Дегидратор Arzia D02, 14 лотков

Сушит, вялит, ферментирует: от чипсов и пастилы до йогуртов и хамона

Выходите за рамки стандартной сушки фруктов. В отличие обычных сушилок-башенок Arzia D02 умеет ферментировать и даже вялить, закрывая все потребности в заготовках на год вперед. Это ваш универсальный помощник для создания вкусной и полезной еды – от хрустящих фруктовых пастилок и витаминных чипсов для детей до изысканных мясных деликатесов и густых домашних йогуртов.

Что умеет Arzia D02:

10 автопрограмм: выберите продукт, а остальное дегидратор сделает сам

Забудьте о сомнениях «а вдруг пересушу или недосушу». Вам даже не нужно знать температуру и время, ведь у Arzia D02 уже есть 10 авторежимов для разных продуктов. Вы просто выбираете, что будете сушить, и нажимаете кнопку с названием программы. Хрустящие яблочные чипсы, эластичные вяленые томаты, нежная пастила – всё получается с первого раза.

10 автопрограмм для разных продуктов:

• Фрукты и ягоды – равномерная сушка без потери пользы;
• Овощи и грибы – идеальная текстура с сохранением аромата;
• Пастила и десерты – эластичные сладости с изысканным вкусом;
• Травы – бережная низкотемпературная сушка для заготовки чая и специй;
• Мясо, птица и рыба – безопасное вяление при оптимальной температуре 75°C.

Сенсорное управление одинаково удобно как для новичков, так и для опытных пользователей. Если не уверены в настройках, выберите автопрограмму и дегидратор всё сделает сам. Предпочитаете управлять процессом сами – задавайте температуру от 35°C до 75°C и выставляйте таймер до 24 часов вручную.

Сталь и стекло: материалы, которым можно доверять

Когда вы сушите фрукты для детей или вялите мясо для семьи, вы хотите быть уверенным, что продукты контактируют только с безопасными материалами. В Arzia D02 нет пластика, который деформируется от нагрева или выделяет вредные вещества. Только материалы для здоровых заготовок – прочная нержавеющая сталь и жаропрочное стекло.

Что внутри:

• Корпус из стали AISI 430 – прочный металл не ржавеет, не деформируется и сохраняет стильный вид годами.
• Лотки из нержавеющей стали AISI 304 – пищевой стандарт: не впитывают запахи, не выделяют ничего вредного в продукты, выдерживают высокую температуру и легко моются.
• Панорамные окна из жаропрочного стекла – толстое, безопасное стекло позволяет контролировать процесс сушки с любой стороны, не открывая дверцу.

Правильная температура 35-75°C: от деликатной сушки трав до безопасного вяления мяса

В Arzia D02 вы можете сушить что угодно – от нежных трав до сырого мяса. Диапазон 35-75°C закрывает все задачи: бережная сушка, равномерное обезвоживание, безопасное вяление. Просто выбирайте температуру под продукт – и получайте идеальный результат каждый раз.

Оптимальная температура для разных продуктов:

• 🌿 35-40°C – травы, специи, зелень. Мята, мелисса, базилик, укроп, чабрец: низкая температура сохраняет эфирные масла и аромат, которые разрушаются при нагреве выше 40°C. Ваш чай и приправы пахнут так же, как свежие.
• 🍎 45-55°C – фрукты, овощи, грибы. Яблоки, груши, кабачки, грибы, сладкий перец, бананы, морковь: оптимальный диапазон для большинства домашних заготовок. Равномерная сушка без пересушивания и засыревания — продукты сохраняют цвет, форму и вкус.
• 🍅 55-65°C – Влажные фрукты, пастила. Томаты, виноград, слива, пастила, ананас, персик, киви: повышенная температура для продуктов с высоким содержанием сахара и влаги. Эластичная пастила, вяленые томаты без кислоты — всё получается с первого раза.
• 🥩 75°C – мясо, птица, рыба. Джерки из говядины, куриные стрипсы, вяленая скумбрия: высокая температура уничтожает вредных микробов и обеспечивает безопасное вяление. Хрустящая корочка, сочная середина, никакой опасности для здоровья.

