Блендер L'equip BS5 Plus, белый + Стальная и Тритановая чаши + Колпак (в подарок)

Артикул: F00925

Дополнительные опции:

Бонус к товару:

Специальная модификация с дополнительным стаканом, сделанным из «вечной» пищевой нержавеющей стали AISI 316 и пригодным для перемалывания любых твёрдых ингредиентов, а также заменяющим полноценный мини блендер для соусов, порционных смузи и крем-супов. Сверхмощный кухонный блендер BS5 Plus от корейской фирмы Lequip – производительная модель в обновленном фирменном дизайне бренда. Работая на высоких скоростях, прибор способен измельчить твердые и мягкие фрукты, овощи, грибы, зелень, замороженные продукты или лед за 30-40 секунд. Данный набор комплектуется одной стандартной чашей из Tritan и металлической чашей для измельчения сухих и твердых продуктов (например семян для приготовления специй или муки) и приготовления малых порций. Теперь при покупке блендера Леквип БС5 Вы получаете многоразовый фильтр-мешочек для приготовления орехового молока в подарок!

 

Недорого купить оригинальный блендер от «Леквип» модели BS5 Plus можно в интернет-магазине «Все Соки» по стоимости без наценок. Мы доставляем товар курьером в Москве и Санкт-Петербурге, транспортными компаниями или почтой и VIP-службами доставки – по всей России и СНГ. Предлагаем гарантию производителя и сервисное обслуживание на правах официального дилера.

Цвет:

Максимальная мощность двигателя 2000 Вт
Максимальные обороты двигателя 25000 об/мин
Полный объём чаши 1,8 л
1,6 л
Время беспрерывной работы До 30 минут (зависит от продукта)
Материал стакана Tritan (BPA free)
Количество лезвий в блоке ножей 8
Производитель Lequip
Страна производства Южная Корея
Вес 4,3 кг
Гарантия 3 года

Многофункциональный кухонный прибор

L'equip BS5 Plus – простое и эффективное устройство, которое позволит Вам сократить время пребывания на кухне. Он справится как с измельчением мягких и твердых продуктов, так и со смешиванием ингредиентов для блюд. Таким образом Вы избавитесь от утомительного труда и получите более качественный результат, чем при работе вручную.

Автоматический измельчитель BS5 Plus можно порекомендовать тем, кто переходит на здоровое питание – ведь это решение подразумевает, что Вы начнёте покупать меньше полуфабрикатов и приготовленных промышленным способом ингредиентов для блюд. Теперь Вы будете делать их самостоятельно, а на это нужно много времени. Стационарный блендер BS5 решит эту проблему, ускорив и упростив процесс готовки. Если предыдущее поколение блендеров Леквип (модель LB-32HP) предназначалось исключительно для коктейлей и смузи, то BS5 позволит Вам воспользоваться множеством уже готовых рецептов или придумать свои:

  • Смешивайте полезные фруктовые и зеленые коктейли;
  • Готовьте любые супы-пюре, в том числе и по сыроедческим рецептам;
  • Вместо покупки готовых специй делайте их сами;
  • Измельчайте выращенную без пестицидов зелень для приправ;
  • Вместо молотого кофе покупайте и измельчайте зерновой;
  • Пробуйте получить муку собственного приготовления;
  • Делайте ореховую пасту без вредных добавок.
Cыроедческий крем-суп в блендере L'equip BS5

Во время эксплуатации блендера нужно помнить об одной особенности готовки в таком устройстве: не следует помещать в чашу слишком малое или слишком большое количество продуктов. Например, для приготовления арахисовой пасты производитель рекомендует использовать 450 г орехов. Если взять меньше, то продукт не обработается должным образом, а размажется по стенкам чаши. Использование большего количества может привести к перегрузке устройства. В среднем приготовление арахисовой пасты занимает 2–3 минуты. Если процесс потребует больше 3-х минут, сделайте 2-минутный перерыв, чтобы аппарат не перегревался, и продолжите измельчение.


Помол кофе в блендере L'equip BS5

Почему BS5 Plus универсален?

L'equip уже много лет производит бытовые и коммерческие блендеры, постоянно совершенствуя свою продукцию. Леквип BS5 отличается наличием ряда улучшений, делающих его эксплуатацию более комфортной:

  • В комплект к аппарату входит небольшая крышка с мерными делениями, препятствующая расплескиванию ингредиентов;
  • Крышка чаши имеет уплотнитель, с помощью которого можно быстрее проталкивать продукты к ножам;
  • Аппарат обладает более плавной регулировкой скорости (6 скоростей);
  • Блок ножей можно легко отсоединить для более тщательной очистки.

Представитель нового поколения измельчителей, модель BS5, получила ряд очень важных доработок:

  • Чаша выполнена из тритана – высокопрочного материала, не выделяющего опасный бисфенол, а также выдерживающего большие нагрузки и перепады температуры;
  • Снижен уровень шума и вибрации;
  • Добавлен импульсный режим (резкое кратковременное увеличение скорости).

Все эти изменения направлены на автоматизацию значительной части процесса готовки. Особая конструкция чаши, зауженной в нижней части, позволяет аппарату перемалывать даже самые плотные ингредиенты менее чем за 1 минуту.


«Живые» рецепты для BS5

Мы стараемся как можно больше узнать о возможностях уникального домашнего блендера Lequip, чтобы поделиться с Вами новыми знаниями. На YouTube-канале «Все Соки» опубликованы десятки видеороликов, рассказывающих об использовании этого великолепного устройства. Мы отбираем для съемок самые оригинальные рецепты, среди которых непременно найдутся интересные Вам:

  • Оздоравливающие витаминные смузи для снижения веса и детоксикации организма;
  • Блюда из ингредиентов растительного происхождения для вегетарианцев, веганов и сыроедов;
  • Высокобелковые коктейли и гейнеры для восстановления после спортивных тренировок и увеличения мышечной массы;
  • Вкуснейшие крем-супы и каши, коктейли и десерты для внесения разнообразия в любой рацион.

Откуда же мы берем информацию? Источники самые разные – это и книга рецептов Леквип, и просторы Сети, и советы наших покупателей. Будем рады, если и Вы расскажете нам о том, как используете L'equip BS5 Plus.


Домашний протеиновый коктейль в блендере L'equip BS5 Plus

Смешиваем лучшие коктейли

В блендере Леквип БС5 можно приготовить коктейли на все случаи жизни – витаминные для повышения жизненного тонуса, протеиновые к тренировке, молочные на десерт, алкогольные для вечеринки. Ингредиенты следует подбирать, исходя из назначения напитка:

  • В качестве источника витаминов используйте свежие сезонные или замороженные фрукты и ягоды;
  • Для высокобелкового или высокоуглеводного коктейля подойдут орехи и какао, а также готовые протеиновые смеси животного или растительного происхождения;
  • В молочные коктейли для увеличения сладости добавьте финики и налейте сироп;
  • Если у Вас дома намечается вечеринка, блендер поможет Вам колоть лед и смешивать коктейли.

В зависимости от Ваших предпочтений, для придания напитку жидкой консистенции возьмите:

  • Обычное или обезжиренное молоко;
  • Ореховое молоко;
  • Свежевыжатый сок.

Если коктейль получился слишком густым, добавьте жидкости и перемешайте его заново. Напиток лучше всего пить сразу же после приготовления, пока его полезные свойства не снизились из-за контакта с воздухом. Если у Вас нет возможности употребить коктейль сразу же, его можно хранить в холодильнике не более 1 суток.


Готовим зеленые смузи

Для приготовления смузи в блендере используются в основном свежие или замороженные фрукты, овощи и ягоды. Если среди ингредиентов нет содержащих большое количество влаги, следует добавить к продуктам воду или колотый лед. Перед подачей напиток можно посыпать какао или измельченными в блендере орехами, а также украсить листиком свежей мяты или базилика.

Особой популярностью у сторонников здорового образа жизни пользуются зеленые смузи. В эти напитки, также известные как зеленые коктейли, добавляют:

  • Зеленые овощи – брокколи, белокочанную капусту, огурец;
  • Фрукты зеленого цвета – яблоки, киви, виноград;
  • Зелень – шпинат, петрушку, укроп, сельдерей.

Приготовленные в блендере зеленые смузи содержат огромное количество полезных веществ:

  • Хлорофилл, улучшающий работу желудочно-кишечного тракта;
  • Клетчатка, способствующая выведению токсинов и шлаков из организма;
  • Витамины и микроэлементы, укрепляющие наше здоровье.
Зеленый смузи в блендере L'equip BS5 Plus
Смузи со спирулиной в блендере L'equip BS5 Plus
Зеленый смузи со льном в блендере L'equip BS5 Plus

Для того, чтобы Ваш смузи стал еще полезнее для здоровья, рекомендуем добавить спирулину – примерно 1 чайную ложку на 250 мл напитка. Это натуральная биологически активная добавка из микроскопических водорослей, содержащих более 100 полезных для организма веществ:

  • Огромное количество белка, в составе которого есть все нужные нам аминокислоты;
  • Полный набор микро- и макроэлементов, необходимых человеку;
  • Множество витаминов и питательных пигментов.

Сыроедческий овощной суп в блендере L'equip BS5 Plus
Сыроедческий суп-пюре из овощей в блендере L'equip BS5
Сыроедческий крем-суп в блендере L'equip BS5 Plus

Находим рецепты крем-супов

В процессе варки ингредиенты супов теряют часть своих полезных свойств, так как многие питательные вещества не выдерживают нагрева. Избежать этого можно, заменив варку продуктов обработкой в блендере. Измельчая основные компоненты, добавляйте к ним жидкость – воду, молоко (коровье или ореховое) или свежевыжатые овощные соки. Таким образом Вы добьётесь подходящей для супа-пюре консистенции готового блюда.

Из чего можно приготовить крем-суп? Для этого подходят самые разные ингредиенты:

  • Чтобы получить заряд витаминов и бодрости, используйте свежие овощи;
  • Если Вам нужен высококалорийный суп, подойдут бобовые – например, горох, чечевица или нут;
  • Для придания пикантности добавляйте лук, зелень, чеснок и острый перчик.

Вместо обычной покупной соли можно использовать более полезную натуральную соль, сделанную в домашних условиях. Для её приготовления используйте сельдерей, содержащий большое количество органической соли. Стебли растения следует высушить в дегидраторе при температуре не выше 42 °C, сохранив таким образом все полезные вещества. После этого дегидрированный сельдерей необходимо измельчить в металлической чаше блендера Леквип – и Ваша домашняя соль готова.

Перед подачей на стол приготовленный в блендере суп-пюре можно украсить зеленью и небольшими кусочками оставшихся ингредиентов.

