Соковыжималка Angel Angelia 12000

Преимущества соковыжималок Angel

Высококлассная соковыжималка Angelia  обладает рядом решающих преимуществ:

• Мотор повышенной мощности. Двигатель в 180 Вт (3 лошадиные силы) позволяет легко измельчать продукты и отжимать сок даже из самых твёрдых плодов. Теперь выдавливание молочка из пшеницы и необычного сока из хвои не составит труда;
• Безупречный холодный отжим. Скорость вращения шнека соковыжималки составляет всего 82 об/мин, что обеспечивает полезный холодный отжим с сохранением всех энзимов свежей продукции.
• Надёжность и долговечность. При правильной эксплуатации прибор способен прослужить владельцам более 50 лет! Установив Angel 12000 в кафе, Вы полностью окупите её стоимость уже через 4 месяца. Кроме того, владелец не тратит средства на техническое обслуживание прибора. Корпус, мотор и другие детали соковыжималки изготовлены из пищевой нержавеющей стали, а два горизонтальных шнека – из самой гигиеничной хирургической. Точность их обработки контролировалась современной автоматикой, поэтому люфты конструкции полностью отсутствуют.

Функция «Автореверс»

Соковыжималка Angelia 5000 оборудована удобной функцией автореверса. Благодаря этой особенности аппарата Вы больше не столкнётесь с залипанием продуктов на шнеке и других деталях отжимной корзины.

Автореверс в соковыжималке запускает вращение шнека в противоположную сторону, позволяя эффективнее отжимать продукты. Функция служит для разблокировки шнека устройства при его перегрузке. Если Вы подали продукты слишком быстро или загрузили их слишком много, сработает автореверс. Это поможет продолжить соковыжимание, сохраняя высокие показатели КПД.

Для качественного соковыжимания большое значение имеет правильная нарезка продуктов. Если Вы нарезали продукты слишком крупно, функция автореверс поможет не перегрузить двигатель соковыжималки и избежать залипания ингредиентов на деталях аппарата. Чтобы облегчить процесс получения сока советуем нарезать продукты на небольшие кусочки: апельсины – примерно на 4 дольки, яблоки – на 6-9 частей.

Польза шнекового отжима

Метод шнекового отжима позволяет получать по-настоящему полезные соки, сохранившие наибольшее количество витаминов, энзимов, органических кислот, микро- и макроэлементов. В отличие от устаревшей технологии центрифужного отжима, при шнековом методе происходит деструкция целлюлозных клеточных стенок растительных тканей. Это позволяет высвободить максимум полезных веществ, находящихся внутри клеток.

Научные исследования корейских компаний доказывают, что регулярное употребление свежевыжатых соков благотворно влияет на здоровье и помогает успешно бороться с целым рядом заболеваний. Ключевое преимущество фрешей, полученных методом низкооборотного шнекового отжима, – это отсутствие нагрева и термодеструкции продуктов благодаря небольшой скорости вращения шнека. Кроме того, фрукты и овощи практически не подвергаются окислению, благодаря чему не разрушается структура полезных соединений.

Скорость вращения шнека в корейском аппарате Ангелиа составляет всего 82 об/мин, что является достойным показателем среди прочих шнековых аппаратов. Соки, приготовленные с помощью данного аппарата сохраняют в себе весь запас витаминов и минералов из свежих фруктов, овощей и злаковых культур.

Усовершенствованная система охлаждения двигателя

Корейские соковыжималки Angel обладают улучшенной системой охлаждения двигателя. Во всех аппаратах линейки используется уникальная технология, предотвращающая перегрев мотора. Благодаря своевременному охлаждению соковыжималка может работать значительно дольше, сохраняя высокие показатели КПД.

Качественное и своевременное охлаждение двигателя очень важно для корректной работы устройства, ведь оно обеспечивает:

• Долговечность. Специальная система охлаждения уменьшает нагрузку на двигатель аппарата, благодаря чему соковыжималка может дольше работать без остановок. Более того – система помогает продлить срок эксплуатации устройства;
• Безопасность. Особая конструкция двигателя препятствует нагреву устройства, что обеспечивает ещё более комфортную эксплуатацию аппарата;
• Тишину эксплуатации. Двигатель соковыжималки имеет функцию поглощения шума. Вы сможете приготовить любимые свежевыжатые напитки в любое время суток.

