Дегидраторы > По типу > Аксессуары > L'equip > Силиконовый лист для пастилы к дегидраторам L'equip

Силиконовый лист для пастилы к дегидраторам L'equip

Name: Силиконовый лист для пастилы к дегидраторам L'equip
SKU: 00768
Price: 790.0 RUB
Availability: InStock

~~850 ₽~~

- 7%

(арт.

790 ₽

Бонус к товару:

Силиконовый лист от южнокорейской компании L'equip создан специально для качественной сушки фруктовой пастилы в дегидраторе. Особая форма с бортиками толщиной 6 мм поможет Вам не потерять ни капли ценного продукта.

Силикон – экологически безопасный материал, выдерживающий высокие температуры сушки в дегидраторе. Гибкий и антипригарный лист позволит без труда снимать готовые продукты, будь то овощи и фрукты с повышенным содержанием влаги (томаты, арбуз, огурец) или жидкие однородные массы (тесто, пастила, мармелад).

Прочный многоразовый лист из силикона позволит с помощью дегидратора разнообразить Ваше меню новыми вкусными и полезными блюдами в домашних условиях.

Приобрести оригинальные листы для данных дегидраторов Леквип можно в нашем интернет-магазине. Позвоните во «Все Соки» – наши опытные консультанты всегда рады помочь!

Консультанты нашей компании подробно опишут преимущества оборудования и помогут оформить его доставку по Вашему адресу. Мы осуществляем продажу аппаратов и комплектующих Lequip по самым выгодным ценам благодаря прямым поставкам от зарубежных партнёров.

Подробное описание

Консультация

Цвет:

Размер	150 × 260 х 6 мм
Материал	Силикон
Производитель	L'equip
Страна производства	Южная Корея
Вес	55 г

Подробные характеристики

Сравнить

Для пастилы и не только

Для сушки в дегидраторе некрупных или сыпучих продуктов, например, ягод, орехов, семян или специй, отлично подойдут специальные листы из тефлона или полипропилена. Но для приготовления домашней пастилы, мармелада, печенья или хлебцев, лучше всего использовать мягкие силиконовые листы, имеющие необходимые бортики и сохраняющие свою форму. Благодаря этому налитая в такой лист жидкая масса не будет растекаться за его пределы.

Очень вкусные и полезные блюда можно готовить из жмыха, который остаётся от фруктов и овощей после получения сока в соковыжималке. Просто предварительно смешайте все необходимые ингредиенты в блендере, выложите полученную массу на листы для сушки и высушите в дегидраторе.

Экологически безопасный силикон выдерживает самые высокие температуры сушки в дегидраторе. Вы без труда снимете с гибкого антипригарного листа готовые продукты, будь то овощи и фрукты с повышенным содержанием влаги (томаты, арбуз, огурец) или жидкие однородные массы (тесто, пастила, мармелад).

Силиконовый лист для сушки в дегидраторе

На лоток дегидратора помещается по два листа для сушки в следующих моделях:

L'equip D-Cube Max LD-9013M;
L'equip IR D5;
L'equip LD-918BT;
L'equip LD-918BT Max;
L'equip LD-918BT Max Plus;
Tribest Sedona Supreme SDC-S101;
Tribest Sedona Combo Rawfood SD-P9150 и S9150 ;
Tribest Sedona SD-P9000;
Excalibur Standart 5W и 5B;
Excalibur Digital 5B (4548CDFB);
Excalibur Standart 9W и 9B;
Excalibur Digital 9B (4948CDFB);
Excalibur Lux 5SS (D202SHD);
Excalibur Lux 9SS (D902SHD);

На лоток дегидратора помещается по одному листу для сушки в следующих моделях:

Ореховые галеты в дегидраторе

Сыроедческие ореховые галеты легко сделать с помощью техники Lequip – блендера и дегидратора.

Рецепт очень прост, для начала измельчите в блендере следующие продукты:

1 ст. сырого арахиса;
1 ст. грецких орехов;
150 г инжира;
1 свежий банан.

