Сегодня мы предлагаем приготовить главное украшение праздничного стола – оливье и селёдку под шубой. Эти салаты придутся по вкусу тем, кто по каким-либо причинам отказался от мяса и рыбы. Веганские салаты не менее вкусные, чем их оригиналы. Новогодние блюда очень быстро готовятся, особенно когда под рукой многофункциональный измельчитель Konstar. Благодаря ему процесс нарезки и создания многослойных салатов из тёртых ингредиентов ускорен в разы. А самым главным его преимуществом является то, что после приготовления салата Вы не увидите гору грязной посуды!
Вегетарианский оливье и вегетарианская селёдка под шубой – главное украшение праздничного стола тех, кто отказался от мяса, но не смог забыть про традиционные новогодние салаты. Низкокалорийные полезные блюда быстро готовятся и несут в себе максимальную пользу для организма.
Оливье по вегануИнгредиенты:
Приготовление:
Калорийность такого оливье – около 200 ккал на 100 г. |
 |
 |
Селёдка под шубой… без селёдкиИнгредиенты:
Приготовление:
|
- Нарежьте на крупной тёрке отварную морковь и равномерно выложите следующий слой.
- Посолите по вкусу и снова залейте этот слой майонезом.
- Выложите следующий слой цельными листами морской капусты.
- Далее натрите на крупной тёрке отваренную свёклу и смажьте этот слой майонезным соусом.
- Посыпьте готовый салат тёртым веганским сыром. Дайте блюду настояться в течение нескольких часов и подавайте к столу.
Для удобства рекомендуем воспользоваться многофункциональным измельчителем 4 в 1 Konstar KS-180. Благодаря ему процесс нарезки и создания многослойных салатов из тёртых ингредиентов ускорен в разы. А самым главным его преимуществом является то, что после приготовления салата Вы не увидите гору грязной посуды!
