Опубликовано: 20.07.2022


Обновлено: 20.07.2022

Дикоросы: дайджест статей

Если Вы еще не пробовали добавить в свой рацион полезнейшие дикоросы, то сейчас самое время! В середине лета большинство съедобных диких растений доступны для сбора, а значит, стоит вспомнить наш цикл статей о дикоросах.

простая ферментация иван чая
  • В статье «Зачем есть дикую траву?» мы ответили на самые животрепещущие вопросы о дикоросах;
  • Но есть траву, на самом деле, не обязательно. Гораздо эффективнее будет выжать из неё сок! В статье «Лучшие соковыжималки для трав» мы разобрались, как выжать полезный зелёный сок из дикоросов;
  • Для отжима дикорастущих трав лучше всего подходят двухшнековые соковыжималки. Хотите узнать почему? Читайте «Соковыжималка для зелени Tribest Green Star: жмём сок из крапивы и сныти»;
  • Ещё один способ применения дикорастущих полезных трав – настои. Чай с добавлением душистых травок и листочков будет радовать Вас не только летом, но и в холодное время года. В статье «Как правильно сушить и хранить чайные травы?» мы рассказали о сушке трав в домашнем дегидраторе с последующей вакуумацией;
  • Читайте статью «Как сушить мяту для чая?», чтобы узнать о полезных свойствах, заготовке и правильном хранении этого растения; 
  • Многие путают мяту и мелиссу: эти травы действительно очень похожи своим вкусом и запахом. В статье «Мелисса: заготовка и сушка» мы подробно рассказали о «двойнике» мяты;
  • Чтобы заварить чай со зверобоем, Вам не придётся ехать в лес. Присмотритесь к грядкам: весьма вероятно, что душистая травка растёт в Вашем огороде. Читайте: «Чай из зверобоя»;
способы ферментации иван чая
приготовление иван чая ферментация



Товары, упомянутые в статье:


Статья создана исключительно в ознакомительных целях и не может заменить консультацию профильного специалиста. Мы настоятельно призываем не заниматься самолечением! Если Вы чувствуете недомогание, обязательно обратитесь к врачу.
Исключительные права на материалы, размещённые на сайте www.vsesoki.ru, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат ИП Чиликину Виктору Олеговичу и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя или указания прямой ссылки на источник (в предусмотренных законодательством случаях).