Нарежьте 100 г чернослива и перемешайте со смесью, полученной в блендере. Слепите галеты и выложите их на полипропиленовые листы и разместите их на лотках дегидратора. Нажмите кнопку «Auto/Manual» для выбора ручного управления. С помощью вращающегося регулятора установите температуру 42 °C. Нажмите кнопку «Температура/Время» и используйте регулятор для установки времени сушки (24 часа). Затем нажмите на регулятор для запуска процесса. Через сутки вкусные и полезные галеты будут готовы.

Вегетарианский мармелад в дегидраторе

В качестве желеобразующего вещества в кондитерских изделиях зачастую используется желатин, который производится из костей животных. Он представляет собой смесь белков, богатую аминокислотами и коллагеном. В случае, если Ваш рацион исключает продукты животного происхождения, то подойдёт рецепт домашнего веганского мармелада на основе агар-агара.

Подсушивание мармеладок в дегидраторе L'equip IR D5

Это вещество производится из водорослей и прекрасно загущает фруктово-ягодные смеси. Чтобы растворить агар-агар, его нужно залить жидкостью и нагреть до температуры 100 °C. После охлаждения до 40 °C жидкость начинает затвердевать, переходя в состояние желе. А затем желе превращается в упругий натуральный мармелад, подсушиваясь в дегидраторе на сыроедческой температуре.

Попробуйте приготовить альтернативу сомнительным мармеладным «мишкам» своими руками. На наш взгляд, наилучшим образом для домашнего мармелада без желатина подойдут виноград, яблоки, абрикосы, персики, груши, клубника, смородина и малина. Они содержат пектин – натуральный природный загуститель.

Отожмите сок на шнековой соковыжималке, добавьте агар-агар (5 г на 1 л сока) и, по желанию, тростниковый сахар (1 ч. л. на 100 мл);
Подогрейте смесь в сотейнике и кипятите в течение 2-х минут;
Разлейте по формам (отлично подойдут глубокие силиконовые формочки для льда или специальный силиконовый лист для пастилы Lequip);
Через полчаса разложите оформившиеся конфеты на лотках и отправьте их в дегидратор. Время сушки при температуре 40 °С составит 4-12 ч в зависимости от размера мармеладок.

Основа для сыроедческой пиццы

С помощью бытовой техники Леквип можно создавать довольно сложные оригинальные блюда, приготовление которых происходит в несколько этапов. Чтобы убедиться в этом, мы попробовали приготовить на нашей кухне-студии сыроедческую пиццу. Для этого рецепта мы использовали мощный профессиональный блендер BS5 Cube и дегидратор D-Cube Max LD-9013M с горизонтальным обдувом (вертикальный не подойдет, так как у него в центре лотка расположено отверстие для обдува, из-за этого основа для пиццы в лоток не поместится).

Приготовление пиццы происходило в несколько этапов, в течение которых мы сделали пиццу полностью самостоятельно – и муку, и тесто, и начинку. Только сделав все составляющие блюда своими руками, Вы можете быть уверены в том, что в его составе только качественные продукты:

Помол муки в блендере. Мы взяли сухой белый лён и измельчили его с помощью блендера в металлической чаше. При таком способе приготовления муки оболочка зёрен не отбрасывается, а остается в муке, так как зёрна перемалываются в чаше целиком;
Смешивание продуктов для теста в блендере. Мы взяли свежие овощи и зелень (помидоры, морковь, кабачки, чеснок и руколу) и измельчили их в BS5 вместе с половиной приготовленной ранее мукой. Воду не добавляли, так как помидоры содержат большое количество жидкости;

