Бонус к товару:
Tribest Green Star Elite GSE-5350 – это горизонтальная двухшнековая соковыжималка GSE-5050 в комплекте с Pasta Set для приготовления лапши. Прибор особенно хорошо перерабатывает твёрдые продукты, вплоть до корнеплодов и зелени.
Ключевое отличие этой модели от других бытовых соковыжималок заключается в конструкции отжимного блока. Два шнека, расположенных на минимальном расстоянии друг от друга, предварительно измельчают продукты, а затем выжимают из них сок. Благодаря этому нововведению КПД отжима в случаях с сочными продуктами увеличивается до 90%. Важен и тот факт, что 200–ваттный мотор способен работать без остановки на протяжении 30 минут.
Соковыжималка произведена из безопасных материалов. Шнеки созданы из высокопрочного композитного материала GE-Ultem и хирургической стали.
В стандартной комплектации GSE-5350 предусмотрено несколько насадок, расширяющих базовую функциональность. С помощью этих элементов в соковыжималке легко готовить соусы, детское питание, сорбеты, ореховое молоко и даже домашнюю лапшу.
При покупке Трайбест Грин Стар Элит GSE-5350 в интернет-магазине «Все Соки» на шнековую соковыжималку распространяется официальная 12–летняя гарантия.
Расположение шнеков | Горизонтальное |
Количество шнеков | Два |
Материал шнека | Нержавеющая сталь/Ultem |
Мощность двигателя | 200 Вт |
Обороты в минуту | 110 |
Производитель | Tribest |
Завод | Corrupad-Korea |
Страна производства | Южная Корея |
Вес | 8 кг |
Гарантия | 12 лет |
Знаменитый бренд TribestРазработчики южнокорейской компании Tribest проектируют высококлассную кухонную технику. Основной товар в продуктовой линейке Tribest – шнековые соковыжималки. Уникальный товар бренда – горизонтальная двухшнековая соковыжималка Tribest Green Star Elite GSE-5350. К её основным особенностям относятся:
|
Эволюция соковыжималок серии Green StarКомпания Tribest занимается производством высококачественных приборов для здорового питания и здорового образа жизни с 1988 года. Первые соковыжималки GS-1000-B Basic серии Green Star (и её разновидности, отличающиеся вариантом комплектации: GS-2000 Complete и GS-3000 Deluxe) и Green Power GP-E1503-B Gold имели двигатели мощностью 190 Вт, более сложную конструкцию носиков, больший вес и шнеки по запатентованной технологии HD Twin Gear. Современные модели 4–го поколения соковыжималок Tribest, в которые входят такие аппараты, как Green Star Elite GSE-5000, GSE-5010 и GSE-5050, легче своих предшественников, имеют упрощённые, но усовершенствованные для большей стабильности носики, более обтекаемые и стильные корпуса, 200–ваттные моторы и 7–дюймовые шнеки, обеспечивающие трёхступенчатый процесс отжима, Jumbo HD Twin Gear. На сегодняшний день линейка горизонтальных двухшнековых соковыжималок продолжает развиваться и модернизироваться. С нетерпением ждём от инженеров Tribest новых технических прорывов и идей, которые будут работать на благо нашего здоровья. |
Преимущества двухшнековых соковыжималокИнженеры Tribest проанализировали преимущества и недостатки традиционных одношнековых соковыжималок и сделали вывод, что повысить КПД устройств можно даже без увеличения мощности мотора. Вот почему они установили в GSE-5350 200–ваттный двигатель. Соковыжималка способна отжимать сочные фрукты и ягоды с эффективностью 70–90%. Green Star Elite делает сок даже из твёрдых корнеплодов и еловых иголок! Такая универсальность стала возможной благодаря особой конфигурации шнеков. Они заточены под определенным углом, а расстояние между ними составляет всего 0,01 см. В результате шнеки не только давят продукты, как делают одношнековые аппараты, но и крошат их на мельчайшие части. Благодаря этому GSE-5350 легко выдавливает сок из твёрдых корнеплодов и зелени. Такая функциональность позволяет готовить напитки, соки и фреши с любыми сочетаниями соков. Создавайте оригинальные здоровые рецепты и наслаждайтесь полезными напитками вне зависимости от времени года. |
