Дегидратор Tribest Sedona Express SD-6280

По итогам нашей статистики за 2020 год дегидратор Tribest Sedona Express стал самым популярным аппаратом среди всего ассортимента магазина. Всё благодаря сыроедческому и комбинированному режимам, которые позволяют сохранить максимум пользы в продуктах и ускорить их сушку. Это отличный способ разнообразить рацион и приготовить мармелад, сыроедческую пастилу, хрустящие хлебцы или завялить овощи и фрукты.

Меню сыроеда хоть и разнообразно, но всё равно ограничено: нагревать продукты можно не более чем до 42 °С, при этом американские специалисты говорят о 47 °С. Считается, что при этой температуре не разрушаются энзимы и другие полезные вещества. Преимуществом Sedona Express является цифровое управление, которое позволяет с точностью до одного градуса устанавливать температуру и таймер, необходимые для сушки и приготовления сыроедческих блюд. В режиме RAW продукты никогда не нагреваются свыше установленной температуры, а в режиме FAST происходит первоначальный прогрев для удаления максимального количества влаги. Combo режим позводяет сочетать эти два режима наиболее корректным способом. 

Переход на сыроедение не значит, что нужно будет питаться исключительно сырыми продуктами. Благодаря горизонтальному дегидратору сыроедческое меню будет разнообразным и исключительно полезным.

• Удобная конструкция. Используйте прибор на 11 лотков с инновационной технологией TST для автоматической регулировки температуры, чтобы сушка овощей, фруктов, рыбы, мяса (можно сделать вяленое или сушеное) и других продуктов была ещё проще;
• Цифровое управление. Благодаря компьютеризированной системе, ваше участие в заготовке сушеных ингредиентов сведется к минимуму. Все, что потребуется – установить таймер (до 120 ч работы) и необходимую температуру (с точностью до 1 °C);
• Равномерная сушка. Заказать дегидратор Седона Экспресс стоит тем, кому нужен универсальный прибор. Воздух распределяется внутри камеры устройства посредством центрального вентилятора, поэтому любые продукты высушиваются тщательно и равномерно;
• Бесшумность. Оборудование производит звуки на уровне 42 дБ, что не превышает громкость шёпота;
• Экологичность. Корпус и рабочие детали изготовлены из безопасного пластика, в котором не содержится бисфенол А;
• Чистота продукта. Благодаря запатентованной системе сменных фильтров, воздух внутри сушильной камеры всегда остается чистым.

Комплектация Sedona Express SD-6280

Дегидратор Sedona Express SD-6280 имеет 11 лотков из пластика BPA-free, которые обеспечивают достаточную ёмкость для сушки всех видов продуктов. Они лёгкие, имеют интересный дизайн, быстро очищаются, состоят из экологичного материала без содержания бисфенола А. Аппарат сформирован таким образом, чтобы обеспечить максимальный воздушный поток для равномерного обезвоживания всех ингредиентов. Комплектация Sedona Express включает в себя:

• 1 дегидратор;
• 11 мелкосетчатых лотков (из пластика BPA-free);
• 1 лоток-подставка для сбора крошек (из пластика BPA-free);
• 1 съёмный шнур питания;
• 1 инструкция по эксплуатации;
• 1 многоразовый воздушный фильтр;
• 3 силиконовых и 3 тефлоновых листа (в подарок!)

Использование режима FAST

Режим FAST используется для быстрого процесса дегидрирования на высоких температурах, без соблюдения сверхточной верхней температурной планки: если установить 50 °С в режиме FAST, то температура в аппарате будет меняться в диапазоне от 47 °С до 53 °С.

Этот режим в основном запускает процесс дегидрации с большей степенью результативности. Это эффективно, так как помогает мгновенно вывести влагу из пищи и полностью высушить ее. Режим используют для сушки и вяления продуктов животного происхождения: мяса и рыбы, а так же производства приправ, чая и специй.

При использовании данного режима температура, установленная при настройке процесса, будет являться средней фактической температурой, которая будет поддерживаться дегидратором Sedona Express. В процессе циклического включения и выключения нагревательного элемента фактическая температура соответственно будет повышаться выше и понижаться ниже установленного на дисплее значения.

Использование режима RAW

Для сторонников сыроедения и вегетарианцев отлично подойдёт режим RAW, который не позволяет температуре в дегидраторе подниматься выше заданной на 1 °С. Людей привлекает сыроедение по ряду причин, включая предполагаемую пользу для здоровья, повышение жизненных сил и снижение веса. Основная идея заключается в том, что приготовление пищи при высокой температуре разрушает не только многие витамины в пище, но и ферменты, которые могут быть важны для нашего здоровья. Пища, которая достигает больше 47 °С не считается сырой, а часть ее полезных свойств разрушается. 

