Праздничный десерт: желе из граната и миндального молока
![]() |
Думаете, что бы такого оригинального приготовить к праздникам? Предлагаем вкусный рецепт пп-десерта без сахара: молочно-гранатовое желе! Блюдо получается очень красивое: бело-розовое, с зёрнышками граната и веточками мяты, оно будет прекрасно смотреться на праздничном новогоднем или рождественском столе. ПодготовкаЧтобы желе получилось вкусным, очень важно правильно выбрать гранат. Наши советы:
|
Также Вам понадобится соковыжималка, которая может отжать сок граната и перемолоть миндаль – мы использовали горизонтальную шнековую модель Sana Juicer 727 Supreme. Какая соковыжималка лучше подходит для граната – смотрите в нашем дайджесте.
ИнгредиентыДля желе:
Для миндального молока:
|
![]() |
ПриготовлениеМолочный слой:
Гранатовый слой: |
- Очистите гранат, загрузите зёрна в соковыжималку и отожмите сок;
- Полученный сок смешайте в сотейнике со второй половиной агар-агара или желатина;
- Варите на небольшом огне, как миндальное молоко до этого, до получения однородной смеси;
- Дождитесь, пока гранатовый сок с агар-агаром остынет, залейте в формочки поверх первого слоя, оставьте в холодильнике ещё на 2 часа;
- Аккуратно выложите желе из формочек на тарелку, украсьте мятой и зёрнышками граната. Можно подавать десерт на стол!
Давайте готовить вкусные и полезные блюда вместе: смотрите больше рецептов на нашем youtube-канале!
Товары, упомянутые в статье:
Статья создана исключительно в ознакомительных целях и не может заменить консультацию профильного специалиста. Мы настоятельно призываем не заниматься самолечением! Если Вы чувствуете недомогание, обязательно обратитесь к врачу.
Исключительные права на материалы, размещённые на сайте www.vsesoki.ru, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат ИП Чиликину Виктору Олеговичу и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя или указания прямой ссылки на источник (в предусмотренных законодательством случаях).