Описание и отзывы
Характеристики
3D
Видео
Обзоры
Рецепты 
Запчасти и аксессуары
О производителе
Уникальная коммерческая соковыжималкаНизкоскоростная соковыжималка Sana HoReCa EUJ-909 с патентованной технологией бережного отжима, разработана для получения превосходного сока. Она одинаково хорошо работает как с волокнистыми по составу, так и насыщенными влагой продуктами. Для лучшего результата каждый ингреди-ент должен быть подготовлен и отжат исходя из его свойств и характеристик. Sana HoReCa – это первая коммерческая шнековая соковыжималка от чешского бренда Sana. Шнековый тип соковыжималки уникален на коммерческом рынке бытовой техники и имеет ряд преимуществ над соковыжималками центрифужного типа, которые обычно используют в джус-барах, ресторанах и фитнес-центрах. Благодаря конструкции двигателя получаемый высококачественный сок является результатом медленного вращения шнека со скоростью всего 60 об/мин. Такое медленное вращение позволяет извлечь максимальную питательную ценность из фруктов и овощей. Кроме того, в сравнении с другими коммерческими центробежными соковыжималками данный аппарат практически бесшумен и не потревожит гостей Вашего заведения. |
 |
 |
Что можно отжимать?Соковыжималка Sana HoReCa EUJ-909 универсальна. С помощью данного аппарата можно отжимать практически все виды овощей и фруктов. Яблоки, груши, цитрусовые, ягоды, тропические фрукты, корнеплоды и листовые овощи – не проблема для этой модели. Как и с любой другой соковыжималкой, для получения наиболее качественного сока необходимо использовать максимально свежие продукты. Важнейшим требованием баров и ресторанов является возможность быстрого приготовления сока. Аппарат имеет уникальную конструкцию, состоящую из двух отверстий. Широкая загрузочная крышка-воронка – 88 мм, позволяет отжимать сок с минимальной подготовкой ингредиентов, что значительно экономит время. Некоторые небольшие сорта фруктов можно грузить целиком без предварительной нарезки. Ещё одной уникальной особенностью устройства является наличие перекрывающего клапана, который можно закрывать во время отжима сока. Это позволяет смешивать различные виды продуктов внутри отжимной корзины или добавлять другие ингредиенты. |
Две соковыжималки – удобное использованиеSana HoReCa EUJ-909 включает две отжимных части в сборе. Это позволяет быстро заменить одну отжимную корзину в сборе со шнеком и сеткой на другую во время отжима разных соков. Например, одна установка может служить для цитрусовых, другая – для моркови или яблок, либо можно использовать их попеременно, и организовать процесс производства сока так, что одна отжимная часть находится в работе, а вторая – моется и готовится к использованию. Это действительно повышает универсальность соковыжималки и скорость получения свежего чистого сока. Благодаря наличию резиновых обтирателей, которые непрерывно вращаются вокруг сетки, соковыжималка очищается легко и быстро. HoReCa очень быстро и легко моется. Для этого нужно разобрать всего несколько деталей и сполоснуть под проточной водой. Единственная деталь, которую нужно почистить – это отжимная сетка. Это легко можно сделать с помощью специальной щётки, которая входит в комплектацию товара. Все детали, соприкасающиеся с соком, изготовлены из безопасных материалов, не содержащих Бисфенол А. Двигатель соковыжималки Sana HoReCa EUJ-909 рассчитан на длительное использование, что также экономит время, и имеет немаловажное значение для коммерческих аппаратов. |
 |
 |
Комплектация Sana HoReCa EUJ-909Соковыжималка Sana HoReCa EUJ-909 разработана с учётом потребностей коммерческих заведений для оптимизации рабочего процесса и наименьших затрат времени и расходов. В стандартную комплектацию аппарата входят:
|
Специально для смузи и сорбетаПри помощи дополнительных насадок Вы сможете побаловать друзей и посетителей заведения необычными десертами. С помощью прозрачной насадки для измельчения можно приготовить:
Используя черную сетку с крупными отверстиями, Вы сможете приготовить вкусные соки с мякотью. Эта сетка идеально подходит для приготовления смузи из продуктов с большим содержанием сочной мякоти: томатов, персиков, дыни, слив, киви и цитрусовых. |
 |
 |
Чистые соки в Sana EUJ-909Сетка, идущая в комплекте с соковыжималкой Sana EUJ-909, позволяет отжимать чистые соки без мякоти. Мелкие отверстия, через которые практически не проходит жмых при обработке продуктов, служит для отжима чистого сока без мякоти. С её помощью Вы сможете получать сок из твёрдых и волокнистых фруктов, овощей и корнеплодов, например яблок, груш, капусты, моркови, свёклы, картофеля, граната, арбуза. Свежевыжатые чистые соки – хороший способ получить изобилие витаминов, содержащихся во фруктах и овощах. Какой бы сок Вы не предпочли, в любом случае стоит придерживаться следующих правил сокопития:
В самом процессе отжимаемый сок не нагревается благодаря низкой скорости вращения шнеков, а значит не только не теряются его вкусовые качества, но и сохраняются все полезные вещества, витамины и микроэлементы. Стоит отметить, что соки без мякоти легче усваиваются организмом, и наиболее любимы детьми. |
Преимущества шнековой соковыжималкиЦентрифужные соковыжималки наиболее распространённый тип соковыжималок для дома. В процессе отжима фрукты и овощи измельчаются на мелкие кусочки путём вращения лезвий на очень высокой скорости. Под воздействием центробежной силы сок отделяется от волокон. Однако подобный отжим не является качественным, так как высокая температура разрушает полезные витамины, содержащиеся в ингредиентах. Благодаря шнековому отжиму отжимаемый сок в соковыжималке Sana EUJ-909 получается более высококачественным и полезным. Шнековые соковыжималки имеют ряд преимуществ перед центробежными аппаратами:
|
 |
Удобный очистительВ комплектации с соковыжималкой Sana HoReCa EUJ-909 идёт удобный очиститель, позволяющий удобно и быстро прочистить сетку и шнек аппарата. Для этого:
Специальные инструменты позволяют очищать детали легко и быстро. Очищайте соковыжималку сразу после использования. Остатки продуктов могут засохнуть и затруднить сборку и разборку, а так же снизить производительность соковыжималки. |
На что способен аппарат?Для нас важно, чтобы техника, которую мы поставляем, отвечала заявленному качеству и всем характеристикам. Именно поэтому наши специалисты лично тестируют каждую модель аппарата и выявляет то, на что она способна. В рамках нашей студии мы протестировали первую в мире вертикальную коммерческую соковыжималку. Мы не боимся повредить аппараты и проводим самые жёсткие эксперименты: в этот раз мы решили отжать с помощью соковыжималки Sana HoReCa EUJ-909 5 кг травы. Аппарат отлично справился с заявленными требованиями. После двух килограмм продукта мы поменяли отжимную корзину. Sana HoReCa показала отличные результаты и великолепное качество сока по технологии холодного отжима. На выходе получилось из 5 кг зелени получилось 4,4 л сока. |
 |
Коммерческая гарантияПрофессиональная соковыжималка Sana EUJ-909 – первый в мире коммерческий вертикальный аппарат, идеально подходящий для заведений с высокой проходимостью. Все детали, имеющие непосредственный контакт с ингредиентами и соком, изготавливаются из экологически безвредных материалов (BPA-free), отличающихся прочностью и надёжностью. Этот тип соковыжималки уникален на коммерческом рынке и имеет много преимуществ по сравнению с центробежными соковыжималками, которые обычно используются в барах, ресторанах и фитнес-центрах. Уникальный дизайн, который впишется в любой интерьер; мощный двигатель и простота эксплуатации – это всё то, что делает аппарат незаменимым помощником в любом джус-баре. Sana HoReCa – соковыжималка, которая дополнит Ваше меню и станет любимчиком Ваших гостей. На двигатель и электрические компоненты Sana HoReCa распространяется гарантийный срок 1 год коммерческого использования. На блок ножей предоставляется гарантия 1 год вне зависимости от места эксплуатации. |
В гостях у СанаВ 2016 году руководство компании «Все Соки» посетило главный офис Sana в Чехии и лично убедилось в тщательном подходе при создании техники для здорового питания. Улучшение качества жизни, как считает лидер Sana Products, в первую очередь начинается с кухни. Изменить свой образ жизни стало гораздо проще, стоит всего лишь начать использовать грамотную технику. Производимые товары в рамках корпорации Sana многократно тестируются сотрудниками, а любые неисправности устраняются в самые кратчайшие сроки профессионалами сервисного центра. Каждая разработка – это сочетание эффектного дизайна и инновационных технологий. Любая компания, которая занимается производством техники для здорового питания, стремится к развитию бренда и улучшению качества своих продуктов. Каждый год инженеры Sana внедряют новые усовершенствования, которые радуют российских пользователей. |
|
|
Скидки для наших подписчиков!Подписывайтесь на нас в соцсетях и получайте скидки на покупки! Для наших подписчиков действуют специальные промокоды. Соцсети «Всех Соков» – это не только выгодно, но и познавательно:
Следите за нашими новостями: иногда мы проводим конкурсы и разыгрываем ценные призы – технику из магазина «Все Соки»! На любой из площадок Вы можете написать нам в личные сообщения или оставить комментарий под постом – с радостью ответим на любые вопросы! |
Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления продавца.