Установленная при режиме RAW температура не является средней температурой внутри прибора, она является максимально возможной, которая будет достигаться в процессе. Когда в режиме RAW температура рабочей камеры достигает установленного на дисплее значения, система управления кратковременно отключает нагревательный элемент, поддерживая фактическую температуру сушки на значении, не превышающем установленное. Этот режим является наиболее эффективным для сохранения жизненно важных питательных веществ, которые могут разрушаться при высоких температурах.

Использование режима Combo

Дегидратор Sedona стартует с повышенной температуры (режим FAST), затем, по истечении заданного времени работы, автоматически происходит переход в бережный (сыроедческий) режим RAW, с предварительно установленными для этого режима температурой и продолжительностью. Режим Combo использует двухступенчатый таймер температуры (TST) для последовательной установки сразу двух значений температуры и длительности сушки в обоих режимах работы дегидратора. Функция TST гарантирует, что температура пищи не поднимется выше желаемого уровня.

Например, определенные фрукты и овощи с высоким содержанием воды требуют более высокой начальной температуры дегидрации, чтобы предотвратить брожение, так как из-за высокого содержания воды внутренняя температура таких продуктов повышается очень медленно. Автоматические настройки позволяют ускорить процесс обезвоживания, сохраняя при этом в продуктах питания ценные ферменты, витамины и другие полезные вещества. С двухступенчатым последовательным таймером температуры работа выполняется автоматически, и Вы не тратите своё время на дополнительный контроль процесса сушки. 

Простое управление

Интеллектуальное устройство облегчающее здоровый образ жизни Sedona Express SD-6280 имеет цифровую панель управления. Благодаря чётко отображаемым элементам на дисплее, дегидратор прост в управлении и программировании. 

1. Кнопка POWER: выключатель питания дегидратора Sedona Express;

2. Кнопка MODE позволяет выбрать один из трёх режимов работы. Лампочки справа от кнопки MODE показывают, какой режим активен сейчас;

3. Кнопка SET/LIGHT позволяет настраивать температуру и время до начала работы, а также включает подсветку сушильной камеры во время работы прибора. Если Вы нажмёте кнопку SET/LIGHT один раз, замигают цифры на дисплее TEMP. Если вы нажмёте кнопку SET/LIGHT второй раз, замигают цифры на дисплее TIMER;

4. Кнопки с обозначением 10 и 1 (вверх/вниз) используются для выставления необходимых значений температуры или времени сушки. Одно короткое нажатие изменяет число на 10 или 1, если удерживать кнопку более 1 секунды, значения начнут непрерывно изменяться с заданным интервалом;

Компактный дизайн и удобное использование

Компания Tribest уже более 25 лет предлагает продукты для здорового образа жизни. Sedona Express совмещает в себе современный дизайн, компактную конструкцию и мощную производительность. Теперь можно дегидрировать продукты на 11-ти лотках, которые абсолютно экологичны и безопасны для организма. Дегидраторы Sedona изготовлены из высококачественных материалов. Корпус и рама в своем составе содержат прочный поликарбонат. Двери изготовлены из закаленного безопасного стекла. Корпус и подносы не содержат бисфенол А. Дегидратор Sedona Express SD-6780 премиум класса – это универсальная машина, в которой используются передовые технологии для безопасного и эффективного обезвоживания широкого спектра ингредиентов.

Седона Экспресс – полнофункциональная сушилка, которая впишется в любую (даже небольшую) кухню. Эргономичный дизайн позволяет поместить дегидратор на столе таким образом, чтобы никому не доставлять дискомфорта. В новой конструкции Tribest Sedona Express используется центральный механизм нагрева с одним вентилятором, благодаря чему нагретый воздух равномерно циркулирует по всему аппарату. Стеклянная дверь на петлях со встроенным светодиодным освещением позволяет легко контролировать весь процесс.

Силиконовые листы

Пищевой дегидратор Sedona Express – это простой способ обезвоживания продуктов, которые благодаря бережной сушке сохраняют естественную питательную ценность и вкус без добавления искусственных консервантов. Для более комфортной сушки компания Tribest разработала силиконовые листы. 

Силиконовые листы можно поместить на противень духового шкафа в качесве замены пергаментной бумаги. Сегодня их используют даже профессиональные кулинары, и благодаря ряду преимуществ они стали необходимым инструментом на кухне при использовании дегидратора. Силиконовые листы подходят для дегидрации любых блюд, однако особенно удобны для приготовления пастилы. Фруктовая смесь не прилипает к силикону и легко отходит за счет гибкости материала. Кроме того, силиконовые листы устойчивы к запахам. 

Фруктовая пастила – идеальный способ сохранения фруктов. Дегидрация не только предотвращает скорую порчу, но также усиливает вкус и изменяет текстуру, – фрукты становятся похожими на жевательные конфеты (именно по этой причине дети любят пастилу). Её очень просто сделать с помощью дегидратора. Вы можете использовать один фрукт или смешивать несколько.

