Бонус к товару:
Большая книга (электронная) по дегидрации на русском языке, идеально подходит для применения с дегидраторами компании Excalibur, но станет хорошим источником знания о дегидрации в целом. В книге подробно описаны принципы сушки и множество способов подготовки продуктов. Описано как правильно бланшировать фрукты и ягоды, а в каких случая удобнее использовать микроволновку перед дегидрацией. Детально рассмотрена процедура выбора продуктов и их сезонность. Особое внимание в книге уделено эффективным способам сохранения результатов дегидрации. Внимательно рассмотрены способы подготовки и непосредственно дегидрации овощей и фруктов, мяса и рыбы, орехов и трав, молочных продуктов и зерновых. Отдельная глава книги посвящена дегидрации во время сыроедческого образа жизни.
Книга открывает новый мир дегидрации, изучая который Вы сможете узнать множество новой и полезной информации. Далеко не все рецепты и рекомендации связаны со здоровым образом жизни, поэтому любители жирных и острых блюд тоже почерпнут для себя значительное количество пользы при изучении книги. Сюрприз ждет и владельцев домашних животных - в книге представлены рецепты лакомств для собак, кошек и птиц.
Большое количество иллюстраций упрощает восприятие новой информации, поясняя важные подробности. Треть книги отведена под рецепты, при этом описаны как окончательные блюда приготавливаемые только в дегидраторе, так и блюда в которых дегидрированные продукты играют не единственную роль, а иногда и выступают в качестве добавок.
Книга рецептов для дегидратора позволит существенно расширить Ваш рацион и использовать дегидратор и сушенные продукты ежедневно. Используйте все преимущества дегидрации и наслаждайтесь вкусной и здоровой пищей!
Услуга считается оказанной надлежащим образом с момента направления файла с книгой на указанную в заказе электронную почту.
Производитель | Все Соки |
Тип | Электронная книга |
Фотрмат | |
Подходит для | Дегидраторов |
Содержание | Рекомендации, правила, советы, рецепты |
Страниц | 190 |
Возрастное ограничение | 12+ |
СОДЕРЖАНИЕ:
Глава 1
Введение в дегидрирование
Глава 2
Как происходит процесс сушки
Глава 3
Подготовка, хранение и использование высушенных продуктов
Глава 4
Фрукты в дегидраторе
Глава 5
Овощи в дегидраторе
Глава 6
Мясо и рыба в дегидраторе
Глава 7
Травы и орехи в дегидраторе
Глава 8
Зерновые и молочные продукты в дегидраторе
Глава 9
Сыроедение и дегидратор
Глава 10
Для чего еще можно использовать дегидратор?
Рецепты:
Закуски
Супы и салаты
Основные блюда
Смузи и напитки
Йогурт и хлеб
Десерты
Закуски для походов
Вяленое мясо, маринады и смеси
Фруктовая пастила
Порошки из фруктов и овощей
Вяленые помидоры
Угощения для домашних питомцев
Сыроедческие блюда
Примечание
Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления продавца.