erid: 2VtzqxggaEN.

В современной жизни человеку совершенно не нужно задумываться о том, где найти выпечку. Магазины, пекарни и булочные ломятся от пышных и свежих хлебобулочных изделий с самыми разными начинками. Глядя на подобное изобилие, сложно поверить, что когда-то обычный ломоть хлеба из пшеничной муки был самым настоящим сокровищем, доступным далеко не каждому.

После долгой зимы организму необходимы витамины, достаточное количество которых можно восполнить с первым урожаем. Мы собрали дайджест с простыми и необычными рецептами со свежими овощами и зеленью, которые радуют не только вкусом, но ещё и полезными нутриентами.

Лепёшки – изделия изготовленные из кислого или пресного теста, преимущественно круглой формы. У многих народов есть свой вариант рецепта этой выпечки. Отличительной особенностью лепёшек является то, что они подходят и к сладким, и к сытным начинкам, что делает их практически универсальными.

Начало лета – прекрасный период, когда можно наслаждаться первыми овощами и зеленью, выращенными на своём огороде или купленными у фермеров. Они не только вкусные и освежающие, но и очень полезные для здоровья, потому что содержат большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов.

С празднованием Нового года связано много разнообразных традиций, и в каждой культуре они свои. Так, например, в России принято произносить тосты с пожеланиями счастья и удачи в наступающем году, а ещё растворять в шампанском пепел сожжённой записки с заветным желанием. Из США к нам пришла традиция составлять список новогодних обещаний самим себе. Перенять интересные новогодние традиции можете и Вы, тем самым добавив уникальности празднованию в Вашей семье.

С помощью современной электрической мельницы можно легко и быстро сделать свежую цельнозерновую муку – в чём и убедился наш покупатель Константин.

Вспоминаем лучшие рецепты выпечки из цельнозерновой муки: пшеничной, гречневой, рисовой, амарантовой, бобовой, кукурузной, ржаной, ячменной и овсяной.

Самая полезная пшеничная мука получается из цельного зерна, смолотого собственноручно.

Простой торт без выпекания не содержит вредных трансжиров и консервантов. Подходит для худеющих!

Кукурузная выпечка получается лёгкой и воздушной, она улучшает пищеварение и помогает похудеть.

Цельнозерновая ячменная мука богата клетчаткой, белком и витаминами.

Делимся вкусными рецептами ржаной выпечки!