Эргономика и безопасностьGreen Star Elite – это современный безопасный кухонный прибор, знакомство с которым занимает меньше минуты. Мотор соковыжималки способен работать без остановки на протяжении 30 минут. Чтобы продолжить работу, устройству достаточно быть выключенным в течение 10 минут. Green Star Elite оснащена качественным мощным мотором корейского производства. Гарантия на двигатель и электрические компоненты составляет 12 лет. Соковыжималка оснащена датчиками неправильной сборки. Если при установке отжимной корзины или шнека замок остался открытым, мотор не включится. Шнеки выполнены из двух материалов – безопасного композита Ultem и хирургической стали. GE-Ultem – это современный высокопрочный материал, который был разработан для использования в аэрокосмической индустрии. Он не содержит бисфенол, обладает высокой температурой плавления и не вступает в контакт с продуктами питания. |
Регуляторы отжимаРегулятор отжима предназначен для контроля сжатия мякоти перед тем, как она проходит через отверстие для выхода сока. Существует три регулятора отжима для соковыжималки Green Star Elite:
|
Затягивание регулятора повышает давление, оказываемое на продукт во время отжима, что помогает при отжиме более твёрдых овощей (яблок, моркови). Однако затянутый регулятор может также препятствовать выходу жмыха при отжиме мягких продуктов, таких как ростки пшеницы и зелень. Умелое использование носиков не только облегчает и ускоряет отжим, но и существенно повышает КПД, а также предохраняет от поломок устройства.
Ещё больше возможностей с грануляторомСоковыжималка Tribest Green Star Elite оснащена регулятором для гранулирования. Он соединяется с насадкой для смешивания и подходит для блюд, приготовление которых требует однородной консистенции, как, например, щербет, мороженое или сорбет. Регулятор и насадка позволяют расширить выбор вкусных рецептов: далеко не каждая соковыжималка может сделать домашнюю лапшу, хлебные палочки, моти – японский десерт из рисовой муки или подготовить травы к ферментированию, как, например, иван-чай. После того как Tribest Green Star Elite выжмет растение в однородную массу, его будет удобнее сушить и заваривать. Гранулятор позволяет сделать пасту Амосова – витаминную и полезную смесь из орехов, сухофруктов и мёда. Для её приготовления смешайте в пропорции 1:1 инжир, курагу, изюм, чернослив, грецкий орех, жидкий мёд и половинку лимона. Принимайте по 1 ст. л. 3 раза в сутки перед едой или после. Такая паста укрепляет иммунитет и нормализует работу сердца и сосудов. |
Уход и мойкаСодержание соковыжималки в чистоте чрезвычайно важно не только для производительности устройства, но и, в первую очередь, для Вашего здоровья. Рекомендуется чистить соковыжималку сразу же после каждого использования. Для этого достаточно все отделяемые детали замочить в тёплой воде. Входящие в комплект щётки легко справятся с прилипшими частицами продуктов в труднодоступных местах и на сетках. При необходимости воспользуйтесь мягким моющим средством, после чего обязательно промойте детали под проточной тёплой водой. Перед сборкой прибора хорошо просушите все детали. Корпус протирайте слегка влажной тряпкой, затем – сухой тканью. Погружать само устройство в воду категорически нельзя. Если Вы собрались отжимать сок несколько раз в день, не разбирая соковыжималку, то для быстрой очистки рекомендуется следующий способ: полностью отсоедините регулятор отжима, затем поставьте большую ёмкость под отверстие для выхода сока и отверстие для выхода жмыха и залейте 0,5 л воды в воронку во время работы устройства до и после отжима сока. |
Коммерческая версия Green Star ProКомпания Tribest позаботилась и о возможности коммерческого использования своей техники. Специально для владельцев ресторанов и баров были выпущены соковыжималки Green Star Pro: GS-P501 белого цвета и GS-P502 серого цвета. Основным отличием профессиональной версии от остальных аппаратов линейки Green Star являются полностью металлические шнеки из нержавеющей стали, что повышает продуктивность и надёжность прибора. Теперь соковыжималка без труда справляется с любыми продуктами, при этом КПД повысилось до 80–90%. Также была усовершенствована система охлаждения двигателя, что позволило увеличить время непрерывной работы до 30 минут. Из небольших, но очень полезных, нововведений стоит отметить: наличие отсека для хранения пластикового толкателя и специального стакана для сбора капель с толкателей, защитное кольцо для уменьшения износа уплотнителя, уменьшенное до 0,01 см расстояние между шнеками и поддон для поддержания чистоты на рабочем месте. |
