+7(921)3996811

Соковыжималка ручная Tribest Z-Star Z-510

(арт. 
14 500 ₽
?

Разбить оплату на части без переплат

3 625 ₽

3 625 ₽

3 625 ₽

3 625 ₽

Бонус к товару:

Электрические шнековые соковыжималки – это современные кухонные аппараты для приготовления практически любых соков. С помощью этих устройств Вы можете делать полезные напитки из яблок, огурцов, моркови, свёклы и даже молодых ростков.

 

Но для тех, кто употребляет, в основном, только соки из зелени и ценит компактность, тишину и мобильность, существуют ручные устройства, не требующие электричества. Соковыжималка Tribest Z-Star Z-510 – это универсальный одношнековый аппарат, с помощью которого Вы сможете получать сок не только из витграсса, но и из различных свежих фруктов, овощей и другой зелени. Холодный медленный отжим позволяет получать более качественные и полезные соки. Z-Star подходит для путешествий или готовки в комфорте на кухне – Вам просто нужно закрепить соковыжималку на гладкой поверхности. С помощью нескольких поворотов ручки Вы сможете наслаждаться питательными свежевыжатыми соками дома и в дороге.

 

Купить ручную соковыжималку Tribest Z-Star Z-510 можно у официального дилера – компании «Все Соки». Интернет-магазин является официальным дистрибьютором Tribest на территории России с 2013 года. Все соковыжималки Z-Star произведены исключительно на южнокорейском заводе и соответствуют стандартам России ЕАЭС.

Цвет:

 

Распложение шнека Горизонтальное
Габариты (Ш × В × Д) 110 × 350 × 350 мм
Габариты со струбциной (Ш × В × Д) 110 × 470 × 350 мм
Материал шнека Ultem
Материал сетки Ultem / Пищевая нержавеющая сталь 304
Производитель Tribest
Завод Corrupad-Korea
Страна производства Южная Корея
Вес 2,1 кг
Гарантия 1 месяц

Без использования электричества

Ручная соковыжималка Tribest Z-Star Z-510 идеально подходит для приготовления соков из фруктов, овощей, корнеплодов и зелени. Эффективный механизм отжима обеспечивает превосходный результат при сравнительно низких усилиях. Аппарат очень прост в эксплуатации, быстро собирается и легко моется.

Главными преимуществами ручных устройств Z-Star для отжима соков являются:

  • Лёгкость и портативность;
  • Возможность приготовления сока дома или в пути;
  • Универсальность. Можно отжимать сок из витграсса и листовой зелени, а также из разнообразных свежих фруктов и овощей;
  • Чрезвычайно мягкий и эффективный процесс получения сока.

Для фиксации соковыжималки используется специальная комплектная струбцина.


Эволюция Z-510

Спустя некоторое время после продаж ручных шнековых соковыжималок Tribest Z-Star Z-510 были выявлены некоторые недоработки. Из-за них при повышенной нагрузке выходила из строя сетка для фильтрации соков и трескалась передняя крышка.

Новая версия соковыжималки Z-Star Z-710 получила ряд усовершенствований, благодаря которым стала прочнее и производительнее. Форма сетки была усовершенствована, а её конструкция усилена. Чёткое разделение шнека на участки измельчения и отжима позволило увеличить КПД на 8% и в разы повысить прочность всей конструкции. Передняя крышка получила дополнительные рёбра жёсткости и обзавелась механизмом для крепления носиков. Четыре носика и насадка для измельчения в комплекте позволяют существенно разнообразить привычное меню. Также они позволяют сделать жмых после отжима более сухим. Это стало возможным благодаря финальному прессованию жмыха перед выводом из отжимной корзины.

Tribest Z-710 является улучшенной версией соковыжималки Z-510, в которой были учтены все недостатки и недоработки предыдущей ручной сокодавки южнокорейского производителя.


Витграсс – продукт особой ценности

Употребление витграсса – молодых зелёных побегов пшеницы – в пищу получило развитие в 30-х годах прошлого столетия благодаря агрохимику Чарльзу Франклину Шнабелю. Именно его эксперименты впервые показали общественности пользу ростков пшеницы в поддержании и восстановлении здоровья.

Сегодня витграсс по праву считается одним из самых популярных «суперфудов» – продуктов с высокой концентрацией полезных веществ, витаминов и минералов. Молодые побеги пшеницы можно есть как в сыром виде или добавляя в салаты, так и в виде свежевыжатого сока, с которым понятие «витграсс», чаще всего, и ассоциируется.

Росткам пшеницы присваивают множество полезных качеств, включая иммуномодулирующее и антистрессовое свойства, тонизирующее воздействие на нервную систему, помощь при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также защиту от рака и преждевременного старения. Клетчатка и хлорофилл, содержащиеся в витграссе, обладают детоксицирующими свойствами и не дают скапливаться в организме вредным веществам и шлакам.