Обратите внимание на то, что длительное смешивание супов способно их нагревать. Старайтесь не пользоваться блендером непрерывно дольше минуты, если продукт изначально был теплым. Всего за пару минут эксплуатации мощные аппараты линейки BS могут нагреть даже холодное сырье. Для приготовления супов не рекомендуется использовать воду температурой более 60 °C, так как при интенсивной работе прибора она может ещё больше нагреться. Таким образом, приготовленный суп уже не будет сыроедческим, а горячая вода может стать источником ожогов.

Существует огромное количество рецептов крем-супов, от традиционного тыквенного и томатного гаспачо до более экзотических супов из каштанов или орехов. Узнайте, как готовить рекомендованные для BS5 супы в соответствующем разделе данной страницы и на YouTube-канале «Все Соки», где мы регулярно публикуем новые видеорецепты.


Блюда из семян льна

Лён – природный источник жирных кислот Омега-3 и Омега-6, без которых не может обходиться наш организм. Регулярное употребление Омега-3 снижает риск возникновения сердечных и онкологических заболеваний, а Омега-6 предотвращают кожные заболевания и сахарный диабет. Кроме того, семена льна содержат множество витаминов и минералов. Все эти вещества так или иначе улучшают функционирование нашего организма:

  • Укрепляют иммунитет;
  • Нормализуют работу кишечника;
  • Выводят токсины из организма;
  • Укрепляют ногти и волосы.

Ещё одно несомненное преимущество льна как ингредиента полезного и здорового питания – его не нужно варить. Поэтому лен подходит в качестве продукта питания тем, кто придерживается сыроедения.

Как правильно употреблять в пищу лён? Есть семена льна целиком не имеет смысла, поскольку они не усваиваются нашим организмом. Поэтому перед тем как добавлять в какое-либо блюдо, лён необходимо качественно смолоть до состояния муки. Льняную муку собственного приготовления можно добавлять в коктейли и салаты, каши и супы, а также выпечку и кондитерские изделия.

Замоченный белый лен для измельчения в блендере
Подготовка к измельчению льна в блендере L'equip BS5
Измельчение белого льна в L'equip BS5 Plus

Перед тем как обработать семена льна в блендере Лекуип БС5, их необходимо замочить как минимум на 6 часов, а лучше оставить их в воде на ночь. После этого промывать семена не нужно, так как значительная часть полезных веществ выходит из семян в жидкость, в которой они замочены. Мы рекомендуем измельчать замоченный лён на низких оборотах, так как на высоких продукт разлетается по стенкам чаши и не обрабатывается. Также можно использовать импульсный режим.


Домашняя ореховая паста

Основное преимущество домашней ореховой пасты в том, что в ней нет ничего кроме орехов. Единственный ингредиент, который можно добавить в процессе её приготовления – растительное масло. Это делается с целью ускорения переработки орехов в однородную массу. В покупной же можно найти много дополнительных ингредиентов, от соли и сахара до опасных для здоровья гидрогенизированных масел.

Натуральная ореховая паста – полезное высококалорийное блюдо. При регулярном употреблении небольшого количества пасты из арахиса, миндаля или других орехов, наш организм получает:

  • Большое количество легко усваиваемого белка растительного происхождения;
  • Полиненасыщенные кислоты, способствующие снижению холестерина;
  • Витамины и микроэлементы, отлично сохраняющиеся при обработке орехов в блендере.

Делая ореховую пасту в блендере Леквип БэЭс пять, не помещайте в чашу слишком мало или слишком много ингредиентов. Если чаша заполнена менее чем наполовину, орехи будут разлетаться по стенкам чаши и не измельчатся до нужной степени. Слишком большое количество продукта в чаше также помешает размешиванию измельчающейся массы – ножи будут прокручиваться. По мере необходимости подталкивайте к ножам с помощью толкателя массу, скапливающуюся у стенок.


Домашнее растительное молоко

Сейчас на рынке здорового питания огромный выбор производителей орехового молока. Однако домашнее растительное молоко гораздо питательнее и вкуснее, так как не содержит консервантов, красителей и прочих подозрительных добавок.

Блендер Лекуип БэЭс5 легко справится с приготовлением орехового молока, являющегося прекрасной альтернативой молоку животного происхождения. Для этого подойдут любые орехи – чаще всего используют арахис или миндаль. Необжаренные орехи необходимо предварительно замочить на ночь в питьевой воде. После замачивания обязательно слейте воду, так как при размокании орехи выделяют опасную для здоровья кислоту. Для того, чтобы сделать молоко в блендере, Вам понадобятся только вода и орехи. При желании можно добавить финики или какой-нибудь сироп в качестве подсластителя. Сколько воды наливать на порцию орехов – решать Вам. Мы рекомендуем попробовать разные варианты, от 1 к 1 до 4 порций воды на 1 порцию орехов.


Льняная каша в блендере L'equip BS5 Cube

Полезные каши без варки

Основным ингредиентом каши могут стать злаки или хлопья из них, а также семена различных растений. В сборниках рецептов для приготовления в блендере чаще всего упоминаются льняная каша и овсянка. Перед тем как начать готовить, лён или овёс следует замочить на 6-8 часов. В противном случае они будут плохо размалываться, и превратить их в однородную массу не получится. Кроме того, при замачивании семена начинают прорастать, в результате чего в них активируются все необходимые для роста будущих растений вещества. Поэтому употребление таких семян принесёт значительно больше пользы Вашему здоровью.

Кроме крупы или семян, для приготовления каши в блендере Вам понадобятся:

  • Вода или молоко для жидкой основы (подойдет и обезжиренное, а также соевое или ореховое молоко);
  • Бананы или протеиновую смесь, чтобы каша была более сытной;
  • Свежие или высушенные фрукты и орехи как источник витаминов;
  • Финики или кэроб (плоды рожкового дерева) в качестве подсластителя.

Сделанная в блендере Леквип каша хороша тем, что её ингредиенты сохраняют свои полезные свойства при обработке. Такая каша содержит много клетчатки, витаминов и минералов. Этим она существенно отличается от сваренной на плите или в мультиварке.

Если Вы планируете готовить кашу из овсяных хлопьев, мы рекомендуем не покупать уже готовые, а делать их самостоятельно. Для изготовления хлопьев в домашних условиях существуют специальные устройства – хлопницы. Приготовленные в таком агрегате хлопья не теряют своих полезных свойств, так как не проходят термическую обработку и употребляются сразу после приготовления.


Сыроедческая пицца в блендере

С помощью бытовой техники Леквип можно создавать довольно сложные оригинальные блюда, приготовление которых происходит в несколько этапов. Чтобы убедиться в этом, мы попробовали приготовить на нашей кухне-студии сыроедческую пиццу. Для этого рецепта мы использовали мощный профессиональный блендер BS5 Plus и дегидратор IR D5 с горизонтальным обдувом (вертикальный не подойдет, так как у него в центре лотка расположено отверстие для обдува, из-за этого основа для пиццы в лоток не поместится).

Приготовление пиццы происходило в несколько этапов, в течение которых мы сделали пиццу полностью самостоятельно – и муку, и тесто, и начинку. Только сделав все составляющие блюда своими руками, Вы можете быть уверены в том, что в его составе только качественные продукты:

  • Помол муки в блендере. Мы взяли сухой белый лён и измельчили его с помощью блендера в металлической чаше. При таком способе приготовления муки оболочка зёрен не отбрасывается, а остаётся в муке, так как зёрна перемалываются в чаше целиком;
  • Смешивание продуктов для теста в блендере. Мы взяли свежие овощи и зелень (помидоры, морковь, кабачки, чеснок и руколу) и измельчили их в BS5 вместе с половиной приготовленной ранее мукой. Воду не добавляли, так как помидоры содержат большое количество жидкости;
Мука из белого льна в блендере L'equip BS5 Cube
Готовые к блендированию в L'equip BS5 ингредиенты теста
Смешивание теста для сыроедческой пиццы
Сыроедческая пицца с овощами
Пицца для сыроедов в технике L'equip
Приготовление соуса для сыроедческой пиццы
    • Замешивание теста. В полученную на предыдущем этапе смесь мы добавили оставшуюся муку и закончили готовить тесто, перемешав всё ложкой;
    • Дегидрирование основы для пиццы. На этом этапе мы использовали дегидратор вместо духовки, так как он позволяет соблюдать при сушке температуру не выше 42 °C, что необходимо для сыроедческих блюд. Мы разложили его на силиконовом листе и оставили сушиться на 1 сутки;
    • Дегидрирование ингредиентов начинки. Мы приготовили томатные чипсы, нарезав помидоры дольками и высушив в дегидраторе. Также мы нарезали ягоды винограда половинками, посыпали солью и тоже высушили. В обоих случаях выставлялась сыроедческая температура сушки;
    • Блендирование компонентов соуса. Чтобы приготовить соус, мы взяли предварительно замоченные семена подсолнечника. После замачивания измельчили их в блендере, смешав с паприкой и чесноком, а также добавив немного воды и лимонный сок;
    • Размещение начинки по основе. Намазали основу соусом и равномерно распределили по её поверхности сушёные томаты и виноград, добавили ломтики авокадо и украсили листиками руколы.

    На этом процесс готовки закончен, и мы убедились в том, что с помощью современной бытовой техники из Южной Кореи можно создавать сложные блюда в домашних условиях.


    Зелёное миндальное молоко

    Зелёное миндальное молочко – вкусный и полезный напиток на основе миндаля и кейла, пользующийся большой популярностью на западе. Теперь этот напиток завоевал и наши сердца. 

    Ингредиенты:

    • Замоченный миндаль – 1 ст.;
    • Финики (без косточек) – 4 шт.;
    • Шпинат – 1 горсть;
    • Кейл – 2 горсти;
    • Вода – 3 ст.;
    • Корица – 1/2 ч. л.;
    • Лёд – 5-6 кубиков. 

    Поместите все ингредиенты в чашу блендера и смешайте на максимальной скорости до воздушной однородной массы. Ещё больше вкуснейших рецептов ищите в разделе «Рецепты» и на YouTube-канале «Все Соки».


    Домашний майонез в блендере

    Майонез стал популярным дополнением к многим салатам. Однако нельзя быть уверенным в составе магазинного продукта, поэтому домашний майонез является отличной альтернативой. 

    Ингредиенты:

    • Лимонный сок – 1 ст. л.;
    • Растительно масло без запаха – 200 мл;
    • Горчица – 1 ч. л.;
    • Яйца – 3 шт.;
    • Специи, соль, сахар по вкусу.