Сок из дикоросовДикоросы – один из самых сложных продуктов для отжима. Далеко не каждая соковыжималка сможет с ними справиться. Если Вы фанат зелёных хлорофилловых соков из крапивы, сныти или щавеля – Вам идеально подойдут горизонтальные двухшнековые соковыжималки Green Star Elite и Green Star Pro от южнокорейского производителя Tribest. Уверены, Вы не раз слышали о целебных свойствах папоротника, о пользе еловых иголок и о лечении травяными соками. Польза хлорофилла, который содержится именно в зелени, огромна: он помогает организму вырабатывать эритроциты, эффективно очищает кровь, укрепляет иммунитет, помогает лечить анемию, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и бороться с лишними килограммами. Медленная скорость вращения шнеков соковыжималки исключает нагрев сырья и потерю питательных веществ. Именно эти аппараты способны показывать высокие результаты при отжиме листовой зелени: до 90% лечебного сока из лопуха, еловых иголок и полезной для организма крапивы. |
Насадка для измельченияВозможности горизонтальных двухшнековых аппаратов Tribest Green Star намного шире, чем просто отжим соков: с помощью специальной насадки Вы сможете измельчать овощи и фрукты для приготовления разнообразных полезных блюд. Мы приготовили смесь для овощных котлет в соковыжималке: без мяса, без яиц, только продукты растительного происхождения и только польза – смотрите наш видео-рецепт. Котлетки получаются сочными, вкусными и низкокалорийными: в составе молодые кабачки, картофель, свежая зелень петрушки и капуста. Их можно обжарить, запечь в духовке или приготовить на пару, как Вам больше нравится. Как измельчить продукты в соковыжималке: установите насадку для измельчения (насадка с небольшим отверстием внизу), нарежьте ингредиенты так, чтобы они помещались в отжимную корзину, и запускайте соковыжималку. Перемолотая масса будет выходить из отверстия для сока. |
Насадка для смешиванияВ комплект к соковыжималке входит насадка для смешивания: это насадка без отверстия для выхода сока. С её помощью можно смешивать самые разные продукты, как в кухонном комбайне: она подходит для перемалывания орехов, бобов, зерна, овощей и фруктов, и даже мяса! Принцип действия насадки: мощные шнеки аппарата перетирают продукт, и через отверстие для выхода жмыха выдавливают в стакан. Если Вы загрузите несколько ингредиентов, то в процессе они ещё и перемешаются, образовав однородную массу, удобную для дальнейшего приготовления. Вместе с насадкой можно использовать носик для гранулирования: тогда ингредиенты выходят в форме трубочек. Это удобно для приготовления моти (японского рисового теста), сорбетов, ферментированного иван-чая. Используя насадку для смешивания, можно легко и быстро приготовить множество блюд: домашнюю лапшу, хлебные палочки, пасту Амосова и многое другое! Мы испытали возможности Green Star с насадкой для смешивания, сделав фалафель: вегетарианские котлеты из нута, с луком, чесноком и специями. |
Как приготовить безлактозное молоко в соковыжималке?Вместе с соковыжималкой поставляется комплект специальных насадок для приготовления разных напитков и продуктов. Благодаря этому GSE-5350 может работать в режиме кухонного комбайна. Перечень доступных для приготовления блюд обширен: соусы, детское питание и сорбеты. Фанаты ледяных десертов могут делать фруктовый слаш. Смена насадок на соковыжималке происходит в считанные секунды. Это обеспечивает максимум удобства, когда каждая секунда на счету. Наконец, двухшнековая соковыжималка Грин Стар Элит 5350 позволяет делать безлактозное молоко. Для приготовления напитка используются соевые бобы или орехи. Благодаря уникальной технологии расположения шнеков Green Star Elite может готовить молоко даже из кунжутных семян. Весь процесс приготовления занимает несколько минут и дает возможность сэкономить существенную сумму на покупке магазинных напитков. |
