Из статьи узнаете, как правильно выращивать чайный гриб в домашних условиях, можно ли его резать, что делать, если он утонул, а также почему сок, приготовленный в корейской соковыжималке Hurom H400, идеально подходит для создания основы комбучи

Приготовление картофельных чипсов в дегидраторе – отличный способ получить гораздо более здоровую альтернативу магазинным закускам. В статье собрали несколько простых рецептов домашних чипсов на любой вкус – от классических до низкоуглеводных.

Рассказываем, как сделать ароматный порошок из сушёных грибов, и какие блюда с ним можно приготовить.

Многокомпонентный напиток придаст вам сил и поможет организму избавиться от токсинов. В данном соке содержится множество витаминов (C, E, B, K, D, PP и бета-каротин) и микроэлементов (магний, калий, кальций, натрий, железо, фосфор, медь, фтор, цинк и другие). 

erid: 2VtzqueSkkL.

Каскадное голодание (или каскад) – это особый метод питания, при котором происходит чередование периодов голодания и употребления пищи. Чтобы приступить к практике каскадного голодания, нужно быть готовым полностью поменять свои пищевые привычки и убрать из рациона вредные продукты.

При ферментации многие продукты показывают себя с совершенно необычной стороны. Если квашеные лимоны удивляют пряностью, то ферментированный чеснок наоборот теряет свою остроту и начинает напоминать копчёное мясо. В азиатских странах этот интенсивный мясной вкус называют умами, его обычно придают блюдам с помощью глутамата натрия или других приправ. В статье расскажем подробнее о ферментированном чесноке, а также способе его приготовления. 

Домашний фарш намного вкуснее и полезнее покупного, но далеко не в каждом доме есть мясорубка для его приготовления. Мы провели эксперимент и сделали фарш в блендере – делимся с Вами рецептами.

Кухня Индии в последние годы приобретает всё больше популярности, и в особенности среди вегетарианцев и веганов, так как предлагает большой выбор пряных сытных блюд без мяса. Богата индийская кухня и выбором соусов, которые способны оживить любое блюдо, не обязательно индийское.

Японские бобы натто: полезнейший суперфуд или гадость? Решайте сами, а мы делимся рецептом!

Блюда древнерусской кухни являются очень питательными и полезными, так как готовятся из натуральных ингредиентов. В этой статье мы собрали несколько забытых явлений русской кухни, которыми можно разнообразить стол.

Папоротники – это одни из самых древних и долгоживущих растений. Они появились около 405 млн лет назад и покрывали собой большую часть нашей планеты. Сейчас в мире существует более 10 000 разновидностей папоротниковидных, но мало кто знает, что среди них встречаются съедобные виды, которые могут употреблять не только животные, но и люди. Так, например, в странах Юго-Восточной Азии большим деликатесом считается папоротник орляк обыкновенный – о нём мы сегодня и поговорим.

Регулярное употребление сока с сельдереем, огурцом и яблоком поможет справиться со многими заболеваниями и настроиться на положительный лад. Однако как приготовить зелёный сок, чтобы он не потерял свои полезные свойства и не окислился? Рецепт витаминного сока и ответ на данный вопрос вы найдёте в нашей статье.