+7(921)3996811

Электрическая мельница + зернодавилка KoMo Fidifloc Medium

121 300 ₽
- 16%
(арт. 
102 490 ₽

Бонус к товару:

В корпусе KoMo FidiFloc Medium находятся два устройства – электрическая мельница и ручная хлопница FlicFloc. Молоть муку и готовить хлопья можно как в разное время, так и одновременно. Ручную хлопницу можно вынуть из общего корпуса и использовать отдельно, в комплекте есть струбцина для прикручивания к столу.

 

Мельница Fidifloc Medium подходит для помола любых немасличных злаков и бобовых. Просто насыпьте нужное количество зерна в загрузочную чашу мукомолки и установите степень помола – уже через пару минут свежая цельнозерновая мука будет готова! Также в электромельнице можно молоть кофе и специи.

 

Для работы хлопницы FlicFloc электричество не нужно: Вы сами крутите ручку и превращаете цельные зёрна в полезные хлопья для каши или мюсли.

 

Интернет-магазин «Все Соки» – официальный поставщик мельниц KoMo в РФ. Доставляем заказы бесплатно по всей по всей территории России. Предоставляем сервисное обслуживание и фирменную гарантию KoMo – 12 лет на все электромельницы и 3 года на ручные аппараты.

Тип привода Электрический + ручной
Мощность 360 Вт
Производительность 80-100 г/мин
Загрузочная емкость 850 г
Материал жерновов Керамо-корундовый композит
Диаметр жерновов 85 мм
Материал корпуса Буковая фанера
Жернова хлопницы Нержавеющая сталь
Габариты (Ш х В х Д) 154 × 343 × 276 мм
Уровень шума 70 дБ
Производитель KoMo
Страна производства Австрия
Вес 9,7 кг
Гарантия 12 лет

Кухонная мельница FidiFloc Medium

С помощью FidiFloc Medium Вы легко приготовите полезную цельнозерновую муку любого помола – тонкого, среднего или грубого.

Мельница подходит для измельчения:

  • Мягких злаков (пшеницы, ржи, ячменя);
  • Твёрдого зерна (риса, гречки, кукурузы);
  • Бобов;
  • Кофе
  • Специй.

Все мельницы KoMo изготовлены на фирменном заводе в Альпах. Корпус KoMo FidiFloc Medium сделан из натурального бука, а жернова – из сплава керамики и корунда. Композит керамо-корунд безопасен для здоровья, не стачивается и не перегревается. Жернова рассчитаны на помол 10 тонн муки.

Благодаря мощному двигателю 360 ватт мини-мельница справляется с помолом твёрдых продуктов. Мука, бережно перетёртая между жерновами, сохраняет всю пользу цельного зерна. Тонкость помола можно регулировать прямо во время работы, просто поворачивая загрузочную ёмкость.


Цельнозерновые хлопья для каши

Хлопница KoMo FlicFloc подходит для обработки злаков и масличных семян:

  • Овса;
  • Пшеницы;
  • Полбы;
  • Риса;
  • Ржи;
  • Гречки;
  • Семян льна;
  • Семян подсолнечника.

Для работы не нужно электричество: Вы сами крутите ручку и превращаете цельные зёрна в полезные хлопья. Благодаря конической форме жерновов зёрна легко расплющиваются, Вам не потребуется прикладывать много сил – с этим справится и ребёнок. Корпус хлопницы изготовлен из натурального бука, а жернова – из нержавеющей стали.


Польза цельнозерновых хлопьев

Свежие цельнозерновые хлопья – лучшая идея для завтрака! Каша из злаковых хлопьев варится за считанные минуты, надолго насыщает и обогащает организм витаминами. Добавьте немного хлопьев в смузи, чтобы сделать свой напиток более питательным или приготовьте мюсли из хлопьев, сушёных фруктов и орехов.

Правильно приготовленные хлопья сохраняют в себе всю пользу цельного зерна:

  • Овсяные хлопья заряжают энергией на целый день и активируют работу мозга;
  • Кукурузные хлопья улучшают память;
  • Гречневые хлопья повышают гемоглобин;
  • Ржаные хлопья очищают организм от шлаков и токсинов;
  • Рисовые хлопья укрепляют кости и зубы;
  • Пшеничные хлопья улучшают пищеварение и способствуют похудению;
  • Хлопья из семян подсолнуха помогают бороться со стрессом;
  • Льняные хлопья укрепляют сердечно-сосудистую систему.