Процесс холодного отжима помогает сохранить все питательные вещества изначальных продуктов: фруктов, овощей, трав, семян.
Например, сок холодного отжима обладает хорошей однородностью и способен не расслаивается на протяжении нескольких часов в отличие от напитка, приготовленного в центрифужной соковыжималке.
Соковыжималки с двумя шнеками обладают более высоким КПД, без труда справляются с отжимом не только фруктов и овощей, но и трав, дикоросов и ягод. Стоимость таких устройств конечно же выше одношнековых. Соковыжималки с одним шнеком идеально подойдут для повседневных задач без обработки сложных и сухих продуктов.
Домашние маслопрессы, как правило, обладают одним шнеком. Этого достаточно для холодного отжима семян с первоначальным содержанием масла от 30%.
Отжимная корзина может быть изготовлена из поликарбоната, пластика, полимера, нержавеющей стали или тритана. От качества и физических свойств материала зависит надёжность, прочность и долговечность детали. Качественный материал, как, например, тритан или полимер Ultem, при контакте с пищей не выделяет вредных веществ.
Наличие одного или двух загрузочных отверстий в крышке-воронке соковыжималки служит для более удобной закладки продуктов в зависимости от их типа: одно предназначено для вертикального погружения длинных и узких овощей – например, моркови или сельдерея, другое используется для мелких (виноград, помидоры черри) или нарезанных кусочками продуктов.
А специальное отверстие в крышке блендера позволяет добавлять ингредиенты в чашу прямо в процессе приготовления блюд и напитков.
Специальный аксессуар для проталкивания ближе к шнекам/ножам продуктов, загружаемых в соковыжималку/блендер. Использование толкателя, как правило, заметно ускоряет и упрощает процесс отжима/измельчения, но не рекомендуется прилагать при этом излишних усилий, чтобы не повредить аппарат или его детали и во избежание травм.
От качества и физических свойств материала зависит прочность и долговечность детали. Ultem и пищевая нержавеющая сталь являются самыми безопасными и надёжными материала для сетки, через которую фильтруется сок.
Люксовые устройства снабжаются сетками из нержавеющей стали, универсальные модели чаще имеют сетку из нержавеющей стали и Ultem, а соковыжималки для цитрусовых – из BPA-free пластика. Первый и второй варианты более прочны и долговечны, поэтому более дорогие. Впрочем, для цитрусовых соковыжималок материал сетки не так важен, так как в процессе обработки продукта она подвергается минимальным нагрузкам.
У современных соковыжималок, например, таких как Hurom H-100 и Hurom H-200, вместо насадок с металлической сеткой для отжима продуктов используются специальные решётки, образующие фильтрующий элемент, что позволяет получать чистые соки с минимальным количеством мякоти. У проверенных брендов, производящих надёжные соковыжималки, такие решётки изготавливаются из безопасного BPA-free пластика Ultem.
Предназначен для перекрытия отверстия выхода жмыха. У разных моделей соковыжималок клапан работает по-разному: он открывается для выброса жмыха либо вручную, либо автоматически по достижении необходимого давления внутри отжимной корзины. При правильном использовании клапана можно добиться максимального КПД при отжиме различных продуктов.
Наличие функции автоматического выброса жмыха.
Шнековые соковыжималки оснащены специальной системой отделения мякоти, а также отдельной ёмкостью, в которую автоматически сбрасывается образующийся жмых.
Соковыжималки часто оснащаются специальным контейнером, в который автоматически сбрасывается образующаяся мякоть (жмых).
Большое количество скоростей позволит более точно настраивать обработку продукта в зависимости от его твёрдости и количества. Реверс предназначен для запуска обратного вращения – в случае застревания ингредиентов в процессе работы устройства это поможет устранить блокировку и снизить нагрузку на двигатель.
Размеры аппарата в собранном виде (полностью подготовленного к работе), где:
Высота – расстояние от поверхности, на которую будет установлен аппарат, до наивысшей точки самого устройства.
Длина – самое длинное измерение аппарата в собранном виде, не учитывая высоту.
Ширина – оставшееся значение габаритов.
Возможность использования аппарата в ресторанах, барах, крафтовых пекарнях, салонах красоты и других коммерческих организациях, что влечёт повышенный износ деталей прибора.