Конечно, для добавления в свой рацион питания можно купить витграсс, как и любой другой продукт, выращенный на производстве. Но с помощью современной техники, такой как компактные автоматические проращиватели и соковыжималки, удобно выращивать витграсс в домашних условиях. Это позволяет быть уверенным в натуральности, свежести и полезности полученных ростков и свежевыжатого сока.


Комплектация Z-Star Z-510

В стандартный комплект ручной соковыжималки Tribest Z-510 входят:

  • Крышка для сетки, сетка для чистых соков без мякоти, носик для сока;
  • Воронка, крышка для воронки;
  • Отжимная корзина и фиксирующее кольцо отжимной корзины;
  • Шнек;
  • Корпус устройства, ручка и крепление для стола;
  • Ёмкость для сока;
  • Пластиковый толкатель;
  • Щётка для чистки.

Данная комплектация прибора позволит Вам готовить самые разнообразные соки без жмыха.


Качество, надёжность и постоянная модернизация

Американо-корейский бренд Tribest принадлежит к лидерам отрасли. Z-Star Z-510, несмотря на свою простоту, является очень качественным устройством. Но производитель постоянно совершенствует свои аппараты. Поэтому советуем Вам обратить внимание на обновлённую версию ручной шнековой Z-Star – Z-710.

Данное устройство обладает более высокой, чем 510-я модель, эффективностью: масса полученного сока достигает 85% от массы свежих продуктов. Через соковыжималку можно прокрутить ягоды, сочные фрукты, травы и корнеплоды. Качество получаемых напитков при этом будет точно таким же, как и в дорогих электрических моделях.

Соковыжималка Tribest Z-Star Z-710 обладает расширенной комплектацией, что позволит готовить не только соки, но и домашнюю лапшу, а также соусы, джемы, паштеты и пюре для детского питания.


Ждём Вас в соцсетях!

Скидки для наших подписчиков!

Подписывайтесь на нас в соцсетях и получайте скидки на покупки! Для наших подписчиков действуют специальные промокоды.

Соцсети «Всех Соков» – это не только выгодно, но и познавательно:

  • На YouTube и Rutube мы публикуем обзоры на технику для правильного питания и кулинарные видео;
  • В TikTok – короткие рецепты и видео с тестов;
  • ВКонтакте и в Одноклассниках делимся статьями и рецептами, рассказываем о новинках техники, анонсируем акции и мероприятия, в которых собираемся участвовать;
  • В Яндекс.Дзене читайте большие статьи о правильном питании, оригинальные рецепты и обзоры техники.

Следите за нашими новостями: иногда мы проводим конкурсы и разыгрываем ценные призы – технику из магазина «Все Соки»!

На любой из площадок Вы можете написать нам в личные сообщения или оставить комментарий под постом – с радостью ответим на любые вопросы!


Самые сочные видео 

Как выбрать технику так, чтобы она удовлетворяла твои запросы? Хочется найти интересные рецепты, чтобы точно не ошибиться во время её приготовления? Мы делаем всё для того, чтобы наши пользователи знали и понимали, на что способны кухонные устройства. 

Именно поэтому специально для Вас мы снимаем интересные и информативные ролики на нашем Youtube-канале:

  • Мы делаем самые честные экспертные обзоры;
  • Делимся новостями о технических инновациях в области здорового питания;
  • Разрабатываем уникальные рецепты веганской, вегетарианской и сыроедческой кухонь;
  • Проводим самые интересные мастер-классы;
  • Рассказываем удивительные лайфхаки

Подписывайтесь на канал «Всех Соков» – там Вас ждут много сочных видео и обзоры самой качественной корейской техники. Будьте в курсе важных событий в мире здорового образа жизни. До встречи в виртуальном пространстве!

Ждём Вас в социальных сетях!



Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления продавца.


Количество витков шнека

В верхней части шнека находятся лезвия, которые нарезают плоды перед отжимом. Эти лепестки отвечают за тщательное и быстрое измельчение мякоти плодов в начале процесса отжима.

1
Торговая марка

Зарегистрированный товарный знак (бренд) изготовителя.

Tribest
Тип товара

Группа товаров с одинаковыми атрибутами и характеристиками, к которой относится данный товар.

Соковыжималка шнековая
Мощность

Чем мощнее двигатель аппарата, тем с более сложными задачами он сможет справляться. Мощность также напрямую влияет на энергопотребление прибора.

Ручной привод
Обороты в минуту

Скорость, с которой двигатель вращает основную рабочую деталь устройства: ножи в блендере, шнек в соковыжималке или маслопрессе, ролики в массажёре.

Ручной привод
Размер загрузочного отверстия

Чем больше отверстие для загрузки ингредиентов, тем реже потребуется нарезать продукты на более мелкие кусочки перед отжимом.