    Взбейте все ингредиенты до получения необходимой консистенции. Подавайте домашний майонез к любимым блюдам. Готовьте вместе с нами: узнавайте новые рецепты и следите за нашими обновлениями на нашем YouTube-канале «Все Соки»


    Комплектация L'equip BS5 Plus

    L'equip BS5 – незаменимый помощник на любой кухне. Этот мощный блендер сделает приготовление Ваших блюд и закусок быстрым и лёгким, поскольку он размельчает всё – начиная от фруктовых коктейлей и заканчивая горячими супами. В стандартную комплектацию аппарата входят:

    • Корпус аппарата;
    • Чашу для измельчения (Tritan BPA-free);
    • Чашу для сухого измельчения из нержавеющей стали;
    • Крышки;
    • Колпачки к крышкам;
    • Двойные уплотнители крышек;
    • 2 блока ножей из нержавеющей стали;
    • Уплотнители блоков ножей и фиксаторы лезвий;
    • Подкладки для блоков ножей;
    • Щипцы для безопасного извлечения лезвий;
    • Толкатель;
    • Сервисный ключ;
    • Инструкцию к аппарату на русском языке.

    Также доступны несколько модификаций комплекта, Вы можете приобрести блендер:

    • С одной чашей из сверхпрочного безопасного полимера Tritan (белый или чёрный корпус);
    • С двумя одинаковыми чашами из тритана (белый или чёрный корпус);
    • С одной тритановой чашей и второй из нержавеющей стали (белый или чёрный корпус);
    • С шумоизоляционным колпаком;
    • С шумоизоляционным колпаком и чашей или чашами. 

    Объём чаш:

    • Основная (из тритана, прозрачная) – 1,8 л;
    • Дополнительная (из пищевой нержавеющей стали, непрозрачная) – 0,9 л.
    Комплектация блендера L'equip BS5 (белый, 1 чаша)


    Самые выгодные комплектации

    Профессиональные кухонные блендеры линейки BS корейской фирмы Lequip отличаются высокой производительностью и огромной мощностью. Однако даже такие совершенные приборы можно улучшить с помощью дополнительных комплектующих. Чтобы сделать работу Вашего домашнего любимца – блендера L’equip BS – ещё более эффективной и быстрой, советуем Вам приобрести чашу для сухого измельчения, выполненную из нержавеющей стали.

    Металлическая чаша – лучший помощник в обработке злаков, круп, кофейных зёрен или приготовлении кондитерской сахарной пудры. Она также является отличной заменой мини блендера для соусов, порционных смузи или крем-супов. Если Вы собираетесь часто измельчать в блендере сухие ингредиенты – советуем остановить свой выбор на комплектациях аппаратов БС со стальной чашей. Эти наборы гораздо выгоднее – Вам не придётся переплачивать, заказывая чашу отдельно.

    С помощью уникального шумо- и виброизолирующего колпака можно значительно снизить шум при работе блендера, а также уменьшить вибрации устройства, что сделает аппарат более устойчивым и безопасным в эксплуатации. Приобретайте блендер BS в полной комплектации и наслаждайтесь как нежнейшими блюдами, так и отсутствием неприятного гула. 


    BS5 Cube

    BS5 Plus (2 чаши)

    BS5C Cube (2 чаши)

    BS5 (с колпаком)

    BS5C Cube (2 чаши и колпак)

    BS5 Plus (2 чаши и колпак)

    BS5C Plus (3 чаши, колпак в подарок)

    Основная чаша из тритана

    Дополнительная чаша из тритана

           

    Дополнительная чаша из металла

           

    Шумоизоляционный колпак

         


    Выбери цвет на свой вкус

    Помимо приготовления вкуснейших блюд блендер L'equip BS5 обладает рядом преимуществ. Одно из них – стильный и минималистичный дизайн, выгодно выделяющий аппарат среди конкурентов. Бренд придерживается уже принятых принципов и делает акцент на форму и фактуру деталей.

    Особенно покоряет пользователей то, что блендер поставляется в четырёх различных цветах. Белый и чёрный – это два универсальных монохромных оттенка, которые идеально впишутся в любую кухню приверженцев классики.

    Кроме двух стандартных цветов, в линейке L'equip BS5 есть изумительные оттенки, которые станут изюминкой для любителей оригинальных цветовых решений: рубиновый и сапфировый. Насыщенный глубокий цвет и невероятно точная ювелирная фактура привнесут благородство в Ваш дом. Совершенству нет предела, – и L'equip знает об этом. Блендеры сочетают в себе современные инновационные технологии и эстетику. L'equip BS5 будет не только отличным помощником на кухне, но и стильным украшением интерьера.


    Проверка комплектации

    Вы можете забрать заказанный блендер самостоятельно в наших пунктах самовывоза или заказать доставку курьером. Вне зависимости от выбранного способа, при получении товара Вам даётся 15 минут на его проверку.

    Проверка выбранного Вами условно делится на два этапа:

    1. Проверка товара на соответствие договорённым условиям. Рекомендуем уделить этому этапу тщательное внимание: осмотрите блендер на предмет механических повреждений и внимательно сверьте копмлектацию покупки с инструкцией;
    2. Проверка товара на работоспособность. Для того чтобы убедиться в работоспособности устройства, подсоедините его к электрической сети и включите. Обратите внимание: проверка аппарата осуществляется только без продуктов.


    Универсальный и абсолютно безопасный инструмент

    Lequip BS5 простое эффективное устройство, которое позволяет готовить самые разнообразные рецепты: начиная от смузи, заканчивая арахисовой пастой. Во время эксплуатации данного аппарата, стоит помнить, что при приготовлении продуктов с малым содержанием воды (семена, сухофрукты, орехи), стоит пользоваться толкателем, который идёт в комплектации L'equip BS5. Такие продукты легко оседают на стенках чаши блендера, а с помощью толкателя их можно быстро подтолкнуть к блоку ножей.

    Данный инструмент непосредственно разработан в соответствии с характеристиками именно этого аппарата и абсолютно безопасен для здоровья, так как пластик из которого изготовлена конструкция, не содержит в своём составе опасного для организма бисфенола А. В крышке чаши имеется отверстие для прохода толкателя, поэтому в рабочем состоянии его следует использовать при закрытой крышке блендера. Мы привыкли не задумываться о важности этого дополнительного инструмента, однако, многие блюда не приготовить без его помощи.



    Блок ножей из японской стали

    Блок ножей в блендере L'equip BS5 изготовлен из японской стали. Аппараты L'equip BS оснащены современными ножами, изготовленными с помощью 3D принтера. Ножи имеют 8 лезвий: нижние предназначены для тщательного измельчения овощей и фруктов, средние помогут разделить продукты на мельчайшие кусочки, а верхние служат для взбивания смузи и создания воронки в супах и напитках. Ножи изготовлены в Японии, давно известной своей надёжной сталелитейной технологией, обеспечивающей неповторимое качество и долговечность материалов. Лезвия выполнены из нержавеющей стали высокого качества, а потому способны справиться с перемалыванием даже самых твердых продуктов, вроде орехов и круп. Ножи легко вынимаются, делая тщательную очистку блендера ещё проще.

    Обслуживание блока ножей является важной задачей при уходе за блендером. Поэтому изредка необходимо разбирать блендер и промывать отдельно лезвия с помощью входящих в комплект щипцов и сервисного ключа.


    Работа блендера с колпаком
    Работа блендера без колпака

    Дополнительная шумоизоляция

    Высокая нагрузка на блендер, например измельчение особо твёрдых продуктов или работа на максимальной скорости, может создавать повышенный уровень шума и дополнительные вибрации. Инженеры компании L'equip позаботились о Вашем комфорте и разработали уникальный аксессуар – шумозащитный кожух для блендеров серии BS.

    Опциональный шумоизоляционный колпак состоит из двух основных частей:

    • Виброгасящая база, повторяющая рельеф нижней части блендера, не только увеличивает устойчивость блендера даже на скользких поверхностях, но и усиливает воздухообмен, обеспечивая лучшую вентиляцию двигателя;
    • Прозрачный закрывающийся футляр устанавливается поверх чаши блендера и снижает уровень шума как от вращения ножей, так и от ударов продукта о стенки чаши, при этом сохраняется возможность наблюдения за процессом, чтобы остановить блендер вовремя.

    В зависимости от типа продуктов и выбранной скорости уровень шума снижается на 15-20 дБ. Все уплотняющие детали футляра являются съёмными и легко моются.

    Шумоизоляционный колпак разработан специально для блендеров L'equip моделей BS5 и BS7 и представляет из себя прозрачный закрывающийся футляр, который устанавливается поверх чаши устройства. Колпак спроектирован таким образом, что идеально повторяет форму блендера, а также быстро закрепляется – просто наденьте его на Ваш аппарат, закройте боковой отсек и приступайте к измельчению продуктов. Прозрачность материала позволяет наблюдать за процессом, что необходимо для того, чтобы довести ингредиенты до нужной консистенции. 

    Кроме того, блендер L'equip BS5 идеально подходит для приготовления горячих крем-супов, а шумоизоляционный колпак позволяет поддерживать приготовленные блюда тёплыми в течение долгого времени. 

    Дополнительный шумоизолирующий корпус приобретается отдельно. Колпак позволит пользоваться блендером в любое удобное для Вас время без боязни нарушить покой окружающих. Данный аксессуар подходит для всех блендеров Lequip серий BS5 Cube и BS7 Quattro.



    Возможности металлической чаши

    Стальная чаша L’equip идеальна для обработки сухих продуктов. С её помощью можно превращать даже самые жёсткие ингредиенты в невесомую пыль, не прибегая к использованию домашней мельницы. Какие продукты лучше всего подходят для измельчения в стальной чаше? 

    • Пшеница. Собственноручно приготовьте домашнюю пшеничную муку для Ваших кулинарных шедевров;
    • Лён. Мука из семян льна – безглютеновый продукт, который нормализует работу желудочно-кишечного тракта. В стальной чаше Леквипа Вы получите идеальную льняную муку мельчайшего помола;
    • Нут. Эта крупа очень богата белком и является основой многих блюд восточной кухни. На основе нутовой муки можно приготовить как основные блюда, так и сладкую выпечку на десерт;
    • Кунжут. Приготовьте вкуснейшую кунжутную пасту – тахини – прямо в стальной чаше Вашего блендера;
    • Чиа. Эти семена по праву заслужили звание суперфуда. Выпечка, приготовленная на основе муки из чиа, отличается не только восхитительным вкусом, но и большой пользой;
    • Разнообразные специи. Стальная чаша идеальна для обработки высушенных в дегидраторе овощей – запаситесь Вашими любимыми пикантными и ароматными продуктами, дайте им высохнуть и измельчайте в L’equip BS;
    • Кофейные зёрна. Чаша поможет в быстром и удобном измельчении зёрен для варки кофе.

