Дегидраторы > По типу > Аксессуары > Листы и поддоны > Полипропиленовый лист L'equip

Полипропиленовый лист L'equip

(арт. )

325 ₽

Полипропиленовые листы разработаны для создания ровной поверхности в лотке дегидратора: не прогибаются, находясь на сетке лотка. Идеально подходят для сушки трав, орешков и семян.

Подходит для:

Обратите внимание, что при использовании данных листов не рекомендуется поднимать температуру сушки выше 55 °C.

Интернет-магазин «Все Соки» предлагает оригинальные аксессуары для дегидраторов торговой марки L'equip, купить которые можно недорого (по цене продажи «от производителя»). Организуем отправку товаров в Москве, Санкт-Петербурге, на территории РФ.

Подробное описание

Нужна консультация?

Цвет:

Габариты [ШхД]	15 × 26 см
Материал	Полипропилен
Производитель	L'equip
Страна производства	Южная Корея
Вес	0,1 кг

Подробные характеристики Добавить к сравнению

Силиконовые листы

Так как полипропиленовые листы сняты с продажи, предлагаем Вам купить специальные силиконовые листы L'equip, которые идеально подходят для сушки некрупных или сыпучих продуктов, например, ягод, орехов, семян или специй. Листы обладают особой оригинальной формой с бортиками, благодаря которой Вы не потеряете ни капли ценного продукта – листы идеальны для высушивания жидких продуктов вроде теста.

Силикон – безопасный экологичный материал, который, в отличие от полипропилена, отлично выдерживает даже высокие температуры сушки в дегидраторе. Гибкий и антипригарный лист позволяет без труда снимать любые продукты, будь то овощи и фрукты с повышенным содержанием влаги – томаты, арбуз и огурцы – или жидкие однородные массы.

Разнообразьте с помощью прочного многоразового листа из силикона Ваше меню новыми вкусными и полезными блюдами в домашних условиях.

На лоток дегидратора помещается по одному листу для сушки. Листы подходят для следующих моделей:

L'equip D-Cube Max LD-9013M;
L'equip IR D5;
L'equip LD-918BT;
L'equip LD-918BT Max;
L'equip LD-918BT Max Plus.
Tribest Sedona Express SD-6780 и SD-6280;
Tribest Sedona Supreme SDC-S101;
Tribest Sedona Combo Rawfood SD-P9150 и S9150 ;
Tribest Sedona SD-P9000;
Excalibur Standart 5W и 5B;
Excalibur Digital 5B (4548CDFB);
Excalibur Standart 9W и 9B;
Excalibur Digital 9B (4948CDFB);
Excalibur Lux 5SS (D202SHD);
Excalibur Lux 9SS (D902SHD);

Для более комфортной сушки компания L'equip разработала полипропиленовые листы, которые идеально подойдут для дегидрации семян, орехов и приготовления хлебцев. Отметим, что приготовить влажные продукты на таких листах будет проблематично, так как необходимо подгадать точное время снятия. Для приготовления, например, пастилы рекомендуем использовать силиконовые листы.

Подходят для:

Данная продукция изготовлена в соответствии с размерами лотков дегидратора. Кроме того, листы не прогибаются на сетке. Чтобы их очистить, необходимо их промыть в теплом мыльном растворе. Не нагревайте листы выше 55 °C.

Увеличивайте КПД при отжиме масла

Дегидратор станет незаменимым помощником для тех, кто изготавливает масло самостоятельно с помощью маслопресса. За счет выпаривания лишней влаги из семян эффективность отжима масла увеличивается. Если семена подсушить при температуре 50–55 °C в течение 2–4 часов, КПД при маслоотжиме увеличится на 4–7%. Это серьезный показатель, так как средний КПД при отжиме семян составляет около 25–30%. Используйте маслопресс эффективно благодаря дегидратору, ведь регулярное употребление натурального растительного масла позволит сделать Ваше питание здоровым и сбалансированным по количеству аминокислот.

Для того, чтобы приготовить 100 мл хорошо знакомого нам подсолнечного масла, поместите 250 г очищенных семян подсолнечника в дегидратор и оставьте на 2,5 часа. При подсушивании семян в дегидраторе пользуйтесь тефлоновыми листами, так как они легко очищаются и предотвращают загрязнение аппарата.

После высушивания семян отожмите их с помощью маслопресса и перелейте свежее масло в стеклянную или пластиковую тару. Смело добавляйте его в овощные салаты, используйте для жарки и применяйте в косметических целях для улучшения состояния волос и кожи.

Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления продавца.

Чипсы из тунца

1 банка тунца;
1 яйцо, сваренное вкрутую;
1 маринованный огурец;
1 ст. л. рассола;
¼ ст. сельдерея;
2 ст. л. нарезанного лука.

Приготовление:

Измельчите все ингредиенты в блендере. Распределите смесь по листам толщиной 3-6 мм. Сушите при температуре 68 °C в течение 5-6 часов или до тех пор, пока смесь не начнет хорошо отделяться от листов. При необходимости можно переворачивать смесь в процессе сушки. Когда вся жидкость испарится, отделите лепешку от листов и разрежьте на небольшие кусочки.

Гаспачо

100 г сушёных измельчённых томатов;
40 г сушёных измельчённых огурцов;
40 г сушёного измельчённого зелёного перца;
2 ст. л. луковых хлопьев;
40 г сушёных ломтиков моркови;
50 мл растительного масла;
1 ст. л. винного уксуса;
5 капель соуса табаско;
¼ ч. л. сушёного базилика.

Приготовление:

Вымочите томаты, огурцы, перец, лук, морковь в 700 мл воды (около 30 минут). Добавьте масло, уксус, табаско, базилик и 2 стакана воды. Смешайте до однородной консистенции. Охладите и подавайте со свежей веточкой петрушки или кинзы и гренками.

