Сок укропа

Польза укропа для организма

Шот сока укропа легко можно назвать суперфудом. В нём содержится большое количество витамина A, витаминов группы B и аскорбиновой кислоты, известной своим противопростудным эффектом. Укропный сок – ценный источник фосфора, железа, кальция и калия. Благодаря богатому составу регулярное употребление сока из укропа поможет:

• Улучшить зрение. Укроп – ценный источник витамина A. Сок полезен как для употребления внутрь, так и для компрессов. Ватные диски, смоченные в соке, снимают раздражение и усталость глаз;
• Нормализовать давление. Ретинол в составе укрепляет стенки сосудов, анетин питает и способствует лучшей циркуляции крови, что позволит привести давление в норму;
• Повысить гемоглобин. Высокое содержание железа и фолиевой кислоты делает укропный сок неплохим средством в борьбе с анемией;
• Нормализовать работу кишечника. Употребление сока способствует лучшей перистальтике кишечника и снятию тяжести в желудке. Не случайно укропная вода до сих пор является одним из самых действенных средств от колик у младенцев.

Как сделать сок из укропа?

Для отжима укропа отлично подойдёт двухшнековая соковыжималка: с её помощью Вы получите больше сока из травы. Шнеки сначала перетирают зелень, а затем бережно отжимают, не нагревая напиток. Также можно использовать ручную шнековую соковыжималку для трав – отличный вариант для дачи, чтобы быстро отжать свежайший укроп прямо с грядки. Как выдавить сок из укропа:

• Промойте зелень укропа и просушите при помощи полотенца;
• Загрузите в корзину соковыжималки небольшими пучками, используя толкатель;
• Если у Вашей домашней соковыжималки есть регулятор выхода жмыха, обязательно используйте его. Правильная установка детали поможет повысить КПД отжима.

Как и любой сок из зелени, напиток имеет небольшой срок хранения. Лучше выпивать сок из укропа сразу после приготовления. При комнатной температуре он может храниться не более получаса.

Укроп для лица

Идея использовать сок укропа для лица совсем не нова, экстракт этой травы входит в состав многих косметических средств. Укроп любят за эффект отбеливания и выравнивания тона кожи. Он также обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами, поэтому средства на его основе подойдут и для проблемной кожи.

Чаще всего из сока укропа изготавливают тоники для лица, улучшающие цвет кожи и избавляющие от пигментных пятен. Для приготовления такого тоника достаточно отжать сок укропа с помощью ручной механической соковыжималки или двухшнекового аппарата. Нанесите тоник на лицо после умывания, смойте тёплой водой и воспользуйтесь увлажняющим кремом. Тоник нужно хранить в холодильнике, при желании его можно заморозить и использовать как лёд для снятия отёчности. Льдом рекомендуется пользоваться не чаще 2-3 раз в неделю.

Для отбеливания кожи попробуйте сделать домашний тоник из сока укропа и петрушки. Эти травы обладают схожим эффектом и отлично работают вместе. Лучше всего для лица подходит сок укропа и петрушки в соотношении 1:1.