38 × 38 мм
Холодный отжим

Процесс холодного отжима помогает сохранить все питательные вещества изначальных продуктов: фруктов, овощей, трав, семян.
Например, сок холодного отжима обладает хорошей однородностью и способен не расслаивается на протяжении нескольких часов в отличие от напитка, приготовленного в центрифужной соковыжималке.

Есть
Автореверс
Нет
Расположение шнеков

Горизонтальные соковыжималки, особенно двухшнековые, лучше справляются с ботвой, травами и корнеплодами, но требуют постоянного использования толкателя; вертикальные – больше подходят для сочных фруктов и овощей, а при работе толкателем можно практически не пользоваться.

Горизонтальное
Количество шнеков

Соковыжималки с двумя шнеками обладают более высоким КПД, без труда справляются с отжимом не только фруктов и овощей, но и трав, дикоросов и ягод. Стоимость таких устройств конечно же выше одношнековых. Соковыжималки с одним шнеком идеально подойдут для повседневных задач без обработки сложных и сухих продуктов.
Домашние маслопрессы, как правило, обладают одним шнеком. Этого достаточно для холодного отжима семян с первоначальным содержанием масла от 30%.

1
Модель

Каждое устройство относится к определённому модельному ряду, состоящему из серийно производимых одинаковых изделий.

Z-510
Объём отжимной корзины

Чем объёмнее отжимная корзина, тем больше порций напитков можно получить за один отжим. К тому же в большой корзине удобнее делать многокомпонентые соки, смузи и сорбеты.

Отсутствует
Материал отжимной корзины

Отжимная корзина может быть изготовлена из поликарбоната, пластика, полимера, нержавеющей стали или тритана. От качества и физических свойств материала зависит надёжность, прочность и долговечность детали. Качественный материал, как, например, тритан или полимер Ultem, при контакте с пищей не выделяет вредных веществ.

Ultem
Отверстие для ингредиентов

Наличие одного или двух загрузочных отверстий в крышке-воронке соковыжималки служит для более удобной закладки продуктов в зависимости от их типа: одно предназначено для вертикального погружения длинных и узких овощей – например, моркови или сельдерея, другое используется для мелких (виноград, помидоры черри) или нарезанных кусочками продуктов.

А специальное отверстие в крышке блендера позволяет добавлять ингредиенты в чашу прямо в процессе приготовления блюд и напитков.

1
Толкатель

Специальный аксессуар для проталкивания ближе к шнекам/ножам продуктов, загружаемых в соковыжималку/блендер. Использование толкателя, как правило, заметно ускоряет и упрощает процесс отжима/измельчения, но не рекомендуется прилагать при этом излишних усилий, чтобы не повредить аппарат или его детали и во избежание травм.

Есть
Тип управления

Управление аппаратом бывает как механическим, так и сенсорным. В зависимости от функционала и стоимости некоторые устройства могут обладать и кнопками, и регуляторами, и сенсорными панелями для удобства пользователя.

Механическое
Материал шнека

От качества и физических свойств материала зависит надёжность, прочность и долговечность детали. Нержавеющая сталь и GE-Ultem – современный сверхпрочный полимер – являются самыми оптимальными для изготовления шнека, т.к. не вступают в химическое взаимодействие с продуктами при их обработке.

Ultem
Материал корпуса

Материал корпуса влияет на надёжность, прочность и сохранность прибора. От вида материала также зависит внешний вид.

Сталь / Пластик
Материал сетки

От качества и физических свойств материала зависит прочность и долговечность детали. Ultem и пищевая нержавеющая сталь являются самыми безопасными и надёжными материала для сетки, через которую фильтруется сок.

Люксовые устройства снабжаются сетками из нержавеющей стали, универсальные модели чаще имеют сетку из нержавеющей стали и Ultem, а соковыжималки для цитрусовых – из BPA-free пластика. Первый и второй варианты более прочны и долговечны, поэтому более дорогие. Впрочем, для цитрусовых соковыжималок материал сетки не так важен, так как в процессе обработки продукта она подвергается минимальным нагрузкам.

Ultem / Пищевая нержавеющая сталь 304
Клапан перекрытия выхода сока (функция "Капля-Стоп")

Специальная крышка с силиконовым уплотнителем на носике выхода сока, предотвращающая проливание напитка в процессе отжима продуктов. В начале процесса должен быть закрыт. Открывать клапан необходимо вручную по достижении максимально допустимого объёма готового сока в отжимной корзине.

Нет
Клапан перекрытия выхода жмыха

Предназначен для перекрытия отверстия выхода жмыха. У разных моделей соковыжималок клапан работает по-разному: он открывается для выброса жмыха либо вручную, либо автоматически по достижении необходимого давления внутри отжимной корзины. При правильном использовании клапана можно добиться максимального КПД при отжиме различных продуктов.

Нет
Сетка для соков без мякоти

Наличие специальной сетки-насадки для шнековых соковыжималок, позволяющей готовить чистые соки с минимальным количеством мякоти.

