8 (800) 3333-627

Опубликовано: 11.07.2022


Обновлено: 11.07.2022

Домашняя паста с соусом песто в соковыжималке

С двухшнековой соковыжималкой Вы легко приготовите не только разнообразные соки и смузи, но и полноценное горячее блюдо. Мы уже рассказывали, как сделать фалафель в соковыжималке, а сегодня поговорим про домашнюю пасту. Для приготовления пасты мы использовали соковыжималку Tribest Green Star Pro с дополнительной насадкой паста-сет, а соус к блюду сделали с помощью комплектной насадки-измельчителя.

Вам понадобятся:

  • 300 г муки;
  • 150 мл воды;
  • 50 мл подсолнечного масла;
  • 1 авокадо;
  • 100 г базилика;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 ст. л. лимонного сока;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • Соль и перец по вкусу;
  • 5 помидорок черри;
польза пасты
  • ½ ст. консервированной кукурузы;
  • 50 г пармезана;
  • Горсть кедровых орехов.

Паста будет вкуснее, если использовать домашнюю цельнозерновую муку и свежевыжатое масло холодного отжима. Насыпьте муку в глубокую миску, сформируйте из неё «кратер», налейте воду и масло. Замесите упругое однородное тесто и оставьте его полежать на полчаса. Установите специальный набор для паста-сета в двухшнековую соковыжималку, включите её и загружайте тесто небольшими кусочками. Готовые макароны посыпайте мукой, чтобы не слиплись. Отваривайте пасту около 10 минут в подсолённой кипящей воде.

Для приготовления соуса воспользуйтесь насадкой-измельчителем. Загрузите в соковыжималку авокадо, базилик и чеснок. В получившуюся смесь добавьте лимонный сок, перец, соль и оливковое масло. Хорошенько перемешайте.

Готовую пасту полейте соусом песто, посыпьте тёртым пармезаном и кукурузой. Украсьте кедровыми орешками и половинками помидорок черри. Приятного аппетита!




Товары, упомянутые в статье:


Статья создана исключительно в ознакомительных целях и не может заменить консультацию профильного специалиста. Мы настоятельно призываем не заниматься самолечением! Если Вы чувствуете недомогание, обязательно обратитесь к врачу.
Исключительные права на материалы, размещённые на сайте www.vsesoki.ru, в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат ИП Чиликину Виктору Олеговичу и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя или указания прямой ссылки на источник (в предусмотренных законодательством случаях).

×
Обратная связь
*Удобное время для звонка, выбор товара, гарантийное обслуживание, вопрос по заказу и др.
Перезвоните мне
×
Купить в 1 клик
Оформить заказ
Заказ в один клик

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.