Но после прессования зёрна начинают окисляться и терять витамины. В хлопьях из магазина, рассчитанных на долгое хранение, вскоре не остаётся никаких полезных веществ. К тому же на производстве зерно очищают от оболочки, в которой хранится львиная доля витаминов, а готовые хлопья пропаривают, ещё больше уменьшая их пользу. Поэтому мы советуем готовить хлопья самостоятельно – с помощью домашней хлопницы. Цельнозерновые хлопья собственного приготовления не будут содержать лишний сахар, ароматизаторы и консерванты.


Комплектация

Кухонная мельница + хлопница для мягкого зерна и специй KoMo FidiFloc Medium очень проста в сборке.

В комплект входят:

  • Общий корпус с установленными керамо-корундовыми жерновами для мельницы;
  • Загрузочная ёмкость для мельницы;
  • Крышка для загрузочной ёмкости мельницы;
  • Отдельный корпус хлопницы с установленными жерновами из нержавеющей стали;
  • Рукоятка с удобным деревянным держателем;
  • Стакан для готовых хлопьев;
  • Струбцина для отдельной установки хлопницы;
  • Крышка для загрузочной ёмкости хлопницы;
  • Инструкция на русском языке.

Устройства могут работать как одновременно, так и независимо друг от друга. Зернодавилку можно легко извлечь из общего букового корпуса и закрепить на столешнице с помощью струбцины.


Зачем нужна домашняя мельница?

Для чего вообще нужно тратить деньги на мукомолку, покупать зерно и молоть муку самостоятельно, если можно купить готовый продукт в магазине?

Пшеница – это очень полезный продукт. В её зёрнах содержатся насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, клетчатка, белки, аминокислоты, витамины и минералы. Тем обиднее, что привычная нам белоснежная пшеничная мука – просто пустышка, состоящая в основном из крахмала. Дело в том, что зерно состоит из оболочки, эндосперма и зародыша, но в процессе приготовления белой муки на фабрике перемалывается только эндосперм, а все остальные части отсеиваются. Вместе с витаминами, минералами, клетчаткой, аминокислотами… Однако хлебокомбинаты ценят белую муку за то, что из неё получается пышное тесто.

На полках магазинов можно найти и муку из цельного зерна – не только из пшеницы, но и из других злаков и семян. Это вариант намного полезнее, чем пшеничная мука высшего сорта. Но Вы не знаете, из какого сырья смололи муку и в каких условиях хранили. 

Мука, сохранившая все оболочки зерна, зародыш, масла и частички эндосперма, не может храниться долго. Чем дольше она лежит на полке, тем больше окисляется и теряет полезные свойства. Поэтому самая полезная мука – это смолотая собственноручно в домашней мельнице непосредственно перед готовкой. Некоторые модели мукомолок также справляются с измельчением кофе, специй и приготовлением хлопьев из цельного зерна.


Как выбрать мельницу?

Самые важные параметры при выборе домашней мельницы:

  • Мощность двигателя;
  • Материал жерновов;
  • Вместимость резервуара для зерна и высота отверстия для выхода муки.

Мукомолки с двигателем слабее 360 Вт не справляются с твёрдым зерном (рис, пшено, кукуруза), бобовыми и кофе. Поэтому если Вы планируете молоть не только мягкое зерно (пшеница, рожь, овёс) и специи, то ориентируйтесь на мощность 360 Вт.

Жернова должны быть из натурального камня твёрдых пород. Не стоит выбирать мельницу с жерновами из чугуна: он быстро изнашивается и стачивается, попадая в муку. Соприкосновение с металлическими деталями в целом плохо влияет на муку: она нагревается, быстрее окисляется и теряет витамины. А вибролитые жернова, спрессованные из каменной крошки, могут оставлять частицы камня в муке.

 

Если Вы планируете молоть много муки за раз, обратите внимание на вместимость резервуара для зерна и высоту отверстия для выхода готового продукта. Чем оно выше, тем большая ёмкость для муки под него поместится.