    Стальная чаша для сухого измельчения

    Если Вы планируете часто измельчать в блендере специи, зёрна, семена, кофе и прочие сухие продукты, здесь не обойтись без надёжной ёмкости, которая не помутнеет со временем и не покроется царапинами. Именно поэтому инженерами L`equip была разработана компактная стальная чаша объёмом 900 мл. Она предназначена специально для измельчения и смешивания сухих продуктов, а также для приготовления полезной цельносмолотой муки из злаков любой твёрдости. Опциональная стальная чаша подходит к блендерам L'equip BS5 и BS7 и имеет следующие преимущества:

    • Прочный корпус из «вечной» пищевой нержавеющей стали марки AISI 316, которая отличается повышенной устойчивостью к коррозии и высоким температурам;
    • Силиконовый кожух для дополнительной вибро-, шумо- и термоизоляции;
    • Небольшой объём стакана гарантирует качественный помол даже при загрузке малого количества ингредиентов. Сушёная зелень и зёрна не будут разлетаться по ёмкости;
    • Блок ножей с 8-ю лезвиями, который отлично зарекомендовал себя в базовой чаше из тритана;
    • Крышка чаши надёжно фиксируется с помощью усиленных силиконовых уплотнителей;
    • Специальный колпачок в крышке может быть использован как мерная ёмкость. Его наличие позволяет добавлять ингредиенты в процессе приготовления.
    Стальная чаша блендера L'equip BS7
    Мука, приготовленная в стальной чаше блендера L'equip BS7
    Приготовление муки в стальной чаше блендера L'equip BS7
    Приготовление муки в стальной чаше блендера L'equip BS7
    Приготовление муки в стальной чаше блендера L'equip BS7

    Для эффективного измельчения сухих ингредиентов достаточно 3-х минут работы блендера. Стальная чаша отлично подходит и для продуктов с жидкой консистенцией, обладая функционалом мини блендера: её удобно использовать для приготовления небольших порций смузи, коктейлей, сыроедческих и крем-супов, каш и соусов.



    Мешочек для растительного молока в подарок при покупке блендера L'equip серии BS

    Мешочек для процеживания растительного молока в подарок!

    Для удаления остатков продукта из растительного молока можно воспользоваться несколькими способами, например:

    Мы дарим Вам специальный многоразовый фильтр-мешочек для растительного молочка. Помимо процеживания орехового (растительного) молока с помощью данного аксессуара Вы сможете:

    • Процеживать измельчённую в блендере массу (коктейли и смузи) от мякоти и жмыха;
    • Отжимать различные творожные продукты;
    • Готовить домашние сыры и тофу;
    • Хранить различные продукты, защищая их от пыли, насекомых и прения.

    Этот оригинальный мешочек, специально разработанный компанией L'equip, производится в Южной Корее исключительно из 100% корейского органического хлопка, сертифицирован в России как товар для использования с пищевыми продуктами (имеет декларацию соответствия ГОСТ), прочный и долговечный. L'equip – это единственный мешочек на российском рынке, произведённый полностью в Южной Корее. Все остальные продукты, имеющиеся на рынке РФ, изготавливаются в Китае или РФ из синтетических материалов. Крайне не советуем использовать для орехового молочка ненатуральные марли или мешочки для отжима влаги из продукта: лавсан или нейлон – это синтетические материалы химической промышленности. Если Вы найдёте аналогичный товар, изготовленный якобы из 100% натуральных материалов (лён/хлопок), требуйте у производителя разрешительную документацию Евразийского Таможенного союза (EAC) согласно ГОСТ. Использование аксессуаров, не предназначенных для работы с пищевыми продуктами, опасно для Вашего здоровья!


    Мнение экспертов портала IXBT.com о блендере BS5 Cube

    Мы предоставляем только лучшую технику, чтобы Вы могли купить именно тот блендер, который Вам действительно нужен. Для создания полного комфорта мы поддерживаем 3-летнюю гарантию, бесплатную доставку в большинство городов России и возможности быстрой отгрузки в Санкт-Петербурге и Москве.

    О своей технике мы знаем практически всё и любим говорить о её достоинствах, но наше мнение разделяют и другие специалисты. Многие из них делают свои независимые обзоры и проверки, чтобы убедиться в качестве исполнения и функциональности блендера L'equip. Среди «обзорщиков» нашей техники есть как известные блогеры, сыроеды, вегетарианцы, так и профессиональные сайты обзоров. Публичные персоны и ресурсы дорожат своей репутацией перед подписчиками, поэтому никогда не будут говорить неправду или скрывать что-то важное. 

    Независимое мнение всегда важно в процессе выбора качественной техники. Предлагаем Вам посмотреть обзор крупнейшего сайта по проверке техники в России – портала IXBT.com. Вы можете ознакомиться с ним как во вкладке «Обзоры», так и на сайте IXBТ.

    Обзор iXBT: Блендер Леквип БС5

     


    Экскурсия на фабрику компании L'equip

    В 2016 году, наш руководитель Виктор Чиликин посетил производство Lequip и лично провёл осмотр производственных мощностей. В видеоролик о визите вошло множество интересного, в том числе:

    • Новый маслопресс LOP-G3 и прототип блендера BS3;
    • Тестовый стенд для эмуляции различных климатических условий;
    • Комната акустической тишины;
    • Один из сборочных конвейеров;
    • Главный склад готовой продукции;
    • Отдел международных продаж.

    В конце видео Вы увидите, как мы встречаем очередной контейнер Lequip на нашем складе. Подробную информацию о истории компании Lequip смотрите во вкладке «О производителе».


    Полная сертификация и только официальный импорт

    Весь ассортимент нашей продукции проходит обязательную сертификацию, дегидратор Lequip IR D5 не является исключением. Дегидратор полностью проверен и соответствует всем процедурам оценки, установленным в технических регламентах Таможенного союза ЕврАзЭС.

    Перед началом поставки оборудования, между нами и компанией-производителем заключается официальный договор, обеспечивающий полную легальность импорта. Процедура подписания договора предусматривает проведение обучения сотрудников и получение статуса официального сервис-центра. Благодаря такому подходу мы всегда можем гарантировать полный цикл обслуживания дегидраторов Lequip IR D5 и своевременное наличие запасных частей, комплектующих и аксессуаров для наших дегидраторов.

    Вас приятно удивит уровень нашего сервиса и готовность помочь в любой ситуации. Мы никогда не бросаем наших клиентов наедине с вопросами. У нас много ответов, сформированных на основе практики использования дегидратора IR D5, и мы очень хотим поделиться своими знаниями.

    «Все Соки» – официальный поставщик товаров Леквип

     


    Ждём Вас в социальных сетях!

    Будьте в курсе важных событий в мире здорового образа жизни!

    Чтобы Вы всегда оставались в курсе новинок техники для здорового образа жизни и самых свежих новостей индустрии, мы регулярно снимаем интересные и информативные ролики на нашем Youtube-канале. Подписывайтесь на канал «Всех Соков» – там Вас ждут много сочных видео, а также полезные лайфхаки и обзоры самой качественной корейской техники.

    Кроме того, мы регулярно публикуем полезные посты и общаемся с нашими дорогими покупателями в группе Вконтакте, на страницах в Facebook и в Одноклассниках. Подпишитесь, чтобы не пропускать новые розыгрыши и наши промо-мероприятия!

    А если Вы поклонник эстетичных картинок и коротких рецептов – подписывайтесь на Instagram-аккаунт «Всех Соков». Там Вы сможете задать все интересующие вопросы нашим профессиональным консультантам, а также сохранить парочку полезных рецептов. До встречи в виртуальном пространстве!

     


    Конструкция чаш разных поколений измельчителей BS5 немного отличается друг от друга, поэтому перед заказом обязательно проконсультируйтесь с нашими специалистами:

      +7 (495) 134-11-44 Москва;
      +7 (812) 389-33-66 Санкт-Петербург;
        8 (800) 333-36-27 Россия.

    Выбирайте подходящую Вам комплектацию блендера Леквип и покупайте её в интернет-магазине «Все Соки» с бесплатной доставкой в крупные города России, среди которых Москва и Санкт-Петербург. У нас Вы гарантированно получите бытовую технику, официально ввезенную в Россию и имеющую право на обслуживание в наших сертифицированных сервис-центрах. В случае возникновения гарантийных повреждений, измельчители BS5 бесплатно ремонтируются в течение всего срока гарантии (3 года на электрические компоненты аппарата и 1 год на подшипники блока ножей).

     


    Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления продавца.


    Торговая марка

    Зарегистрированный товарный знак (бренд) изготовителя

    L'equip
    Тип товара
    Профессиональный блендер
    Мощность
    Номинальная - 750 Вт, в пике - 2000 Вт / 2.7 л.с.
    Количество лезвий в блоке ножей
    8
    Скорость вращения ножей
    25 000 об/мин
    Модель
    BS5
    Импульсный режим

    Наличие импульсного режима в блоке управления кухонным комбайном.
    Данная функция предназначена для кратковременного ускорения обычного режима работы комбайна, включается в конце приготовления блюда для скорейшего и качественного завершения работы. Режим кратковременного включения позволяет быстро превратить в пюре особо мягкие и нежные продукты. Также импульсный режим применяется для быстрого равномерного измельчения твердых продуктов (орехов, льда и т. п.).

    Есть
    Суповарка
    Есть
    Цвет корпуса
    Черный / Белый
    Количество плоскостей блока ножей
    3
    Количество блоков ножей
    3 шт.
    Съёмный блок ножей
    Есть
    Страна производства блока ножей
    Япония
    Форма чаши
    Воронкообразная
    Шумовиброизоляция двигателя
    Есть
    Встроенный стабилизатор напряжения
    Есть
    Светодиодная индикация
    Есть
    Отверстие для ингредиентов
    Есть
    Градуированная шкала
    Есть
    Полный объём чаши
    1,8 л
    Полезный объём чаши
    1,6 л
    Толкатель
    Есть
    Количество чаш
    3
    Материал чаши
    Tritan (BPA Free) / Нержавеющая пищевая сталь AISI 316
    Плавная регулировка скорости
    Есть
    Тип управления
    Электронное / Механическое
    Материал корпуса
    Пластик
    Колка льда
    Есть
    Защита от неправильной сборки
    Есть (геркон)
    Защита от перегрева (термостат)
    Есть
    Количество скоростей
    6
    Время беспрерывной работы
    До 30 минут (зависит от продукта)
    Уровень шума
    40 - 80 дБ
    Для коммерческого использования
    Нет
    Отсек для сетевого шнура
    Есть
    Длина шнура электропитания
    1,3 м
    Габариты устройства (Ш × В × Д)
    180 × 440 × 180 мм
    Габариты коробки (Ш × В × Д)
    260 × 310 × 380 мм
    Вес аппарата
    4,3 кг
    Вес с коробкой

    Вес аппарата и дополнительных комплектующих, упакованных в коробку.