Есть
Решётка для соков без мякоти

У современных соковыжималок, например, таких как Hurom H-100 и Hurom H-200, вместо насадок с металлической сеткой для отжима продуктов используются специальные решётки, образующие уникальный фильтрующий элемент.

Данная решётка позволяет готовить чистые соки с минимальным количеством мякоти.

Сетка для соков с мякотью / для смузи

Наличие специальной сетки-насадки для шнековых соковыжималок, позволяющей готовить насыщенные соки с мякотью (смузи).

Нет
Решётка для соков с мякотью / для смузи

У современных соковыжималок, например, таких как Hurom H-100 и Hurom H-200, вместо насадок с металлической сеткой для отжима продуктов используются специальные решётки, образующие уникальный фильтрующий элемент.

Данная решётка позволяет готовить насыщенные соки с мякотью.

Колка льда

Лёд – довольно твёрдый ингредиент для измельчения, который по силам только самым надёжным и мощным устройствам. Блендеры, способные измельчать лёд, подходят для приготовления освежающих сорбетов и слашей, а также различных барных коктейлей.

Нет
Насадка для измельчения

Наличие в комплекте специальной насадки для приготовления фруктового сорбета, овощных пюре, детского питания и мороженого из замороженных фруктов.

Нет
Насадка для цитрусовых

Наличие специальной насадки для соковыжималки, позволяющей быстро готовить цитрусовые фреши без чистки фруктов – просто разрезав их на половинки и отжав.

Нет
Насадка для лапши из теста

Наличие в комплекте специальной насадки для приготовления домашней лапши.

Нет
Насадка для хлебных палочек

Наличие в комплекте специальной насадки для приготовления хлебных палочек, моти или щербета.

Нет
Насадка для отжима масла

Наличие в комплекте специальной насадки для приготовления домашнего масла из семян и орехов.

Нет
Защита от неправильной сборки

Все детали спроектированы так, чтобы не допустить неправильную сборку. При неправильной или неполной сборке устройство не запустится. Это помогает избежать поломки аппарата и случайных травм.

Нет
Защита от перегрева (термостат)

Термостат устанавливается для контроля температуры двигателя во избежание его перегрева и выхода из строя. При нагреве двигателя срабатывает предохранитель, отключающий его работу.

Не нуждается
Автоматическое отделение мякоти

Наличие функции автоматического выброса жмыха.
Шнековые соковыжималки оснащены специальной системой отделения мякоти, а также отдельной ёмкостью, в которую автоматически сбрасывается образующийся жмых.

Соковыжималки часто оснащаются специальным контейнером, в который автоматически сбрасывается образующаяся мякоть (жмых).

Есть
Отметка уровня сока

Мерные деления на отжимной корзине для контроля и измерения уровня сока.

Нет
Подставка для сушки и хранения деталей

Некоторые соковыжималки снабжаются специальной отдельной подставкой для сушки мытых деталей, а также для их компактного хранения.

Нет
Цифровой дисплей

ЖК-экран для отображения заданных установок времени, температуры и других параметров работы прибора.

Нет
Количество скоростей

Большое количество скоростей позволит более точно настраивать обработку продукта в зависимости от его твёрдости и количества. Реверс предназначен для запуска обратного вращения – в случае застревания ингредиентов в процессе работы устройства это поможет устранить блокировку и снизить нагрузку на двигатель.

Ручной привод
Время беспрерывной работы

Время, которое аппарат может работать, не перегревая двигатель, без остановок и перерывов.

Не ограничено
Уровень шума

Физическая характеристика громкости звука, измеряется в децибелах. Для примера, уровень шума при шелесте листьев составляет 15 дБ. Тихая работа электросушилки позволит использовать её даже ранним утром или поздним вечером, не тревожа домочадцев и соседей.

Бесшумная
Длина шнура электропитания

От длины шнура зависит, насколько далеко от устройства может находиться розетка электропитания.

Отсутствует
Габариты устройства (Ш × В × Д)

Размеры аппарата в собранном виде (полностью подготовленного к работе), где:
Высота – расстояние от поверхности, на которую будет установлен аппарат, до наивысшей точки самого устройства.
Длина – самое длинное измерение аппарата в собранном виде, не учитывая высоту.
Ширина – оставшееся значение габаритов.

110 × 470 × 350 мм
Габариты коробки (Ш × В × Д)

Размеры аппарата и дополнительных комплектующих, упакованных в коробку. Габариты брутто.

125 × 300 × 340 мм
Вес с коробкой

Вес аппарата и дополнительных комплектующих, упакованных в коробку (вес брутто).

2,8 кг
Страна производства

Страна, где товар завершён в производстве («made in»).

Южная Корея
Изготовитель

Юридическое лицо компании-производителя.

Corrupad-Korea
Сертификат

Перечень всех необходимых сертификатов безопасности и качества данного устройства.