Тефлоновые листы

Тефлон является безопасным соединением углерода и фтора. Тефлоновые листы не содержат опасную для организма перфтороктановую кислоту и имеют ряд определенных преимуществ. Подходят для дегидрации любых блюд, однако особенно удобны для сушки семян и орехов: листы удобно сворачиваются в трубочку. 

Подсушенные в дегидраторе семена и орешки становятся хрустящими, ароматными и вкусными. Важно знать, что после высушивания орехи лучше очищаются от шелухи, поэтому Вы сможете сэкономить время при приготовлении некоторых блюд.

Кроме семян и орехов, в дегидраторе можно сушить травы и соль. Многие замечали, что отсыревшие специи, соль и приправы утрачивают свои физические свойства (например, сыпучесть) и становятся непригодными для использования. Подсушивание может исправить ситуацию: стоит оставить продукт в дегидраторе на несколько часов, и он вернётся в первоначальное состояние. Кроме того, подсушенные в дегидраторе травы можно использовать для приготовления домашних специй, если измельчить их в блендере и добавить соль.

Полипропиленовые листы

Полипропиленовые листы подходят для дегидрации любых блюд, однако, особенно удобны для приготовления хлебцев и других сочных блюд. Твердая негнущаяся структура листов позволяет использовать их без поддонов дегидратора. 

Cушильные полипропиленовые листы абсолютно безопасны для приготовления любимых блюд:

• Выдерживают нагрев высоких температур;
• Не содержат бисфенол А;
• Предотвращают прилипание;
• Не впитывают запахи;
• Просто очищаются;
• В составе отсутствуют животные жиры;
• Подходят для многоразового использования.

Sedona Express со стальными лотками

Цифровой дегидратор пищевых продуктов Sedona Express есть в альтернативном варианте с металлическими лотками из нержавеющей стали: 

• Металлические поддоны можно мыть в посудомоечной машине;
• Стальные лотки полностью пожаробезопасны;
• Лотки из нержавеющей стали более прочные и долговечные по сравнению с пластиковыми.

Пищевой дегидратор Sedona Express – это простой способ обезвоживания продуктов, которые благодаря бережной сушке сохраняют естественную питательную ценность и вкус без добавления искусственных консервантов. Эта модель предлагает непревзойденную производительность и новейшие цифровые технологии дегидратации с точным контролем температуры. 

Версия дегидратора с металлическими лотками обладает такими же характеристиками и всеми преимуществами оригинальной модели Sedona. В ней используется та же технология с двумя вентиляторами, которая обеспечивает бесшумную работу, энергоэффективность и хорошо сбалансированное распределение воздушного потока.

Обзор дегидратора Tribest Sedona Express

Небольшой компактный дегидратор Tribest Sedona Express – это мощный функциональный аппарат с 11 пластиковыми или металлическими лотками. Двухэтапный таймер с точностью до 1 °С позволяет устанавливать желаемую температуру, чтобы высушивать продукты гораздо быстрее, чем в других аппаратах. Дегидратор имеет цифровой дисплей, на котором отображаются температура и время сушки.

Встроенный таймер можно установить до 99 часов или выбрать непрерывный режим, чтобы охватить все любимые рецепты для дегидратора. Стеклянные дверцы позволяют наблюдать за процессом дегидрирования, а светодиодная подсветка позволяет вставлять и вытаскивать поддоны даже в темноте.

В дегидраторе Tribest Sedona Express сочетаются прогрессивные технологии, функциональность и простота использования. Чтобы узнать о дополнительных преимуществах этого аппарата, посмотрите наш обзор.

Sedona Express на Korea Festival

Компания «Все Соки» регулярно принимает участие в различных выставках и фестивалях, представляя оживлённой публике технику для здорового образа жизни. На фестивале корейской культуры один из дней был посвящён южнокорейской компании Tribest, которая выпускает разнообразную технику на заводе Corrupad-Korea.

Помимо вертикальной шнековой соковыжималки Tribest Slowstar, там производится и горизонтальная соковыжималка Green Star Elite, а также вакууматоры, вакуумные блендеры, ручные соковыжималки для витграсса, чайники с поддержанием сыроедческой температуры, проращиватели и многое другое.

Посетители с удовольствием готовили соки, веганские закуски и угощались хрустящими фруктовыми и овощными чипсами, натуральной пастилой без сахара и полезными хлебцами, которые были приготовлены в многофункциональном горизонтальном дегидраторе Tribest Sedona Express.

