В этой статье – 2 рецепта для котлет, техника импульсного измельчения и чёткие критерии, подойдёт ли ваш блендер для этой задачи.

Как добиться идеальной текстуры в блендере с помощью ручного управления и кнопки Пульс. Советы от Гранта Ачатца, Жака Пепена и других шеф-поваров.

Узнайте, как легко приготовить растительный бургер, который станет вашей любимой полезной альтернативой фастфуду.

Как найти баланс между ценой и возможностями, чтобы купить именно тот блендер, который нужен вашей кухне.

Благодаря низкой калорийности 17-25 ккал на 100 г кабачок можно смело есть на диете без чувства вины. Он придаёт блюдам сочность и воздушную текстуру, а нейтральный вкус прекрасно сочетается со многими специями, овощами и белками.

Подготовили 6 подборок подарков на День матери на любой бюджет, чтобы вы нашли идеальный вариант – от уютного декора или товаров для хобби до кухонной техники.

День святого Валентина (14 февраля) – это праздник привязанности и любви. В этот день принято выражать свою симпатию через знаки внимания и подарки. Шоколад и цветы – классические и даже банальные варианты. Возможно в этом году стоит подумать о чём-то более уникальном, практичном и неожиданном, как, например, блендер.

Великий пост – время, когда важно выбирать питательные и полезные блюда, способные поддержать силы организма. Одним из лучших вариантов является чечевица – источник белка, витаминов и энергии. В этой статье вы узнаете, как приготовить необычные и пикантные постные супы-пюре из чечевицы, которые насытят, согреют и поддержат силу духа.

Кулинарный порошок из чеснока придаст аппетитный аромат блюдам и защитит иммунитет в период простуд.

Когда древние лекари и знахари искали спасение от тяжелых недугов, то часто обращались за помощью к барбарисовому кустарнику. Красные ягоды помогали в борьбе с инфекциями, лихорадкой и хворями. Барбарис сушили, измельчали в порошок, варили для снадобий и настоев. Современная наука подтверждает: биохимические соединения в составе барбариса могут укрепить иммунитет и защитить организм от болезней. Давайте разберёмся как правильно собирать красные ягоды и, что можно из них приготовить в наше время.

Приготовленные своими руками скрабы и пилинги по ряду критериев превосходят те, что изготовлены промышленно. Они состоят из природных ингредиентов, свободны от консервантов и отдушек. К тому же, делая косметические средства самостоятельно, вы полностью контролируете качество компонентов, подбираете состав, наилучшим образом подходящий именно вам. В статье собрали рецепты пилингов и скрабов для кожи, которые можно сделать в домашних условиях.

Кухня Индии в последние годы приобретает всё больше популярности, и в особенности среди вегетарианцев и веганов, так как предлагает большой выбор пряных сытных блюд без мяса. Богата индийская кухня и выбором соусов, которые способны оживить любое блюдо, не обязательно индийское.