Соковыжималка Tribest Green Star Pro GS-P501, белый

Профессиональный подход к холодному отжиму соков

Какой должна быть шнековая соковыжималка, предназначенная для коммерческого использования? Во-первых, долговечной и производительной, чтобы день за днём справляться с интенсивными нагрузками. Во-вторых, универсальной – способной с одинаковым успехом приготовить как традиционный апельсиновый фреш, так и соки на более взыскательный вкус: из зелени, витграсса, корнеплодов. В-третьих, такому аппарату нужно работать с минимальной громкостью, чтобы не докучать посетителям кафе и других заведений. КПД устройства должен быть высоким, чтобы сделать его использование максимально выгодным для бизнеса. И, наконец, любой сотрудник должен иметь возможность эксплуатировать соковыжималку с комфортом.

Всем этим требованиям идеально соответствует профессиональная модификация горизонтальной соковыжималки Green Star, разработанная компанией Tribest специально для коммерции. Возможности этого многофункционального прибора не ограничиваются соками: с помощью Грин Стар Про можно смело включать в меню смузи (соки с мякотью), домашнее мороженое, сыроедческие сорбеты, ореховую пасту, хлебные палочки, домашнюю лапшу, напитки из орехов и семян, например, необычное конопляное или кунжутное молочко.

Преимущества для Вашего бизнеса

Коммерческая соковыжималка Green Star Pro обладает рядом решающих преимуществ:

• Два шнека. Детали изготовлены из нержавеющей стали с применением биокерамики и магнитных технологий;
• Усовершенствованное охлаждение двигателя. Время непрерывной работы аппарата достигает 30 минут;
• Увеличенный КПД. Соковыжималка легко справляется со всеми возможными ингредиентами: фруктами, овощами, корнеплодами, травами, ягодами;
• Механизм предотвращения износа. Нет необходимости в регулярной замене пластиковых втулок и силиконовых уплотнителей;
• Эргономичный дизайн. Аппарат не скользит и не наклоняется вперёд за счёт 4 ножек для фиксации и 2 зажимов. Корпус оснащён отсеком для хранения толкателя. Для переноски предусмотрена надёжная и прочная ручка;
• Удобный поддон. Деталь защищает поверхность стола от случайных брызг;
• Универсальный внешний вид. Корпус изготовлен из материала нейтральных оттенков, простого в очищении.

Эргономика и долговечность

Соковыжималки коллекции Green Star – это современные приборы, знакомство с каждым из которых занимает меньше минуты. Устройства Green Star Pro оснащены мощными двигателями южнокорейского производства, срок службы которых достигает 15 лет. Такой срок гарантии распространяется на все электронные компоненты соковыжималок, включая платы, кнопки, двигатель и редуктор (при домашней эксплуатации).

Если при установке отжимной корзины или шнека замок остался открытым, мотор не включится благодаря наличию датчиков правильной сборки. Это делает взаимодействие с прибором абсолютно безопасным и простым.

В конструкции соковыжималки нет быстро вращающихся деталей, поэтому она обладает низким уровнем шума и не производит вибраций. Работа соковыжималки не помешает ни посетителям Вашего заведения.

Безопасность и комфорт премиум-класса

При разработке профессиональной модели Green Star Pro было реализовано несколько решений, делающих эксплуатацию аппарата максимально удобной и безопасной:

• Надёжное крепление деталей. Съёмные части аппарата легко и качественно фиксируются на корпусе соковыжималки. Детали устанавливаются «до щелчка», предупреждая неправильную сборку устройства;
• Безопасные материалы. Все части соковыжималки, вступающие в контакт с продуктами, не содержат бисфенол А и другие токсичные вещества;
• Усовершенствованная система безопасности. При снятии защитной крышки работа коммерческой соковыжималки автоматически прекратится;
• Эргономичная форма. Новая гладкая форма корпуса без выступающих мелких деталей сокращает время на чистку и мытьё прибора;
• Удобный стакан и поддон. Стакан для сока изготовлен из стекла – наиболее безопасного материала для контакта с продуктами питания. В комплект к аппарату входит специальный поддон, благодаря которому ни капли напитка не попадёт на кухонные поверхности, что значительно экономит время соковыжимания.

