Этим летом мы много писали о разных ягодах, их пользе и о том, какие блюда и заготовки на зиму можно из них приготовить. Чтобы освежить эту полезную информацию в памяти, читайте наш дайджест!
Этим летом мы много писали о разных ягодах, их пользе и о том, какие блюда и заготовки на зиму можно из них приготовить. Чтобы освежить эту полезную информацию в памяти, читайте наш дайджест!
 |
|
- Некоторые ягоды просто идеальны для отжима сока. А вот другие плоды не слишком годятся для фрешей: из-за обилия жёстких косточек, слишком маленького выхода сока или неподходящей консистенции мякоти. В статье «Несочные ягоды» мы рассказали, какие виды данных плодов существуют и как их лучше использовать.
- Из-за чего возникает ощущение оскомины во рту после того, как Вы съели ягодку черёмухи или хурму? С этой темой мы разбирались в статье «Вяжущие ягоды».
- Как правильно дегидрировать ягоды? Подробную инструкцию мы дали в статье «Ягоды на даче: как правильно сушить и хранить».