Безопасная работа до 48 часов: включили и забыли

Таймер Arzia D02 можно выставить на любое время до 48 часов с шагом 1 час – от 2-4 часов для бережной сушки трав до 48 часов для длительных процессов. Например, большой запас времени нужен для сложных задач: ферментации йогуртов, выращивания закваски для имбирного эля или «дозревания» вяленого мяса.

Оставляйте дегидратор работать на ночь и спокойно ложитесь спать. Когда время таймера истекает, Arzia D02 автоматически отключается – вам не нужно просыпаться, чтобы следить за процессом. А встроенная защита от перегрева страхует от любых нештатных ситуаций.

До 6 килограммов свежих продуктов за один цикл

Забудьте о сушке маленькими порциями. Сушильная камера Arzia D02 объёмом 33 литра и 14 вместительных лотков позволяют загрузить до 4,5-6 кг свежих продуктов за один раз. В результате вы перерабатываете дачный урожай за меньшее количество циклов, экономя время и электричество.

Сколько помещается за один раз:

• 🍎 Яблоки или кабачки – 4–5 кг
• 🍓 Клубника или бананы – 5–6 кг
• 🍊 Апельсины – 4 кг

Сушите фрукты, ягоды, грибы и овощи сразу большими партиями: делайте вкусные, полезные запасы на всю зиму без лишних хлопот и ожидания.

Сенсорное управление

Аппарат оснащён удобной сенсорной панелью, на которой можно выбрать автоматический режим, а также настроить вручную время и температуру сушки. Пользоваться дегидратором очень просто, достаточно нажатия одной кнопки, чтобы запустить сушку. 

Обзор на 360°: контроль готовности без открытия дверцы

Окна из жаропрочного стекла по периметру дегидратора позволяют видеть заготовки на любом из 14 лотков, не открывая дверцу. Это не просто удобство: каждое открытие сбивает температуру в камере, прибору приходится нагонять её заново, и сушка затягивается. Для особенно сочных продуктов и пастилы перепады температуры и влажности критичны: из-за них заготовки могут начать бродить вместо того, чтобы равномерно сохнуть. С панорамным обзором вы контролируете готовность  без вмешательства в процесс.

Бренд Arzia: премиальное качество по доступной цене

​Arzia является логическим продолжением экспертной работы компании «Все Соки» – одного из ведущих поставщиков оборудования для здорового образа жизни в России и СНГ с 2009 года. Мы уверены, что техника должна быть не только функциональной, но и надёжной, стильной и доступной по цене. Именно такие устройства – шнековые соковыжималки, дегидраторы, блендеры и маслопрессы – предлагает Arzia.

Прежде чем попасть в каталог, каждый аппарат проходит многоступенчатую проверку: от тестов на функциональность до оценки удобства использования. Мы отбираем только те аппараты, которые соответствуют нашим строгим стандартам качества и которые используем сами.

Максимум возможностей: комплектация дегидратора

Дегидратор Arzia D02 оснащён обширной комплектацией, которая включает всё для качественной и комфортной сушки продуктов.

В комплектацию аппарата входят:

• 14 лотков из нержавеющей стали для сушки фруктов, овощей, мяса и рыбы.
• 4 сетчатых листа для сушки ягод, орехов, других мелких продуктов и даже трав. Эти листы обеспечивают надёжную вентиляцию и равномерное высыхание.
• Металлический подвес с 6 крючками для вяления мяса и рыбы, приготовления сухофруктов. Вы можете подвешивать продукты, чтобы вялить или сушить их целиком.
• Удобный поддон для сбора крошек. Облегчает процесс очистки, собирая остатки сушёных продуктов.
• Инструкция на русском языке + гарантийный талон.

Получите консультацию специалиста

Мы рады ответить на любые Ваши вопросы о дегидраторах и другой кухонной технике, представленной в нашем интернет-магазине.

Наши консультанты работают ежедневно с 9:00 до 21:00:

☎  +7 (495) 134-11-44 Москва;
☎  +7 (812) 389-33-66 Санкт-Петербург;
☎  +7 (800) 333-36-27 Россия.

Электронная почта для консультаций: kons@vsesoki.com

Пишите в чат в Max, Telegram или WhatsApp (только сообщения).