Профессиональный блендер Bianco Primo

Зарегистрированный товарный знак (бренд) изготовителя.

Группа товаров с одинаковыми атрибутами и характеристиками, к которой относится данное устройство.

Чем мощнее двигатель аппарата, тем с более сложными задачами он сможет справляться. Мощность также напрямую влияет на энергопотребление прибора.

Лезвия в измельчителях служат для обработки самых разнообразных ингредиентов. Чем их больше, тем быстрее будут измельчаться и смешиваться продукты. Но не забывайте, что на скорость измельчения также сильно влияет кол-во оборотов ножей в минуту, зависящее от мощности двигателя.

Максимальная скорость вращения лезвий данной модели блендера.

Каждое устройство относится к определённому модельному ряду, состоящему из серийно производимых одинаковых изделий.

Данная функция предназначена для кратковременного ускорения обычного режима работы измельчителя. Включается, как правило, в конце приготовления блюда для скорейшего и качественного завершения работы. Режим кратковременного включения позволяет быстро превратить в пюре особо мягкие и нежные продукты. Также импульсный режим применяется для быстрого измельчения особо твёрдых ингредиентов (орехов, льда и т. п.) в начале процесса.

Возможность приготовления горячих крем-супов в аппарате.

Основная расцветка корпуса прибора/детали.

Лезвия в измельчителях служат для обработки самых разнообразных ингредиентов. При этом они могут быть направлены в разные стороны. Ножи, направленные вниз, предназначены для очень тщательного измельчения овощей и фруктов, средние лезвия помогают разделять цельные продукты на кусочки, а верхние – создают воронку в супах и напитках, а также взбивают смузи, делая его более нежным.

Существуют измельчители, для которых специально изготавливается несколькой видов ножей для разного вида измельчения, взбивания, смешивания и т. д., используемых в зависимости от обрабатываемого продукта и поставленных целей.
Также многие производители могут комплектовать свои устройства запасными лезвиями.
Стационарным блендерам, как правило, достаточно одного блока ножей, которые изготавливаются из прочной нержавеющей стали высокого качества.

Возможность самостоятельного снятия блока ножей для их замены или более тщательного мытья.

Страна, где были разработаны и произведены лезвия и блок ножей.

Конструкция чаши блендера должна помогать при смешивании, измельчении и взбивании самых разнообразных продуктов. Форма стакана, дополнительные грани, специальные рёбра на внутренних стенках, зауженное дно и многие другие инженерные решения способствуют быстрой и более качественной обработке ингредиентов.

Дополнительная изоляция двигателя устройства для гашения излишнего шума и вибраций во время работы.

Устройство, автоматически поддерживающее напряжение в заданных пределах на выходе при изменении входного напряжения.

Подсветка кнопок и регуляторов более наглядно показывает запущенные режимы работы устройства и делает его интуитивно понятнее для пользователя. К тому же визуально такой аппарат смотрится на кухне гораздо интереснее и современнее.

Наличие одного или двух загрузочных отверстий в крышке-воронки соковыжималки служит для более удобной закладки продуктов в зависимости от их типа: одно предназначено для вертикального погружения длинных и узких овощей – например, моркови или сельдерея, другое используется для мелких (виноград, помидоры черри) или нарезанных кусочками продуктов.

А специальное отверстие в крышке блендера позволяет добавлять ингредиенты в чашу прямо в процессе приготовления блюд и напитков.

Наличие на ёмкости устройства шкалы, проградуированной соответствующими единицами измерения.
Это позволяет готовить блюда и напитки с кулинарной точностью, а также следить за тем, чтобы не перегружать устройство большим количеством ингредиентов.

Номинальный объём ёмкости.

Специальный аксессуар для проталкивания ближе к шнекам/ножам продуктов, загружаемых в соковыжималку/блендер. Использование толкателя, как правило, заметно ускоряет и упрощает процесс отжима/измельчения, но не рекомендуется прилагать при этом излишних усилий, чтобы не повредить аппарат или его детали и во избежание травм.

Как правило, чем больше чаш/стаканов в базовой комплектации блендера, тем шире его функционал. Одну чашу можно использовать только для приготовления напитков и вегетарианских блюд, другую – для измельчения сухих продуктов, а третью – для горячих крем-супов. Маленькие стаканы помогут готовить небольшие порции смузи и соусов, а большие чаши – для регулярной готовки различных блюд на большую семью или посетителей кафе и ресторанов.

От качества и физических свойств материала зависит надёжность, прочность и долговечность детали.

Наличие плавной регулировки скорости способствует более точной настройке процесса измельчения/смешивания/взбивания ингредиентов в блендере/миксере.

Управление аппаратом бывает как механическим, так и сенсорным. В зависимости от функционала и стоимости некоторые устройства могут обладать и кнопками, и регуляторами, и сенсорными панелями для удобства пользователя.

Лёд – довольно твёрдый ингредиент для измельчения, который по силам только самым надёжным и мощным устройствам. Блендеры, способные измельчать лёд, подходят для приготовления освежающих сорбетов и слашей, а также различных барных коктейлей.

Все детали устройства сроектированы так, чтобы не допустить его неправильную сборку. Это помогает избежать поломки аппарата и случайных травм.

Термостат устанавливается для контроля температуры двигателя во избежание его перегрева и выхода из строя. При перегрузке устройства срабатывает предохранитель, отключающий работу устройства.

Большое количество скоростей позволит более точно настраивать обработку продукта в зависимости от его твёрдости и количества. Реверс предназначен для запуска обратного вращения – в случае застревания ингредиентов в процессе работы устройства это поможет устранить блокировку и снизить нагрузку на двигатель.

Время, которое аппарат может работать, не перегревая двигатель, без остановок и перерывов.

Тихая работа соковыжималки позволит использовать её даже ранним утром или поздним вечером, не тревожа домочадцев и соседей.

Возможность использования аппарата в ресторанах, барах, крафтовых пекарнях, салонах красоты и других коммерческих организациях, что влечёт повышенный износ деталей прибора.
Обращаем Ваше внимание, что устройство будет обладать коммерческой гарантией отличной от гарантии при эксплуатации устройства в домашних условиях.

Предназначен для более удобного и компактного хранения устройства, когда оно не используется.

От длины шнура зависит, насколько далеко от устройства может находиться розетка электропитания.

Размеры аппарата в собранном виде (полностью подготовленного к работе), где:
Высота – расстояние от поверхности, на которую будет установлен аппарат, до наивысшей точки самого устройства.
Длина – самое длинное измерение устройства в собранном виде, не учитывая высоту.
Ширина – оставшееся значение габаритов устройства.

Размеры аппарата и дополнительных комплектующих, упакованных в коробку. Габариты брутто.

Вес – сила воздействия тела на опору. Собственный вес аппарата и комплектующих, необходимых для начала работы.

Вес аппарата и дополнительных комплектующих, упакованных в коробку (вес брутто).

Страна, где товар завершён в производстве («made in»).

Перечень всех необходимых сертификатов безопасности и качества данного устройства.

Значения напряжения и частоты Вашей электросети, необходимые для правильной эксплуатации прибора.

Срок с момента продажи устройства, в течение которого производитель/продавец обязуется устранять дефекты двигателя и электрических компонентов, возникающие в процессе эксплуатации аппарата, либо по причине производственного брака.

Официальный сайт компании-производителя.