Жернова из керамо-корунда

Мастера KoMo делают жернова из сплава корунда и керамики. Корунд – это твёрдый минерал, прочнее него только алмаз. К корундам, например, относятся драгоценные камни рубин и сапфир. Керамика же отличается механической прочностью и устойчивостью к любым температурам. Керамо-корундовые жернова соединяют в себе лучшие качества обоих материалов:

  • Измельчают любое сухое зерно с минимальным количеством масла;
  • Не крошатся при работе;
  • Не перегреваются и не ускоряют окисление продукта;
  • Не стачиваются.

Мы рекомендуем перемалывать в мельницах с керамо-корундовыми жерновами только сухие зёрна немасличных культур с влажностью не более 15%. Поэтому перед приготовлением муки лучше подсушить зёрна в дегидраторе.

Если в процессе помола жернова вдруг остановились, измените тонкость помола на более грубый. Для этого поверните загрузочную емкость против часовой стрелки. После этого поступление муки из выходного отверстия продолжится.


Семейное производство

Компания KoMo появилась в 1985 году в Австрийских Альпах, в маленьком городке Хопфгартен. Основатель Петер Койдль превратил семейный дом в мини-фабрику: в гостиной был «сборочный цех», а в детской комнате – склад. Первые партии мельниц Петер изготовил собственноручно, а затем продал их на специализированных выставках.

В середине 1980-х годов идея молоть муку дома была не столь очевидной, а правильное питание не было таким трендом, как сейчас. Однако австрийцам пришлись по душе крафтовые мукомолки, поэтому KoMo наладила фабричное производство и экспорт продукции за рубеж. Но качество осталось неизменным: компания не стала переносить производство в Китай ради удешевления себестоимости. До сих пор все мельницы собирают на фабрике в Хопфгартене. Сейчас Петеру помогает управлять компанией его сын Марсель, вице-президент КоМо.

Технику KoMo легко узнать по стильным деревянным корпусам. На производстве используют прочные сорта дерева – клён и бук. Сначала специалисты внимательно осматривают каждую доску и отбраковывают древесину с трещинами, сучками или потемнениями.

Затем дерево проходит автоматическую обработку: от полировки до вырезания нужной детали. Готовые корпуса снова осматривают на предмет дефектов и полируют, на этот раз вручную. Древесина – экологически чистый материал, абсолютно безопасный для здоровья человека, долговечный, износоустойчивый и красивый. Поэтому деревянные мельницы выглядят идеально даже после многих лет активного использования.


Визит на фабрику KoMo

Живописный городок Хопфгартен расположен высоко в австрийских Альпах. Это место знаменито благодаря одноимённому горнолыжному курорту, популярному в Европе. Здесь также находятся штаб-квартира и фабрика KoMo. Уже 30 лет под этим брендом выпускают качественные компактные мельницы из натуральной древесины.

Наша съёмочная группа провела в Хопфгартене два дня, чтобы узнать, как зарождалась компания KoMo и почему австрийские мельницы стали популярны во всём мире. Мы посетили фабрику, увидели весь производственный процесс, а также пообщались с основателями бренда KoMo и обычными инженерами.

Один из секретов KoMo – внимание к деталям. Чтобы объяснить принципы производства, приведём один пример. Каждый готовый деревянный корпус мельницы внимательно осматривает специалист. 

Если он замечает малейшее потемнение или царапину на дереве, заготовка незамедлительно отправляется в утиль. И так со всеми деталями, а двигатели и жернова проверяют ещё тщательнее.


«Все Соки» – официальный поставщик мельниц KoMo в РФ

С 2015 года интернет-магазин «Все Соки» – официальный поставщик мельниц KoMo в Российской Федерации. Все аппараты KoMo, продающиеся на нашем сайте, прошли сертификацию и имеют официальную гарантию от производителя:

  • 3 года на все ручные мельницы;
  • 12 лет на все электромельницы.

В случае любых неполадок Вы можете обратиться в наш сервисный центр. Мастера СЦ «Все Соки» разбираются во всех тонкостях устройства австрийских мельниц, а в нашем интернет-магазине есть необходимые запасные детали и аксессуары.

Мы бесплатно доставляем товары по всей территории РФ и стран Таможенного Союза. Вы можете выбрать доставку курьерской или почтовой службой, на дом или в пункт самовывоза.


