Рецепты для дегидратора

В дегидраторе можно не только засушить овощи и фрукты, но и сделать домашнюю пастилу, закваску для имбирного эля или соус табаско. Кстати, сушка – прекрасный способ сохранить витамины в продуктах.

Чипсы, хлебцы и разные снэки

• Домашние чипсы
• Имбирно-чесночные хлебцы с зелёной гречкой
• Как быстро высушить яблоки?
• Фаршированные помидоры в соусе кешью
• Клубничные чипсы в дегидраторе
• Чипсы из ананаса и батата в дегидраторе
• Рецепт вкусных чипсов из картофеля и овощей в дегидраторе
• Вяленый арбуз в дегидраторе
• Сладкие хлебцы в дегидраторе
• 5 причин добавить сухофрукты в рацион

Десерты

• Как приготовить пастилу в дегидраторе?
• Варенье из клюквы и мангольда с мёдом в дегидраторе
• Полезный веганский мармелад в дегидраторе
• Как сделать цукаты в домашних условиях?
• Яблочная пастила с орехами
• Рецепт полезного печенья с ягодами годжи
• Низкокалорийные закуски своими руками: хлебцы и пастила
• Сыроедческие «синнабоны» с корицей в дегидраторе

Рыба и мясо

• Рецепт сушёных кальмаров в домашних условиях
• Вяленая рыба в дегидраторе
• Джерки своими руками в дегидраторе

Приправы и специи

• Как сделать специи в домашних условиях?
• Сушёные порошки из грибов, томатов, лука и перца
• Чем заменить соль в рационе?
• Домашняя приправа из зелени на зиму
• Домашняя адыгейская соль
• Рецепт томатного кетчупа из кулинарного порошка

Корма и лакомства для домашних питомцев

• Как приготовить сухой корм для собак в домашних условиях
• Рецепты влажного корма и вкусняшек для кошек
• Сухой корм для кошки: как приготовить в домашних условиях
• Рецепты влажного корма и вкусняшек для собак
• Лакомства для домашних животных

Ферментированные (квашеные) блюда

• Как сделать домашнее имбирное пиво
• Ферментированный сыр из кешью
• Как приготовить квашеную свёклу
• Как заготовить иван-чай? Ферментация иван-чая в домашних условиях
• Питьевой йогурт в дегидраторе
• Секреты ферментации: как сделать соус табаско
• Чёрный чеснок: рецепт в дегидраторе
• Квашеные лимоны
• Квашеная тыква