    6,35 кг
    Страна производства
    Южная Корея
    Сертификат
    EAC, РСТ, CE, ETL, PSE, CCC, UL, CSA
    Напряжение / Частота
    220 Вольт / 50 Гц
    Гарантия на двигатель / редуктор / эл. компоненты
    3 года
    Гарантия на подшипники блока ножей
    1 год
    Ссылка на сайт производителя
    www.lequip.co.kr
    Материал лезвий
    Нержавеющая сталь
    Нашли неточность в описании? Напишите нам на почту info@vsesoki.com

    Сертификаты EAC на блендеры L'equip

    2015–2016 гг.

    Сертификат на блендеры L'equip 2015-2016

    2016–2018 гг.

    Сертификат на блендеры L'equip 2016-2018

    2018–2021 гг.

    Сертификат на блендеры L'equip 2018-2021

    Свидетельство на товарный знак L'equip

    2017–2027 гг.

    Свидетельство на товарный знак L'equip 2017-2027

    В отличие от старой модели BS5, которая рассматривалась в данном обзоре, блендеры новой партии, представленные на нашем сайте, обзавелись следующими усовершенствованиями: кувшин получил новую градуировочную шкалу, а также обновились конструкции крышки и мерного колпачка.

    Логотип компании iXBT

    Стационарный блендер L’equip BS5

     

    Мощный, универсальный и чрезвычайно удобный

    Сегодня у нас на тесте оказался профессиональный блендер среднего ценового диапазона L’equip BS5 RPM Cube. От своего более мощного предшественника прибор отличается мотором номинальной мощностью 750 Вт и пиковой мощностью 2000 Вт. Заявленная максимальная скорость вращения вала — 25 000 оборотов против 30 000. Изменения коснулись не только дизайна и технических характеристик, но и конструкции. Обо всем этом мы подробно расскажем в нашем обзоре.

    Блендер L’equip BS5

    Оглавление

    Характеристики

    Производитель L’equip
    Модель BS5 RPM Cube
    Тип стационарный блендер
    Страна производства Южная Корея
    Гарантия 3 года на двигатель, 1 год на блок ножей
    Заявленная мощность номинальная — 750 Вт, пиковая — 2000 Вт
    Скорость вращения ножей 25 000 об/мин
    Цвет корпуса белый / черный
    Рабочий объем чаши 1,6 л
    Материал чаши тритан BPA-free
    Материал ножей нержавеющая сталь
    Материал корпуса пластик
    Тип управления механическое / электронное
    Режимы скорости плавная регулировка скорости вращения от 1 до 6, импульсный режим
    Автоматическая защита от неправильной сборки есть
    Аксессуары толкатель, сервисный комплект: ключ-съемник (он же мерная емкость для ингредиентов) и щипцы для безопасного извлечения блока ножей из чаши
    Отсек для сетевого шнура есть
    Длина шнура 1,3 м
    Габариты моторного блока (Ш×В×Г) 18×19×18 см
    Габариты блендера с установленным кувшином (Ш×В×Г) 18×44,5×18 см
    Вес кувшина с крышкой 0,97 кг
    Вес блендера с кувшином 4,3 кг
    Габариты упаковки (Ш×В×Г) 41×31×26 см
    Вес с упаковкой 5,3 кг

    Комплектация

    Прибор попал в наши руки в невзрачной коробке типичного для картона коричневого цвета. Вся информация на упаковке представлена на русском языке, латинские буквы встречаются лишь в наименовании фирмы-производителя и модели блендера. Пространство внутри коробки организовано посредством пенопластовых вставок. Все составные части прибора упакованы в полиэтиленовые пакеты, устойчиво и без усилий размещаются в формованных вставках. Блендер уложен надежно и плотно, никаких колебаний отдельных деталей или шорохов при тряске коробки не ощущается. Ручкой для переноски упаковка не оснащена.

    Блендер L’equip BS5

    Вскрыв коробку, внутри мы обнаружили:

    • моторный блок,
    • стакан с установленным блоком ножей и крышкой,
    • толкатель,
    • ключ-съемник и щипцы,
    • инструкцию по эксплуатации.

    Собственно, ничего неожиданного мы из упаковки не извлекли: стандартный набор высокомощного блендера.

    На первый взгляд

    Устройство выглядит довольно благородно и просто, что, на наш взгляд, можно записать в плюсы: прибор «придется ко двору» в кухне любого стиля. Вес основания довольно внушителен. Корпус моторного блока имеет почти кубическую форму, чуть вытянутую в высоту. Углы боковых граней скруглены. Боковые поверхности изготовлены из белого пластика, верхняя часть, она же — основание для установки стакана — из черного пластика и резиновой вставки со стороны углубления для установки кувшина.

    Блендер L’equip BS5

    С лицевой стороны моторного блока размещен переключатель скоростей вращения. По его центру находится кнопка для запуска импульсного режима.

    Блендер L’equip BS5

    Нижняя сторона моторного блока оснащена четырьмя резиновыми ножками, которые помогают добиться не только стойкого сцепления с поверхностью стола, но и гасят вибрации. По центру под защитным пластиковым кожухом виден вентилятор, по сторонам — вентиляционные решетки. Между центральной деталью, закрывающей вентилятор, и выдающимися по окружности стенками образуется отсек для хранения сетевого шнура. Конец кабеля с вилкой закрепляется в специально выделенном месте, что противодействует разматыванию шнура при хранении.

    Блендер L’equip BS5

    Стакан устанавливается на моторный отсек очень просто. Если в блендере L’equip LB-32HC необходимо было чашу закручивать по резьбе, чтобы установить на двигатель, то в BS5 достаточно просто поставить ее сверху в специальный паз. Кувшин сделан из пластика Tritan BPA-free. Данный материал относится к сверхпрочным полимерам, считается экологичным и безопасным. Толщина стенок около 3,5 мм. Чаша имеет квадратную форму со скругленными углами. Кувшин слегка сужается к нижней части. На боковых поверхностях нанесены отметки объема размещенного внутри продукта в мл и чашках (cups). Конструктивно выделенный носик облегчает перелив измельченного продукта в необходимую для подачи или дальнейшей обработки емкость.

    Блендер L’equip BS5

    Форма ручки довольно удобна. Вставка из прорезиненного материала на внешней стороне рукоятки позволяет кувшину не скользить даже во влажных руках. Крышка изготовлена из черного пластика. Благодаря двойному уплотнителю надевается на кувшин с усилием, что поможет предотвратить выливание и разбрызгивание продукта во время процесса измельчения. В крышке чаши предусмотрено отверстие для добавления соусов, жидкостей или сыпучих продуктов в блендер прямо во время работы. Это же отверстие предназначено для толкателя, если во время измельчения необходимо протолкнуть продукты к центру воронки, образуемой движением ножей. В обычном режиме отверстие прикрыто мини-крышкой, она же является мерным стаканчиком. На поверхности нанесены отметки с объемом от 10 до 40 мл.

    Блендер L’equip BS5

    Внушительный блок ножей сформирован тремя ориентированными в разных плоскостях поверхностями. Всего в блоке 8 режущих лопастей. Вообще ножи выглядят довольно мощными и долговечными.

    Блендер L’equip BS5

    Шлицевое соединение ведущего вала с осью ножей стакана выполнено из металла.

    Блендер L’equip BS5

    В комплект к блендеру L’equip BS5 входят: упоминаемый выше толкатель и приспособления для снятия блока ножей — сервисный ключ и щипцы для безопасного извлечения. Все детали пластиковые, производят впечатление надежных. На наш взгляд комплектация прибора достаточна и полна для его успешной и, что немаловажно, безопасной эксплуатации.

    Блендер L’equip BS5

    Инструкция

    Руководство по эксплуатации выпущено в форме брошюры формата чуть крупнее А5. На последней странице размещен гарантийный талон. Документ напечатан на плотной бумаге, которая, похоже, переживет многократные перелистывания. Впрочем, нам кажется, в этом вряд ли возникнет необходимость.

    Блендер L’equip BS5

    Кроме стандартных сведений о технических характеристиках, мерах предосторожности, схемы устройства с наименованием отдельных частей, рекомендаций по сборке, эксплуатации, чистке и уходу, советов по устранению неисправностей, в инструкции приведены 10 рецептов блюд, которые можно приготовить с помощью блендера. В основном это рецепты различных густых коктейлей и пара овощных супов. Для тех, кто только начинает свой путь в мире смузи, рецепты могут показаться интересными и любопытными.

    В целом, прибор оказался настолько простым в уходе и эксплуатации, что однократного изучения руководства по эксплуатации окажется достаточно, и вряд ли у пользователя возникнет потребность заглядывать туда еще несколько раз.

    Управление

    Управление работой блендера L’equip BS5 интуитивно понятно. На лицевой стороне моторного блока расположен круглый выключатель, он же регулятор скоростей, и центральная кнопка, включающая импульсный режим работы. На поверхности корпуса нанесены поясняющие надписи. Первое положение (Off) выключает блендер. Из положения Ready можно включить импульсный рережим, нажав на кнопку и удерживая её, или вращая регулятор от Low до Max, менять скорость вращения ножей от минимальной до максимальной.

    Блендер L’equip BS5

    При переключении режимов скоростей по периметру окружности загорается оранжевый светодиодный индикатор, отмечающий скорость вращения. На минимальной скорости подсвечена примерно пятая часть окружности, на максимальной — вся окружность. Когда регулятор стоит на отметке Ready, подсветка мягко пульсирует. Во-первых, это красиво... Чем, собственно, все и ограничивается.

    Отметим один нюанс. Если во время работы вдруг пропадет электроэнергия, прибор после восстановления питания не включится, пока регулятор не будет переведен обратно в положение Off. То же самое произойдет, если во время работы снять кувшин с моторного блока. При обратной установке чаши блендер не включится, независимо от того, в каком положении в этот момент находится регулятор скорости. Придется выключить аппарат и затем снова включить, чтобы продолжить работу. Данная функция представляется нам действительно необходимой для безопасной работы с устройством. В особенности, если им пользуются дети или рассеянные взрослые.

