При упоминании крапивы на ум приходит вредный сорняк, оставляющий ожоги на коже и плохо поддающийся истреблению. Но давайте взглянем на крапиву с другой стороны. Эта трава успешно применяется в самых разных сферах жизни. Из неё изготавливают экологичную одежду и упаковку, экстракт крапивы часто можно встретить в составе косметических средств. Крапива является особенно ценным пищевым продуктом: она применяется для лечения и профилактики многих заболеваний. Подробнее об этом, а также правильном сборе, хранении и вариантах употребления крапивы читайте в нашей статье.

Щавель – одно из самых неприхотливых растений. Его можно найти на грядках, в поле, лесу и даже у дороги. Ростки щавеля появляются весной и растут в течение всего лета. Щавель содержит в себе витамины А, В, С, Е, К, РР, флавоноиды, белки, углеводы, клетчатку, кальций, натрий, магний, фосфор, цинк, железо и йод. Благодаря множеству полезных веществ в составе, регулярное употребление зелёных листочков поможет укрепить здоровье и защитить организм от авитаминоза.

Высокие питательные свойства щавеля были оценены по достоинству сравнительно недавно. Раньше его принимали за обычный сорняк и не употребляли в пищу. Сейчас польза щавеля не поддаётся сомнению, однако, чтобы получить от этого растения только лучшее, нужно правильно его использовать. В этой статье вы узнаете, чем именно полезен щавель, каким заболеваниям он поможет противостоять, а также как его правильно выбирать, употреблять и хранить.

erid: 2VtzqvJtg9r

Питательные свойства сныти известны с давних времён. Считается, что её название произошло от древнерусского слова «снедь», что означает «еда». На Руси молодые листья и побеги травы использовали в пищу после долгой зимы, когда запасы зерна и других продуктов были на исходе. Существовала даже поговорка: «Дожить бы до сныти» – то есть до весны и тепла. Благодаря высокой пищевой ценности сныть помогала спасаться от весеннего авитаминоза.

erid: 2Vtzqw7wRHN

Возможно вы заметили, что к весне возрос интерес к дикоросам. Что это такое и почему они популярны? Дикоросы – это дикорастущие растения, которые не культивированы человеком и пригодны в пищу. Они растут в любой местности, где есть подходящая для этого почва и достаточная влажность. К дикоросам относятся крапива, борщевик сибирский, душица, лиственница, можжевельник, полынь, ромашка, одуванчик, сныть, сурепка, хвощ полевой и другие растения.

erid: 2Vtzquzt2x3

Одуванчики – это одни из самых популярных и доступных дикоросов. Они встречаются везде: на полях и огородах, в больших городах и маленьких деревнях. Но не все знают, что одуванчик – не просто сорняк, от которого трудно избавиться. На самом деле это лекарственное растение, которое содержит огромное количество витаминов А, В, С и К. Из одуванчиков можно приготовить вкусный салат, отжать полезный сок, сделать вино или насыщенный отвар. Цветы можно засушить на зиму в дегидраторе, а также добавить в чай.

erid: 2VtzquWUHNQ

Мы уже писали о витграссе – невероятно полезных проростках пшеницы, на 70% состоящих из чистого хлорофилла. Для проращивания витграсса лучше всего использовать автоматический спраутер Tribest Freshlife FL-3000 – он сам поливает и поддерживает оптимальный микроклимат для растений. Сегодня мы разберёмся, как правильно собирать выращенный витграсс, как отжимать сок из зелёных побегов и замораживать его для хранения.

erid: 2Vtzqv9xjsj

Зелёные соки обладают рядом преимуществ для здоровья благодаря высокому содержанию витаминов, минералов, антиоксидантов и фитонутриентов. Однако соки из зелени редко встречаются в магазине. Найти сок, например, из укропа или петрушки, крайне сложно, особенно в малонаселённых городах. Удобнее и полезнее всего готовить свежевыжатые соки в домашних условиях. Из этой статьи вы узнаете о том, какую пользу организму оказывают такие напитки, а также о пользе конкретных ингредиентов.

Многие уверены, что очищение организма с помощью соков – это просто быстрый способ сбросить пару лишних килограммов и зарядиться энергией на короткий срок. Однако, так ли это на самом деле? Конечно, достигнутые результаты не останутся с вами надолго, если сразу вернуться к прошлым нездоровым привычкам. Независимо от того, закончили ли вы детокс в недавнем времени или только планируете начать, советы по поддержанию положительного эффекта очищения соками не будут лишними. Как продолжать потерю веса, сохранять энергичность и отличное самочувствие после детокса, не голодая – сейчас узнаем.

Правильно питаться и полностью отказаться от употребления алкогольных напитков – трудно выполнимая задача. Особенно трудным это может оказаться в период праздников и отпусков. Однако не стоит винить себя за лишний выпитый коктейль. Существуют способы повеселиться практически без вреда для здоровья и неприятного похмелья на утро. Добавьте в свою жизнь соки холодного отжима, и вы почувствуете разницу. В этой статье мы раскроем 3 способа отлично провести время и не подвергнуться дурным последствиям употребления алкоголя.

erid: 2VtzqvkHdvr

При выборе кухонной техники, помимо функционала и габаритов, немаловажным является и внешний вид. Корейские инженеры стараются идти в ногу со временем и учитывают пожелания своих потребителей. Поэтому новинка 2023го года – Hurom H320N – появилась на российском рынке сразу в четырёх цветах.

В Европе использование сока из картофеля является традиционным средством для лечения желудочных заболеваний. Богатый минералами, витаминами и другими нутриентами, такой напиток вполне подходит в качестве дополнительного средства при лечении диспепсии.