Комплектация

Помимо корпуса, в комплект к двухшнековой коммерческой соковыжималке Tribest Greenstar Pro входят:

• Шнур электропитания (съёмный);
• 3 регулятора отжима (стандартный, для гранулирования, для мягких фруктов);
• 2 сетки – с мелкими (для соков) и крупными (для смузи) отверстиями;
• 2 насадки – для измельчения (открытая) и для смешивания (закрытая);
• 2 шнека – ведущий и свободного хода + корпус для шнеков;
• Защитное кольцо;
• Крышка воронки;
• Корпус для выхода сока;
• Поддон под стакан и стакан для сока;
• 2 толкателя – деревянный и пластиковый;
• Сито;
• 2 щётки для чистки – маленькая и большая;
• Защитная крышка.

Правильная сборка

Чтобы соковыжималка исправно служила Вам долгие годы очень важно правильно её собрать. Гринстар Про довольно простой аппарат – новый сотрудник Вашего заведения быстро освоит правила его сборки и технику эксплуатации. Чтобы собрать профессиональный аппарат достаточно:

1. Вставить шнур электропитания в корпус соковыжималки.
2. Закрепить металлическое защитное кольцо, предохраняющее уплотнитель вала двигателя от преждевременного повреждения.
3. Установить корпус для шнеков и загрузить в него шнеки.
4. Установить сетку согласно Вашим нуждам (для соков с мякотью или без).
5. Закрепить корпус для выхода сока и жмыха и защёлкнуть задвижки.
6. Накрыть соковыжималку защитной крышкой.
7. Установить регулятор выхода жмыха (стандартный, для гранулирования или для мягких фруктов).

Подробнее с правилами сборки коммерческой соковыжималки Greenstar Pro можно ознакомиться в инструкции.

Стальные шнеки для максимальной пользы

Выгодное отличие профессиональной модели от остальных аппаратов линейки Green Star – материал шнеков. При изготовлении вращающихся винтов для других приборов используются два материала: ультрасовременный безопасный полимер G-Ultem и нержавеющая сталь. Желая наделить Green Star Pro исключительной надёжностью и продуктивностью, инженеры Tribest решили сделать её шнеки полностью стальными. Кроме того, в шнеки встроены специальные неодимовые магниты природного происхождения, способные буквально вытягивать из фруктового и овощного сырья минеральные вещества.

Магниты запаиваются уникальным биокерамическим материалом, имеющим порошкообразную консистенцию. Создаваемое вокруг них магнитное поле способствует стабилизации состояния напитка. Магниты обращены друг к другу разноимёнными полюсами, что приводит к выработке активных ионов в процессе вращения шнеков. Заряженные частицы помогают сохранить ферменты, витамины, макро- и микроэлементы, а также удаляют из фруктов и овощей до 90% химикатов и тяжёлых металлов. Благодаря этому соки, отжатые в Green Star Elite и Green Star Pro, могут храниться в холодильнике дольше обычного.

Два шнека: повышенная эффективность

Пара горизонтально расположенных шнеков способна отжимать сочные фрукты и ягоды, а также без труда справляться с зеленью, хвоей и твёрдыми корнеплодами. Добиться этой универсальности помогла особая конфигурация шнеков. Они расположены на минимально возможном расстоянии и заточены под определённым углом. Зазор между шнеками невероятно мал, в результате винты не только давят продукты в процессе вращения, как это делают одношнековые аппараты, но и крошат их на мельчайшие части. Таким образом, отжим сока происходит в три этапа: измельчение продукта, перемешивание полученных частиц в однородную массу, холодный прессинг. Трёхступенчатый медленный отжим позволяет получить сок, максимально насыщенный полезными веществами и способный долго храниться без расслоения и потери фитонутриентов.

Проанализировав преимущества и недостатки традиционных одношнековых соковыжималок, инженеры Tribest сделали вывод, что продуманное взаимное расположение двух шнеков позволит повысить КПД даже без увеличения мощности мотора. Вот почему двигатель аппарата сохранил прежние характеристики.

Регуляторы отжима

Регулятор отжима предназначен для контроля сжатия мякоти перед тем, как она проходит через отверстие для выхода сока. Существует три регулятора отжима для профессиональной коммерческой соковыжималки Greenstar Pro:

• Стандартный регулятор используется для приготовления овощных или фруктовых соков с мякотью и без;
• Регулятор для мягких фруктов имеет более мягкую пружину, чем стандартный, позволяя жмыху легче выходить, поэтому предназначен для использования во время отжима мягких ингредиентов;
• Регулятор для гранулирования используется с насадкой для смешивания. Подходит для приготовления моти, щербета и других блюд с однородной консистенцией.

