Опубликовано: 18.08.2020

Применение кунжутного масла

Как выбрать кунжутное масло?

При покупке обязательно обращайте внимание на место хранения масла. Оно должно стоять в тени, куда не попадают прямые солнечные лучи. А на дне ёмкости должен быть виден небольшой осадок.

В составе качественного продукта находятся только кунжутные семечки, а изготовлен он должен быть методом холодного отжима. Выбирайте максимально свежий продукт, так как со временем он прогоркает и полностью теряет все свои полезные свойства.

Кунжутное масло в маслопрессе

Чтобы самостоятельно отжать кунжутное масло, потребуется хороший шнековый маслопресс. Подготовьте семена кунжута, просмотрите их на предмет мелкого мусора. При необходимости их можно быстро промыть, но ни в коем случае нельзя замачивать. После этого нужно оставить семена на свежем воздухе, батарее или поместить в дегидратор на несколько часов при температуре 40 °С до полного высыхания. Никогда не отжимайте влажные семена – они могут застопорить шнек и привести к поломке устройства.

Кунжутное масло на вкус

После отжима перелейте кунжутное масло в стеклянную ёмкость с плотно закрывающейся крышкой и оставьте на ночь в тёмном прохладном месте. Это необходимо для того, чтобы осел жмых и вкус масла стал более насыщенным.

Храните его не более месяца в тёмном прохладном месте.

Кунжутное масло для женщины

Можно ли жарить на кунжутном масле?

Жарить на нерафинированном кунжутном масле нельзя. В процессе нагревания масло пригорает и начинает дымиться, что приводит к образованию токсичных веществ. Заправляйте им готовые холодные блюда. Как результат, Вы получите вкусную и полезную еду с приятным ароматом. Лучше не добавлять кунжутное масло в блюда с огурцами, помидорами и петрушкой. Щавелевая кислота в сочетании с кунжутом затормаживает выведение кальция из организма.

Как принимать кунжутное масло?

Противопоказаниями к применению масла из семечек кунжута являются:

  • Аллергия;
  • Наследственная тромбофлебия.

Перед применением кунжутного масла лучше проконсультироваться с лечащим врачом на предмет индивидуальной непереносимости.


Польза кунжутного масла

Калорийность кунжутного масла

Кунжутное масло использовали ещё до нашей эры для излечения и предупреждения многих болезней. Сейчас же оно применяется не только в лечебных целях, но и в косметологии и кулинарии.

  • Масло из семян кунжута укрепляет нервную систему, повышает работоспособность мозга, обладает успокаивающим эффектом и снижает риск развития старческого слабоумия;
  • Предотвращает появление гастрита, способствует заживлению язв и эрозий пищеварительного тракта;
  • Улучшает метаболизм, стабилизирует гормональный фон;
  • Облегчает состояние при астме, бронхите и других лёгочных заболеваниях;
  • Укрепляет зубную эмаль и предотвращает воспаление слизистой ротовой полости;
  • Предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Кунжутное масло для женщины

Масло кунжута обладает бактерицидным, противовоспалительным, ранозаживляющим и антигрибковым свойствами.

  • Питает и увлажняет сухую кожу;
  • Восстанавливает барьерно-защитную функцию эпидермиса, поддерживая в норме водно-солевой обмен;
  • При регулярном использовании осветляет пигментные пятна, выравнивает тон лица и подсушивает высыпания;
  • Облегчает симптомы хронических воспалительных заболеваний кожи;
  • Обеспечивает хорошее увлажнение и лифтинг, разглаживает мелкие морщины;
  • Способствует выработке коллагена, который отвечает за эластичность кожи и предотвращает появление морщин.

Кунжутное масло применение

Кунжутное масло прекрасно сочетается со всеми уходовыми средствами. Можно использовать как для поддержания красоты волос, так и для решения некоторых проблем.

  • Оно подходит для всех типов волос (сухих, ломких, окрашенных, жирных и седых): кунжут балансирует активность сальных желёз;
  • Увлажняет волосы и придаёт им мягкость;
  • Защищает их от сильного воздействия ультрафиолетовых лучей, хлора и солёной морской воды;
  • Усиливает кровообращение, улучшая доступ кислорода к корням. Это позволяет волосам быстрее расти;
  • Восстанавливает структуру волос, убирая «эффект соломы».

Задумались о покупке домашнего маслопресса? Мы поможем определиться с выбором и подобрать подходящий аппарат именно под Ваши нужды.




Товары, упомянутые в статье:


Комментарии для сайта Cackle