    Использование

    Подготовка

    Перед первым использованием производитель рекомендует сполоснуть кувшин теплой водой с моющим средством. Мы же по привычке промыли все детали, соприкасающиеся в процессе работы с пищевыми продуктами: крышку, колпачок, и толкатель. Затем следует установить моторный блок на сухой ровной поверхности так, чтобы все вентиляционные отверстия на дне прибора были открыты для свободной циркуляции воздуха. После всех необходимых действий на корпус ставится стакан с размещенными в нем ингредиентами для измельчения и плотно закрытой крышкой. Перемещая регулятор по часовой стрелке, пользователь выбирает необходимый ему режим работы. Все стандартно и несложно.

    Эргономика

    Блендер L’equip BS5 оказался крайне простым и удобным в эксплуатации прибором. Ему присущи все плюсы высокомощных блендеров: быстрая работа, качественное измельчение разных по густоте и плотности ингредиентов, легкость управления, простота эксплуатации и ухода.

    Размер моторного блока не вызывает неудобств, стакан довольно легок, его удобно держать в руках. Носик позволяет без разбрызгивания перелить готовую смесь куда угодно, хоть в обычную пластиковую бутылку с узким горлышком. Отдельно нас порадовала простота установки кувшина на мотор блендера: без поворачивания, крепления и закручивания резьбы — достаточно установить кувшин сверху в специальный паз. Быстро и чрезвычайно удобно.

    Хотелось бы упомянуть об одной мелочи, свидетельствующей о тщательной проработке конструкции и внимании ко всем деталям: съемный колпачок на крышке может быть размещен как непосредственно в крышке кувшина, так и в специально отведенном для этого пазе в верхней части толкателя. То есть в случае, когда пользователь снимает вставку, чтобы добавить в чашу ингредиенты или воспользоваться толкателем, риск потерять колпачок минимизируется — аксессуар просто перемещается на толкатель. Мини-крышка удобно и без усилий вставляется и не выпадает даже при переворачивании аксессуаров (крышки кувшина или толкателя).

    Отметим и следующий факт. При том, что конструкция блока ножей полностью идентична L’equip LB-32HC, в рассматриваемой модели BS5 изменилась форма кувшина. Его нижняя часть стала намного шире, что привело к оптимизации прибора под измельчение сухих продуктов. Блендер можно использовать для получения ореховой пасты без добавления масла (производитель строго рекомендует использовать жареные орехи), муки из семян, например, льна, а также для перемалывания специй и круп.

    Уход

    К сожалению, производитель отдельно отмечает, что стакан, крышку и толкатель нельзя мыть в посудомоечной машине. Поэтому очищали мы блендер традиционным способом: наливали в кувшин теплую воду, добавляли пару капель моющего средства, плотно закрывали крышкой и включали на 10-20 секунд работы. Затем сливали мыльную воду, ополаскивали крышку и стакан, наливали чистую теплую воду и повторяли операцию с включением блендера. Так мы очищали прибор в течение всего времени, что прибор находился у нас на тестах. Лишь по завершении практических экспериментов, чтобы проверить, насколько затруднительно производить полную очистку, мы сняли с кувшина и разобрали блок ножей. Операция оказалась совсем нетрудная, грубой мужской силы не требующая. Сборка также не представляет никаких трудностей. Единственное замечание производителя касается частоты отсоединения ножей: делать это рекомендуется нечасто.

    Для очистки как блока ножей, так и пластиковых деталей нельзя использовать щетку с жесткой щетиной или губку с абразивным покрытием. Корпус двигателя запрещено помещать в воду. Его следует протирать влажной мягкой тканью или полотенцем, не допуская излишнего увлажнения или попадания воды на электрические части.

    Тестирование

    Объективные тесты

    Для измерения мощности мы залили в кувшин 1 литр воды и отметили данные ваттметра при различных режимах работы блендера. Средние показания энергопотребления составили:

    • Low — 319 Вт;
    • Max — 540 Вт;
    • примерно средняя скорость — 420 Вт
    • режим импульса — 265-310 Вт.

    Максимальная мощность была зафиксирована при изготовлении теста для блинов и составила 576 Вт при работе на максимальной скорости вращения ножей.

    Мощные блендеры часто отличаются высоким уровнем шума при работе. L’equip BS5 нас в этом смысле приятно удивил. Работает он, конечно, не беззвучно, но и такого рева, как обычно при тестах RPM-блендеров, мы не услышали. Уровень шума можем оценить как средний.

    Максимально разрешенный объем продуктов для переработки составляет 1,3 л. Во время экспериментов мы измельчали около литра ингредиентов, давших в результате густую пасту. Блендер при этом вел себя абсолютно адекватно: не повышал уровень шума и не показывал экстремальных пиков мощности.

    По заявлениям производителя, система охлаждения блендера позволяем ему непрерывно работать более 30 минут. Нам это время представляется более чем достаточным для выполнения всех операций, которые могут быть выполнены блендером — даже приблизиться к получасу непрерывной работы нам не удалось. Никаких посторонних запахов или нагрева корпуса при работе устройства мы не ощущали.

    Измельченные помидоры

    Этот обязательный тест мы проводили стандартно: взяли 500 г томатов и подготовили их к измельчению. Нарезали овощи довольно крупно: на 4 части. Измельчали в общей сложности ровно 2 минуты на средней скорости.

    Блендер L’equip BS5

    За это время помидоры превратились в однородную массу, в которой встречались крошечные фрагменты шкурки и размолотых косточек.

    Блендер L’equip BS5

    В полученную массу добавили одну свежую луковицу, несколько долек чеснока, соль, сахар, перец и другие пряности. Измельчали чуть более минуты. Затем перелили однородную жидкую смесь в кастрюлю и варили около 15 минут на слабом огне. Ближе к окончанию варки добавили мелко нарезанную петрушку. В итоге получился вкусный томатный соус, который отлично сочетается с мясом и блюдами из макаронных изделий.

    Блендер L’equip BS5

    Результат: отлично.

    Суп из томата и сельдерея (рецепт из инструкции по эксплуатации)

    Томаты — 2 шт. (200 г), стебель сельдерея — 2 шт., листья петрушки — 2 г, лимонный сок — 2 ч. л. (10 мл), авокадо — 1/2 шт., соевый соус — 1/4 ч. л., чеснок — 1/4 ч. л., вода — 100 мл.
    Блендер L’equip BS5

    Подготовленные продукты были помещены в чашу блендера и обработаны на средней скорости около минуты. Попробовав готовое блюдо, мы добавили немного соли и свежепомолотого перца и взбивали еще полминуты.

    Блендер L’equip BS5

    Получившийся холодный суп имеет среднюю густоту и довольно освежающий вкус. Все овощи равномерно и однородно измельчены, прекрасно сочетаются между собой по вкусу. Никаких замечаний ни по процессу, ни по приведенной рецептуре у нас не возникло.

    Блендер L’equip BS5

    Результат: отлично.

    Блендер превосходно справился с измельчением волокнистых структур и продуктов разной плотности, превратив их в густую смесь.

    Миндальное молоко (рецепт из инструкции по эксплуатации)

    Миндаль — 60 г, вода — 400 мл, соль — щепотка.

    Миндальные орехи были замочены в воде на ночь. Утром переложили орехи в кувшин, долили воды, всыпали щепотку соли. Блендировали на средней скорости, увеличивая до максимальной, 1 минуту.

    Блендер L’equip BS5

    За это время жидкость приобрела белый цвет, орехи размололись до мельчайших частиц. Процедили молоко сквозь сито. В дальнейшем миндальное молочко послужит нам заменой обычному коровьему молоку при приготовлении коктейлей или смузи.

    Блендер L’equip BS5

    Результат: отлично.

    Фруктовый смузи с миндальным молоком (рецепт из инструкции по эксплуатации)

    Замороженный апельсин — 1 шт., замороженный банан — 1 шт., яблоко — 1/2 шт., миндальное молоко — 200 мл.

    Апельсина у нас не оказалось, поэтому мы дерзко заменили его на мандарин, который разломили на дольки и заморозили. Банан также нарезали на небольшие кусочки и поместили рядом с мандарином. После того, как фрукты достигли нужной степени заморозки, сложили все ингредиенты в кувшин и залили миндальным молочком, приготовленным чуть ранее.

    Блендер L’equip BS5

    За полторы минуты замороженные фрукты и яблоко превратились в густой, однородный по консистенции смузи. Замороженные продукты блендер без особых усилий смолол в мелкие кусочки, совсем не ощущающиеся в готовом блюде. На наш взгляд, консистенция оказалась густовата. Поэтому мы влили оставшееся миндальное молоко и добавили 150 г клубники.

    Блендер L’equip BS5

    Буквально на ровном месте, без особых изысканий, за минуту был приготовлен другой, отличающийся по вкусу коктейль.

    Результат: отлично.

    Отметим лишь, что вкус коктейлей сильно отличался от традиционных с коровьим молоком, напиток получается более водянистым и пресным. Однако в некоторых случаях (непереносимость молочного белка, медицинские показания или личные убеждения) использование миндального молока представляется не только оправданным, но и единственно возможным в целях разнообразия и повышения питательности коктейлей.

    Фасолевая паста

    В предыдущих тестах мы убедились, что блендер демонстрирует отличные способности при изготовлении жидких напитков или переработке свежих овощей и фруктов. Для проверки его возможностей при измельчении густых паст с большим количеством волокнистой зелени мы решили сделать фасолевый паштет, так полюбившийся нам в последнее время. Кроме того, мы проверим работу аппарата при большой нагрузке и заполним кувшин продуктами на объем, приближенный к максимально разрешенному.

    Блендер L’equip BS5

    Отварили до готовности коричневую фасоль. Пока фасоль остывала, обжарили на растительном масле одну крупную луковицу и морковь. Тщательно промыли и крупно нарезали пару пучков кинзы. Поместили подготовленные ингредиенты в блендер, добавили немного фасолевого отвара. Измельчали на малой скорости около полутора минут.

    Блендер L’equip BS5

    Из-за густоты массы нам пришлось пару раз воспользоваться толкателем, подавая зелень в центральную часть кувшина.

    Блендер L’equip BS5

    Результат: отлично.

    Густой ароматный паштет получился однородным, с небольшими вкраплениями измельченной кинзы. Большое количество продуктов никак не отразилось на работе прибора.

    Мука из пшена

    Производитель заявляет, что благодаря форме кувшина блендер подходит для изготовления ореховых паст и измельчения семян и круп. Поэтому мы взяли обычное пшено и засыпали его в кувшин, закрыв лезвия ножа. За 40 секунд прибор превратил крупу в однородную муку мелкого помола. Отличный результат, просто отличный! Крупа не налипала на стенки, не рассыпалась по всему кувшину, легко ссыпалась в чашу. Все частицы равномерны, без вкраплений более крупных фрагментов крупы. Мощность блендера во время этой операции колебалась от 140 до 220 Вт.