Комплектация

Помимо корпуса устройства, в комплект к аппарату Angelia 12000 входят:

• Шнур электропитания;
• Загрузочная труба;
• Сетка для отжима (классическая);
• 2 шнека;
• Закрепительное кольцо;
• Стакан для сока (BPA-free);
• Стакан для жмыха (BPA-free);
• Толкатель;
• Щётка;
• Скребок для чистки сеток.

Подробнее с комплектацией и перечнем дополнительных комплектующих, которые приобретаются отдельно, можно ознакомиться в инструкции.

Сравнение моделей

Высококлассные соковыжималки Angel внешне почти ничем не отличаются – у них одинаковый размер и фирменный стильный дизайн. КПД аппаратов также идентичен – они отлично справляются с отжимом разнообразного сырья: от мягких фруктов вроде персиков, до жёстких корнеплодов и волокнистых трав.

Однако соковыжималки Angel имеют ряд весомых различий в некоторых деталях и функциях:

• Отжимная часть. У Angel 8000 и 12000 отжимная часть изготовлена из чистейшей хирургической 316 стали, устойчивой к коррозии и воздействию высоких температур. У Ангелов 5000 и 7000 эта деталь выполнена из 304 стали, которая также не взаимодействует с соками и не выделяет вредных веществ;
• Автореверс. Все модели, кроме Angel 5000,  оснащены функцией автореверс, которая служит для автоматической разблокировки шнека при его перегрузке;
• Система фиксации насадки и шнеков. Angel 12000 оборудован специальным позолоченным кольцом, которое не только украшает внешний вид соковыжималки, но и улучшает систему фиксации шнеков и сеток аппарата;
• Датчик оборотов роторов. Этой деталью оборудованы модели Angel 7000, 8000 и 12000. С помощью датчика можно внимательнее следить за процессом соковыжимания.

Эффектный дизайн премиум-класса

Высококачественные корейские соковыжималки Angel выделяются среди конкурентов своим оригинальным внешним видом. Стильный металлический корпус аппарата украсит собой любую кухню и привлечёт восторженные взгляды гостей. Эта расцветка удачно дополнит современную и футуристичную кухню, а также будет уместной и в классическом интерьере. Нейтральный серебристый оттенок отлично подойдёт к дизайну другой Вашей бытовой техники, не внося дисгармонии.

Аппараты Ангел отличаются от других соковыжималок отсутствием в конструкции корпуса пластиковых деталей. Корпус прибора полностью изготовлен из полированной нержавеющей стали серебряного цвета. Каждая деталь аппаратов собирается вручную: процесс сборки тщательно контролируется с применением микрометров, что обеспечивает высочайшее качество и безупречный стиль – это отличительные черты приборов класса «Премиум». Абсолютная гигиеничность, надёжность, долговечность и безупречный стиль – всё это выделяет аппараты Angel среди конкурентов.

Толкатели для любых нужд

В комплект к аппаратам Ангелиа 12000 входят специально разработанные толкатели, благодаря которым Вы сможете без труда отжимать продукты любой сочности. В базовой комплектации соковыжималки доступен удобный деревянный толкатель: он идеально подходит для продуктов с жёсткой консистенцией – орехов, овощей и корнеплодов с низким содержанием жидкости или замороженных продуктов. Дерево – самый натуральный природный материал – он не вступает в химическую реакцию с продуктами. Деревянный толкатель совершенно безопасно использовать в контакте с продуктами питания.

Если Вы планируете часто отжимать соки из овощей и фруктов, которые содержат много жидкости, отличным решением будет приобрести дополнительный толкатель с силиконовым уплотнителем. Толкатель специально разработан для таких сочных продуктов как, яблоки, огурцы, сельдерей и морковь. Инструмент имеет более широкое основание, что позволяет с лёгкостью продавливать ингредиенты к шнекам аппарата. Толкатель также изготовлен из дерева, однако оснащён силиконовым кольцом, обрамляющим наконечник прибора. Силикон является безопасным материалам и может контактировать с продуктами питания, не выделяя токсичных веществ.

