Без металлической сетки

Шнековые соковыжималки с бессеточной технологией отжима позволяет получать сок с минимальным количеством мякоти. Вместо металлической сетки в аппарате реализован фильтрующий элемент, состоящий из двух решёток, каждая из которых выполнена из прочного и безопасного материала Ultem. Так как конструкция не содержит металлических частей, готовый сок окисляется намного медленнее. Фильтрующие решётки практически не забиваются жмыхом. Это значит, что время мытья сокращается в разы: все комплектующие достаточно просто сполоснуть проточной водой. Также появление новой конструкции привело к отказу от обтирателя, что значительно снизило шум во время работы соковыжималки.

 

Быстрое мытьё без щётки

Стандартная сетка заменена двумя решётками фильтрующего элемента. Раньше сок процеживался через мелкие отверстия в металлической сетке, благодаря чему получался относительно чистым и с минимумом мякоти. Но в процессе отжима отверстия сетки забиваются жмыхом. Из-за этого снижался КПД, особенно при продолжительном использовании соковыжималки.

Мякоть, застрявшую в решётке, необходимо было интенсивно очищать в течение нескольких минут специальной щёткой, которая идёт в комплекте.

 

Две решётки, формирующие фильтрующий элемент в H-100 и H-200, образуют тонкие щели, которые заменяют мелкие отверстия металлической сетки. Они не только медленнее забиваются жмыхом, но и очень быстро моются: их достаточно разъединить и сполоснуть водой.

 

Новый элемент позволил отказаться от шумящего обтирателя, в результате чего очищать нужно на одну деталь меньше, а время, затраченное на сборку-разборку аппарата, также снижено. Так как в отжимной корзине нет металлических деталей, можно не волноваться, что образуется ржавчина или какой-то сложновыводимый налёт от капель воды.


Томатно-виноградный сок

Свежевыжатые соки без окисления

Окисление соков – процесс, во время которого соединения в составе продуктов распадаются из-за контакта с кислородом. Также причиной окисления может являться долгий контакт с металлическими деталями соковыжималки или отжим на высокой скорости, увеличивающий температуру получаемого напитка.

 

Чтобы полностью исключить уничтожение полезных веществ, инженеры Hurom разработали шнековый отжим с минимальной скоростью обработки ингредиентов, а затем и фильтрующий элемент из прочного и безопасного пластика GE-Ultem, который заменил сетку из нержавеющей стали и обтиратель. Конструкция никак не контактирует с продуктами, а также ускоряет последующий процесс очистки соковыжималки.

 

Фильтрующие решётки из полимера Ultem позволяют оставлять сок в отжимной корзине на некоторое время, не опасаясь образования ржавчины или потери полезных свойств из-за взаимодействия с металлами.


Южнокорейская компания Hurom является непревзойдённым лидером среди других производителей соковыжималок во всём мире. Уже практически 50 лет она создаёт и совершенствует технику, которая помогает людям улучшить качество своей жизни с помощью правильного питания.

 

Инженеры южнокорейской компании разработали принципиально новую технологию отжима соков – метод холодного отжима. До этого момента существовали центрифужные аппараты, которые на скорости несколько тысяч оборотов в минуту превращали продукты в напиток, отдалённо напоминающий свежевыжатый сок. В процессе отжима продукты теряли всю пользу и нагревались, превращаясь в пенящийся и быстро расслаивающийся фреш. Новый же способ отжима, который предложили корейские разработчики, заключается в медленном вращении шнека, благодаря чему готовые соки получаются максимально полезными – без окисления и нагрева. Вслед за компанией Хуром шнековый отжим стал реализовываться и в аппаратах других брендов.

 

Инженеры Hurom не останавливаются на достигнутом и регулярно улучшают всю технику, внедряя в неё всё новые разработки: начиная дизайном, заканчивая всевозможными насадками и комплектующими. Каждое поколение аппаратов, выпускаемое компанией, становится ещё лучше и производительнее предыдущего.

Шнековая соковыжималка хорошего качества