Овощное пюре отлично разнообразит детский рацион питания: оно вкусное, полезное и простое в приготовлении. Такое блюдо понравится и взрослым, например, вегетарианцам или тем, кто соблюдает лечебную диету. Расскажем рецепт, как сделать пюре из кабачка, цветной капусты и морковки в блендере. 

Ноябрь и декабрь считаются сезоном хурмы – оранжевой ягоды с необычным вяжущим вкусом. Немногим известно, что хурма является именно ягодой, а не фруктом, и очень богата различными витаминами и необходимыми для здоровья веществами. Расскажем Вам рецепт полезного, а главное, – вкусного сока из хурмы, апельсинов и мандаринов. 

Фруктовый смузи – отличный вариант для вкусного и полезного завтрака или перекуса. Поделимся с Вами рецептом богатого витаминами коктейля из малины, банана и грейпфрута. В нём нет молочных продуктов, только свежие фрукты и ягоды, поэтому такой вариант смузи в домашних условиях в блендере подойдёт для разнообразия рациона веганов и сыроедов.

Богатый витаминами напиток с ярким вкусом: поделимся рецептом мультисока из ананаса, яблок, винограда и апельсинов в домашних условиях, расскажем о пользе каждого ингредиента. 

Вкусное и питательное блюдо, которое отлично подойдёт для сыроедов и веганов: готовим кабачковые рулетики с помощью блендера. Рецепт и советы по выбору техники – в нашем новом материале.

Тропические фрукты обладают массой полезных свойств: они богаты витаминами и минералами, помогают избежать сезонных простуд, полезны для профилактики раковых заболеваний, способствуют снижению веса. И это не говоря уж о том, что они просто вкусные.

Сочетание ананаса, киви, огурца и лимона придаёт соку яркий вкус – напиток получается в меру сладкий, освежающий, с небольшой кислинкой. Поделимся с Вами очередным рецептом богатого витаминами сока.

Домашний фарш намного вкуснее и полезнее покупного, но далеко не в каждом доме есть мясорубка для его приготовления. Мы провели эксперимент и сделали фарш в блендере – делимся с Вами рецептами.

Сок из свёклы и огурца – не самый привычный для нас напиток, зато полезный и простой в приготовлении. Благодаря свёкле, сок получается немного сладкий, насыщенного тёмно-красного цвета. Свекольно-огуречный сок богат йодом, железом, клетчаткой и витаминами; он снижает вероятность простудных заболеваний и очищает организм.

Не так давно в кулинарном мире появился способ приготовления блюд в вакуумном пакете при низкой температуре – метод су-вид (от фр. sous-vide, «под вакуумом»). Давайте разбираться, в чём плюсы этого метода и как с его помощью приготовить мясо.

В осеннюю пору нам всем нужно укреплять иммунитет, чтобы избежать неприятных болезней. Овощные соки – отличное решение проблемы. Предлагаем Вам сделать безумно полезный напиток из простых овощей, которые каждый сможет найти в своём холодильнике.

Опытные сыроеды порой решаются на эксперименты и переводят собственного ребёнка на подобный рацион. Но научных обоснований безопасности сыроедческого рациона для детей ещё не проводилось, поэтому родители, меняющие питание своего ребёнка, идут на риск для его здоровья.