Дегидраторы – оригинальный подарок родным и близким

Выбрать дегидратор из всех моделей, представленных на рынке, достаточно трудно, поэтому мы раскрываем все карты и рассказываем о самых популярных моделях уходящего года.

Компактный вертикальный дегидратор L’equip LD-918BT с шестью лотками – идеальный вариант для новичков. Бюджетный аппарат со съёмными поддонами позволяет уменьшать и увеличивать площадь сушки, в зависимости от количества ингредиентов. Его «старший брат» L’equip LD-918BT Max оснащён десятью лотками, два из которых – расширенные. В них можно готовить йогурт или не нарезанные овощи и фрукты целиком. Температура в сушилке достигает 70 °С, этого более чем достаточно, чтобы высушить любые продукты. Механический таймер в вертикальной сушилке устанавливается до 99 часов.

Силиконовые, полипропиленовые и тефлоновые листы для дегидратора позволяют существенно расширить возможности сушилки. Они выполнены из безопасных материалов, которые не выделяют в продукты вредных веществ. С гибких антипригарных листов с лёгкостью можно снять готовые продукты, будь то овощи и фрукты с повышенным содержанием влаги или сыроедческая пастила собственного приготовления. Эти аксессуары не нужно смазывать маслом, их легко мыть и крайне удобно хранить.

Также для новичков можем порекомендовать дегидратор Excalibur Economy – одну из самых доступных моделей среди горизонтальных сушилок. Благодаря небольшим габаритам аппарат не занимает много места на кухне, а также его удобно брать с собой на дачу для приготовления заготовок. 4 пластиковых лотка BPA-free площадью 0,36 м², температура от 35 до 74 °С, тихая работа – всё это преимущества электрической сушилки для овощей и фруктов. Вокруг регулятора температуры написаны специальные подсказки, которые помогут выбрать температуру для дегидрирования различных продуктов. Так как в дегидраторе отсутствует таймер, аппарат часто покупают для вяления мяса и рыбы.

Вертикальный дегидратор с 12 лотками Lequip D-Cube Max LD-9013M – высокопроизводительный аппарат для быстрого удаления влаги из продуктов. Площадь сушки увеличена до 1,5 м² за счёт множества лотков. За один раз в этом аппарате можно высушить сразу несколько килограммов ингредиентов. Время работы может быть выставлено от 1 до 99 часов, а диапазон температур стандартный – 35–70 °С. Управление аппаратом интуитивно простое, оно осуществляется с помощью двух поворотных регуляторов. В комплект к аппарату также идут два силиконовых листа для жидких продуктов, контейнеры для приготовления йогурта и расширители для увеличения лотков.

Компактный дегидратор на пять лотков Excalibur Standart 5B оснащён мощным двигателем, таймером до 26 часов и возможностью установки температуры от 35 до 74 °С. Аппарат в двух цветах (белом и чёрном) не занимает много места на кухне и работает крайне бесшумно, благодаря чему может использоваться даже в ночное время суток.

Excalibur Digital – цифровой горизонтальный дегидратор с пятью лотками. Таймер у него увеличен до 96 часов, а встроенная функция комбинированной сушки существенно сокращает процесс обезвоживания продуктов. Двухступенчатый комбо-режим, который позволяет установить сразу два значения: температура и время. Процесс дегидрации начинается с подачи тёплого воздуха (FAST), а затем самостоятельно переходит в сыроедческий режим (RAW).

Для большого количества продуктов идеально подойдёт дегидратор с девятью лотками Excalibur Standart 9B. Горизонтальные дегидраторы Excalibur оснащены фирменной технологией Hyperwave, которая заключается в чередовании тёплого и холодного воздуха. Благодаря этому все ингредиенты будут идеально высушены, и к тому же в них останутся все полезные витамины и микроэлементы.

Самая популярная и многофункциональная модель сушилки для продуктов – стильный инфракрасный дегидратор L’equip IR D5. Аппарат способен самостоятельно определять уровень влаги в продуктах и рекомендовать подходящий режим. Благодаря режимам, аналогичным сушке на солнце или в тени, IR D5 потребляет минимальное количество электроэнергии, так как дегидратор поддерживает необходимую температуру циркулирующего воздуха без постоянного нагрева.

Дегидраторы Tribest Sedona Express и Tribest Sedona Combo Rawfood – высокотехнологичные сушилки с пятилетней гарантией и большой вместительностью. Всё, что нужно для работы устройств – это выставить время и температуру, а дальше аппарат всё сделает сам. Воздух внутри дегидраторов распределяется равномерно, благодаря чему обеспечивается быстрая сушка, сохраняющая все витамины и минералы и увеличивающая срок годности в продуктах.

Эргономичный дизайн позволяет устанавливать современные сушилки даже в небольших помещениях. А низкий уровень шума, не превышающий 40 дБ, не потревожит даже самого чуткого сна.

Коммерческие дегидраторы предназначены для обработки большого количества продуктов. Вместительная сушилка Tribest Sedona Supreme с лотками из нержавеющей стали имеет три различных режима: быстрый (сушит на высоких температурах без соблюдения точной температурной планки), сыроедческий (сушит при температуре не более 47 °С) и комбинированный.

Профессиональный горизонтальный дегидратор Excalibur RES12 обеспечивает тщательную сушку продуктов любой сложности. Аппарат запрограммирован так, что по мере снижения влажности ингредиентов автоматически снижается мощность, следовательно и температура, чтобы не пересушить продукты. Внутреннее пространство дегидратора поделено на две камеры, поэтому в каждом из них можно установить свой температурный режим и таймер. Вы можете установить свои рецепты в аппарате, чтобы ускорить процесс дегидрации.

Excalibur Premium 10 идеально подойдёт для использования в небольшом кафе, ресторане или домашних условиях. Стенки аппарата и лотки выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает дополнительную прочность. Это один из самых вместительных и производительных дегидраторов на рынке. Гарантия составляет 5 лет при домашнем и 1 год при коммерческом использовании.