Затягивание регулятора повышает давление, оказываемое на продукт во время отжима, что повышает КПД при отжиме более твёрдых овощей и фруктов. Однако затянутый регулятор может препятствовать выходу жмыха при отжиме мягких продуктов, таких как ростки пшеницы и зелень. Правильное использование носиков облегчает и ускоряет процесс соковыжимания, повышая его эффективность.

Универсальные толкатели

Толкатели для соковыжималки Tribest Green Star Pro разработаны в соответствии с характеристиками аппарата и абсолютно безопасны для здоровья. Эти инструменты значительно ускоряют процесс соковыжимания и делают его проще. Только оригинальные аксессуары полностью безопасны для Вас и сохраняют гарантию техники.

Соковыжималка поставляется сразу с 2 толкателями в комплекте:

• Пластиковый толкатель – более прочный, короткий и широкий – служит для проталкивания крупных продуктов и их кусочков, не соприкасаясь со шнеками;
• Деревянный толкатель – более длинный и узкий – предназначен для проталкивания оставшихся небольших кусочков ингредиентов в самый низ, он может касаться шнеков без повреждений.

Нет смысла прикладывать излишние усилия при работе с толкателем – это не ускорит процесс получения сока. Также не рекомендуется загружать много продуктов в воронку за раз – это усложнит процесс проталкивания и может оказать слишком большую нагрузку на двигатель аппарата.

Изюминка любого интерьера

Помимо приготовления вкуснейших соков Tribest Green Star Pro обладает рядом отличительных преимуществ. Одно из них – стильный и минималистичный дизайн, выгодно выделяющий аппарат среди конкурентов. Коммерческая соковыжималка производится в двух универсальных оттенках:

• Ярко-белый;
• Серый асфальтовый.

Аппараты в этих нейтральных тонах идеально впишутся как в интерьер ресторана, так и небольшого джус-бара. Например, белоснежная модель прекрасно дополнит дизайн просторного светлого анти- кафе, а Green Star Pro в тёмно-сером корпусе будет отлично смотреться в заведении в стиле лофт.

Компания Tribest позаботилась о своих коммерческих клиентах и сделала внешний облик соковыжималок максимально нейтральным и классическим, чтобы они подошли даже самому оригинальному и необычному дизайну помещений. В независимости от того, какой цвет Tribest Green Star Pro Вы выберете, будьте уверены – соковыжималка подстроится к любому интерьеру.

Уход за соковыжималкой

Содержание соковыжималки в чистоте чрезвычайно важно не только для производительности устройства, но и, в первую очередь, для Вашего здоровья. Рекомендуется чистить соковыжималку сразу же после каждого использования. Для этого достаточно разобрать аппарат и замочить в тёплой воде все детали, контактирующие с продуктами. Входящие в комплект щётки легко справятся с прилипшими частицами продуктов в труднодоступных местах, а также на сетках. При необходимости воспользуйтесь мягким моющим средством, после чего обязательно промойте детали под проточной тёплой водой. Перед сборкой прибора хорошо просушите все детали. Корпус протирайте слегка влажной тряпкой, затем – сухой тканью. Погружать само устройство в воду категорически нельзя.

С помощью аппарата Трайбест Гринстар Про можно готовить соки весь день без необходимости в очищении. Подробнее об этом Вы можете прочитать в блоке «Без постоянной мойки» или в инструкции к аппарату.

Без постоянной мойки

Содержание соковыжималки в чистоте чрезвычайно важно для долгой службы устройства и сохранения его производительности. Однако в условиях коммерции мыть аппарат после каждого использования совсем не выгодно – это значительно увеличит время на обслуживание клиентов. К счастью, при эксплуатации Гринстар Про в постоянной мойке нет необходимости: если Вы хотите отжимать сок несколько раз в день, не разбирая соковыжималку достаточно:

1. Полностью отсоединить регулятор отжима.
2. Поставить большие ёмкости под отверстие для выхода сока и отверстие для выхода жмыха.
3. Залить 1 литр воды в воронку во время работы устройства до и после отжима сока.

Таким образом, Ваши сотрудники смогут готовить соки весь день, не отвлекаясь на мытьё аппарата. Обратите внимание, что в конце рабочей смены всё равно нужно будет произвести качественную очистку прибора. Подробнее об очищении профессиональной коммерческой соковыжималки Гринстар Про можно узнать из инструкции, открыв страницу 16.

