Что приготовить из стеблей сельдерея?

Содержание

Чем полезен сельдерей для организма мужчины
Как приучить себя употреблять сельдерей?
Как улучшить вкус сельдерея
Как улучшить вкус сельдерея
Как улучшить вкус сельдерея

Мы уже писали о невероятной пользе сельдерея. Этот зелёный овощ богат калием, витаминами группы B, фосфором, магнием и железом, а кроме того, имеет отрицательную калорийность. Это значит, что в сельдерее содержится меньше калорий, чем организм тратит на его переваривание. Неудивительно, что диетологи рекомендуют включать блюда из сельдерея в рацион, если Вы стремитесь похудеть или поддерживать форму. Сегодня мы делимся с Вами тремя рецептами со стеблем сельдерея – не только полезными, но и вкусными.

Салат из сельдерея и авокадо

Для приготовления возьмите:

4 стебля сельдерея;
1 авокадо;
50 г рукколы;
Тимьян, чёрная индийская соль, перец – по вкусу;
Оливковое масло и бальзамический уксус – по вкусу.

Помойте все ингредиенты, почистите авокадо от кожуры и выньте косточку. Для быстрой нарезки салата используйте многофункциональный измельчитель 4 в 1 Konstar KS-180. Для этого просто загрузите овощи и зелень в чашу измельчителя и крутите ручку! Нарезав продукты, снимите крышку и заправьте салат специями, уксусом и маслом.

Коктейль здоровья из сельдерея и яблок

Вам понадобится:

2 яблока;
1 огурец;
2 стебля сельдерея;
50 г петрушки;
50 г укропа;
1 л воды.

Нарежьте огурец и стебли сельдерея на крупные куски. Яблоки порежьте дольками – мы использовали для этого яблокорезку Konstar. Все ингредиенты загрузите в блендер, налейте воду в чашу. Смешивайте в течение 1 минуты.

Зелёный мультисок со шпинатом, сельдереем и мятой

Ингредиенты:

2 яблока;
100 г сельдерея;
½ огурца;
50 г шпината;
30 г мяты;
1 лайм.

Нарежьте яблоки на дольки, удалив семечки. Порежьте сельдерей, огурцы и лайм вместе с кожурой. Загружайте все ингредиенты поочередно в отжимную корзину шнековой соковыжималки. Готовый сок можно украсить долькой лайма и охладить парой кубиков льда.

Статья создана исключительно в ознакомительных целях и не заменяет консультацию профильного специалиста. В соответствии с законодательством РФ материалы на сайте www.vsesoki.ru принадлежат Чиликину В.О. и могут использоваться только с его письменного разрешения.