Рецепты

Блендер – буквально «маст-хэв» на кухне. С ним можно легко и быстро приготовить крем-супы, овощные пюре, домашние соусы, фарш для котлет, закуски и десерты. И самые разные смузи и коктейли – от вкусного смузи с малиной и бананом до детокс-напитка со свёклой и имбирём, от пина-колады до протеинового коктейля.

В дегидраторе можно не только засушить овощи и фрукты, но и сделать домашнюю пастилу, закваску для имбирного эля или соус табаско. Кстати, сушка – прекрасный способ сохранить витамины в продуктах.

Рецепты, где используется разная техника для правильно питания: блендеры, соковыжималки, дегидраторы, домашние мельницы, вакууматоры, проращиватели. маслопрессы.

В шнековой соковыжималке вы легко и быстро сделаете стаканчик-другой натурального сока из фруктов, ягод, овощей и зелени. И не только: у современных моделей есть и дополнительные функции. Они умеют готовить смузи, соусы, домашнюю лапшу, хлебные палочки, овощные котлеты, фалафель, домашнее мороженое, мясной фарш и многое другое!

В домашней мельнице можно за несколько минут сделать свежую цельнозерновую муку для ароматной выпечки. Попробуйте приготовить блюда не только с пшеничной, но и рисовой, гороховой, амарантовой или ячменной мукой.