Замешивание теста. В полученную на предыдущем этапе смесь мы добавили оставшуюся муку и закончили готовить тесто, перемешав все ложкой;
Дегидрирование основы для пиццы. На этом этапе мы использовали дегидратор вместо духовки, так как он позволяет соблюдать при сушке температуру не выше 42 °C, что необходимо для сыроедческих блюд. Мы разложили его на силиконовом листе и оставили сушиться на 1 сутки;
Дегидрирование ингредиентов начинки. Мы приготовили томатные чипсы, нарезав помидоры дольками и высушив в дегидраторе. Также мы нарезали ягоды винограда половинками, посыпали солью и тоже высушили. В обоих случаях выставлялась сыроедческая температура сушки;
Блендирование компонентов соуса. Чтобы приготовить соус, мы взяли предварительно замоченные семена подсолнечника. После замачивания измельчили их в блендере, смешав с паприкой и чесноком, а также добавив немного воды и лимонный сок;
Размещение начинки по основе. Намазали основу соусом и равномерно распределили по её поверхности сушёные томаты и виноград, добавили ломтики авокадо и украсили листиками руколы.

На этом процесс готовки закончен, и мы убедились в том, что с помощью современной бытовой техники из Южной Кореи можно создавать сложные блюда в домашних условиях.

Экскурсия на фабрику компании L'equip

В 2016 году, наш руководитель Виктор Чиликин посетил производство Lequip и лично провёл осмотр производственных мощностей. В видеоролик о визите вошло множество интересного, в том числе:

Новый маслопресс LOP-G3 и прототип блендера BS3;
Тестовый стенд для эмуляции различных климатических условий;
Комната акустической тишины;
Один из сборочных конвейеров;
Главный склад готовой продукции;
Отдел международных продаж.

В конце видео Вы увидите, как мы встречаем очередной контейнер Lequip на нашем складе. Подробную информацию о истории компании Lequip смотрите во вкладке «О производителе».

«Все Соки» – официальный поставщик товаров Lequip

Производитель предоставил компании «Все Соки» право на официальный импорт продукции Лекуип в Россию и продажу на территории стран СНГ. Мы предлагаем всем покупателям бытовой техники L'equip полный спектр обслуживания до и после покупки:

Наши консультанты бесплатно расскажут Вам по телефону все, что следует знать о дегидрации, и помогут выбрать подходящую модель;
Если Вам понадобятся запчасти и аксессуары для сушилки Леквип, они всегда есть в нашем интернет-магазине;
У нас есть сервис-центры для гарантийного обслуживания любого оборудования Леквип, имеющие все необходимые сертификаты. Чтобы воспользоваться их услугами, необходимо заполнить заявку на диагностику и ремонт;

Звоните и заказывайте товары L'equip с бесплатной доставкой в Москву, Санкт-Петербург и другие города РФ:

☎  +7 (495) 134-11-44 Москва;
☎  +7 (812) 389-33-66 Санкт-Петербург;
☎    8 (800) 333-36-27 Россия.

Скидки для наших подписчиков!

Подписывайтесь на нас в соцсетях и получайте скидки на покупки! Для наших подписчиков действуют специальные промокоды.

Соцсети «Всех Соков» – это не только выгодно, но и познавательно:

На YouTube и Rutube мы публикуем обзоры на технику для правильного питания и кулинарные видео;
В TikTok – короткие рецепты и видео с тестов;
ВКонтакте и в Одноклассниках делимся статьями и рецептами, рассказываем о новинках техники, анонсируем акции и мероприятия, в которых собираемся участвовать;
В Яндекс.Дзене читайте большие статьи о правильном питании, оригинальные рецепты и обзоры техники.

Следите за нашими новостями: иногда мы проводим конкурсы и разыгрываем ценные призы – технику из магазина «Все Соки»! На любой из площадок Вы можете написать нам в личные сообщения или оставить комментарий под постом – с радостью ответим на любые вопросы!

Как выбрать технику, так чтобы она удовлетворяла твои запросы? Хочется найти интересные рецепты, да так чтобы точно не ошибиться во время её приготовления? Мы делаем всё для того, чтобы наши пользователи знали и понимали, на что способны кухонные устройства.

