Почему стоит употреблять конопляное масло?

Польза конопляного масла

А ведь так легко сделать рацион полезнее, исправив всего одну привычку – просто замените обиходное подсолнечное масло на конопляное масло холодного отжима. Это поможет разнообразить вкус любимых блюд, а также окажет благотворный эффект на организм.

Состав конопляного масла богат витаминами, антиоксидантами и другими ценными веществами, среди которых:

• Полиненасыщенные незаменимые жирные кислоты;
• Витамины В1, В2, В6;
• Витамины А, С, Е (в виде токоферолов);
• Фитиновая кислота;
• Хлорофилл;
• Лецитин.

Однако на этом польза свежего масла из конопли не заканчивается. Больше информации о благотворном влиянии разных масел мы собрали в электронной книге «Польза масел холодного отжима». Вы можете купить книгу в нашем интернет-магазине или заполнить форму, чтобы получить книгу бесплатно.

Почему мы советуем для ежедневного употребления именно конопляное масло? Давайте рассмотрим несколько популярных масел и сравним их с конопляным по содержанию полиненасыщенных жиров.

В самом привычном для россиян подсолнечном масле переизбыток кислот омега-6, а омега-3 почти отсутствует. Нутрициологи же рекомендуют употреблять жирные кислоты в пропорции 1:2–1:5. Баланс действительно важен: полезная в небольшом количестве кислота омега-6 при злоупотреблении может привести к ослаблению иммунитета и развитию воспалений в организме.

Льняное масло лидирует по содержанию омега-3. Но соотношение омега 2:6 не подходит для человеческого организма. Если постоянно заправлять салаты только льняным маслом, возникнет недостаток омега-6. К тому же, в льняных семечках нет стеариновой кислоты.

Оливковое масло богато витаминами E и K. Оно легко усваивается организмом, но содержание омега-3 в 25 раз меньше, чем в конопляном.

В тыквенном масле содержится очень мало омега-3 – всего 0,4 грамма на 100 г. К тому же, если покупать масло в магазине, тыквенное стоит намного дороже конопляного.

Плюс рапсового масла в том, что оно подходит для жарки. Однако для полезных овощных салатов рапсовое масло не так предпочтительно: в нём на 50% меньше омега-3 кислот, чем в конопляном.

В конопляном масле содержится больше полиненасыщенных жиров, чем в остальных маслах холодного отжима. Соотношение омега-3 и -6 составляет 1:3. Причем омега-3 содержится в самой легкоусваиваемой форме стеариновой кислоты. Масло конопли отлично усваивается организмом в сыром виде, но жарить на нём не стоит: при нагревании образуется канцероген.

Шнековый маслопресс Arzia LOP-G4

Для получения полезного масла без ароматизаторов, усилителей вкуса и добавок мы рекомендуем приобрести маслопресс Arzia LOP-G4. Масляный пресс позволяет отжимать натуральное сыроедческое масло, идеально подходящее для салатов и холодных закусок. С помощью маслопресса вы также сможете приготовить масло горячего отжима, которое обладает насыщенным ароматом и вкусом. Откройте для себя ореховые оттенки масла из конопли и льна, насладитесь ароматом масла из тыквенных и подсолнечных семечек. Введите в свой рацион полезный продукт, обогащённый жирами и витаминами. Отжимая масло в шнековом маслопрессе Arzia, вы можете быть уверены в качестве сырья и хранении продукта, так как контролируете весь процесс самостоятельно.

Влияние конопляного масла на здоровье

Регулярное употребление конопляного масла дает мощный оздоровительный эффект:

1. Сердце и сосуды. Омега-кислоты снижают уровень холестерина, повышают эластичность сосудов и борются с воспалениями.
2. Мозг и нервная система. Полезные свойства конопляного масла улучшают когнитивные функции и память, помогают бороться со стрессом и нормализуют сон.
3. Здоровье суставов. Противовоспалительные свойства масла холодного отжима облегчают симптомы при заболеваниях суставов.
4. Красота и здоровье кожи. Добавляйте несколько капель конопляного масла в кремы, маски и шампуни. Масло семян конопли прекрасно увлажняет, восстанавливает липидный барьер, борется с шелушениями, уменьшает воспаления и покраснения. Подходит даже для чувствительной и проблемной кожи.
5. Иммунитет и детокс. Антиоксиданты (витамин Е) и хлорофилл, который присутствует в нерафинированном масле, укрепляют иммунитет и помогают организму очищаться.

Масло конопли в кулинарии

Конопляное масло холодного отжима нельзя подвергать термической обработке! При нагреве ценное масло теряет пользу и начинает горчить. Используйте его только в холодном виде.

1. Топпинги для салатов. Лёгкая ореховая заправка преобразит любой овощной салат.
2. Готовые гарниры. Сбрызните отварной картофель, пасту, рис, гречку или тушеные овощи свежевыжатым маслом.
3. Смузи и коктейли. Добавьте столовую ложку в утренний смузи, чтобы обогатить его полезными жирами.
4. Пасты и соусы. Приготовьте песто на основе конопляного масла или добавьте его в хумус или гуакамоле.
5. Супы. Добавьте каплю конопляного масла в тарелку с уже готовым, слегка остывшим супом (например, тыквенным или грибным).
6. Как принимать масло в чистом виде. Самый простой способ – выпивать 1-2 столовые ложки масла в день утром натощак или перед сном. Можно смешать с ложкой мёда или лимонного сока.

Почему важно употреблять конопляное масло каждый день

Свежее масло холодного отжима – это не просто модный тренд, а возвращение к истокам здорового питания, где каждый продукт содержит максимум пользы для организма. Сделайте конопляное масло холодного отжима частью рациона, и ваше тело ответит вам энергией, сияющей кожей и отличным самочувствием.