Не требуется
Напряжение / Частота

Значения напряжения и частоты вашей электросети, необходимые для правильной эксплуатации прибора.

Без электропитания
Гарантия на двигатель / редуктор / эл. компоненты

Срок с момента продажи товара, в течение которого производитель/продавец обязуется устранять дефекты двигателя и электрических компонентов, возникающие в процессе эксплуатации аппарата, либо по причине производственного брака.

Двигатель и эл. компоненты отсутствуют
Гарантия на другие детали и комплектующие части

Срок с момента продажи товара, в течение которого производитель/продавец обязуется устранять дефекты не электрических компонентов, возникающие в процессе эксплуатации аппарата, либо по причине производственного брака.

Не распространяется
Сервис-центр в России

Наличие сервисных центров в России только подтверждает факт высокого качества устройств, официально ввезённых на территорию РФ. Каждому нашему покупателю предоставляется гарантированное обслуживание в авторизованных производителем сервис-центрах компании «Все Соки».

Да (в Москве и СПб)
Дополнительное охлаждение двигателя

Наличие дополнительных вентиляторов для снижения вероятности перегрева двигателя. Как правило, требуется только для коммерческих аппаратов в связи с повышенной нагрузкой.

Не нуждается
Ссылка на сайт производителя

Официальный сайт компании-производителя.

www.tribest.com
Фирменная книга рецептов

Наличие в комплекте книги с различными рецептами от официального производителя устройства.

Нет
Гарантия

Срок с момента продажи устройства, в течение которого производитель/продавец обязуется устранять дефекты, возникающие в процессе эксплуатации аппарата, либо по причине производственного брака.

1 месяц
Объём стакана для сока

Вместительность ёмкости в миллилитрах, предназначенной для слива приготовленного сока.

Отсутствует
Тип штекера

Стандарт розеток, подходящих для пользования данным электрическим устройством.

EU
Цвет корпуса

Основная расцветка корпуса прибора/детали.

Серебристый
Вес аппарата

Вес – сила воздействия тела на опору. Собственный вес аппарата и комплектующих, необходимых для начала работы.

2,1 кг
Для коммерческого использования

Возможность использования аппарата в ресторанах, барах, крафтовых пекарнях, салонах красоты и других коммерческих организациях, что влечёт повышенный износ деталей прибора.
Обращаем Ваше внимание, что устройство будет обладать коммерческой гарантией отличной от гарантии при эксплуатации в домашних условиях.

Нет
Нашли неточность в описании? Напишите нам на почту info@vsesoki.com

Логотип компании iXBT

Обзор ручной соковыжималки Tribest Z-star Z-710

 

В этом обзоре мы рассказываем о необычном для нашей рубрики устройстве. Это «аналоговая» соковыжималка — кухонный прибор без единой кнопки. В этом и состоит главная фишка Tribest Z-710: устройство автономно, нуждается лишь в человеческих руках и некоей плоской и ровной поверхности, вроде края стола или полки.

 

 

Мы уже тестировали ранее технику фирмы Tribest — американской компании (с производством в Южной Корее), специализирующейся на приборах для сыроедов и сторонников ЗОЖ. Эти устройства могут заинтересовать уже тем, что созданы для довольно многочисленной, но все же сравнительно небольшой группы людей.



Характеристики

Производитель Tribest
Модель Z-Star Z-710
Тип устройства ручная шнековая соковыжималка
Страна производства Корея
Гарантия 1 год
Предполагаемый срок службы нет данных
Размер загрузочного отверстия 3,8×3,8 см
Количество шнеков 1
Материал корпуса пластик / металл
Материал шнека Ultem
Материал отжимной корзины Tritan (BPA free)
Цвет корпуса серебристый
Материал сетки пищевая нержавеющая сталь 304
Сетка для соков без мякоти есть
Сетка для соков с мякотью / для смузи нет
Колка льда есть
Насадка для измельчения есть
Насадка для лапши из теста есть
Автоматическое отделение мякоти есть
Насадка для отжима масла нет
Размер в собранном виде 33,5×32,0×12,5 см
Размер упаковки 34,0×32,5×14,0 см
Вес без упаковки 1,85 кг
Вес с упаковкой 3,5 кг



Комплектация

Прибор упакован в небольшую и легкую картонную коробку без ручек. Упаковка радует глаз простым дизайном: ненавязчивым сочетанием белого и зеленого фона, схематичного изображения и легко читаемого шрифта.

Впрочем, о комплектации. Соковыжималка состоит из многих частей, которые можно условно разделить на постоянные и переменные. В первой группе окажется основная часть прибора, крепление для стола, крутящаяся ручка, крышка для сита, корпус для шнека и сам шнек.

Во второй — два сита (для сока и гомогенизации), крышка воронки, плунжер, стакан для сока, четыре разных насадки (для сока, гомогенизации, спагетти и феттучини). Еще в комплект входит специальная щетка для очистки прибора.



