Блендеры > По типу > Миксеры-измельчители > Профессиональный измельчитель Ganghan Grinding Dry Grind 2500

Профессиональный измельчитель Ganghan Grinding Dry Grind 2500

~~17 500 ₽~~

- 14%

(арт. )

15 000 ₽

Профессиональный измельчитель качающегося типа – это уникальное устройство для измельчения сухих и сыпучих продуктов. Ganghan Grinding Dry Grind 2500 не только превратит в муку самые разнообразные зёрна и семена, но и поможет быстро приготовить домашние специи, измельчить орехи или смолоть кофейные зёрна за считанные секунды. Также легко аппарат справится с финиками и бобовыми.

Электрический измельчитель Dry Grind 2500 не имеет настройки скоростей, потому что теперь важна только одна – максимальная. С помощью поворотного регулятора, расположенного на корпусе устройства, устанавливается только время, необходимое для измельчения тех или иных продуктов. Корпус аппарата полностью изготовлен из прочной и долговечной нержавеющей стали. Внушительная ёмкость миксера-измельчителя позволит за одно включение перемалывать до 700 г продуктов. И, в отличие от классических стационарных блендеров, Вам больше не понадобится толкатель – достаточно лишь несколько раз покачать чашу устройства в процессе работы, чтобы перемешать её содержимое, а стальные ножи смогли раздробить всё до однородного состояния.

Вы можете купить измельчитель зерна и сухих ингредиентов в интернет-магазине «Все Соки». Доставка товара осуществляется курьером по Москве и Санкт-Петербургу до квартиры, транспортными компаниями, в точках самовывоза или почтой по всей России. Измельчайте просто и быстро с металлическим миксером Ganghan Grinding DG-2500!

Подробное описание

Нужна консультация?

Устройство	Измельчитель сухих продуктов
Особенность	Качающегося типа
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Материал лезвий	Нержавеющая сталь
Загрузочаная ёмкость	700 г
Мощность	2500 Вт
Производитель	Ganghan
Страна производства	Гонконг

Подробные характеристики Добавить к сравнению

Стальной измельчитель для зерна, семян и сухого измельчения

Профессиональное измельчение в домашних условиях

Электрический измельчитель Ganghan Grinding DG-2500 в металлическом нержавеющем корпусе оснащён острыми ножами из японской стали. Миксер предназначен для сухого измельчения: от различных пряностей для приготовления специй до риса, гречки и даже соевых бобов для создания домашней муки. Чаша также изготовлена из прочной нержавеющей стали, не подвержена коррозии и не вступает в реакцию с продуктами.

Из других особенностей устройства можно выделить следующие:

Двигатель мощностью 2500 Вт способен вращать ножи со скоростью до 36000 об/мин;
6 лезвий разнонаправлены в трёх плоскостях, измельчая ингредиенты максимально тщательно;
Ёмкость на 700 г для обработки больших порций за одно включение;
Качающийся тип чаши избавит Вас от использования толкателя и лишних настроек скорости!
Встроенный поворотный таймер для удобной установки времени измельчения от 1 до 5 минут с точностью до 10 секунд.

Уникальный подход в измельчении

Необычным элементом данного профессионального измельчителя является качающаяся чаша. Инженеры разработали конструкцию, которая позволяет не только ссыпать готовый продукт простым наклоном ёмкости, но и покачиванием перемешивать внутри неё ингредиенты во время работы. Поэтому теперь для взаимодействия с устройством не нужен толкатель, а результат измельчения получается всегда потрясающим.

Чаша имеет стальную герметичную крышку, надёжно защёлкивающуюся в специальных пазах для безопасной работы с аппаратом, при этом она очень легко снимается. Во время работы измельчителя отсоединять её нельзя. Но это и ни к чему, ведь сухое измельчение подразумевает добавление продуктов только в начале процесса, а использование толкателя заменяется лёгким качанием ёмкости в стороны.