Соки без мякоти в GS Pro

Благодаря особой сетке с мелкими отверстиями можно без труда приготовить чистый сок почти без мякоти. Установив сетку, Вы сможете отжимать хрустящие фрукты и овощи за считанные секунды. Лучше всего для обработки с этой насадкой подходят следующие продукты:

• Яблоки. Выбирайте наиболее сочные и жёсткие сорта: отлично подойдут «Симиренко», «Крипс Пинк» и «Гренни Смит»;
• Морковь, свёкла и другие корнеплоды;
• Сельдерей, шпинат и петрушка. Разрежьте их на куски длиной 5–7 см;
• Проростки пшеницы и других злаков. Перед отжимом также нарежьте их кусками;
• Арбуз. Перед отжимом обязательно очистите его от плотной кожуры;

Мягкие фрукты и овощи, а также цитрусовые не подходят для обработки с помощью этой сетки. Они станут отличной основой для смузи, которые проще приготовить, используя сетку с крупными отверстиями. Особое внимание стоит уделить нарезке ингредиентов: жёсткие фрукты и овощи необходимо нарезать таким образом, чтобы у них был острый край, тогда отжим будет лёгок и займёт меньше времени.

Модные зелёные соки – важная часть меню

Зелёные соки обладают мощным оздоровительным потенциалом. Правильно отжатый напиток несёт массу ценных фитонутриентов, работающих в двух направлениях: детоксикация и восстановление кислотно-щелочного баланса, а также ощелачивание и ликвидация неблагоприятных последствий закисления. 

Зелёные соки получили большую популярность сравнительно недавно, но без них уже не обходится меню любого хорошего заведения. Эти напитки стали настоящим трендом, который имеет высокий спрос у клиентов. Однако, далеко не каждая соковыжималка способна без проблем справиться с отжимом трав, придающих сокам столь привлекательный зелёный цвет и невероятную пользу. К счастью, Гринстар Про не из их числа! Благодаря двум горизонтально расположенным шнекам она способна продуктивно и безостановочно отжимать соки из листовой зелени, волокнистых стеблей и побегов зелёных растений. Продукты больше не будут наматываться на шнек, вызывая остановку аппарата: крапива, одуванчики, подорожник, щавель, витграсс (молодые проростки пшеницы) и даже еловые иголки – все эти продукты, оказавшись между двух шнеков, за считанные минуты отдадут максимум своей пользы в виде сока.

Сок из дикоросов

Дикоросы – один из самых сложных продуктов для отжима. Далеко не каждая соковыжималка сможет с ними справиться. Если Вы фанат зелёных хлорофилловых соков из крапивы, сныти или щавеля – Вам идеально подойдут горизонтальные двухшнековые соковыжималки Green Star Elite и Green Star Pro от южнокорейского производителя Tribest.

Уверены, Вы не раз слышали о целебных свойствах папоротника, о пользе еловых иголок и о лечении травяными соками. Польза хлорофилла, который содержится именно в зелени, огромна: он помогает организму вырабатывать эритроциты, эффективно очищает кровь, укрепляет иммунитет, помогает лечить анемию, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и бороться с лишними килограммами. Медленная скорость вращения шнеков соковыжималки исключает нагрев сырья и потерю питательных веществ. Именно эти аппараты способны показывать высокие результаты при отжиме листовой зелени: до 90% лечебного сока из лопуха, еловых иголок и полезной для организма крапивы.

Насадка для измельчения

Возможности горизонтальных двухшнековых аппаратов Tribest Green Star намного шире, чем просто отжим соков: с помощью специальной насадки Вы сможете измельчать овощи и фрукты для приготовления разнообразных полезных блюд.

Мы приготовили смесь для овощных котлет в соковыжималке: без мяса, без яиц, только продукты растительного происхождения и только польза – смотрите наш видео-рецепт. Котлетки получаются сочными, вкусными и низкокалорийными: в составе молодые кабачки, картофель, свежая зелень петрушки и капуста. Их можно обжарить, запечь в духовке или приготовить на пару, как Вам больше нравится.

Как измельчить продукты в соковыжималке: установите насадку для измельчения (насадка с небольшим отверстием внизу), нарежьте ингредиенты так, чтобы они помещались в отжимную корзину, и запускайте соковыжималку. Перемолотая масса будет выходить из отверстия для сока.

Насадка для смешивания

В комплект к соковыжималке входит насадка для смешивания: это насадка без отверстия для выхода сока. С её помощью можно смешивать самые разные продукты, как в кухонном комбайне: она подходит для перемалывания орехов, бобов, зерна, овощей и фруктов, и даже мяса!