Для каких продуктов подходят мельницы KoMo

Модель мельницы

Мягкое зерно

Жесткое зерно

Масличные

Специи

Бобовые культуры

Кофе

 

  • Овёс
    (только грубый помол);
  • Рожь;
  • Пшеница.
  • Пшено;
  • Кукуруза;
  • Рис.
  • Льняное семя;
  • Семена подсолнечника;
  • Семена тыквы.
  • Стручковый перец;
  • Перец;
  • Семена горчицы.
  • Бобы;
  • Горох;
  • Нут.
  • Все сорта в обжаренном виде.

Fidibus 21

Fidibus Classic

Fidibus Medium

PK 1

Fidibus XL Plus

Jumbo

Fidifloc 21

Только хлопница

Fidifloc Medium

Только хлопница

Duett 200

Только хлопница

FlicFloc

FlocMan

Handmill

Magic

KoMoMio


Соцсети «Все Соки»

Скидки для наших подписчиков!

Подписывайтесь на нас в соцсетях и получайте скидки на покупки! Для наших подписчиков действуют специальные промокоды.

Соцсети «Всех Соков» – это не только выгодно, но и познавательно:

  • На YouTube и Rutube мы публикуем обзоры на технику для правильного питания и кулинарные видео;
  • В TikTok – короткие рецепты и видео с тестов;
  • ВКонтакте и в Одноклассниках делимся статьями и рецептами, рассказываем о новинках техники, анонсируем акции и мероприятия, в которых собираемся участвовать;
  • В Яндекс.Дзене читайте большие статьи о правильном питании, оригинальные рецепты и обзоры техники.

Следите за нашими новостями: иногда мы проводим конкурсы и разыгрываем ценные призы – технику из магазина «Все Соки»! На любой из площадок Вы можете написать нам в личные сообщения или оставить комментарий под постом – с радостью ответим на любые вопросы!

Как выбрать технику, так чтобы она удовлетворяла твои запросы? Хочется найти интересные рецепты, да так чтобы точно не ошибиться во время её приготовления? Мы делаем всё для того, чтобы наши пользователи знали и понимали, на что способны кухонные устройства. 

Именно поэтому специально для Вас мы снимаем интересные и информативные ролики на нашем Youtube-канале:

  • Мы делаем самые честные экспертные обзоры и делимся техническими новинками;
  • Разрабатываем уникальные рецепты веганской, вегетарианской и сыроедческой кухонь;
  • Проводим самые интересные мастер-классы;
  • Рассказываем удивительные лайфхаки

Подписывайтесь на канал «Всех Соков» – там Вас ждут много сочных видео и обзоры самой качественной корейской техники. Будьте в курсе важных событий в мире здорового образа жизни. До встречи в виртуальном пространстве!

Подписывайтесь на наш Ютуб-канал!



Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления продавца.


Торговая марка

Зарегистрированный товарный знак (бренд) изготовителя.

KoMo
Тип товара

Группа товаров с одинаковыми атрибутами и характеристиками, к которой относится данный товар.

Электрическая мельница + ручная зернодавилка
Мощность

Чем мощнее двигатель аппарата, тем с более сложными задачами он сможет справляться. Мощность также напрямую влияет на энергопотребление прибора.

360 Вт
Производительность (Скорость помола)

Количество обрабатываемого зерна в граммах за одну минуту работы мельницы.

~80 - 100 г/мин
Модель

Каждое устройство относится к определённому модельному ряду, состоящему из серийно производимых одинаковых изделий.

Fidifloc Medium
Тип привода

Метод, которым приводится в движение основной механизм устройства.

Электрический / Ручной
Регулировка помола

Наличие возможности приготовления как муки тонкого, так и грубого помола.

Многоступенчатая
Материал загрузочной ёмкости

Чем прочнее материал загрузочной ёмкости (бункер для сырья), тем дольше срок эксплуатации детали.

Массив бука
Вместимость загрузочной ёмкости

Чем больше загрузочная ёмкость, тем реже необходимо досыпать семена в мельницу или маслопресс.
Это позволяет, например, больше сосредоточиться на приготовлении свежей выпечки из полученной муки, а не на контроле процесса измельчения.

850 г / 100 г
Диаметр жерновов

Каждая модель мельницы имеет установленные на фабрике жернова определённого диаметра, который зависит от мощности двигателя, габаритов и назначения аппарата (использование в домашних условиях или для коммерции). Для домашнего использования не рекомендуется использовать жернова диаметром более 100 мм.

85 мм
Механизм для изготовления хлопьев

Наличие специального механизма для изготовления хлопьев из мягких злаков.

