![]() |
Использование Lexen Healthy JuicerПроцесс приготовления сока в Healthy Juicer происходит таким образом: продукт помещается между шнековым валом и ребром внутренней части корпуса. Сок стекает в нижнюю часть корпуса, а затем попадает в отверстие задней части соковыжималки, которое располагается рядом с ручкой. Жмых выходит через отверстие передней крышки. Из-за отсутствия внутреннего сита в соке могут появиться мелкие частицы мякоти, что может стать помехой для получения прозрачного сока. Поэтому конструкцией соковыжималки предусмотрено внешнее сито, которое задерживает частицы мякоти и пены. Впрочем, есть мнение, что для терапевтических целей и сохранения здоровья сок с мякотью более полезен. Основное назначение Healthy Juicer – приготовление сока из листовых овощей и трав. Минус данной ручной соковыжималки состоит в том, что ее использование требует определенных физических усилий, поэтому при отжиме сока из твердых овощей и фруктов надо быть готовым к легкому фитнесу. Также не стоит рассчитывать на высокую производительность соковыжималки при работе с корнеплодами. В отличие от соковыжималки Tribest Z-Star Z-710, которая минимум в 1,5 раза эффективнее отжимает соки, Lexen не имеет специальной сеточки и производит отжим путем протирания об металлическую крышку. |
Особенности Lexen Healthy Juicer
|
Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления продавца.
Процесс холодного отжима помогает сохранить все питательные вещества изначальных продуктов: фруктов, овощей, трав, семян.
Например, сок холодного отжима обладает хорошей однородностью и способен не расслаивается на протяжении нескольких часов в отличие от напитка, приготовленного в центрифужной соковыжималке.
Соковыжималки с двумя шнеками обладают более высоким КПД, без труда справляются с отжимом не только фруктов и овощей, но и трав, дикоросов и ягод. Стоимость таких устройств конечно же выше одношнековых. Соковыжималки с одним шнеком идеально подойдут для повседневных задач без обработки сложных и сухих продуктов.
Домашние маслопрессы, как правило, обладают одним шнеком. Этого достаточно для холодного отжима семян с первоначальным содержанием масла от 30%.
Наличие одного или двух загрузочных отверстий в крышке-воронки соковыжималки служит для более удобной закладки продуктов в зависимости от их типа: одно предназначено для вертикального погружения длинных и узких овощей – например, моркови или сельдерея, другое используется для мелких (виноград, помидоры черри) или нарезанных кусочками продуктов.
А специальное отверстие в крышке блендера позволяет добавлять ингредиенты в чашу прямо в процессе приготовления блюд и напитков.
Специальный аксессуар для проталкивания ближе к шнекам/ножам продуктов, загружаемых в соковыжималку/блендер. Использование толкателя, как правило, заметно ускоряет и упрощает процесс отжима/измельчения, но не рекомендуется прилагать при этом излишних усилий, чтобы не повредить аппарат или его детали и во избежание травм.
От качества и физических свойств материала зависит прочность и долговечность детали. Ultem и пищевая нержавеющая сталь являются самыми безопасными и надёжными материала для сетки, через которую фильтруется сок.
Люксовые устройства снабжаются сетками из нержавеющей стали, универсальные модели чаще имеют сетку из нержавеющей стали и Ultem, а соковыжималки для цитрусовых – из BPA-free пластика. Первый и второй варианты более прочны и долговечны, поэтому более дорогие. Впрочем, для цитрусовых соковыжималок материал сетки не так важен, так как в процессе обработки продукта она подвергается минимальным нагрузкам.
У современных соковыжималок, например, таких как Hurom H-100, вместо насадок с металлической сеткой для отжима продуктов используются специальные решётки, образующие фильтрующий элемент, что позволяет получать чистые соки с минимальным количеством мякоти. У проверенных брендов, производящих надёжные соковыжималки, такие решётки изготавливаются из безопасного BPA-free пластика Ultem.
Предназначен для перекрытия отверстия выхода жмыха. У разных моделей соковыжималок клапан работает по-разному: он открывается для выброса жмыха либо вручную, либо автоматически по достижении необходимого давления внутри отжимной корзины. При правильном использовании клапана можно добиться максимального КПД при отжиме различных продуктов.
Наличие функции автоматического выброса жмыха.
Шнековые соковыжималки оснащены специальной системой отделения мякоти, а также отдельной ёмкостью, в которую автоматически сбрасывается образующийся жмых.
Соковыжималки часто оснащаются специальным контейнером, в который автоматически сбрасывается образующаяся мякоть (жмых).
Большое количество скоростей позволит более точно настраивать обработку продукта в зависимости от его твёрдости и количества. Реверс предназначен для запуска обратного вращения – в случае застревания ингредиентов в процессе работы устройства это поможет устранить блокировку и снизить нагрузку на двигатель.
Размеры аппарата в собранном виде (полностью подготовленного к работе), где:
Высота – расстояние от поверхности, на которую будет установлен аппарат, до наивысшей точки самого устройства.
Длина – самое длинное измерение устройства в собранном виде, не учитывая высоту.
Ширина – оставшееся значение габаритов устройства.
Возможность использования аппарата в ресторанах, барах, крафтовых пекарнях, салонах красоты и других коммерческих организациях, что влечёт повышенный износ деталей прибора.
Обращаем Ваше внимание, что устройство будет обладать коммерческой гарантией отличной от гарантии при эксплуатации устройства в домашних условиях.
История компании Lexen
Lexen – это компания совершившая переворот в технологиях производства шнековых соковыжималок, тем что сделала первую и единственную в мире недорогую многофункциональную, горизонтальную шнековую соковыжималку без сепаратора. Что значительно упрощает процесс сборки и мытья соковыжималки.
В конце 2003 года после использования и разочарования от завышенных цен, неэффективности и невероятно сложной конструкции соковыжималок мы приступили к созданию лучшей шнековойсоковыжималки.
Нам надоели стандарты и мы устали от несовершенных конструкций! Мы знали, что сможем сделать нечто лучшее. Поэтому мы приступили к разработке эффективной альтернативы, которая будет вписываться в бюджет каждого. Мы сосредотачиваем внимание на нескольких ключевых факторах в наших продуктах: функциональность, качество, простота чистки и самое главное доступность.
Мы считаем, что каждый достоин иметь возможность вести здоровый образ жизни.
С 2003 года, наша оригинальная ручная шнековая соковыжималка была выпущена в продажу, также мы представили электрические соковыжималки и несколько новых концептов.
Мы знаем, что многие компании не отвечают за качество производимых товаров. Мы отвечаем за качество всех наших продуктов, предоставляем гарантию на всю технику.
Приветствуем всех людей ведущих здоровый образ жизни. Мы гордимся тем, что помогаем людям становиться здоровее.