Соки без мякоти в Angelia

В комплект к премиальной соковыжималке Angelia 12000 входит сетка для приготовления чистейших соков практически без содержания мякоти. Благодаря мелким отверстиям она пропускает минимум кусочков продуктов в напиток.

Для отжима при помощи этой сетки мы рекомендуем использовать сочные твёрдые фрукты, овощи или корнеплоды, например:

• Сочные яблоки или груши. Лучше всего подойдут жёсткие сорта вроде «Симиренко» и «Гренни Смит»;
• Сельдерей, шпинат и витграсс. Разрежьте их на части длиной 5–7 см, чтобы стебли не намотались на шнек;
• Морковь и свёкла. Смойте с них корнеплодов остатки почвы и нарежьте небольшими полосками.

Мы не рекомендуем отжимать с помощью сетки с мелкими отверстиями мягкие фрукты или овощи. Для приготовления густых напитков наподобие смузи из томатов, клубники, персиков или нектаринов лучше подойдёт сетка для соков с мякотью.

Нежнейшие смузи (соки с мякотью) в Angelia

Приобретая дополнительную сетку с крупными отверстиями, Вы легко разнообразите свой рацион разнообразными смузи на основе мягких овощей и фруктов. С помощью сетки можно приготовить густой сок из продуктов, содержащих небольшое количество жидкости, таких, как:

• Помидоры и томаты черри;
• Спелые персики или хурма;
• Клубника и другие мягкие ягоды;
• Дыни и ананасы, манго и киви;
• Различные цитрусовые.

Сетка особенно хороша для отжима густых цитрусовых соков из апельсинов и грейпфрутов, которые являются важной составляющей рациона современного человека. Если Вы хотите удивить своих гостей фирменным соком на основе банана – в этом также поможет насадка для смузи. Отжимайте банан, чередуя с более сочными ингредиентами – так Вы получите максимум вкуснейшего сока, который так любят дети.

Насадка-измельчитель для Ваших кулинарных шедевров

Дополнительная насадка-измельчитель раскрывает соковыжималку с необычной стороны – с её помощью можно значительно расширить функционал Вашего аппарата. Благодаря насадке Вы легко приготовите фруктовые или ягодные сорбеты, а также мороженое на основе растительного молока. Чтобы сделать качественный сорбет, фрукты с плотной кожурой следует очистить и нарезать небольшими кусками, вынув крупные косточки. У ягод необходимо удалить черенки, после чего заморозить продукты – спустя некоторое время Вы готовы приступать к измельчению.

С помощью насадки-измельчителя можно приготовить ореховые пасты. Сейчас в магазинах здорового питания доступно множество паст как из традиционного арахиса, так и из более редких орехов вроде кедровых или бразильских. Однако, чтобы быть уверенным в качестве подаваемых блюд, всегда лучше создавать ингредиенты для них самостоятельно, в чём Вам поможет насадка-измельчитель Angelia. Помимо вкуснейших сорбетов и ореховых паст, насадка пригодится в создании уникальных ароматных специй из трав, которые нужно предварительно высушить в дегидраторе. Особый букет специй сделает Ваши блюда ещё более оригинальными.

Выбор фруктов для отжима

Польза свежевыжатых соков неоспорима, они придают бодрость и оказывают укрепляющее действие на весь организм. Выбор правильных фруктов имеет немаловажное значение для процесса отжима, так как:

• Правильно подобранные фрукты влияют на КПД при отжиме;
• Из хороших плодов получается более полезный и вкусный сок.

Супермаркеты пестрят разными сортами и видами фруктов, но как правильно подобрать ингредиенты для отжима и на что в первую очередь обращать внимание? Прежде всего необходимо обратить внимание на внешний вид плода: фрукт должен быть максимально естественным, без повреждений и следов паразитов. Для сока стоит выбирать только ароматные плоды, однако заметим, что тяжёлые фрукты практически всегда являются спелыми внутри и соответственно содержат больше сока.