Лезвия в чаше расположены сразу в трёх плоскостях: по два вверх и вниз под углом, а ещё два – горизонтально. Такая конструкция блока ножей позволяет быстрее и однороднее измельчать зёрна, семена, орехи и кофе до состояния муки. Также в комплекте с Ganghan Grinding 2500 имеются запасные лезвия, что позволит пользоваться измельчителем долгие годы без покупки дополнительных аксессуаров.

Измельчитель с качающейся чашей Ganghan Grinding

Время вместо скорости

У Ganghan Grinding DG-2500 нет регулятора скорости, к которому многие так привыкли при работе со стационарными блендерами и миксерами. Но в данном измельчителе он и не требуется. За некую основу новой философии измельчения инженерами был взят таймер: больше никакого выбора скорости – нужно только время для достижения необходимого результата.

Поворотный переключатель имеет градуировочную шкалу от 1 до 5 минут и позволяет предельно точно устанавливать продолжительность измельчения с шагом в 10 секунд. Всё, что Вам нужно: засыпать в чашу необходимые продукты, плотно закрыть её крышкой, выставить время и включить измельчитель – устройство автоматически остановится по завершении процесса.

Измельчитель не имеет лишних кнопок с рецептами, а двигатель всегда работает на максимальных оборотах, что уменьшает нагрузку на платы управления. Поэтому вся конструкция Dry Grind более надёжна в плане внутренней электроники. Меньше настроек – проще, быстрее и удобнее эксплуатация устройства.

Сухое измельчение зерна, орехов и специй в Ganghan 2500

Каждая модель устройств, что мы предлагаем на сайте, предварительно тестируется нашей командой. Тестирование измельчителя Ganghan Grinding DG мы производили прямо на съёмочной кухне компании «Все Соки».

С пшеницей провели два теста на 2 и 3 минуты, чтобы добиться муки мелкого помола;
Всего за 1 минуту приготовилась мука амаранта;
Сухие плоды шиповника измельчались 1 минуту. В таком виде проще готовить различные лечебные настойки и заваривать чай с шиповником;
Ароматный и жгучий корень куркумы превратился в домашние специи через 3 минуты;
Мука из семян льна получилась за 1 минуту;
Попкорн измельчился не полностью, но кукуруза – не самый простой продукт для любого блендера или миксера. Поэтому наш результат за минуту можно считать отличным;
Как сделать рисовую муку за 58 секунд? Ответ знает профессиональный измельчитель Dry Grind 2500;
Чага. Гриб трутовик сушёный стал порошком через минуту измельчения.

Комплектация измельчителя Dry Grind 2500

В комплект поставки измельчителя входят:

Корпус из нержавеющей стали с двигателем;
4 запасных лезвия (2 пары, разнонаправленные);
Съёмный кабель питания длиной 1,4 м;
Сито для просеивания измельчённого продукта;
2 запасные угольные щётки для контакта с коммутатором аппарата;
Ремонтный комплект для раскручивания и замены лезвий;
Кисть для чистки устройства;
Инструкция с гарантийным талоном.

Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления продавца.

Зарегистрированный товарный знак (бренд) изготовителя.

Группа товаров с одинаковыми атрибутами и характеристиками, к которой относится данное устройство.

Чем мощнее двигатель аппарата, тем с более сложными задачами он сможет справляться. Мощность также напрямую влияет на энергопотребление прибора.

Скорость, с которой двигатель вращает основную рабочую деталь устройства: ножи в блендере, шнек в соковыжималке или маслопрессе, ролики в массажёре.

Лезвия в измельчителях служат для обработки самых разнообразных ингредиентов. Чем их больше, тем быстрее будут измельчаться и смешиваться продукты. Но не забывайте, что на скорость измельчения также сильно влияет кол-во оборотов ножей в минуту, зависящее от мощности двигателя.

Максимальная скорость вращения лезвий данной модели блендера.

Каждое устройство относится к определённому модельному ряду, состоящему из серийно производимых одинаковых изделий.

