Давно известно, что не только вкус, но и цвет влияет на настроение человека. Красные соки помогут сконцентрироваться на работе, оранжевые бодрят и поднимают настроение, белые успокаивают нервную систему, зелёные помогают избавиться от тревожности. Откажитесь от пакетированных соков и смузи в пользу свежевыжатых напитков. Пионер в области здорового питания Норман Уокер пропагандировал лечение практически всех болезней соками, а немецкий врач Макс Герсон на их основе создал программу для лечения онкологических заболеваний.