Свежевыжатый сок имбиря – это не только ароматный напиток, но и мощное средство для поддержания здоровья. Имбирь обладает множеством полезных свойств, благодаря которым он широко используется в народной медицине и кулинарии. В статье мы расскажем как укрепить иммунитет и защитить организм при простуде с помощью корня имбиря. 

Фисташки обычно называют орехами, хотя с ботанической точки зрения это семена. Людям фисташки известны тысячи лет – по мнению археологов, они употреблялись в пищу уже в 7000 г до н. э. Фисташковое дерево происходит из западной Азии, а в XIX веке было завезено на Американский континент.

С древних времён масло кедрового ореха считается одним из самых полезных продуктов. Традиционный метод отжима масла из кедровых орехов, использовавшийся веками, описан в книге «Звенящие кедры России». Впрочем, сегодня, когда в продаже существуют домашние маслопрессы, полезное кедровое масло, без усилий и больших затрат времени, может выжать каждый.

В современном мире такие заболевания как гастрит, язва и эрозия желудка имеют тенденцию роста. На данный момент набирают популярность новые методы лечения на основе растительных экстрактов. В этой статье мы собрали результаты нескольких исследований о влиянии масла холодного отжима при воспалительных заболеваниях ЖКТ.

На продолжительный туристический выезд следует взять с собой травяной чай. Такой напиток поможет взбодриться утром или согреться вечером, а также снять воспаление или успокоить нервы. Сухая заварка мало весит, не занимает много места и долго хранится, что делает её оптимальным напитком для туризма и походов. Не говоря уже о том, что травяной чай банально вкусен! Из этой статьи вы узнаете, из чего можно заварить чай в лесу, если вы оставили заварку дома, и о том, как сделать заготовку из трав в домашних условиях .

Существует два вида сушки продуктов – под солнцем и в тени. В зависимости от ингредиентов выбирают тот или иной тип дегидратации. Но в любом случае процесс должен происходить в хорошо проветриваемом помещении. Дегидратор L`equip IR D5 обеспечивает все необходимые условия для качественной сушки.

Есть много способов заготовки овощей и фруктов на зиму. Несмотря на то, что многие привыкли к консервации и заморозке продуктов, существуют более полезные методы сохранения урожая.

Что может быть приятнее, чем сидеть дождливым осенним вечером за просмотром любимого фильма с чашечкой горячего чая? Чтобы получать от процесса не только удовольствие, но и пользу, советуем пить напитки, настоянные на лекарственных растениях. Листья, цветы и корни ценных трав собирают и заготавливают летом, чтобы осенью укреплять иммунитет натуральным средствами.

Выбираясь на природу, многие берут с собой маринованное мясо, овощи или грибы, чтобы пожарить их на костре или мангале. Однако одним жареным блюдом сыт не будешь. В этой статье мы собрали несколько рецептов закусок, которые отлично подойдут для вылазки на природу с ночёвкой.

Баклажан, он же паслён тёмноплодный – это овощ, который был окультурен ещё 1500 лет назад на территории Индии. Уже тогда люди знали о полезных свойствах и приятном вкусе этого растения.

Сухие ветры и высокие температуры влияют на человеческий организм, а также могут вызвать ряд проблем со здоровьем. Именно поэтому в жару особенно важно внимательно относиться к своему питанию, так как корректировка рациона позволяет организму легче переносить природные условия.

Начинается сезон сбора иван-чая. А это значит, что пора запастись кипреем на зиму. Ранний сбор листьев, как правило, стартует до цветения – в июне. А уже в августе, во время обильного распускания, можно собирать иван-чай вместе с цветочками.