Данная функция предназначена для кратковременного ускорения обычного режима работы измельчителя. Включается, как правило, в конце приготовления блюда для скорейшего и качественного завершения работы. Режим кратковременного включения позволяет быстро превратить в пюре особо мягкие и нежные продукты. Также импульсный режим применяется для быстрого измельчения особо твёрдых ингредиентов (орехов, льда и т. п.) в начале процесса.

Возможность приготовления горячих крем-супов в аппарате.

Лезвия в измельчителях служат для обработки самых разнообразных ингредиентов. При этом они могут быть направлены в разные стороны. Ножи, направленные вниз, предназначены для очень тщательного измельчения овощей и фруктов, средние лезвия помогают разделять цельные продукты на кусочки, а верхние – создают воронку в супах и напитках, а также взбивают смузи, делая его более нежным.

Существуют измельчители, для которых специально изготавливается несколькой видов ножей для разного вида измельчения, взбивания, смешивания и т. д., используемых в зависимости от обрабатываемого продукта и поставленных целей.
Также многие производители могут комплектовать свои устройства запасными лезвиями.
Стационарным блендерам, как правило, достаточно одного блока ножей, которые изготавливаются из прочной нержавеющей стали высокого качества.

Возможность самостоятельного снятия блока ножей для их замены или более тщательного мытья.

Страна, где были разработаны и произведены лезвия и блок ножей.

Конструкция чаши блендера должна помогать при смешивании, измельчении и взбивании самых разнообразных продуктов. Форма стакана, дополнительные грани, специальные рёбра на внутренних стенках, зауженное дно и многие другие инженерные решения способствуют быстрой и более качественной обработке ингредиентов.

Дополнительная изоляция двигателя устройства для гашения излишнего шума и вибраций во время работы.

Устройство, автоматически поддерживающее напряжение в заданных пределах на выходе при изменении входного напряжения.

Подсветка кнопок и регуляторов более наглядно показывает запущенные режимы работы устройства и делает его интуитивно понятнее для пользователя. К тому же визуально такой аппарат смотрится на кухне гораздо интереснее и современнее.

Наличие одного или двух загрузочных отверстий в крышке-воронки соковыжималки служит для более удобной закладки продуктов в зависимости от их типа: одно предназначено для вертикального погружения длинных и узких овощей – например, моркови или сельдерея, другое используется для мелких (виноград, помидоры черри) или нарезанных кусочками продуктов.

А специальное отверстие в крышке блендера позволяет добавлять ингредиенты в чашу прямо в процессе приготовления блюд и напитков.

Наличие на ёмкости устройства шкалы, проградуированной соответствующими единицами измерения.
Это позволяет готовить блюда и напитки с кулинарной точностью, а также следить за тем, чтобы не перегружать устройство большим количеством ингредиентов.

Номинальный объём ёмкости.

Объём ёмкости, фактически используемый при работе с чашей устройства. Перегружать инредиентами чашу выше заданного значения нельзя во избежание выплёскивания, неправильной работы устройства или поломок.

Специальный аксессуар для проталкивания ближе к шнекам/ножам продуктов, загружаемых в соковыжималку/блендер. Использование толкателя, как правило, заметно ускоряет и упрощает процесс отжима/измельчения, но не рекомендуется прилагать при этом излишних усилий, чтобы не повредить аппарат или его детали и во избежание травм.

Как правило, чем больше чаш/стаканов в базовой комплектации блендера, тем шире его функционал. Одну чашу можно использовать только для приготовления напитков и вегетарианских блюд, другую – для измельчения сухих продуктов, а третью – для горячих крем-супов. Маленькие стаканы помогут готовить небольшие порции смузи и соусов, а большие чаши – для регулярной готовки различных блюд на большую семью или посетителей кафе и ресторанов.

От качества и физических свойств материала зависит надёжность, прочность и долговечность детали.

Наличие плавной регулировки скорости способствует более точной настройке процесса измельчения/смешивания/взбивания ингредиентов в блендере/миксере.

Управление аппаратом бывает как механическим, так и сенсорным. В зависимости от функционала и стоимости некоторые устройства могут обладать и кнопками, и регуляторами, и сенсорными панелями для удобства пользователя.