Принцип действия насадки: мощные шнеки аппарата перетирают продукт, и через отверстие для выхода жмыха выдавливают в стакан. Если Вы загрузите несколько ингредиентов, то в процессе они ещё и перемешаются, образовав однородную массу, удобную для дальнейшего приготовления. Вместе с насадкой можно использовать носик для гранулирования: тогда ингредиенты выходят в форме трубочек. Это удобно для приготовления моти (японского рисового теста), сорбетов, ферментированного иван-чая.

Используя насадку для смешивания, можно легко и быстро приготовить множество блюд: домашнюю лапшу, хлебные палочки, пасту Амосова и многое другое! Мы испытали возможности Green Star с насадкой для смешивания, сделав фалафель: вегетарианские котлеты из нута, с луком, чесноком и специями.

Виды фруктовых и овощных соков

Свежевыжатые соки – популярные напитки на сегодняшний день, поскольку они содержат антиоксиданты, витамины и минералы, необходимые человеку. Часто пользователи соковыжималок не могут определиться, какой сок стоит употреблять, чтобы получить для организма максимальную пользу. Например, апельсиновый сок – популярный напиток для поднятия иммунитета, но с чем его стоит комбинировать для получения наиболее концентрированного заряда бодрости? Гранатовый сок обладает огромным количеством микроэлементов и витаминов, укрепляющих иммунитет и стабилизирующих кровяное давление.

Овощные соки в свою очередь не менее полезны. Томатный сок – это один из самых распространенных вариантов при сокопитии, так как он содержит меньшее количество сахара, чем традиционные фруктовые соки. А огуречный нектар предотвращает потерю волос и укрепляет ногти.

Мы создали для Вас небольшую подборку, где перечислили наиболее популярные виды соков и описали их полезные свойства. Однако в список нашей подборки вошли не только фруктовые и овощные соки, мы включили в него и самые необычные, казалось бы, сочетания. О том, как они повлияют на организм, читайте в нашей статье.

Насадка-измельчитель для Ваших кулинарных шедевров

Насадка-измельчитель раскрывает соковыжималку с необычной стороны – с её помощью можно значительно расширить функционал Вашего аппарата. Благодаря насадке Вы легко приготовите популярные блюда многих вегетарианских кафе – фруктовые или ягодные сорбеты, а также мороженое на основе растительного молока. Чтобы сделать качественный сорбет, фрукты с плотной кожурой следует очистить и нарезать небольшими кусками, вынув крупные косточки. У ягод необходимо удалить черенки, после чего заморозить продукты – спустя некоторое время Вы готовы приступать к измельчению.

С помощью насадки-измельчителя можно приготовить ореховые пасты. Сейчас в магазинах здорового питания доступно множество паст как из традиционного арахиса, так и из более редких орехов вроде кедровых или бразильских. Однако, чтобы быть уверенным в качестве подаваемых блюд, всегда лучше создавать ингредиенты для них самостоятельно, в чём Вам поможет насадка-измельчитель GS Pro. Помимо вкуснейших сорбетов и ореховых паст, насадка пригодится в создании уникальных ароматных специй из трав, которые нужно предварительно высушить в дегидраторе. Особый букет специй сделает блюда из меню ещё более оригинальными, что станет приятным бонусом для посещения Вашего заведения.

Нежнейшие смузи (соки с мякотью) в GS Pro

Используя сетку с крупными отверстиями, Вы легко разнообразите меню своего заведения разнообразными смузи на основе мягких овощей и фруктов. С помощью сетки можно приготовить густой сок из продуктов, содержащих небольшое количество жидкости, таких, как:

• Помидоры и томаты черри;
• Спелые персики или хурма;
• Клубника и другие мягкие ягоды;
• Дыни и ананасы, манго и киви;
• Различные цитрусовые.

Сетка особенно хороша для отжима густых цитрусовых соков из апельсинов и грейпфрутов, которые являются неотъемлемой составляющей меню любого кафе или ресторана. Если Вы хотите удивить своих гостей фирменным соком на основе банана – в этом также поможет насадка для смузи. Отжимайте банан, чередуя с более сочными ингредиентами – так Вы получите максимум вкуснейшего сока, который так любят дети.

Блюда на основе растительного молока для Вашего заведения

Растительное молоко – отличная замена напиткам животного происхождения. Напитки на основе растительных компонентов отличаются большим разнообразием: молоко можно приготовить из орехов, бобовых, семян, злаков и даже фруктовых косточек. Внесите в меню Вашего заведения блюда и напитки на основе растительного молока и Вы не только увеличите число своих клиентов, но и предстанете перед ними в более выигрышном свете.