    Блендер L’equip BS5

    Недолго думая, мы добавили пару яиц, молоко, немного кефира и растительного масла, соль, сахар, соду и пару столовых ложек обычной пшеничной муки. За минуту замесили тесто для блинчиков. Кстати, именно в этом опыте была зафиксирована наибольшая мощность при работе блендера — 576 Вт.

    Блендер L’equip BS5

    Затем пожарили блины. Вкус получился неожиданно отменный. Можем смело рекомендовать заменять часть пшеничной муки в/с на пшенную.

    Результат: отлично.

    Измельчение крупы для блендера L’equip BS5 — действительно рядовая задача.

    Маринад для свинины-гриль

    У нас на кухне оказался большой и красивый кусок карбонада. Поразмышляв и рассмотрев разные варианты, мы остановились на решении нарезать мясо на равномерные куски и обжарить в электрическом гриле. Однако отруб был столь велик, что перед нами встала задача его сохранения. Мы не придумали ничего лучше, как приготовить маринад, в котором кусочки мяса спокойно пролежат несколько дней, причем с каждым днем их вкус будет становиться все лучше.

    Блендер L’equip BS5

    Две крупные луковицы, головка чеснока, немного кефира, пара ложек качественной аджики, соль и перец были размещены в кувшине. Блендировали овощи меньше минуты. Цели получить гомогенную смесь у нас не стояло, однако все овощи были измельчены в довольно жидкий и однородный по консистенции маринад. Нарезанное мясо поместили в большую кастрюлю, залили кефирно-луково-аджичной смесью, хорошо перемешали и убрали в холодильник. Последние кусочки карбонада были обжарены на пятый день после маринования. Вкус мяса после длительной выдержки стал значительно утонченнее, чем в начале.

    Блендер L’equip BS5

    Результат: отлично.

    Выводы

    По итогам осмотра и тестирования работы блендера L’equip BS5 для измельчения разнообразных продуктов можно сделать вывод, что аппарат качественно изготовлен и прекрасно справляется со всеми заявленными производителем задачами. Удобная конструкция, надежная и эффективная в работе форма ножевого узла, симпатичный и нейтральный внешний вид, экологичные и современные материалы, из которых изготовлены детали, делают эксплуатацию блендера не только эффективной, но и приятной. Аппарат на отлично справился со всеми тестами — быстро, без пиков мощности и нагрева моторного блока. Также отметим низкий в сравнении с другими мощными блендерами уровень шума и допустимую продолжительность беспрерывной работы более 30 минут.

    Блендер L’equip BS5

    У нас не возникло никаких замечаний по ходу тестирования. К минусам мы можем условно отнести только цену. Однако все высокомощные блендеры, способные не только взбить фруктовый коктейль, но и перемолоть густые продукты, а также измельчить крупу, зерна, волокнистые травы и т. п., стоят очень недешево.

    Привлекает внимание возможность приобрести L’equip BS5 с двумя стаканами. Такой вариант модификации модели BS5 будет интересен для большой семьи и людей, которые любят сложные рецепты. Дополнительным аксессуаром к данной модели может подойти другой стакан, изготовленный для более мощной модели BS7: емкость для «сухого» измельчения объемом в 900 мл. Чаша, полностью изготовленная из нержавеющей стали, идеально подходит для переработки сухих ингредиентов и получения муки, ореховых паст и тому подобных продуктов.

    Гарантия производителя сроком в три года внушает надежду на то, что данное устройство может служить очень и очень долго даже при частой эксплуатации. Поэтому мы с полным основанием можем рекомендовать L’equip BS5 тем людям, кто не представляет своего утра без стакана свежеприготовленного смузи, а также кулинарам, которым необходим простой в использовании и мощный многофункциональный измельчитель.

    Плюсы

    • удобная и безопасная конструкция
    • простое интуитивно понятное управление
    • уровень шума ниже чем у других блендеров этого сегмента
    • отличные результаты тестов
    • возможность приобрести блендер с двумя стаканами и кувшин для «сухого» измельчения

    Минусы

    • высокая стоимость
    Комментарии для сайта Cackle

    Рецепты приготовления смузи и коктейлей:

     

    Смузи с миндальным маслом и малиной под шоколадной стружкой

    Ингредиенты:

    • 1 чашка холодной воды;
    • 2 ст. л. сырого миндального масла;
    • 1-2 ст. л. тертого кокоса;
    • ½ чашки замороженной малины;
    • 1 ст. несладкого ванильного йогурта.

    Украшение (шапка):

    • Тёртые какао-бобы / сырой шоколад;
    • Ягоды годжи;
    • Кокосовая стружка.
      По желанию можете добавить 2 ч. л. порошка ягод годжи или асаи, 3 капли жидкой стевии и ¼ ст. льда.

    Приготовление: Смешайте все ингредиенты до нужной консистенции.

    Смотрите подробный видеорецепт и читайте о пользе этого напитка в статье Топ-3 рецепта фруктовых смузи.


     


    Мятный крем-смузи с шоколадом

    Ингредиенты:

    • 3 замороженных банана;
    • ¼ чашка миндального молока;
    • 1 ч. л. порошка спирулины;
    • ¼ ч.л. экстракта перечной мяты;
    • 2 ст. л. сырых какао-бобов.

     

     

    Приготовление: Смешайте все ингредиенты до нужной консистенции.

     

    Смотрите подробный видеорецепт и читайте о пользе этого напитка в статье Топ-3 рецепта фруктовых смузи.


     


    Кокосовый ванильный шейк с шоколадным соусом

    Сливочный смузи:

    • 4 замороженных банана;
    • ½ ст жирного кокосового молока;
    • 2 ст. л. кленового сиропа;
    • ½ ч. л. ванильного порошка.

     

    Шоколадный соус:

    • 1 ст. л. растопленного кокосового масла;
    • 2 ст. л. порошка какао;
    • 3 ст. л. жирного кокосового молока;
    • 2 ст. л. кленового сиропа.

    Приготовление: Смешайте все ингредиенты до нужной консистенции.

    Смотрите подробный видеорецепт и читайте о пользе этого напитка в статье Топ-3 рецепта фруктовых смузи.


    Универсальный рецепт смузи

    • 0,5–1 ст. жидкости на выбор (вода, кофе, сок, молоко, йогурт, сыворотка);
    • Кремовая основа: 1 банан, нарезанный кусочками по 2–3 см;
    • Любые фрукты (свежие или замороженные) – 30–50 г. 


    Примечание:

    По желанию можно добавить кубики льда, масло, овсяные хлопья, мёд, вымоченные орехи и семена, протеиновый порошок или зелёную смесь. Экспериментируйте с густотой коктейлей, регулируя количество ингредиентов и объём жидкости. Консистенция блюда может варьироваться от густого пюре до нежного жидкого пудинга. Для приготовления вегетарианских смузи идеально подойдут миндальное или соевое молоко.


    Приготовление:

    Смешайте все ингредиенты до нужной консистенции.


     

    Зимняя зелень

    • Банан – 1 шт.;
    • Яблочный сок – 200 мл (1 ст.);
    • Льняное масло – 17 мл (1 ст. л.);
    • Зелёная смесь – 1–2 ч. л.;
    • Мята – 2 листа.


    Примечание:

    Льняное масло может быть заменено на вымоченные семена льна. В качестве зелёной смеси к напитку идеально подойдёт порошок из ростков ячменя.


    Приготовление:

    Смешайте все ингредиенты в течение 30–45 секунд или до получения подходящей консистенции.


     

    Фруктовое утро

    • Банан – 1 шт.;
    • Замороженная малина – 100 г;
    • Киви – 2 шт.;
    • Мёд жидкий – 30 г (одна столовая ложка);
    • Фундук – 10 шт.


    Приготовление:

    Пропюрируйте фрукты и ягоды, а затем перемешайте полученную смесь с ложкой мёда. Сверху посыпьте смузи орехами, измельчёнными в блендере до состояния мелкой крошки.


     

    Рецепты приготовления супов в блендере:

     

    Универсальный рецепт нежного крем-супа

    • 0,5–1 ст. любой жидкости на выбор (вода, овощной сок, йогурт, соевое молоко, измельчённый с водой тофу);
    • Кремовая основа на выбор: авокадо, тахини, ореховая паста, творог, сливочный сыр, кефир;
    • 30–50 граммов овощей и зелени (свежих или замороженных).


    Примечание:

    Добавьте по вкусу вымоченные орехи и семечки, масло и пасту из семян, протеиновый порошок и зелёную смесь. Консистенция блюда будет варьироваться в зависимости от количества овощных ингредиентов. Рекомендуется готовить супы на основе томатов, цветной капусты, брокколи, сельдерея, кукурузы, гороха и кабачка. Вы можете приготовить тёплое блюдо или использовать продукты комнатной температуры. 


    Приготовление:

    Смешайте все ингредиенты в течение 30–45 секунд или до получения подходящей консистенции.


     

    Томатный суп с базиликом (1 порция)

    • Вода – 150 мл (четверть стакана);
    • Помидоры черри – 4 шт.;
    • Сушёные томаты – 4 шт.;
    • Финик – 1 шт. (без косточки);
    • Чеснок – 1 зубчик;
    • Базилик – 3 листика.


    Примечание:

    Сушёные томаты необходимо предварительно вымочить в тёплой воде, а помидоры черри – разрезать пополам. Соль, специи и зелень добавляются по вкусу.


    Приготовление:

    Смешайте все ингредиенты в течение 30–45 секунд или до получения подходящей консистенции.


     

    Ореховый суп (2 порции)

    • Вода – 200 мл (один стакан);
    • Орехи – 210 г;
    • Сельдерей – 30 г (половина среднего стебля);
    • Оливковое масло – 1 ст. л.;
    • Лимонный сок – 1 ч. л.


    Примечание:

    Для этого рецепта рекомендуем использовать миндаль и грецкий орех. Пикантный вкус блюду придаст небольшая добавка куркумы и измельчённого красного лука.


    Приготовление:

    Смешайте все ингредиенты до получения подходящей консистенции.


     

    Рецепты приготовления соусов в блендере:

     

    Универсальный рецепт пряного соуса

    • 0,25–0,5 ст. любой жидкости на выбор (вода, овощные соки, йогурт, измельчённый с водой тофу, животное или соевое молоко);
    • Кремовая основа на выбор: паста из орехов или семян, творог, сливочный сыр, масло, тахини;
    • 1–2 ч. л. пряностей (сухая горчица, перец, эстрагон, имбирь, базилик, кориандр, корица, мускатный орех).


    Примечание:

    Создайте уникальное сочетание вкусов, добавляя дополнительные ингредиенты: овощи, фрукты, сухофрукты, вымоченные семена, фруктовые соки и сиропы. Чтобы получить соус с кусочками овощей, сократите время вращения ножей блендера.