Обращаем Ваше внимание, что устройство будет обладать коммерческой гарантией отличной от гарантии при эксплуатации в домашних условиях.
Сертификаты EAC на соковыжималки Sana
|
2015–2016 гг.
|
2016–2017 гг.
|
2017–2018 гг.
|
2017–2018 гг.
|
2018–2020 гг.
|
|
2021–2024 гг.
|
 |
Будущее Вашей здоровой кухниБренд Sana Products насчитывает несколько лет истории и плодотворного развития. Он был создан в 2011 году на базе европейской компании EUJuicers, которая c 1992 года занимала позиции крупнейшего дистрибьютора южнокорейских шнековых соковыжималок и другой техники в Европе. Высокотехнологичное производство в Южной Корее, ресурсы компании и уникальный опыт профессиональной многолетней работы EUJuicers стали залогом успеха нового бренда. Сегодня Sana Products – это сочетание европейского дизайна и смелых инноваций из Страны Утренней Свежести, делающей всё новые и новые шаги в совершенствовании технологий для здорового образа жизни. Само название «Sana» восходит к латинскому слову «здоровье», подчёркивая сосредоточенность производителя именно на этом сегменте техники для кухни. |
Ещё совсем молодая, но уже твёрдо вставшая на рынке здорового питания чешская компания Sana специализируется на производстве здоровой кухонной техники в частности для европейского рынка. Во время того, как многие корпорации, занимающиеся питанием, сместили акцент на получение прибыли, Sana Products стремится, прежде всего, помочь людям найти способы готовить полезную еду в домашних условиях. Постоянное совершенствование продукции помогает воплощать в жизнь главную цель: предоставить потребителям высококачественную, но при этом простую в использовании и обслуживании технику. Компактные размеры, простой дизайн и экологичные материалы – это составляющие, которые обеспечивают пользователям надёжность и комфорт. Внимание сосредоточено не на простых продуктах массового рынка, а на высококачественных товарах, способствующих внедрению здорового образа жизни.
История производства
|
 |
| Часто инновации в сфере здорового питания остаются незамеченными, однако именно они создают революцию в философии здорового образа жизни. Сейчас ассортимент Sana Produсts включает в себя шнековые соковыжималки вертикального и горизонтального типа, маслопрессы, умные хлебопечки и миниатюрные мельницы. В 2016 году руководство компании«Все Соки» посетило главный офис Sana в Чехии и лично убедилось в тщательном подходе при создании техники для здорового питания. Улучшение качества жизни, как считает лидер Sana Products, в первую очередь начинается с кухни. Изменить свой образ жизни стало гораздо проще, стоит всего лишь начать использовать грамотную технику. Производимые товары в рамках корпорации Sana многократно тестируются сотрудниками, а любые неисправности исправляются в самые кратчайшие сроки профессионалами сервисного центра. Каждая разработка – это сочетание эффектного дизайна и инновационных технологий. Любая компания, которая занимается производством техники для здорового питания, стремится к развитию бренда и улучшению качества своих продуктов. Каждый год инженеры Sana внедряют новые усовершенствования, которые радуют российских пользователей. |
Техника Sana в интернет-магазине «Все Соки»Аппараты Sana – инновационные помощники для создания здоровой еды на Вашей кухне. Вооружившись горизонтальной или вертикальной шнековой соковыжималкой легко приготовить полезнейшие соки из трав, фруктов и овощей, умные хлебопечки, изготовленные из абсолютно безопасных материалов, позволяют выпекать хлеб, готовить мясо или йогурты при этом используя низкий температурный режим, а современная мельница ловко справится с приготовлением муки. Техника Sana пользуется большой популярностью в интернет-магазине «Все Соки» благодаря своему неповторимому дизайну, многофункциональности и выгодной стоимости (без комиссий и посредников).
Компания «Все Соки» является официальным дистрибьютором продукции Sana. Мы предлагаем приобрести блендеры, дегидраторы и маслопрессы по цене производителя. Между нами и чешской компанией установились прочные партнёрские отношения. Мы стараемся как можно больше рассказывать о возможностях техники Sana и о том, как её использование может упростить и улучшить Вашу жизнь:
|
Чтобы ознакомиться с правилами эксплуатации техники Сана, рекомендуем посмотреть посвящённые этому вопросу видеоролики на YouTube-канале «Все Соки». При возникновении любых вопросов, связанных с выбором подходящей модели или эксплуатацией техники, мы будем рады проконсультировать Вас:
☎ +7 (495) 134-11-44 Москва;
☎ +7 (812) 389-33-66 Санкт-Петербург;
☎ 8 (800) 333-36-27 Россия.