На первый взгляд

Поначалу прибор выглядит набором интересных пластмассовых деталей. Но через краткий миг наблюдатель понимает, что перед ним инкарнация бабушкиной мясорубки — прибора, понятного не столько интуитивно, сколько с помощью коллективного бессознательного.

Собирается соковыжималка легко, части встают в пазы без сопротивления, крена и люфта. Прибор очень легкий — что в собранном виде, что в разобранном. Разные части прибора имеют разный окрас: так, основная часть и ручка — серебристые с зеленым, корпус для шнека — черно-прозрачный, оба сита, крышка для насадок и сами насадки — черные, толкатель и щетка — белые.

Прибор механический, у него нет ни шнура питания, ни кнопок. Интерфейс понятен и дружелюбен: знай себе крути ручку, добавляя продукты в горловину, проталкивая их плунжером.



Инструкция

Руководство довольно небольшое, издано в виде тонкой книжки на русском языке. Из полезного в брошюре — рисунок-схема частей прибора и последующее описание их сборки. В этой части взаимодействия с прибором есть пара неочевидных моментов, так что инструкцию лучше прочесть сразу.

В книжке есть и несколько рецептов разных смешанных соков и сыроедческих блюд. Это, на наш взгляд, чтение скорее развлекательного характера. Как всем известно, рецепты лучше всего искать сразу в интернете.



Управление

Это мануфактура. Управление соковыжималкой Tribest Z-710 сродни управлению теркой или яйцерезкой. Пользователь подает продукт и вручную приводит прибор в действие. В данном случае — с помощью крутящейся ручки.



Эксплуатация

Инструкция ничего не говорит нам об уходовых действиях перед первым циклом работы. Однако мы, по старой выучке, на всякий случай сначала помыли теплой мыльной водой части прибора, соприкасающиеся при работе с пищей.

Затем прибор следует собрать на любой удобной поверхности: столешница, стол, полка, доска, приколоченная к пню. Основная часть крепится к плоскости с помощью ходового винта с прижимом. Корпус для шнека закрепляется с помощью зажимного кольца. Шнек вставляется в паз простым движением до щелчка, сверху надевается одно из двух сит (если мы собираемся делать сок или измельчать продукт) или же не надевается никакое (если мы делаем лапшу). Дальше нужно надеть на корпус крышку и вставить в нее нужный носик — вот тут нам и пригодится чтение руководства. Крышку можно установить двумя способами, но правильный из них только один. Носик же выбирается в зависимости от цели (сок, измельчение, феттучини, спагетти), инструкция просто поможет на первом этапе различить разные виды насадок. Сверху на корпус надевается воронка. Деталей много, но на деле этот процесс занимает минуты две.

С точки зрения тестировщиков электробытовых приборов, этот экземпляр эргономичным назвать не получится. Ручная соковыжималка подразумевает большие временны́е затраты на производство с довольно низким КПД — то есть мы не можем сделать сразу много сока или ореховой пасты. Впрочем, это ожидаемо и задано изначально — такова изнанка автономности ручного прибора. Здесь, в этом опыте тестирования, мы были вынуждены отойти от нашей методики, поскольку она написана для электрических моделей соковыжималок.

В зависимости от вида продукта, прибор тратит очень разное количество времени на его обработку. Впрочем, здесь формулировка «прибор тратит» выглядит некорректной, ведь более всего скорость приготовления сока, гомогенной пасты или лапши зависит от силы и сноровки человека. Так, с отжимом сока из яблока и грейпфрута легко и быстро (около 5 минут в среднем на каждый вид продукта) справился ребенок, а вот орехи и замороженную клубнику относительно легко смог одолеть лишь сильный мужчина.

Кстати, у прибора вообще отсутствует емкость для сбора жмыха, так что цикл работы лучше делать достаточно коротким — 1-2 плода в случае отжима фруктов или овощей.

Вообще, если говорить об эргономике, в данном случае было бы корректно сравнивать КПД этого устройства с еще более ручным трудом, производимым без участия электроэнергии. Если бы мы взялись отжимать цитрусы с помощью пластмассового конуса, ребенок бы не справился с этой задачей столь быстро и качественно. Что уж говорить о мануфактурном, абсолютно бесшнековом производстве ореховой, скажем, пасты.



Уход

Эта часть работы нас приятно удивила: мыть вручную детали соковыжималки очень легко. Конечно, для этого надо начать уходовые действия сразу после приготовления (иначе остатки продуктов присохнут к частям прибора).

Комплектная щетка прекрасно справляется со своей задачей, помогая очищать труднодоступные места.

В инструкции ничего не сказано о том, можно ли класть детали устройства в посудомойку. Производитель лишь не рекомендует использовать горячую воду и агрессивные химикаты.