Именно поэтому специально для Вас мы снимаем интересные и информативные ролики на нашем Youtube-канале:

Мы делаем самые честные экспертные обзоры и делимся техническими новинками;
Разрабатываем уникальные рецепты веганской, вегетарианской и сыроедческой кухонь;
Проводим самые интересные мастер-классы;
Рассказываем удивительные лайфхаки.

Подписывайтесь на канал «Всех Соков» – там Вас ждут много сочных видео и обзоры самой качественной корейской техники. Будьте в курсе важных событий в мире здорового образа жизни. До встречи в виртуальном пространстве!

Если у Вас остались вопросы о товарах Lequip и Вы предпочитаете общаться по телефону – смело звоните по бесплатному номеру – 8(800)-33-33-627 – мы всегда рады помочь сделать правильный выбор!

Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления продавца.

Торговая марка L'equip

Тип товара Листы для сушки

Модель –

Материал Силикон

Цвет Зелёный

Размер 150 × 260 х 6 мм

Страна производства Южная Корея

Напряжение / Частота 220 В / 50-60 Гц

Вес 55 г

Оплата сразу Нет

Нашли неточность в описании? Напишите нам на почту info@vsesoki.com

Чипсы из тунца

1 банка тунца;
1 яйцо, сваренное вкрутую;
1 маринованный огурец;
1 ст. л. рассола;
¼ ст. сельдерея;
2 ст. л. нарезанного лука.

Приготовление:

Измельчите все ингредиенты в блендере. Распределите смесь по листам толщиной 3-6 мм. Сушите при температуре 68 °C в течение 5-6 часов или до тех пор, пока смесь не начнет хорошо отделяться от листов. При необходимости можно переворачивать смесь в процессе сушки. Когда вся жидкость испарится, отделите лепешку от листов и разрежьте на небольшие кусочки.

Гаспачо

100 г сушёных измельчённых томатов;
40 г сушёных измельчённых огурцов;
40 г сушёного измельчённого зелёного перца;
2 ст. л. луковых хлопьев;
40 г сушёных ломтиков моркови;
50 мл растительного масла;
1 ст. л. винного уксуса;
5 капель соуса табаско;
¼ ч. л. сушёного базилика.

Приготовление:

Вымочите томаты, огурцы, перец, лук, морковь в 700 мл воды (около 30 минут). Добавьте масло, уксус, табаско, базилик и 2 стакана воды. Смешайте до однородной консистенции. Охладите и подавайте со свежей веточкой петрушки или кинзы и гренками.

Семечковые хлебцы

5 ст. молотого льна;
¼ ст. кунжута;
⅓ ст. семян льна;
⅔ ст. семечек подсолнечника;
1-½ ст. чистой воды;
1 зубчик чеснока;
1 небольшая луковица;
1 ч. л. морской соли;

Приготовление:

Все сухие ингредиенты перемешать в большой миске. Затем измельчить лук в блендере. Измельчить зубчик чеснока с помощью чеснокодавилки. Лук и чеснок добавить в ту же миску и хорошо перемешать с добавлением воды. Разместить силиконовый лист дегидратора на твёрдой поверхности и сформировать тесто толщиной 4-5 мм. Сушить 24 часа при 40 °C. Когда смесь слегка подсушится, порезать на полоски и оставить сушиться до готовности.

Салатная заправка

1 банка тунца;
200 г обжаренных соевых бобов;
50 г сушёных луковых хлопьев;
100 г сушёной моркови;
40 г красного и зелёного сладкого перца;
20 г сушёной петрушки
40 г сушёных кусочков курицы;
40 г сушёного бекона;
20 г семян подсолнечника;
70 г сушёных томатов.

Приготовление:

Измельчите ингредиенты в блендере. Убедитесь, что все продукты хорошо перемешались. Храните смесь в холодильнике в стеклянной банке с герметичной крышкой. Подавайте смесь к салатам и запеканкам.

Хлебцы с болгарским перцем

3 ст. семян льна;
1 красный болгарский перец;
1 помидор;
3 зубчика чеснока;
2 ч. л. тмина;
2 ч. л. кориандра;
2,5 ч. л. морской соли.

