 |
Растительное масло многие выбирают в качестве здоровой альтернативы сливочному. Для снижения уровня «плохого» холестерина (липопротеинов низкой плотности) действительно следует отказаться от животных жиров в пользу растительных. Но для формирования правильного рациона недостаточно наложить табу на одни продукты – нужно знать причины, почему следует выбрать другие.
Данная книга содержит информацию о самых полезных растительных маслах, о существовании которых, возможно, Вы даже и не догадывались. Рапсовое, тыквенное, масло грецкого ореха, чёрного тмина – польза этих продуктов для нашего организма колоссальна.
Вы узнаете, на что нужно обращать внимание при покупке растительного масла в магазине, выборе семян для самостоятельного отжима и хранении готового продукта. Также в электронной книге Вы найдёте проверенные рецепты салатных заправок, соусов, вегетарианских сыров и масок для лица.
|