Материал корпуса – его качество и физические свойства – напрямую влияет на надёжность, прочность и долговечность прибора. От вида материала также сильно зависит и внешний вид устройства.

Лёд – довольно твёрдый ингредиент для измельчения, который по силам только самым надёжным и мощным устройствам. Блендеры, способные измельчать лёд, подходят для приготовления освежающих сорбетов и слашей, а также различных барных коктейлей.

Все детали устройства сроектированы так, чтобы не допустить его неправильную сборку. Это помогает избежать поломки аппарата и случайных травм.

Термостат устанавливается для контроля температуры двигателя во избежание его перегрева и выхода из строя. При перегрузке устройства срабатывает предохранитель, отключающий работу устройства.

ЖК-экран для отображения заданных установок времени, температуры и других параметров работы прибора.

Чем больше режимов, тем функциональней устройство.

Большое количество скоростей позволит более точно настраивать обработку продукта в зависимости от его твёрдости и количества. Реверс предназначен для запуска обратного вращения – в случае застревания ингредиентов в процессе работы устройства это поможет устранить блокировку и снизить нагрузку на двигатель.

Время, которое аппарат может работать, не перегревая двигатель, без остановок и перерывов.

Тихая работа соковыжималки позволит использовать её даже ранним утром или поздним вечером, не тревожа домочадцев и соседей.

Предназначен для более удобного и компактного хранения устройства, когда оно не используется.

От длины шнура зависит, насколько далеко от устройства может находиться розетка электропитания.

Размеры аппарата в собранном виде (полностью подготовленного к работе), где:
Высота – расстояние от поверхности, на которую будет установлен аппарат, до наивысшей точки самого устройства.
Длина – самое длинное измерение устройства в собранном виде, не учитывая высоту.
Ширина – оставшееся значение габаритов устройства.

Размеры аппарата и дополнительных комплектующих, упакованных в коробку. Габариты брутто.

Вес аппарата и дополнительных комплектующих, упакованных в коробку (вес брутто).

Страна, где товар завершён в производстве («made in»).

Перечень всех необходимых сертификатов безопасности и качества данного устройства.

Значения напряжения и частоты Вашей электросети, необходимые для правильной эксплуатации прибора.

Срок с момента продажи устройства, в течение которого производитель/продавец обязуется устранять дефекты двигателя и электрических компонентов, возникающие в процессе эксплуатации аппарата, либо по причине производственного брака.

Срок с момента продажи устройства, в течение которого производитель/продавец обязуется устранять дефекты подшипника блока ножей, возникающие в процессе эксплуатации аппарата, либо по причине производственного брака.

Срок с момента продажи устройства, в течение которого производитель/продавец обязуется устранять дефекты не электрических компонентов, возникающие в процессе эксплуатации аппарата, либо по причине производственного брака.

Наличие сервисных центров в России только подтверждает факт высокого качества устройств, официально ввезённых на территорию РФ. Каждому нашему покупателю предоставляется гарантированное обслуживание в авторизованных производителем сервис-центрах компании «Все Соки».

Наличие дополнительных вентиляторов для снижения вероятности перегрева двигателя устройства. Как правило, требуется только для коммерческих аппаратов в связи с повышенной нагрузкой.

Официальный сайт компании-производителя.

Наличие в комплекте книги с различными рецептами от официального производителя устройства.

Внешние вакууматоры – это самостоятельные устройства, встроенные же являются дополнительной опцией, например для блендеров.

Материал, из которого изготовлены ножи устройства.

Стандарт розеток, подходящих для пользования данным электрическим устройством.

Основная расцветка корпуса прибора/детали.

Вес – сила воздействия тела на опору. Собственный вес аппарата и комплектующих, необходимых для начала работы.

Возможность использования аппарата в ресторанах, барах, крафтовых пекарнях, салонах красоты и других коммерческих организациях, что влечёт повышенный износ деталей прибора.
Обращаем Ваше внимание, что устройство будет обладать коммерческой гарантией отличной от гарантии при эксплуатации устройства в домашних условиях.