Приготовление:

Смешать в блендере перец, помидор и чеснок, предварительно выдавленный на чеснокодавилке. Смолоть на кофемолке в муку семена льна и специи. Получившуюся муку хорошо перемешать в миске и добавить к ней овощное пюре. Перемешать всё до однородной массы. Достать из дегидратора решётку-коврик и сформировать тесто толщиной 3 мм. Сушить 24 часа при 40 °C. Когда немного подсохнет, порезать на квадраты и оставить сушиться до готовности.

Вегетарианский мармелад

1 л Вашего любимого свежевыжатого сока;
5 г агар-агара;
1 ч. л. тростникового сахара на 100 мл сока.

Приготовление:

Отожмите сок на шнековой соковыжималке, добавьте агар-агар (5 г на 1 л сока) и, по желанию, тростниковый сахар. Подогрейте смесь в сотейнике и кипятите в течение 2-х минут. Разлейте по формам (отлично подойдут глубокие силиконовые формочки для льда). Через полчаса разложите оформившиеся конфеты на лотках и отправьте их в дегидратор. Время сушки при температуре 40 °С составит 4-12 часов в зависимости от размера мармеладок.

Сырные крекеры

1 стакан высушенной пшеничной муки;
½ ч. л. соли;
100 г маргарина комнатной температуры;
1-½ тёртого острого сыра чеддер;
65 г мелко нарезанных грецких орехов;
60 г сушёных луковых хлопьев.

Приготовление:

Смешайте муку и соль. Используя 2 ножа или нож для рубки теста, порежьте маргарин и сыр. Смешайте орехи и луковые хлопья. Сформируйте тесто в колбаску. Остудите в холодильнике или заморозьте на ночь. Порежьте пластами 6 мм, используя острый нож. Выложите пласты в один слой на лоток дегидратора. Сушите от 8 до 12 часов при температуре 68 °C, периодически переворачивая лотки в процессе сушки.

Приправа для картофеля

½ ст. пшеничной муки;
¾ ст. сыра чеддер;
1 ст. л. поджаренных семян кунжута;
1 ст. л. приправленного бекона;
1 ст. л. сливочного масла;
1 ч. л. сушёного шнитт-лука или зелёного лука;
¼ ч. л. приправленной соли.

Приготовление:

Смешайте масло со всеми ингредиентами. Выложите смесь на листы дегидратора, пергаментную бумагу или пищевую пленку, а затем на лотки. Сушите при температуре 68 °C до образования корочки. Размельчите на небольшие кусочки и подавайте с печёным картофелем.

Кукурузные чипсы

3-4 ст. кукурузы в виде порошка;
250 г свежих нарезанных томатов или 54 г сушёных томатов;
100 г нарезанного свежего лука или примерно 30 г вымоченного сушёного лука;
¼ ч. л. чесночного порошка;
2 зубчика чеснока (измельчённого);
1 ч. л. морской соли;
1 ч. л. перца (чёрный, чили или кайенский);
1 ч. л. сушёной петрушки.

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты вместе и выложите смесь тонким слоем на листы дегидратора, пергаментную бумагу или пищевую плёнку. Сушите при температуре 68 °C до хрустящей корочки. Разломайте руками, чтобы сделать чипсы и подавайте к столу.

Сырные палочки

½ ст. кукурузной муки;
1-¼ ст. муки;
1 ч. л. соли
1 ч. л. сушёного лука;
170 г плавленого сыра;
¼ ст. кондитерского жира;
¼ ст. воды.

Приготовление:

Смешайте кукурузную муку, обычную муку, соль и лук. Порежьте сыр и смешайте с кулинарным жиром так, чтобы получились крупные кусочки. Добавьте воду, постепенно перемешивая вилкой до тех пор, пока не сформируется шар. Отщипните небольшой шарик и раскатайте руками так, чтобы получались палочки. Выложите их на несмазанный противень для выпечки. Запекайте при температуре 220 °C в течение 6-8 минут. Должно получиться примерно 60 шт.