Соковыжималка для домашней лапшиВ рационе питания современного человека достаточно большую часть занимают макаронные изделия. Однако стандартная упаковка макарон, купленная в магазине, часто лишена питательных веществ и не несет никакой пользы организму. Но не стоит отказываться от своих любимых блюд из пасты. Вместо этого Вы можете использовать более здоровую цельнозерновую лапшу, приготовленную дома. |
Покупайте GSE-5350 у авторизированного дилера «Все Соки»Компания «Все Соки» является официальным дилером бренда Tribest в России с 2012 года. Интернет-магазин соблюдает политику минимальных розничных цен производителя, что позволяет купить двухшнековую соковыжималку Tribest Green Star Elite GSE-5350 по лучшей цене. Одним из преимуществ магазина «Все Соки» является качественное обслуживание. Все соковыжималки Tribest Green Star Elite доставляются по территории России и другим странам Таможенного Союза. Помимо соковыжималок, клиенты могут заказать у нас запчасти и аксессуары для актуальных и снятых с производства моделей. Важное подразделение – авторизованный сервис-центр. Специалисты СЦ обладают необходимой квалификацией, чтобы выполнить ремонтные работы любой сложности. Статус авторизованного поставщика гарантирует, что вся техника, представленная в каталоге компании «Все Соки», поступила на склад интернет-магазина непосредственно с заводов производителя. Для наших покупателей это означает, что каждый экземпляр соковыжималки прошёл строгий контроль перед отправкой из Южной Кореи и дополнительную предпродажную подготовку перед доставкой клиенту. |
«Все Соки» посетили фабрику TribestВся техника Tribest производится в Южной Корее на собственной фабрике: руководство «Всех Соков» вместе со съёмочной группой посетили фабрику, чтобы понаблюдать за процессом производства соковыжималок Green Star, узнать, что же делает технику компании Tribest такой надёжной и совершенной, и наконец, какие новинки Tribest приготовили для нас. Корейские коллеги провели экскурсию по фабрике для нашей компании, поведали о различных нюансах производства и сборки; показали, как тестируется техника, чтобы убедиться в её надёжности; какие инновации применяются на фабрике; и как они упаковывают и маркируют аппараты перед отправкой клиенту. Мы узнали историю бренда Tribest, почему они стали одними из лучших производителей горизонтальных двухшнековых соковыжималок, какие цели перед собой ставили и как этих целей добивались. Что сказать, мы впечатлены качеством их продукции, вниманием к мельчайшим деталям и увлечённостью своим делом – и смело рекомендуем Вам технику Трайбест! |
Чтобы заказать модель GSE-5350, уточнить её наличие в продаже, или узнать стоимость доставки в Ваш город, позвоните по одному из номеров:
- ☎ 8 (800) 333-36-27
- ✉ info@vsesoki.com
- ✉ zakaz@vsesoki.com
Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления продавца.
Процесс холодного отжима помогает сохранить все питательные вещества изначальных продуктов: фруктов, овощей, трав, семян.
Например, сок холодного отжима обладает хорошей однородностью и способен не расслаивается на протяжении нескольких часов в отличие от напитка, приготовленного в центрифужной соковыжималке.
Соковыжималки с двумя шнеками обладают более высоким КПД, без труда справляются с отжимом не только фруктов и овощей, но и трав, дикоросов и ягод. Стоимость таких устройств конечно же выше одношнековых. Соковыжималки с одним шнеком идеально подойдут для повседневных задач без обработки сложных и сухих продуктов.
Домашние маслопрессы, как правило, обладают одним шнеком. Этого достаточно для холодного отжима семян с первоначальным содержанием масла от 30%.
Отжимная корзина может быть изготовлена из поликарбоната, пластика, полимера, нержавеющей стали или тритана. От качества и физических свойств материала зависит надёжность, прочность и долговечность детали. Качественный материал, как, например, тритан или полимер Ultem, при контакте с пищей не выделяет вредных веществ.
