Из статьи узнаете, как правильно выращивать чайный гриб в домашних условиях, можно ли его резать, что делать, если он утонул, а также почему сок, приготовленный в корейской соковыжималке Hurom H400, идеально подходит для создания основы комбучи

Когда древние лекари и знахари искали спасение от тяжелых недугов, то часто обращались за помощью к барбарисовому кустарнику. Красные ягоды помогали в борьбе с инфекциями, лихорадкой и хворями. Барбарис сушили, измельчали в порошок, варили для снадобий и настоев. Современная наука подтверждает: биохимические соединения в составе барбариса могут укрепить иммунитет и защитить организм от болезней. Давайте разберёмся как правильно собирать красные ягоды и, что можно из них приготовить в наше время.

В статье найдёте рецепт полезного свекольного фреша, который можно приготовить в считанные минуты с помощью вертикальной шнековой соковыжималки. Рассказываем, с какими продуктами сочетать свеклу и как пить мультисок из этого корнеплода правильно.

Приготовление картофельных чипсов в дегидраторе – отличный способ получить гораздо более здоровую альтернативу магазинным закускам. В статье собрали несколько простых рецептов домашних чипсов на любой вкус – от классических до низкоуглеводных.

Рассказываем, как сделать ароматный порошок из сушёных грибов, и какие блюда с ним можно приготовить.

Многокомпонентный напиток придаст вам сил и поможет организму избавиться от токсинов. В данном соке содержится множество витаминов (C, E, B, K, D, PP и бета-каротин) и микроэлементов (магний, калий, кальций, натрий, железо, фосфор, медь, фтор, цинк и другие). 

erid: 2VtzqueSkkL.

Каскадное голодание (или каскад) – это особый метод питания, при котором происходит чередование периодов голодания и употребления пищи. Чтобы приступить к практике каскадного голодания, нужно быть готовым полностью поменять свои пищевые привычки и убрать из рациона вредные продукты.

При ферментации многие продукты показывают себя с совершенно необычной стороны. Если квашеные лимоны удивляют пряностью, то ферментированный чеснок наоборот теряет свою остроту и начинает напоминать копчёное мясо. В азиатских странах этот интенсивный мясной вкус называют умами, его обычно придают блюдам с помощью глутамата натрия или других приправ. В статье расскажем подробнее о ферментированном чесноке, а также способе его приготовления. 

Домашний фарш намного вкуснее и полезнее покупного, но далеко не в каждом доме есть мясорубка для его приготовления. Мы провели эксперимент и сделали фарш в блендере – делимся с Вами рецептами.

Кухня Индии в последние годы приобретает всё больше популярности, и в особенности среди вегетарианцев и веганов, так как предлагает большой выбор пряных сытных блюд без мяса. Богата индийская кухня и выбором соусов, которые способны оживить любое блюдо, не обязательно индийское.

Японские бобы натто: полезнейший суперфуд или гадость? Решайте сами, а мы делимся рецептом!

Блюда древнерусской кухни являются очень питательными и полезными, так как готовятся из натуральных ингредиентов. В этой статье мы собрали несколько забытых явлений русской кухни, которыми можно разнообразить стол.