Семечковые хлебцы

5 ст. молотого льна;
¼ ст. кунжута;
⅓ ст. семян льна;
⅔ ст. семечек подсолнечника;
1-½ ст. чистой воды;
1 зубчик чеснока;
1 небольшая луковица;
1 ч. л. морской соли;

Приготовление:

Все сухие ингредиенты перемешать в большой миске. Затем измельчить лук в блендере. Измельчить зубчик чеснока с помощью чеснокодавилки. Лук и чеснок добавить в ту же миску и хорошо перемешать с добавлением воды. Разместить силиконовый лист дегидратора на твёрдой поверхности и сформировать тесто толщиной 4-5 мм. Сушить 24 часа при 40 °C. Когда смесь слегка подсушится, порезать на полоски и оставить сушиться до готовности.

Салатная заправка

1 банка тунца;
200 г обжаренных соевых бобов;
50 г сушёных луковых хлопьев;
100 г сушёной моркови;
40 г красного и зелёного сладкого перца;
20 г сушёной петрушки
40 г сушёных кусочков курицы;
40 г сушёного бекона;
20 г семян подсолнечника;
70 г сушёных томатов.

Приготовление:

Измельчите ингредиенты в блендере. Убедитесь, что все продукты хорошо перемешались. Храните смесь в холодильнике в стеклянной банке с герметичной крышкой. Подавайте смесь к салатам и запеканкам.

Хлебцы с болгарским перцем

3 ст. семян льна;
1 красный болгарский перец;
1 помидор;
3 зубчика чеснока;
2 ч. л. тмина;
2 ч. л. кориандра;
2,5 ч. л. морской соли.

Приготовление:

Смешать в блендере перец, помидор и чеснок, предварительно выдавленный на чеснокодавилке. Смолоть на кофемолке в муку семена льна и специи. Получившуюся муку хорошо перемешать в миске и добавить к ней овощное пюре. Перемешать всё до однородной массы. Достать из дегидратора решётку-коврик и сформировать тесто толщиной 3 мм. Сушить 24 часа при 40 °C. Когда немного подсохнет, порезать на квадраты и оставить сушиться до готовности.

Вегетарианский мармелад

1 л Вашего любимого свежевыжатого сока;
5 г агар-агара;
1 ч. л. тростникового сахара на 100 мл сока.

Приготовление:

Отожмите сок на шнековой соковыжималке, добавьте агар-агар (5 г на 1 л сока) и, по желанию, тростниковый сахар. Подогрейте смесь в сотейнике и кипятите в течение 2-х минут. Разлейте по формам (отлично подойдут глубокие силиконовые формочки для льда). Через полчаса разложите оформившиеся конфеты на лотках и отправьте их в дегидратор. Время сушки при температуре 40 °С составит 4-12 часов в зависимости от размера мармеладок.

Сырные крекеры

1 стакан высушенной пшеничной муки;
½ ч. л. соли;
100 г маргарина комнатной температуры;
1-½ тёртого острого сыра чеддер;
65 г мелко нарезанных грецких орехов;
60 г сушёных луковых хлопьев.

Приготовление:

Смешайте муку и соль. Используя 2 ножа или нож для рубки теста, порежьте маргарин и сыр. Смешайте орехи и луковые хлопья. Сформируйте тесто в колбаску. Остудите в холодильнике или заморозьте на ночь. Порежьте пластами 6 мм, используя острый нож. Выложите пласты в один слой на лоток дегидратора. Сушите от 8 до 12 часов при температуре 68 °C, периодически переворачивая лотки в процессе сушки.

Приправа для картофеля

½ ст. пшеничной муки;
¾ ст. сыра чеддер;
1 ст. л. поджаренных семян кунжута;
1 ст. л. приправленного бекона;
1 ст. л. сливочного масла;
1 ч. л. сушёного шнитт-лука или зелёного лука;
¼ ч. л. приправленной соли.

Приготовление:

Смешайте масло со всеми ингредиентами. Выложите смесь на листы дегидратора, пергаментную бумагу или пищевую пленку, а затем на лотки. Сушите при температуре 68 °C до образования корочки. Размельчите на небольшие кусочки и подавайте с печёным картофелем.

Кукурузные чипсы

3-4 ст. кукурузы в виде порошка;
250 г свежих нарезанных томатов или 54 г сушёных томатов;
100 г нарезанного свежего лука или примерно 30 г вымоченного сушёного лука;
¼ ч. л. чесночного порошка;
2 зубчика чеснока (измельчённого);
1 ч. л. морской соли;
1 ч. л. перца (чёрный, чили или кайенский);
1 ч. л. сушёной петрушки.

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты вместе и выложите смесь тонким слоем на листы дегидратора, пергаментную бумагу или пищевую плёнку. Сушите при температуре 68 °C до хрустящей корочки. Разломайте руками, чтобы сделать чипсы и подавайте к столу.

Сырные палочки

½ ст. кукурузной муки;
1-¼ ст. муки;
1 ч. л. соли
1 ч. л. сушёного лука;
170 г плавленого сыра;
¼ ст. кондитерского жира;
¼ ст. воды.

Приготовление:

Смешайте кукурузную муку, обычную муку, соль и лук. Порежьте сыр и смешайте с кулинарным жиром так, чтобы получились крупные кусочки. Добавьте воду, постепенно перемешивая вилкой до тех пор, пока не сформируется шар. Отщипните небольшой шарик и раскатайте руками так, чтобы получались палочки. Выложите их на несмазанный противень для выпечки. Запекайте при температуре 220 °C в течение 6-8 минут. Должно получиться примерно 60 шт.