    Приготовление:

    Смешайте все ингредиенты в течение 45–60 секунд до получения подходящей консистенции.


     

    Кисло-сладкий соус

    • Апельсиновый сок – 70 мл (треть стакана);
    • Кленовый сироп – 50 мл (четверть стакана);
    • Оливковое масло – 2 ст. л.;
    • Сок лайма – 2 ст. л.;
    • Соевый соус – 2 ст. л.;
    • Яблочный уксус – 1 ч. л.


    Примечание:

    Если Вы хотите добиться более острого вкуса, добавьте в соус две чайные ложки сухой горчицы и свежий перемолотый имбирь.


    Приготовление:

    Смешайте все ингредиенты в течение 45–60 секунд до получения подходящей консистенции.


     

    Творожный соус с чесноком

    • Обезжиренный творог – 100 г;
    • Чеснок – 1 зубчик;
    • Зелёный лук – 1 стебель;
    • Петрушка – треть пучка;
    • Молоко – 50 мл (четверть стакана).


    Примечание:

    Добавьте по вкусу щепотку соли и (или) сахара. Соус станет замечательным дополнением к зелёным салатам, овощным оладьям и другим блюдам. При желании можно дополнить рецепт чайной ложкой оливкового масла.


    Приготовление:

    Смешайте все ингредиенты до получения подходящей консистенции.


     

    Рецепты приготовления заправок с помощью блендера:

     

    Универсальный рецепт ароматной заправки

    • Основа на выбор: растительные масла, уксус, соки цитрусовых, мёд, йогурт, кефир;
    • Добавки по вкусу: фрукты и овощи, перец и горчица, вымоченные семена, пряности.


    Примечание:

    Заправки предназначаются для салатов и лапши и отличаются от соусов меньшей густотой. При их изготовлении нередко применяются такие характерные продукты, как бальзамический уксус, перец чили и кайенский перец, зернистая и дижонская горчица.


    Приготовление:

    Смешивайте все ингредиенты 45–60 секунд или до получения подходящей консистенции.


     

    Греческая заправка

    • Чеснок – 2 зубчика;
    • Дижонская горчица – 2 ч. л.;
    • Оливковое масло – 100 мл (половина стакана);
    • Винный уксус – 5 ст. л.;
    • Базилик и орегано – по половине чайной ложки;
    • Лимонный сок – 2 ст. л.


    Примечание:

    Вместо сухих пряностей можно использовать свежие листья орегано и базилика. По желанию в заправку добавляются сахар и соль. Чтобы добиться появления пенки, взбейте все компоненты в течение 10 секунд, а затем постепенно влейте оливковое масло.


    Приготовление:

    Смешайте все ингредиенты.


     

    Рецепты приготовления паштетов с помощью блендера:

     

    Паштет из орехов пекан

    • Сырые орехи пекан – 170 г (1 ст.);
    • Красный лук – 1 шт.;
    • Соевый соус – 1 ст. л.;
    • Специи для птицы – 2 ч. л.;
    • Цуккини – 40 г.


    Примечание:

    Нарежьте овощи кусочками размером 2–3 см. Для повышения густоты блюда рекомендуем добавить по вкусу зелень, сельдерей, сладкий перец.


    Приготовление:

    Смешайте все ингредиенты в течение 45–60 секунд или до получения подходящей консистенции.


     

    Паштет из пророщенных семян подсолнечника

    • Семена подсолнечника – 1 ст.;
    • Чеснок – 1 зубчик;
    • Свежая зелень – 1 пучок;
    • Сок лимона – 20 мл.


    Примечание:

    Семечки необходимо предварительно замочить и проращивать в течение 12–24 часов. Дополнительные оттенки вкуса паштету придаст добавка сушёных томатов, молотого корня имбиря, изюма.


    Приготовление:

    Смешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции.


     

    Рецепты приготовления каш в блендере:

     

    Универсальный рецепт сытной каши

    • Злаки сухие или отварные – 1 ст.;
    • Жидкая основа – 50 мл (четверть стакана);
    • Подсластитель (кленовый сироп, мёд, нектар агавы, стевия);
    • Соль и специи.


    Примечание:

    Для приготовления каши в блендере подходят разнообразные злаковые культуры и хлопья на их основе: рис, греча, ячмень, овёс, пшено. В качестве жидкого ингредиента можно выбрать подогретое животное или растительное молоко, а также тёплую воду. Экспериментируйте со вкусом любимых каш, добавляя в готовое блюдо вымоченные семена, орехи и сухофрукты. 


    Приготовление:

    Смешайте все ингредиенты в течение 45-60 секунд или до желаемой консистенции.


     

    Овсяная каша с бананом и орехами (2 порции)

    • Банан – 1 шт.;
    • Овсяные хлопья – 80 г (1 ст.);
    • Грецкий орех – 40 г (четверть стакана);
    • Вода – 200 мл (1 ст.);
    • Мёд – 2 чайные ложки.


    Примечание:

    Воду можно заменить на молоко или соевое молоко. Предварительно подогрейте жидкость до требуемой температуры.


    Приготовление:

    Смешайте все ингредиенты в течение 45-60 секунд или до желаемой консистенции.


    brand-min.png

     

    Компания основана в 1998 году и зарегистрирована в торгово-промышленной ассоциации Кореи изначально под брендом «PSC Korea». Изначально компания была с ориентирована на экспорт автомобильных запчастей в Канаду. И только с 1999 года появилось привычное название «L'EQUIP». В 2000 году происходит разработка дегидратора первого поколения и начало экспорта продукции в США. В период с 2001 по 2017 год компания активно развивается и совершенствует свои эксклюзивные изобретения в области аппаратов для здорового питания, о чем свидетельствует постоянно растущий спрос покупателей. Девиз компании звучит как: «Жизнь в здоровом балансе». Важно отметить, что «L'EQUIP» участвует в благотворительных акциях, фестивалях, выставках и является спонсором некоторых спортивных мероприятий. На данный момент производит: профессиональные и персональные блендеры, кухонные комбайны, мельницы, дегидраторы, соковыжималки, посуду для кухни.

     

     

     

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_02_cr.jpg

     

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_03_cr.jpg

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_04_cr.jpg

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_05_cr.jpg

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_06_cr.jpg

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_08_cr.jpg

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_09_cr.jpg

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_10_cr.jpg

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_11_cr.jpg

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_12_cr.jpg

     

    Влияние сырой пищи на наш организм

    Человек рождается с определенным количеством ферментов, которые организм использует во время болезней или для переваривания пищи. Сырая пища является источником ферментов, которые переваривают сами себя, не задействуя ферменты нашего желудка. Благодаря тому, что организм сохраняет ферменты, мы могли бы замедлить старение и использовать их во время болезни.
    Даже в здоровом организме есть раковые клетки. Определённое количество раковых клеток приводит к раковым заболеваниям. Это означает, что любой человек может заболеть раком. Необходимо обеспечивать свой организм достаточным количеством минералов и ферментов, потребляя сырую пищу.
    С рождения организм человека обладает слабощелочной средой, но он постепенно окисляется, что приводит к проблемам со здоровьем. Кислотные токсины образуются, когда мы пассируем, варим на пару и жарим пищу при температуре выше 48 градусов. Когда мы потребляем кислотную пищу, кислота разрушает баланс в организме, что может привести к таким заболеваниям, как диабет, артрит, сердечные расстройства и рак. Употребляя необработанную сырую пищу, можно создать в организме щелочную среду.

     

    7 фруктов и овощей с высоким содержанием питательных веществ в кожуре

    Яблоко
    Содержит большое количество nолифенолов в кожуре, которые способствуют расщеплению жиров. Целлюлоза играет важную роль, предотвращая застои и способствуя образованию урсоловой кислоты для увеличения мышечной массы.

    Киви
    Кожица киви покрыта большим количеством волосков, но она также содержит и большое количество антиоксидантов, которые являются профилактикой раковых заболеваний. Согласно королевскому медицинскому обществу (Великобритания) кожура киви содержит в 3 раза больше антиоксидантов, чем мякоть. Употребление кожуры препятствует образованию кишечных палочек и вирусов. Мы рекомендуем выбирать сорт «золотой киви», кожура которого имеет меньше волосков или измельчать цельный киви.

    Тыква
    Тыква содержит большое количество цинка в кожуре, который способствует укреплению ногтей и улучшению кожи. Также кожура тыквы содержит бета-каротин, который защищает организм от заболеваний сердца и раковых опухолей. Помойте тыкву в тёплой воде, отварите, приготовьте на гриле или добавьте в салат или суп.

    Картофель
    Кожура картофеля среднего размера имеет все необходимые питательные вещества, такие как клетчатка, калий, железо и витамин C. Картофель можно запечь или отварить. Получится очень вкусно, если вы порежете картофель ломтиками, не снимая кожуры, и запечёте на гриле.

    Бананы
    Научно-исследовательская группа из Тайваня обнаружила наличие сератонина в кожуре бананов, который способствует снижению депрессии. Также он защищает от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей, которые приводят к образованию катаракты. Можно отварить кожуру в кипящей воде в течение 10 минут и измельчить до консистенции сока, т. к. в нём содержится много пектина, который полезен при запорах.

    Арбуз
    Белая часть кожуры арбуза полезна для кровообращения, а также является антиоксидантом, который может предотвратить высокое давление и сердечно-сосудистые заболевания. Питательные вещества обладают мочегонным действием, выводя вредные вещества и питая организм витаминами, минералами и другими полезными веществами.

    Восточная дыня
    Употребление восточной дыни способствует выведению токсинов. Это очень полезно для вашей печени. Также дыня богата глюкозой, белком, кальцием, витаминами и минералами. Неудобно употреблять в пищу кожуру восточной дыни в чистом виде. Вы можете приготовить полезный продукт – уксус. Для приготовления уксуса порежьте дыню вместе с кожурой и положите в контейнеры, затем залейте 1000 мл уксусной кислоты и поместите в холодильник. Через месяц будет готов уксус из кожуры восточной дыни.

     

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_14_cr.jpg

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_16_cr.jpg

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_17_cr.jpg

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_18_cr.jpg

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_19_cr.jpg

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_20_cr.jpg

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_21_cr.jpg

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_22_cr.jpg

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_23_cr.jpg

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_24_cr.jpg

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_25_cr.jpg

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_26_cr.jpg

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_28_cr.jpg

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_29_cr.jpg

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_30_cr.jpg

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_31_cr.jpg

    Lequip_Company_Profile_2014_All_Страница_32_cr.jpg

    Заказ товара в кредит

    Аналогичные товары