С помощью профессиональной коммерческой соковыжималки Green Star Pro можно значительно расширить меню Вашего заведения, включив в него смузи, коктейли и кофейные напитки с добавлением растительного молока. Благодаря уникальной конфигурации шнеков аппараты Green Star Pro являются единственными приборами, способными сделать молоко даже из мелких семян – таких, как кунжутные или конопляные. Не каждое кафе может похвастаться блюдами на основе таких необычных ингредиентов. Удивите своих клиентов и сделайте изюминкой меню конопляные сливки, кунжутное молочко или льняной йогурт. Мест, где подают настолько оригинальные блюда пока немного – успейте стать одним из первых с помощью профессиональной соковыжималки Green Star Pro.

Хлебные палочки, моти и многое другое в ГС Про

С помощью особой насадки для Greenstar Pro Вы сможете включить в меню своего кафе или ресторана такие оригинальные закуски, как палочки из вымоченных орехов или проростков, а также моти – тесто из клейкого риса, которое пригодится в приготовлении японских сладостей. Благодаря насадке для смешивания Вы легко приготовите любое блюдо с однородной консистенцией, следуя следующей инструкции: 

1. Установите большую чашу под отверстие для жмыха, из которого будет выходить продукт.
2. Во время приготовления хлебных палочек используйте нож, чтобы обрезать их при выходе из отверстия регулятора отжима. Высушите палочки в дегидраторе, чтобы они получились хрустящими.

Если Вам необходимо сделать однородную массу, например,  ореховую пасту – добавьте немного орехового, зернового или бобового масла в жидком виде. Эти продукты легко найти в магазинах здоровой пищи или сделать самостоятельно, используя домашний маслопресс. Для приготовления ореховых паст удобнее всего использовать насадку-измельчитель. Она отличается от насадки для смешивания тем, что на выходе Вы получаете бесформенную массу, а не продукт, скрученный в «колбаску».

Домашняя лапша для кафе и ресторанов

С помощью профессиональной соковыжималки Greenstar можно не только готовить разнообразные соки и смузи, но и настоящую домашнюю лапшу. Чтобы расширить функционал аппарата, достаточно приобрести набор GSE Pasta Set. Применение паста-сета в кафе или ресторане позволит существенно разнообразить меню, включив в него домашнюю лапшу, приготовленную по принципам здорового питания. Теперь Вы сможете подавать не скучную и надоевшую пасту из твёрдых сортов пшеницы, а экспериментировать с макаронными изделиями из гречневой, льняной и любой другой необычной муки. А для того, чтобы полностью контролировать процесс готовки и быть уверенным в качестве Ваших блюд, рекомендуем задуматься о покупке мельницы –  с её помощью легко приготовить оригинальную муку для будущих кулинарных шедевров.

Паста-сет представляет собой насадку со специальным шнеком, которая устанавливается вместо отжимной корзины. Устройство изготовлено из нержавеющей стали и BPA-free пластика. Детали Pasta Set легко моются.

Рецепт молока из абрикосовых косточек

Ядра абрикосовых косточек имеют высокую питательную ценность наравне с миндалём и другими орехами. Из семян готовят оригинальное, вкусное и полезное абрикосовое молоко, которое часто применяется для профилактики онкозаболеваний.

Для приготовления абрикосового молочка в соковыжималке Гринстар Про нам понадобятся:

• 200 г абрикосовых косточек;
• 300 мл воды.

Косточки нужно замочить на 5-6 часов. По истечении этого времени следует слить воду. Затем установите на аппарат насадку для измельчения и загрузите размягченные косточки. Получившуюся массу залейте стаканом воды. Смените насадку на подходящую для соков без мякоти и загрузите смесь. Молочко готово!

Знаменитый бренд Tribest

Tribest – всемирно признанный производитель техники для здорового питания, производственные мощности которого расположены в Южной Корее. Разработчики Трайбест проектируют высококлассную кухонную технику: блендеры, дегидраторы, проращиватели и соковыжималки. Сборка аппаратов производится из современных материалов с учётом высоких требований к безопасности, принятых на производстве.

Компания Трайбест обладает широкой линейкой разнообразной техники, облегчающей следование здоровому образу жизни. Помимо соковыжималок, в ассортименте Tribest можно обнаружить профессиональные блендеры, позволяющие готовить нежнейшие смузи, крем-супы и ореховые пасты. В линейке блендеров доступны инновационные вакуумные аппараты: домашний блендер, с помощью которого Вы сохраните максимум полезных веществ свежих фруктов и овощей и его коммерческий усовершенствованный аналог. Также южнокорейская компания выпускает несколько моделей высококачественных дегидраторов, производящих сушку продуктов на низких температурах и удобных проращивателей, благодаря которым Вы сможете прорастить семена самых полезных растений, которые невозможно купить в супермаркетах.