Это вещество производится из водорослей и прекрасно желирует фруктово-ягодные смеси. Чтобы растворить агар-агар, его нужно залить жидкостью и нагреть до температуры 100 °C. После охлаждения до 40 °C жидкость начинает затвердевать, переходя в состояние желе. А затем желе превращается в упругий натуральный мармелад, подсушиваясь в дегидраторе на сыроедческой температуре.

Попробуйте приготовить альтернативу сомнительным мармеладным «мишкам» своими руками. На наш взгляд, наилучшим образом для домашнего мармелада без желатина подойдут виноград, яблоки, абрикосы, персики, груши, клубника, смородина и малина. Они содержат пектин – натуральный природный загуститель.

• Отожмите сок на шнековой соковыжималке, добавьте агар-агар (5 г на 1 л сока) и, по желанию, тростниковый сахар (1 ч. л. на 100 мл);
• Подогрейте смесь в сотейнике и кипятите в течение 2-х минут;
• Разлейте по формам (отлично подойдут глубокие силиконовые формочки для льда);
• Через полчаса разложите оформившиеся конфеты на лотках и отправьте их в дегидратор. Время сушки при температуре 40 °С составит 4-12 ч в зависимости от размера мармеладок.

Вместительность и универсальность

Усовершенствованный стабилизатор напряжения

От внезапных скачков напряжения не застрахован никто. Они часто случаются при подключении слишком большого количества электроприборов или неисправностях в работе трансформаторных подстанций. У скачков напряжения есть ещё множество причин, однако дегидраторы Sedona способны выдержать большинство из них.

Сушилки Sedona имеют встроенный стабилизатор напряжения и усиленный диодный мост, что в совокупности позволяет выравнивать скачки напряжения. Электрические компоненты аппарата остаются защищены от повреждений. Вы можете не беспокоиться за сохранность своей техники при внезапных неполадках работы электросети в квартире или на даче – дегидраторы Tribest не пострадают.

Однако при частых и значительных колебанииях электричества, когда показатели падают ниже 190 или поднимаются выше 240 Вольт, рекомендуется пользоваться специальным устройством для выравнивания напряжения дома.

Экскурсия на фабрику Tribest

Новый выпуск ролика «Фабрики мира» посвящён технике Tribest из Южной Кореи. Для его создания наша компания в лице Виктора Чиликина посетила производство в Сеуле, взяла интервью у президента компании Tribest Джея Чой и лично присутствовала в сборочном цехе, где проследила все этапы сборки известной техники.

Дегидратор для овощей и фруктов Tribest Sedona Express – это последняя разработка фабрики. По сравнению с предыдущей моделью, в нём добавлено ещё два лотка, увеличена температура до 75 °С, встроен съёмный воздушный фильтр, благодаря чему воздух в сушильной камере всегда остаётся чистым, а вентилятор равномерно распределяет тёплые потоки внутри сушильной камеры.

Усовершенствованные дверцы, компактный размер, металлические или пластиковые лотки и поддоны – компания Tribest прислушивается к своим клиентам и делает всё возможное, чтобы каждый нашёл «свою» Sedona Express и остался доволен используемой техникой.

Скидки для наших подписчиков!

Подписывайтесь на нас в соцсетях и получайте скидки на покупки! Для наших подписчиков действуют специальные промокоды.

Соцсети «Всех Соков» – это не только выгодно, но и познавательно:

• На YouTube и Rutube мы публикуем обзоры на технику для правильного питания и кулинарные видео;
• В TikTok – короткие рецепты и видео с тестов;
• ВКонтакте и в Одноклассниках делимся статьями и рецептами, рассказываем о новинках техники, анонсируем акции и мероприятия, в которых собираемся участвовать;
• В Яндекс.Дзене читайте большие статьи о правильном питании, оригинальные рецепты и обзоры техники.

Следите за нашими новостями: иногда мы проводим конкурсы и разыгрываем ценные призы – технику из магазина «Все Соки»! На любой из площадок Вы можете написать нам в личные сообщения или оставить комментарий под постом – с радостью ответим на любые вопросы!

Как выбрать технику, так чтобы она удовлетворяла твои запросы? Хочется найти интересные рецепты, да так чтобы точно не ошибиться во время её приготовления? Мы делаем всё для того, чтобы наши пользователи знали и понимали, на что способны кухонные устройства. 

Именно поэтому специально для Вас мы снимаем интересные и информативные ролики на нашем Youtube-канале:

• Мы делаем самые честные экспертные обзоры и делимся техническими новинками;
• Разрабатываем уникальные рецепты веганской, вегетарианской и сыроедческой кухонь;
• Проводим самые интересные мастер-классы;
• Рассказываем удивительные лайфхаки. 

Подписывайтесь на канал «Всех Соков» – там Вас ждут много сочных видео и обзоры самой качественной корейской техники. Будьте в курсе важных событий в мире здорового образа жизни. До встречи в виртуальном пространстве!