Наши измерения

Поскольку мы изучаем эту модель не в сравнении с другими приборами того же назначения, а как отдельный класс ручных устройств, в этом опыте мы не можем использовать существующую методику. Замеров энергопотребления и мощности, а также длительности цикла работы мы не делаем в силу очевидных причин — замерять тут нечего. Соковыжималка ручная, неэлектрическая; время работы зависит от силы и качества труда конкретного пользователя прибора.



Практические тесты

Сначала мы протестировали процесс получения сока. Мы отжимали три вида продуктов: яблоки, грейпфруты, ростки пшеницы. Собственно, переработка последних является основным назначением устройства — мы уже упоминали, что Tribest Z-710 в первую очередь предназначена для поклонников веганского образа жизни и сыроедения.



Сок яблока

Мы взяли одно яблоко сорта «Гренни Смит», выбрав плод среднего размера. У прибора довольно узкая горловина, этот факт и ручной способ обработки склоняют нас к тому, что кусочки фруктов надо делать не очень крупными. Иначе, как минимум, будет просто неудобно работать с устройством, а как максимум, оно не справится с частью кусков продукта.

Вес долек яблока: 130 г.
Вес полученного сока: 88 г.

Сок плотный, густой, мутного цвета, с небольшими кусочками мякоти. Жмых на шнеке влажный, но не мокрый, тоже состоит из мелких кусочков мякоти. Отжимать яблоко оказалось детской задачей — в том смысле, что четырехлетний ребенок прокрутил фрукт быстро и без особого труда.



Сок грейпфрута

Мы взяли привычный нам розовый грейпфрут, обесшкурили и разделили на дольки.

Вес долек: 347 г.
Вес полученного сока: 245 г.

Сок полупрозрачный, с мелкой взвесью мякоти. Жмых плотный, гомогенный, слегка влажноватый. Обрабатывать грейпфрут легко, это для любой соковыжималки самое простое дело, так что с задачей мы справились примерно за две минуты в целом. Получили довольно много (относительно изначального продукта) сока и весьма плотный, не мокрый жмых без кусочков непереработанного грейпфрута.



Сок из ростков пшеницы

Производители советуют использовать ростки из проращивателя Tribest. Мы так и поступили, поскольку это устройство тоже было у нас на тестировании. Количество проростков определялось тем, что именно столько пшеницы мы взрастили за один цикл работы Tribest FL-3000.

Вес ростков: 51 г.
Вес сока: 39 г.

Сок непрозрачный, однородный, без кусочков мякоти. Жмых плотный, сухой.

Этот опыт тоже оказался непыльным делом, тем более что ростков у нас было немного. Впрочем, для одного человека больше и не надо, этот сок лучше использовать в смеси разных фрешей и смузи. Вкусовые качества чистого сока ростков пшеницы трудноописуемы и очень далеки от привычных нам впечатлений от свежеотжатых овощных или фруктовых соков. Более всего этот продукт похож сам на себя — как будто пьешь концентрат луговой травы, одновременно очень сладкий и очень горький.

Говорят, это весьма полезно.



Гомогенизация

Мы взяли рецепт из инструкции: сыроедческий торт из ореховой пасты и фруктового сорбета. Это показалось нам (и мы не ошиблись) прекрасным способом протестировать изготовление подобных продуктов.



Орехи

Мы взяли миндаль (два стакана), замочили его предварительно на 12 часов в питьевой воде. Затем слили воду и прокрутили орехи в нашей подопытной соковыжималке.

Сказать, что дело это оказалось нелегким — мало. Это оказалось весьма и весьма тяжелым делом для женских рук и заметным усилием для довольно могучего мужчины. Вряд ли кому-то из команды тестировщиков захотелось бы в ближайшее время повторить этот опыт. Обработка всего объема орехов длилась довольно долго, потому что прибор от усилий пользователя норовил уехать от края стола, а пользователь норовил отдохнуть перед следующим усилием.

Паста получилась действительно гомогенная, гладкая, ровная, без видимых кусочков орехов. Ручным измельчением такого эффекта, конечно, не достичь.

Мы смешали ореховую пасту с топленым шоколадом, положили в форму, разровняли и убрали ненадолго в морозилку.



Замороженный банан

А вот эта задача снова оказалась простой. Кусочки банана легко прокручивались, превращаясь в тугую колбаску бананового сорбета. Этот опыт мы провели быстро и без усилий, даже с удовольствием — ореховая паста научила нас быть благодарными за мгновения легкой жизни…



Замороженная клубника

…Которые, впрочем, обычно бывают слишком короткими. Перемалывать замороженную клубнику — труд не из приятных. Это примерно как вручную молоть в гомогенную пасту куски айсберга. Можно, конечно, дать ягодам слегка оттаять, но тогда мы рискуем вместо ровного плотного сорбета получить отдельно — жижу, а отдельно — перемолотую мякоть.

Опыт снова оказался долгим и физически непростым.



Замороженная черника

Тут сложно добавить что-то новое. Это как клубника — только черника.