Чем коммерческая Green Star Pro лучше домашней Green Star Elite?

Основным отличием профессиональной версии от домашних аппаратов линейки Green Star являются полностью металлические шнеки из нержавеющей стали, что повышает продуктивность и надёжность прибора. Теперь соковыжималка без труда справляется с любыми продуктами. Также была усовершенствована система охлаждения двигателя, что позволило увеличить время непрерывной работы.

Из небольших, но очень полезных нововведений стоит отметить:

• Наличие отсека для хранения пластикового толкателя и специального стакана для сбора капель с толкателей;
• Защитное стальное кольцо для уменьшения износа уплотнителя;
• Уменьшенное расстояние между шнеками;
• Поддон для поддержания чистоты на рабочем месте.

Гарантия на Green Star Pro при коммерческом использовании составляет 12 месяцев, а при домашней эксплуатации – 15 лет.

Достоинства шнекового отжима

Главным преимуществом современных шнековых соковыжималок считается бережное отделение сока. Это происходит благодаря технологии медленного отжима, оставляющей в напитке максимальное количество витаминов, ферментов и других полезных веществ. На стадии шнекового измельчения продуктов разрушаются клеточные стенки, высвобождая множество фитонутриентов. В отличие от старых центрифужных соковыжималок, вращение ингредиентов в этих приборах производится с низкой скоростью. Полученный в процессе такой обработки сок не насыщается кислородом. Следовательно, витамины и микроэлементы медленнее окисляются, и напиток дольше сохраняет свои полезные свойства.

Также данную технологию называют холодным отжимом, что подразумевает отсутствие нагрева ингредиентов в отжимной корзине. Это способствует сохранению максимального количества биологически значимых веществ в составе сока, что делает его по-настоящему полезным.

Соковыжималки Tribest сертифицированы NSF

Соковыжималки Tribest Green Star Pro получили международный сертификат NSF/ANSI 8 – Коммерческое оборудование для приготовления пищи.

NSF (англ. National Sanitation Foundation) – это международная некоммерческая организация, занимающаяся сертификацией товаров. В частности, NSF проверяет их на безвредность сырья, экологичность, безопасность для здоровья и окружающей среды, а также на реальность и адекватность заявленных характеристик. Сертификат NSF поддерживается среди разных категорий товаров: от косметики и лекарств до смазочного материала для подшипников.

Продукты, отмеченные этим сертификатом, прошли детальную проверку и продолжают её проходить на регулярной основе. Тщательный контроль качества NSF сертифицирует только ту продукцию, которая соответствуют международным стандартам.

Ещё больше возможностей с гранулятором

Соковыжималка Tribest Green Star Elite оснащена регулятором для гранулирования. Он соединяется с насадкой для смешивания и подходит для блюд, приготовление которых требует однородной консистенции, как, например, щербет, мороженое или сорбет.

Регулятор и насадка позволяют расширить выбор вкусных рецептов: далеко не каждая соковыжималка может сделать домашнюю лапшу, хлебные палочки, моти – японский десерт из рисовой муки или подготовить травы к ферментированию, как, например, иван-чай. После того как Tribest Green Star Elite выжмет растение в однородную массу, его будет удобнее сушить и заваривать.

Гранулятор позволяет сделать пасту Амосова – витаминную и полезную смесь из орехов, сухофруктов и мёда. Для её приготовления смешайте в пропорции 1:1 инжир, курагу, изюм, чернослив, грецкий орех, жидкий мёд и половинку лимона. Принимайте по 1 ст. л. 3 раза в сутки перед едой или после. Такая паста укрепляет иммунитет и нормализует работу сердца и сосудов.

«Все Соки» посетили фабрику Tribest

Вся техника Tribest производится в Южной Корее на собственной фабрике: руководство «Всех Соков» вместе со съёмочной группой посетили фабрику, чтобы понаблюдать за процессом производства соковыжималок Green Star, узнать, что же делает технику компании Tribest такой надёжной и совершенной, и наконец, какие новинки Tribest приготовили для нас.

Корейские коллеги провели экскурсию по фабрике для нашей компании, поведали о различных нюансах производства и сборки; показали, как тестируется техника, чтобы убедиться в её надёжности; какие инновации применяются на фабрике; и как они упаковывают и маркируют аппараты перед отправкой клиенту.