При выборе фруктов учитывайте свои предпочтения и покупайте те сорта фруктов, которые наиболее подходят для изготовления любимого сока. Подробнее о том, как не ошибиться при выборе фруктов, читайте в нашей статье.

Виды фруктовых и овощных соков

Свежевыжатые соки – популярные напитки на сегодняшний день, поскольку они содержат антиоксиданты, витамины и минералы, необходимые человеку. Нередко перед пользователями соковыжималок встаёт вопрос о том, какой сок стоит употреблять, чтобы получить для организма максимальную пользу. Например, апельсиновый сок – популярный напиток для поднятия иммунитета, но с чем его стоит комбинировать для получения наиболее концентрированного заряда бодрости? Гранатовый сок обладает огромным количеством микроэлементов и витаминов, укрепляющих иммунитет и стабилизирующих кровяное давление.

Овощные соки в свою очередь не менее полезны. Томатный сок – это один из самых распространенных вариантов при сокопитии, так как он содержит меньшее количество сахара, чем традиционные фруктовые соки. А огуречный нектар предотвращает потерю волос и укрепляет ногти.

Мы создали для Вас небольшую подборку, где перечислили наиболее популярные виды соков и описали их полезные свойства. Однако в список нашей подборки вошли не только фруктовые и овощные соки, мы включили в него и самые необычные, казалось бы, сочетания. О том, как они повлияют на организм, читайте в нашей статье.

Компания с многолетней историей

Angel Juicers была основана в 1982 году семьёй энтузиастов соковыжимания. Компания разработала собственный метод получения сока и с тех пор не прекращала развитие технологий, чтобы их клиенты могли готовить самые полезные свежевыжатые фреши из разнообразных ингредиентов.

В 1992 году стартовал экспорт аппаратов Angel Juicers в США – компания получила возможность выйти на международный рынок и конкурировать с производителями-гигантами. Angel Juicers не собирались останавливаться на достигнутом, расширяя экспорт до Японии и Австралии. На данный момент аппараты Angel экспортируются более чем в 30 стран всего мира – компания является одним из наиболее узнаваемых производителей соковыжималок.

Все эти годы семейные традиции бизнеса тщательно соблюдаются, воплощаясь в одних из наиболее долговечных аппаратов на рынке. Уже более 30 лет южно-корейская компания Angel Co Ltd внимательно следит за качеством и надёжностью выпускаемых ими премиальных соковыжималок.

Будьте в курсе важных событий в мире ЗОЖ!

Чтобы Вы всегда оставались в курсе новинок техники для здорового образа жизни и самых свежих новостей индустрии, мы регулярно публикуем полезные посты и общаемся с нашими дорогими покупателями в группе Вконтакте, на страницах в Facebook и в Одноклассниках.

А если Вы поклонник эстетичных картинок и коротких рецептов – подписывайтесь на Instagram-аккаунт «Всех Соков». Там Вы сможете задать все интересующие вопросы нашим профессиональным консультантам, а также сохранить парочку полезных рецептов.

Самые сочные видео 

Как выбрать технику так, чтобы она удовлетворяла твои запросы? Хочется найти интересные рецепты, чтобы точно не ошибиться во время её приготовления? Мы делаем всё для того, чтобы наши пользователи знали и понимали, на что способны кухонные устройства. 

Именно поэтому специально для Вас мы снимаем интересные и информативные ролики на нашем Youtube- канале:

• Мы делаем самые честные экспертные обзоры;
• Делимся новостями о технических инновациях в области здорового питания;
• Разрабатываем уникальные рецепты веганской, вегетарианской и сыроедческой кухонь;
• Проводим самые интересные мастер-классы;
• Рассказываем удивительные лайфхаки. 

Подписывайтесь на канал «Всех Соков» – там Вас ждут много сочных видео и обзоры самой качественной корейской техники. Будьте в курсе важных событий в мире здорового образа жизни. До встречи в виртуальном пространстве!