После изготовления сорбетов мы достали из морозилки орехово-шоколадную основу, выложили на нее сперва банановый слой, а затем клубнично-черничный. Тут же порезали торт на кусочки и попробовали.

Это отличный десерт для тех, кто не любит торты. Красивый на вид и тающий во рту, без теста и крема, приятно-кислый, с гармонией плотного орехового и сочного фруктового вкусов, с легким шоколадным отзвуком.



Лапша

Мы сделали тесто для яичной рисовой лапши, разделили его на несколько частей и затем прогнали через Tribest Z-710, воспользовавшись насадкой для феттучини.

Опыт снова оказался из тех, что требуют применения физической силы и человеческого терпения. Прибор трудился вместе с нами так усердно, что лапша выходила из носика горячей, дымящейся.

Мы выложили готовый продукт для просыхания на хлопковую ткань.

Лапша получилась ровной, достаточно тонкой и широкой. Правда, из-за перегрева некоторые нити, высыхая, легко ломались.

Изготовление лапши оказалось процессом весьма трудоемким. Но если бы нам предложили выбирать: этот путь или раскатывание теста и нарезание полосок вручную — мы однозначно выбрали бы первый вариант.



Выводы

Это прибор не из разряда «must have». Спектр его применения довольно узкий, умения тоже весьма специфические. Впрочем, если помнить, что это разработка для вегетарианцев, то функциональность становится понятна.

От Tribest Z-710 не стоит ждать моментального облегчения жизни. Для легкой, быстрой переработки большого количества сырья существуют профессиональные блендеры и мощные электрические соковыжималки с высоким КПД. У этого прибора совсем другая философия. Его пользователь свободен — от благ цивилизации, от нервной тяги к перееданию, от термообработанной тяжелой пищи, от необходимости готовить еду дома или есть ее в кафе. Газ, свет, телефон, водопровод этот имярек может променять на палатку, берег речки, дом в деревне без лишних удобств. Это своеобразная ода будущему — в той мере, в какой оно пророчит нам децентрализацию и стремление к автономности.



Плюсы

  • автономность работы
  • широкая функциональность
  • безопасные для здоровья материалы



Минусы

  • высокая цена
  • необходимость применять физические, порой ощутимые усилия для производства некоторых продуктов

Сок дьявола

Пряный освежающий перцовый сок заряжает нас бодростью благодаря сочетанию жгучего чили и сладкого болгарского перца. Напиток может заменить полноценный прием пищи, а его ингредиенты содержат ряд полезных веществ:

  • В чили содержится капсаицин, способствующий выработке желудочного сока и улучшающий пищеварение;
  • Болгарский перец богат бета-каротином – антиоксидантом, защищающим наш организм.

Чтобы сок не получился слишком жгучим, рекомендуется добавлять в него чили постепенно. Начав с небольшого количества, Вы постепенно привыкнете к его остроте.

 

Ингредиенты:

  • 2 стакана томатов черри;
  • 1 болгарский красный перец;
  • 1/2 красного или зеленого перца чили по вкусу;
  • 2 стебля сельдерея.

Инструкции:

  1. Вымойте и нарежьте все продукты;
  2. Очистите перец от семян;
  3. Порежьте сельдерей кусочками длиной по 2,5 см;
  4. Для начала возьмите 1/4 перца чили, в дальнейшем увеличивайте его количество по вкусу;
  5. Отожмите сок из всех ингредиентов, чередуя их между собой.

 

Полезная «нутелла» в горизонтальной соковыжималке

Чтобы угостить своих близких шоколадным кремом, не обязательно идти в магазин за привычной нам «нутеллой». В домашних условиях можно приготовить ее полезный аналог, который понравится и взрослым, и детям. Предлагаем Вам сделать в домашних условиях вкуснейший спред с фундуком, используя всего 5 ингредиентов.

 

Что вам понадобится

Соковыжималка горизонтального типа с насадкой-измельчителем, а также:

  • 2 стакана фундука;
  • 100 г расплавленного шоколада;
  • 1 ч.л. экстракта ванили;
  • 1/2 ч.л. морской соли;
  • Сироп агавы по вкусу.

Инструкция

  1. Слегка обжарьте фундук в духовке при температуре 150 °C в течение 5-10 минут.
  2. Заверните орехи в полотенце и через несколько минут отшелушите шкурки.
  3. Установите насадку-измельчитель в соковыжималку и постепенно засыпайте орехи (по 1 столовой ложке).
  4. Чтобы масса стала более однородной, пропустите ее повторно. Перед этим установите большую круглую насадку, используемую для сорбетов и ореховых паст.
  5. Смешайте получившуюся массу с остальными ингредиентами.

Аналогичные товары

×
Обратная связь
*Удобное время для звонка, выбор товара, гарантийное обслуживание, вопрос по заказу и др.
Перезвоните мне
×
Купить в 1 клик
Оформить заказ
Заказ в один клик

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.