Есть
Материал жерновов

Материал жерновов влияет на вид обработки зерна. Каменные жернова (из керамо-корунда) используют для перетирания в муку, а стальные – для раздавливания зерна в хлопья.

Керамо-корундовый композит
Материал корпуса

Материал корпуса влияет на надёжность, прочность и сохранность прибора. От вида материала также зависит внешний вид.

Буковая фанера
Защита от перегрева (термостат)

Термостат устанавливается для контроля температуры двигателя во избежание его перегрева и выхода из строя. При нагреве двигателя срабатывает предохранитель, отключающий его работу.

Есть
Время беспрерывной работы

Время, которое аппарат может работать, не перегревая двигатель, без остановок и перерывов.

До 60 минут (зависит от продукта)
Уровень шума

Физическая характеристика громкости звука, измеряется в децибелах. Для примера, уровень шума при шелесте листьев составляет 15 дБ. Тихая работа электросушилки позволит использовать её даже ранним утром или поздним вечером, не тревожа домочадцев и соседей.

70 дБ
Высота отверстия выхода муки

Чем выше расположено данное отверстие, тем больше ёмкость для муки или хлопьев под него поместится.

130 мм
Длина шнура электропитания

От длины шнура зависит, насколько далеко от устройства может находиться розетка электропитания.

1,2 м
Габариты устройства (Ш × В × Д)

Размеры аппарата в собранном виде (полностью подготовленного к работе), где:
Высота – расстояние от поверхности, на которую будет установлен аппарат, до наивысшей точки самого устройства.
Длина – самое длинное измерение аппарата в собранном виде, не учитывая высоту.
Ширина – оставшееся значение габаритов.

154 × 276 × 343 мм
Габариты коробки (Ш × В × Д)

Размеры аппарата и дополнительных комплектующих, упакованных в коробку. Габариты брутто.

225 × 340 × 390 мм
Вес с коробкой

Вес аппарата и дополнительных комплектующих, упакованных в коробку (вес брутто).

11 кг
Страна производства

Страна, где товар завершён в производстве («made in»).

Австрия
Изготовитель

Юридическое лицо компании-производителя.

KoMo GmbH & Co. KG
Сертификат

Перечень всех необходимых сертификатов безопасности и качества данного устройства.

EAC, CE, TÜV SÜD, GS
Напряжение / Частота

Значения напряжения и частоты вашей электросети, необходимые для правильной эксплуатации прибора.

230 В / 50 Гц
Гарантия на двигатель / редуктор / эл. компоненты

Срок с момента продажи товара, в течение которого производитель/продавец обязуется устранять дефекты двигателя и электрических компонентов, возникающие в процессе эксплуатации аппарата, либо по причине производственного брака.

12 лет
Гарантия на другие детали и комплектующие части

Срок с момента продажи товара, в течение которого производитель/продавец обязуется устранять дефекты не электрических компонентов, возникающие в процессе эксплуатации аппарата, либо по причине производственного брака.

12 лет
Ссылка на сайт производителя

Официальный сайт компании-производителя.

www.komo.bio
Ресурс комплекта жерновов

Какой объём семян способны измельчить жернова, прежде чем придут в негодность.

10 тонн обычной пшеницы
Кол-во оборотов жерновов
Постоянное (1300 об/мин)
Цвет корпуса

Основная расцветка корпуса прибора/детали.

Древесный
Вес аппарата

Вес – сила воздействия тела на опору. Собственный вес аппарата и комплектующих, необходимых для начала работы.

9,7 кг
Нашли неточность в описании? Напишите нам на почту info@vsesoki.com

Сертификаты EAC на мельницы KoMo

2015–2016 гг.

Сертификат EAC на мельницы KoMo 2015-2016

2016–2017 гг.

Сертификат EAC на мельницы KoMo 2016-2017

2017–2018 гг.

Сертификат EAC на мельницы KoMo 2017-2018

2018–2021 гг.

Сертификат EAC на мельницы KoMo 2018-2021

2021–2024 гг.

Сертификат EAC на мельницы KoMo 2021-2024

2024–2028 гг.

Сертификат EAC на мельницы KoMo 2024-2028

×
Обратная связь
*Удобное время для звонка, выбор товара, гарантийное обслуживание, вопрос по заказу и др.
Перезвоните мне
×
Купить в 1 клик
Оформить заказ
Заказ в один клик

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.