Мы узнали историю бренда Tribest, почему они стали одними из лучших производителей горизонтальных двухшнековых соковыжималок, какие цели перед собой ставили и как этих целей добивались. Что сказать, мы впечатлены качеством их продукции, вниманием к мельчайшим деталям и увлечённостью своим делом – и смело рекомендуем Вам технику Трайбест!

Эволюция соковыжималок серии Green Star

Компания Tribest занимается производством высококачественных приборов для здорового питания и здорового образа жизни с 1988 года. Первые соковыжималки GS-1000-B Basic серии Green Star (и её разновидности, отличающиеся вариантом комплектации: GS-2000 Complete и GS-3000 Deluxe) и Green Power GP-E1503-B Gold имели двигатели мощностью 190 Вт, более сложную конструкцию носиков, больший вес и шнеки по запатентованной технологии HD Twin Gear.

Современные модели 4–го поколения соковыжималок Tribest, в которые входят такие аппараты, как Green Star Elite GSE-5000, GSE-5010 и GSE-5050, легче своих предшественников, имеют упрощённые, но усовершенствованные для большей стабильности носики, более обтекаемые и стильные корпуса, 200–ваттные моторы и 7–дюймовые шнеки, обеспечивающие трёхступенчатый процесс отжима, Jumbo HD Twin Gear.

На сегодняшний день линейка горизонтальных двухшнековых соковыжималок продолжает развиваться и модернизироваться. С нетерпением ждём от инженеров Tribest новых технических прорывов и идей, которые будут работать на благо нашего здоровья.

Мнение экспертов портала IXBT.com о соковыжималке Green Star Pro

Компания «Все Соки» предоставляет только лучшую технику, чтобы наши клиенты могли выбрать аппарат, полностью соответствующий их требованиям. Для создания полного комфорта мы поддерживаем 1 год коммерческой гарантии (и 15 лет при домашней эксплуатации), бесплатную доставку в большинство городов России и возможности быстрой отгрузки в Санкт-Петербурге и Москве.

О своей технике мы знаем практически всё и любим говорить о её достоинствах – наше мнение разделяют и другие специалисты. Многие из них делают свои независимые обзоры и проверки, чтобы убедиться в качестве исполнения и функциональности соковыжималок Трайбест. Среди «обзорщиков» нашей техники есть как известные блогеры, сыроеды, вегетарианцы, так и профессиональные сайты обзоров. Публичные персоны и ресурсы дорожат своей репутацией, поэтому никогда не будут скрывать что-то важное.

В процессе выбора качественной техники независимое мнение всегда важно. Вы можете ознакомиться с обзором от портала IXBT.com как на вкладке «Обзоры», так и на сайте IXBТ.

Скидки для наших подписчиков!

Подписывайтесь на нас в соцсетях и получайте скидки на покупки! Для наших подписчиков действуют специальные промокоды.

Соцсети «Всех Соков» – это не только выгодно, но и познавательно:

• На YouTube и Rutube мы публикуем обзоры на технику для правильного питания и кулинарные видео;
• В TikTok – короткие рецепты и видео с тестов;
• ВКонтакте и в Одноклассниках делимся статьями и рецептами, рассказываем о новинках техники, анонсируем акции и мероприятия, в которых собираемся участвовать;
• В Яндекс.Дзене читайте большие статьи о правильном питании, оригинальные рецепты и обзоры техники.

Следите за нашими новостями: иногда мы проводим конкурсы и разыгрываем ценные призы – технику из магазина «Все Соки»!

На любой из площадок Вы можете написать нам в личные сообщения или оставить комментарий под постом – с радостью ответим на любые вопросы!

Самые сочные видео 

Как выбрать технику так, чтобы она удовлетворяла твои запросы? Хочется найти интересные рецепты, чтобы точно не ошибиться во время её приготовления? Мы делаем всё для того, чтобы наши пользователи знали и понимали, на что способны кухонные устройства. 

Именно поэтому специально для Вас мы снимаем интересные и информативные ролики на нашем Youtube-канале:

• Мы делаем самые честные экспертные обзоры;
• Делимся новостями о технических инновациях в области здорового питания;
• Разрабатываем уникальные рецепты веганской, вегетарианской и сыроедческой кухонь;
• Проводим самые интересные мастер-классы;
• Рассказываем удивительные лайфхаки. 

Подписывайтесь на канал «Всех Соков» – там Вас ждут много сочных видео и обзоры самой качественной корейской техники. Будьте в курсе важных событий в мире здорового образа жизни. До встречи в виртуальном пространстве!