Наличие одного или двух загрузочных отверстий в крышке-воронке соковыжималки служит для более удобной закладки продуктов в зависимости от их типа: одно предназначено для вертикального погружения длинных и узких овощей – например, моркови или сельдерея, другое используется для мелких (виноград, помидоры черри) или нарезанных кусочками продуктов.
А специальное отверстие в крышке блендера позволяет добавлять ингредиенты в чашу прямо в процессе приготовления блюд и напитков.
Специальный аксессуар для проталкивания ближе к шнекам/ножам продуктов, загружаемых в соковыжималку/блендер. Использование толкателя, как правило, заметно ускоряет и упрощает процесс отжима/измельчения, но не рекомендуется прилагать при этом излишних усилий, чтобы не повредить аппарат или его детали и во избежание травм.
От качества и физических свойств материала зависит прочность и долговечность детали. Ultem и пищевая нержавеющая сталь являются самыми безопасными и надёжными материала для сетки, через которую фильтруется сок.
Люксовые устройства снабжаются сетками из нержавеющей стали, универсальные модели чаще имеют сетку из нержавеющей стали и Ultem, а соковыжималки для цитрусовых – из BPA-free пластика. Первый и второй варианты более прочны и долговечны, поэтому более дорогие. Впрочем, для цитрусовых соковыжималок материал сетки не так важен, так как в процессе обработки продукта она подвергается минимальным нагрузкам.
У современных соковыжималок, например, таких как Hurom H-100 и Hurom H-200, вместо насадок с металлической сеткой для отжима продуктов используются специальные решётки, образующие фильтрующий элемент, что позволяет получать чистые соки с минимальным количеством мякоти. У проверенных брендов, производящих надёжные соковыжималки, такие решётки изготавливаются из безопасного BPA-free пластика Ultem.
Предназначен для перекрытия отверстия выхода жмыха. У разных моделей соковыжималок клапан работает по-разному: он открывается для выброса жмыха либо вручную, либо автоматически по достижении необходимого давления внутри отжимной корзины. При правильном использовании клапана можно добиться максимального КПД при отжиме различных продуктов.
Наличие функции автоматического выброса жмыха.
Шнековые соковыжималки оснащены специальной системой отделения мякоти, а также отдельной ёмкостью, в которую автоматически сбрасывается образующийся жмых.
Соковыжималки часто оснащаются специальным контейнером, в который автоматически сбрасывается образующаяся мякоть (жмых).
Большое количество скоростей позволит более точно настраивать обработку продукта в зависимости от его твёрдости и количества. Реверс предназначен для запуска обратного вращения – в случае застревания ингредиентов в процессе работы устройства это поможет устранить блокировку и снизить нагрузку на двигатель.
Размеры аппарата в собранном виде (полностью подготовленного к работе), где:
Высота – расстояние от поверхности, на которую будет установлен аппарат, до наивысшей точки самого устройства.
Длина – самое длинное измерение аппарата в собранном виде, не учитывая высоту.
Ширина – оставшееся значение габаритов.
Возможность использования аппарата в ресторанах, барах, крафтовых пекарнях, салонах красоты и других коммерческих организациях, что влечёт повышенный износ деталей прибора.
Обращаем Ваше внимание, что устройство будет обладать коммерческой гарантией отличной от гарантии при эксплуатации в домашних условиях.
Сертификаты EAC на соковыжималки Tribest
2015–2016 гг. |
2016–2017 гг. |
2017–2018 гг. |
2018–2020 гг. |
2021–2024 гг. |
Лучшая горизонтальная двушнековая соковыжималка Tribest Green Star Elite GSE-5300 по рекомендации Михаила Советова © Источник
Рецепты
Соки и напитки
Цитрусовый микс .................................................................
Яблочныйлимонад ..............................................................
Сок с ростками пшеницы ...................................................
Арбузный сок .......................................................................
Нектар “Пища Богов“ .........................................................
Пунш из сочной дыни .........................................................
Сочное яблоко .....................................................................
Сок доктора Уокера ............................................................
Зеленый Тан ........................................................................
Восточный экспресс ............................................................
Хлебные палочки и моти (рисовый пирог) .....................
Хлебные палочки ................................................................
Моти (Рисовый пирог) .......................................................
