Хотите удивить близких необычным рецептом на Масленицу? Попробуйте приготовить овощную пастилу, которая понравится детям и взрослым. Из статьи узнаете, как и из чего сделать разноцветные низкокалорийные «блинчики».

Постные овощные хлебцы – вкусная и полезная альтернатива покупным сухарикам и чипсам. Из статьи узнаете о преимуществах натуральных снэков, популярных ингредиентах и нюансах приготовления в дегидраторе.

Имбирное пиво – газированный слабоалкогольный напиток, который производится путем естественного брожения. Приготовить его можно и в домашних условиях с помощью свежих ингредиентов и хорошей техники. В статье вы найдёте рецепт освежающего напитка, а также несколько тонкостей его приготовления.

Из статьи узнаете о полезных свойствах наиболее популярных видов масел из семян, косточек и орехов.

Приготовление картофельных чипсов в дегидраторе – отличный способ получить гораздо более здоровую альтернативу магазинным закускам. В статье собрали несколько простых рецептов домашних чипсов на любой вкус – от классических до низкоуглеводных.

Регулярное употребление сока с сельдереем, огурцом и яблоком поможет справиться со многими заболеваниями и настроиться на положительный лад. Однако как приготовить зелёный сок, чтобы он не потерял свои полезные свойства и не окислился? Рецепт витаминного сока и ответ на данный вопрос вы найдёте в нашей статье. 

Питательные свойства сныти известны с давних времён. Считается, что её название произошло от древнерусского слова «снедь», что означает «еда». На Руси молодые листья и побеги травы использовали в пищу после долгой зимы, когда запасы зерна и других продуктов были на исходе. Существовала даже поговорка: «Дожить бы до сныти» – то есть до весны и тепла. Благодаря высокой пищевой ценности сныть помогала спасаться от весеннего авитаминоза.

Крем-супы, или супы-пюре – это очень популярное блюдо в мире кулинарии. Оно известно благодаря своей универсальности, простоте приготовления и невероятному вкусу. Правильно приготовленный крем-суп из сезонных продуктов способен подарить не только насыщение, но и наслаждение ярким вкусом свежих ингредиентов. Одной из ключевых особенностей крем-супов является их нежная текстура, которой можно добиться с помощью мощного блендера. В статье мы поговорим о постных рецептах крем-супов, а также о технике, которая поможет их приготовить быстро и без лишних усилий.

Дегидратор – простое и удобное устройство, которое поможет сделать питание полезным и разнообразным. Качественная электросушилка для овощей и фруктов обеспечит равномерное высушивание ваших любимых продуктов, сохраняя полный запас витаминов и значительно увеличивая срок годности. Сейчас на рынке доступно множество моделей фруктовых и овощных сушилок, так что определиться с выбором может быть довольно сложно. Мы разберём наиболее популярные аппараты, доступные на нашем сайте, расскажем, на что следует обратить внимание при покупке и как выбрать идеальный дегидратор, подходящий именно вам.

При упоминании крапивы на ум приходит вредный сорняк, оставляющий ожоги на коже и плохо поддающийся истреблению. Но давайте взглянем на крапиву с другой стороны. Эта трава успешно применяется в самых разных сферах жизни. Из неё изготавливают экологичную одежду и упаковку, экстракт крапивы часто можно встретить в составе косметических средств. Крапива является особенно ценным пищевым продуктом: она применяется для лечения и профилактики многих заболеваний. Подробнее об этом, а также правильном сборе, хранении и вариантах употребления крапивы читайте в нашей статье.

erid: 2Vtzqw7wRHN

Возможно вы заметили, что к весне возрос интерес к дикоросам. Что это такое и почему они популярны? Дикоросы – это дикорастущие растения, которые не культивированы человеком и пригодны в пищу. Они растут в любой местности, где есть подходящая для этого почва и достаточная влажность. К дикоросам относятся крапива, борщевик сибирский, душица, лиственница, можжевельник, полынь, ромашка, одуванчик, сныть, сурепка, хвощ полевой и другие растения.

erid: 2VtzqvkHdvr

При выборе кухонной техники, помимо функционала и габаритов, немаловажным является и внешний вид. Корейские инженеры стараются идти в ногу со временем и учитывают пожелания своих потребителей. Поэтому новинка 2023го года – Hurom H320N – появилась на российском рынке сразу в четырёх цветах.