Опубликовано: 25.02.2021

Как избежать появления налёта и плесени в соковыжималке

Продолжаем рассказывать о том, как правильно пользоваться соковыжималкой и ухаживать за ней. Сегодня разберёмся, как правильно проводить очистку, чтобы шнековая соковыжималка не ломалась и радовала Вас отличными свежими соками долгие годы.

К сожалению, не для всех очевидно, что такой фактор, как отсутствие регулярного очищения всех деталей, может стать причиной ухудшения работы соковыжималки. Не страшно забыть один раз аппарат в раковине на пару часов. Но если постоянно оставлять его грязным в мойке на ночь или споласкивать кое-как, не протирая насухо, то неизбежно возникнут проблемы с отжимом. Исключением являются инновационные фильтр-решётки соковыжималки Hurom H-100 – их необязательно вытирать насухо, достаточно встряхнуть после мытья.

Особенно много налёта образуется после регулярного отжима корнеплодов, сельдерея и зелени – из-за высокого содержания калия. Засохшая мякоть фруктов, застаревший налёт и остатки солей от жёсткой воды, скапливаясь, забивают и без того небольшие отверстия сетки-фильтра. В итоге сок получается медленнее и с большим количеством мякоти, так как начинает выходить из верхней части фильтра, там, где сито более крупное. 

Сетка шнековой соковыжималки

По мере накопления налёта давление на фильтр становится всё выше, и всё это может привести даже к растрескиванию сетки. Не говоря уже о том, что, проходя через загрязнённую сетку, свежевыжатый сок будет уже не таким полезным. Частички продуктов могут забиваться и под силиконовые детали, надолго оставаясь незамеченными. Грязное пространство под уплотнителями – это идеальная среда для появления и размножения бактерий. К тому же от плохой гигиены лопатки обтирателя становятся менее эластичными и трескаются, что приводит к протечкам.

Чек-лист по правильной очистке соковыжималки

  • Каждый раз после приготовления сока разбирайте и промывайте отжимную корзину, уделяя особое внимание фильтрующему элементу и пользуясь комплектной щёткой;
  • Примерно раз в неделю обязательно отсоединяйте лопатки от корпуса обтирателя и вынимайте все силиконовые уплотнители, затем тщательно очищайте детали и пространство под ними;
  • После очистки вытирайте все части выжималки чистым полотенцем насухо, так как жёсткая вода из-под крана сама по себе может стать причиной образования налёта. Решётки соковыжималки 4-го поколения H-100 достаточно просто отряхнуть после споласкивания;
  • Используйте щётку, входящую в комплект. Ни в коем случае не стоит мыть устройство металлической мочалкой или применять слишком горячую воду и абразивные моющие средства для очищения;
  • Если Вы уже столкнулись с проблемой многослойного налёта на фильтре, замочите сетку на ночь в кислородном отбеливателе. Это мягкое безопасное средство создаёт поверхностное окисление и позволяет избавиться от застарелых загрязнений, а также дезодорирует поверхность. На утро почистите фильтр с щёткой;
  • Не мойте соковыжималку в посудомойке. Во время сушки температура поднимается до 200 °С, силиконовые детали не выдержат такого вмешательства и станут ломкими. К тому же, многие детали можно промыть качественно только вручную.



Товары, упомянутые в статье:


Комментарии для сайта Cackle