Паштет и крокеты
Крокеты из карри и кешью ................................................
Блюдо из орех-пекана .........................................................
Десерты
Блюдо из кешью и мака ......................................................
Пирог из бананово-черничного мороженого (сырой)......
Соки и напитки
Цитрусовый микс
2 маленьких грейпфрута (очищенные и порезанные на 4 или 6 долек)
3 апельсина среднего размера (очищенные и порезанные на 4 дольки) 1/2 небольшого лимона (очищенный и порезанный на 2 дольки)
1/2 небольшого лайма (очищенный и порезанный на 2 дольки)
Заметка: Для того, чтобы сок получился слаще, добавьте меньше лимона и лайма.
Очистите кожуру.
Приготовление: смешайте все ингредиенты, загрузите в воронку.
Яблочный лимонад
3 твердых яблока (Фуджи, Пепин или Гренни Смит, порежьте на 6-9 частей)
3 средних апельсина (очищенные и порезанные на 4 части)
1/2 лимона (не обязательно очищать кожуру)
Приготовление: смешайте все ингредиенты, загрузите в воронку.
Сок с ростками пшеницы
4 пучка ростков (травы) пшеницы (примерно 130 грамм) выращенной в проращивателе Freshlife FL-3000
4 моркови (порезанные на 2 или 4 части вдоль)
1 твердое яблоко (порезанное на 6-9 частей)
1 тонкий ломтик имбиря
Приготовление: загрузите в воронку сначала пшеницу, затем остальные ингредиенты.
Арбузный сок
Арбуз с семенами, очищенный от кожуры.
Приготовление: порежьте арбуз на кусочки, и медленно загрузите в воронку.
Нектар «Пища богов»
2 грозди винограда
3 яблока (Фуджи, Гренни Смит, Пепин - разрезанные на 6-9 долек)
1 киви (разрезанный на 2-4 части)
1 кусочек мускатной дыни, очищенной от кожуры (нарезанный кубиками)
1 кусочек ананаса, очищенного от кожуры (нарезанный кубиками)
1 лимон (почистить и порезать на 4 кусочка)
1/2 стакана клюквы
1. Чередуя, загрузите в соковыжималку виноград, клюкву, кубики ананаса, ломтики киви, кусочки яблока.
2. Отожмите лимон отдельно и добавьте для вкуса.
Пунш из сочной дыни
1/4 дыни, очищенной от кожуры (нарезанной кубиками)
1/4 дыни мускатной, очищенной от кожуры (нарезанной кубиками)
2 ломтика арбуза, очищенного от кожуры (нарезанные кубиками)
Отожмите ингредиенты в соковыжималке и наслаждайтесь полученным пуншем.
Сочное яблоко
7 яблок (Фуджи, Гренни Смит, Yellow Delicious, Симиренко, порезанных на 6-9 частей)
1/2 свежего перца халапеньо
1/4 лайма
1 киви (разрезанный на 2-4 части) Порядок отжима ингредиентов:
1. киви и лайм
2. перец
3. яблоки
Сок доктора Уокера
300 грамм моркови (порежьте на 4 части вдоль)
200 грамм свежего шпината
Порядок отжима ингредиентов:
1. шпинат
2. морковь
Зеленый Тан
2 дольки (долька – 1/4 круглого ломтика) ананаса (очищенные и порезанные на мелкие части)
1 веточка мяты
3 пучка ростков (травы) пшеницы (примерно 100 грамм) выращенной в проращивателе Freshlife FL-3000
1/4 лимона
1 ломтик имбиря для вкуса
Порядок отжима ингредиентов:
1. ростки (трава) пшеницы
2. мята
3. лимон
4. ананас
Восточный экспресс
3 листа пекинской капусты (порезанных вдоль)
6 шт. средней моркови (порезанной на 4 части вдоль)
3 яблока (Фуджи, Гренни Смит или Yellow Delicious порезанные на 6-9 частей)
Порядок отжима ингредиентов:
1. Пекинская капуста
2. Яблоки
3. Морковь
Хлебные палочки и моти (рисовый пирог)
Хлебные палочки
2 стакана ржи (вымоченной на ночь)
1/2 стакана семян подсолнечника (вымоченный на ночь)
2 столовых ложки семян тмина
1/2 ч.л. морской соли
1. Смешайте все ингредиенты в емкости.
