Разнообразные смузи могут стать отличным подспорьем в период похудения. За счёт растительных компонентов они оказывают положительное влияние на ЖКТ и очищают организм от шлаков. К тому же, смузи – это полноценный приём пищи, лёгкий, но питательный.
При приготовлении полезных напитков для похудения важно обращать внимание не только на калорийность отдельных компонентов, но и на их свойства. Хорошо, если ингредиент будет способствовать сжиганию жиров, подавлять аппетит или ускорять метаболизм. Старайтесь не добавлять в смузи высококалорийные продукты, такие как сливки или мороженое.
Хорошими ингредиентами для сытных и полезных смузи являются:
Банан – богат углеводами, которые обеспечивают организм энергией, легко усваивается и нормализует обмен веществ.
Тофу – содержит мало калорий, обогащает организм кальцием а также придает напитку приятную творожную текстуру.
Соевое молоко – источник легкоусвояемого растительного белка, в котором содержится огромное количество витаминов и ценных микроэлементов. В том числе, кальций, фосфор, магний, калий, железо, цинк, селен, витамины группы B, витамины A, D, E, K.
Натуральный мёд – поставщик фруктозы, которая помогает сжигать калории.
Порошок какао – отличная альтернатива сладким наполнителям вроде шоколада или сахарного сиропа. Ускоряет метаболизм и снижает аппетит, при этом удовлетворяя тягу к шоколаду.
Сезонные ягоды – полезный и вкусный способ сделать смузи более сладким или придать ему лёгкую кислинку.
Нежный смузи с какао, бананом и тофу
Сытный и кремово-творожный напиток. Легкая сладость банана сочетается с насыщенным вкусом и ароматом какао. Такой смузи отлично подойдёт для завтрака и поможет справится с чувством голода до обеда.
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт.;
- Тофу – 80 гр;
- Соевое или ореховое молоко –150 мл;
- Какао-порошок – 1 ст. л.;
- Мёд – 1 ст. л.
Приготовление:
• Очистите банан, нарежьте крупными кусочками и заморозьте в морозильной камере. Благодаря тому, что текстура банана станет плотнее, смузи получится более густым и сливочным.
• Опустите в чашу блендера тофу, какао, мёд, затем банан. Обратите внимание на то, что твёрдые ингредиенты должны закладываться в последнюю очередь и быть дальше от ножей.
• Залейте ингредиенты соевым молоком (можно заменить на миндальное или кокосовое молоко).
• Измельчите все продукты в блендере до однородной консистенции. Очень быстро с этой работой справится профессиональная модель – L'equipBS5. Блендер имеет специальный импульсный режим, который за считанные минуты может измельчить даже твердые ингредиенты.
Сочный смузи с клубникой, миндальным молоком и тофу
Благодаря сочной клубнике и сладкому мёду данный смузи будет напоминать яркий молочный коктейль. Однако в отличие от напитка с мороженым, он будет гораздо полезнее. Если хотите попробовать охлажденную версию смузи, то используйте для его приготовления замороженные ягоды.
Ингредиенты:
- Клубника – 15 ягод;
- Миндальное молоко – 150 мл.;
- Тофу – 140 гр;
- Мёд – 2 ст. л.
Приготовление:
• Уберите у клубники хвостики и положите её в чашу блендера.
• Добавьте тофу, мёд и миндальное молоко следом за клубникой.
• Измельчите все ингредиенты до однородной кремовой текстуры в блендере.
• Вкусный и полезный напиток готов!
Полезный смузи с черникой, бананом и тофу
Сладко-сливочный напиток с ноткой мидального послевкусия и лёгкой ягодной кислинкой. Смузи зарядит вас бодростью и витаминами, а также насытит на долгое время.
Ингредиенты:
- Тофу – 80 гр;
- Банан - 1 шт.;
- Миндальное молоко – 150 мл.;
- Черника – 1 ст.;
- Мёд – 1 ст. л.
Приготовление:
• Очистите банан от кожуры, нарежьте его и заморозьте.
• Поместите в блендер тофу, чернику, мёд и доведите ингредиенты до однородной массы. Затем добавьте банан и миндальное молоко.
• Если для приготовления напитка вы используете мощный блендер L'equip BS5, то можете заложить все ингредиенты в чашу сразу.
• Вместо свежей черники можно использовать замороженную, тогда напиток будет более холодным.
