Чай из зверобоя
Название травы произошло от казахского «джерабай», то есть – «исцеляющий раны». Во многих областях растение называют «хворобой». Это не случайно, ведь зверобой – универсальная лекарственная трава, активно используемая в фармакологии и рецептах народной медицины. Зверобой можно встретить в огородах у многих дачников. Сейчас начинается сезон сбора урожая, и вопросы о том, как правильно сушить зверобой и заваривать из него чай, становятся особенно актуальны.
![]() |
Когда собирать зверобой для сушки?Зверобой собирают в период цветения – с июня по август. Срезают только верхушки стеблей длиной 25–30 см вместе с соцветиями. Не используйте грубые стебли – они не имеют полезных свойств. После сбора траву необходимо как можно быстрее отправить сушиться, иначе она начнёт чернеть и гнить. Как сушить зверобой?Для зверобоя подходит бережная сушка в домашнем дегидраторе на низких температурах до 40 °C. С этим отлично справится электросушилка для овощей и фруктов, оборудованная режимом «Травы». Сушка зверобоя считается законченной, когда стебли становятся ломкими. Как заваривать зверобой?Для приёма внутрь: 1,5 ст. л. сушёного зверобоя залить стаканом кипятка, дать настояться 30 минут и пить по 1/3 ст. 3 раза в день до еды. |
Противопоказания травы зверобоя
Индивидуальная непереносимость, фитодерматит, гипертония, нарушения в работе почечной системы.
Хранение зверобоя
Зверобой нужно хранить в сухом тёмном месте, желательно использовать контейнеры из стекла. Срок годности сушёной травы – до 3 лет.
Товары, упомянутые в статье:
Статья создана исключительно в ознакомительных целях и не может заменить консультацию профильного специалиста. Мы настоятельно призываем не заниматься самолечением! Если Вы чувствуете недомогание, обязательно обратитесь к врачу.
Исключительные права на материалы, размещённые на сайте www.vsesoki.ru, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат ИП Чиликину Виктору Олеговичу и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя или указания прямой ссылки на источник (в предусмотренных законодательством случаях).