2. Загрузите ингредиенты в воронку.
3. Хлебные палочки будут формироваться, выходя из отверстия регулятора для гранулирования.
4. Перед тем, как палочки высохнут, их можно сформировать в форме колец или сплетений.
5. Высушите в дегидраторе Sedona Combo до хрустящей корочки. Подавайте с супом, бульоном и т.д.
Моти (рисовое тесто)
Стакан вареного риса (рекомендуется использовать среднезерновой рис)
1 ч.л. оливкового масла
1. Подготовьте рис
2. Добавьте оливковое масло в воронку во время отжима
3. Медленно погрузите рис в воронку
4. Рис будет проходить через насадку для измельчения (открытую).
Примечание: Перед началом работы, смешайте специи - чеснок или лук с рисом для вкуса. Порежьте полученную массу на диагональные кусочки. Высушите и добавьте в суп.
Паштет и крокеты
Крокеты из карри и кешью
2 стакана кешью
1 стакан проросшей пшеницы (промытой и вымоченной в воде в течение 12 часов)
3 столовых ложки пасты карри 1 ч.л. соли по вкусу.
Приготовление:
1. Загрузите кешью и проросшую пшеницу в воронку.
2. Добавьте пасту карри и соль.
3. Перемешайте получившуюся смесь деревянной ложкой.
4. Сформируйте в крокеты, украсьте помидорами, редисом, огурцом.
Блюдо из ореха-пекан
2 стакана орехов-пекан
1 стакан пшеничного зерна (промытого и вымоченного в течение 24 часов)
1/4 чашки испанского лука
1 ч.л. приправы для приготовления птицы
1/2 ч.л. соли
1. Поместите орехи, зерна и лук в воронку.
2. Смесь будет выходить из отверстия для выхода сока в чашу.
3. Добавьте приправу для птицы и соль.
4. Тщательно перемешайте вручную или деревянной ложкой.
5. Сформируйте небольшие лепешки и подавайте с ломтиками огурцов, помидоров или авокадо.
Десерты
Блюдо из кешью и мака
1 стакан пшеничного зерна (вымочите в течение 12 часов)
1/4 стакана семян мака
1/4 стакана вымоченных семян подсолнечника
1 стакан орехов кешью
1/2 ч.л. ванильного сахара 4 ст.л. меда
Приготовление:
1. Вымочите пшеничное зерно в течение 12 часов.
2. Вымочите семена подсолнечника в течение 6 часов
3. Смешайте и измельчите пшеничное зерно, семена подсолнечника, кешью и мак с помощью насадки для измельчения (открытой).
4. Смесь будет выходить из отверстия для выхода сока в чашу.
5. Добавьте ванильный сахар и мед, смешайте.
6. Скатайте в шарики, выложите на блюдо.
Сыроедческий пирог с бананово-черничным мороженым
1 стакан вымоченного миндаля
1/2 стакана кунжута
1 стакана кешью
1/2 стакана изюма
1/2 стакана фиников (без косточек!)
1/2 стакана орех-пекан
1 ч.л. ванильного сахара 2 ст.л. меда
7 замороженных бананов (очищенных)
1..1/2 чашки замороженной черники
1 киви (нарезанный)
2 крупных клубники (нарезанной) или горсть земляники
Приготовление состоит из двух частей:
формирования коржа с помощью (насадки для измельчения (открытой)) и приготовления мороженого (с помощью насадки для смешивания и регулятора для гранулирования).
1. Измельчите миндаль, кешью, кунжут, орехи-пекан, финики и изюм.
2. Смешайте с ванильным сахаром и медом, замесите тесто, поместите в специальное блюдо для пирога, чтобы сформировать корж. Оставьте корж подсыхать на 3-4 часа или поместите в дегидратор Sedona Combo на 1 час на 38 градусах Цельсия в режиме “RAW”.
3. Измельчите замороженные бананы и чернику для приготовления мороженого.
4. Поместите мороженное на получившийся корж, украсьте кусочками клубники (земляники) и киви. Нарежьте и подавайте к столу.