Ручная мельница для зерна KoMo Handmill Combo с электромотором

108 000 ₽
(арт.  A00470)
78 900 ₽
Купить в рассрочку

Кухонная мельница KoMo Handmill подходит для помола:

 

- мягких злаков (пшеницы, ржи, ячменя);

 

- твёрдого зерна (риса, гречки, кукурузы);

 

- бобов;

 

- специй.

 

Для приготовления муки не нужно электричество: Вы сами крутите ручку и мелете зёрна. Но можно автоматизировать процесс, если подсоединить к мельнице внешний электромотор, который поставляется в комплекте.

 

Каждая мельница Handmill сделана австрийскими мастерами на заводе KoMo в Альпах. Корпус мукомолки изготовлен из кленового массива. Жернова созданы по запатентованной технологии из сплава корунда с керамикой и рассчитаны на помол 10 тонн муки. Прочный композит керамо-корунд абсолютно безопасен для здоровья, не стачивается и не перегревается. Но даже с износом мелющего механизма мельницу не придётся выбрасывать – жернова легко заменить и продолжить молоть муку для ароматных домашних пирогов.

 

Мы предоставляем фирменную гарантию KoMo и сервисное обслуживание. Доставляем заказы бесплатно по всей по всей территории России.

Цвет:

 

Тип привода Электрический/Ручной
Производительность 50-150 г/мин
Мощность 140 Вт
Уровень шума 62 дБ
Диаметр жерновов 80 мм
Материал жерновов Керамо-корундовый композит
Материал корпуса Кленовый массив
Габариты (Ш х В х Д) 305 x 215 x 140 мм
Загрузочная емкость 600 г
Производитель KoMo
Страна производства Австрия
Вес 7 кг
Гарантия на двигатель 3 года
Гарантия на мельницу 3 года
скидка на технику для здоровья

Цельнозерновая мука – легко и просто!

    С помощью ручной мельницы KoMo Handmill Вы легко приготовите полезную цельнозерновую муку любого помола – тонкого, среднего или грубого.

    KoMo Handmill подходит для измельчения:

    • мягких злаков (пшеницы, ржи, ячменя);
    • твердого зерна (риса, гречки, кукурузы);
    • бобов;
    • специй.

    Мы рекомендуем перемалывать в мельницах KoMo только сухие зёрна немасличных культур с влажностью не более 15%. Поэтому перед приготовлением муки лучше подсушить зёрна в дегидраторе.

    Чтобы начать молоть муку, зафиксируйте мельницу на столе с помощью струбцин. Засыпьте зёрна в загрузочную ёмкость и вращайте рукоятку. Сквозь прозрачный корпус мельницы Вы увидите, как жернова перемалывают продукты в муку. Степень помола можно изменить прямо в процессе работы: она настраивается регулятором на боковой стенке корпуса.

    Чтобы смолоть больше муки за меньшее время, подсоедините к мельнице электромотор и используйте её как электрическую.


    Комплектация

    Мельница KoMo Handmill с электромотором состоит из небольшого количества деталей и очень проста в сборке. В комплект входят:

    • Корпус, оснащённый керамо-корундовыми жерновами и винтом-регулятором помола;
    • Электромотор 140 Вт;
    • Удобная рукоятка;
    • Загрузочная ёмкость;
    • Крышка для загрузочной ёмкости;
    • Два винтовых зажима (струбцины);
    • Лоток для готовой муки;
    • Инструкция на русском языке.

    Электрический мотор с мощностью 140 Вт может работать до 30 минут непрерывно.

    Домашняя мельница для зерна Комо

    Зачем нужна домашняя мельница?

    Для чего вообще нужно тратить деньги на мукомолку, покупать зерно и молоть муку самостоятельно, если можно купить готовый продукт в магазине?

    Пшеница – это очень полезный продукт. В её зёрнах содержатся насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, клетчатка, белки, аминокислоты, витамины и минералы. Тем обиднее, что привычная нам белоснежная пшеничная мука – просто пустышка, состоящая в основном из крахмала. Дело в том, что зерно состоит из оболочки, эндосперма и зародыша, но в процессе приготовления белой муки на фабрике перемалывается только эндосперм, а все остальные части отсеиваются. Вместе с витаминами, минералами, клетчаткой, аминокислотами… Однако хлебокомбинаты ценят белую муку за то, что из неё получается пышное тесто.

    На полках магазинов можно найти и муку из цельного зерна – не только из пшеницы, но и из других злаков и семян. Это вариант намного полезнее, чем пшеничная мука высшего сорта. Но Вы не знаете, из какого сырья смололи муку и в каких условиях хранили. Мука, сохранившая все оболочки зерна, зародыш, масла и частички эндосперма, не может храниться долго. Чем дольше она лежит на полке, тем больше окисляется и теряет полезные свойства.

    Поэтому самая полезная мука – это смолотая собственноручно в домашней мельнице непосредственно перед готовкой. Некоторые модели мукомолок также справляются с измельчением кофе, специй и приготовлением хлопьев из цельного зерна.


    Как выбрать мельницу?

    Самые важные параметры при выборе домашней мельницы:

    • Мощность двигателя;
    • Материал жерновов;
    • Вместимость резервуара для зерна и высота отверстия для выхода муки.

    Мукомолки с двигателем слабее 360 Вт не справляются с твёрдым зерном (рис, пшено, кукуруза), бобовыми и кофе. Поэтому если Вы планируете молоть не только мягкое зерно (пшеница, рожь, овёс) и специи, то ориентируйтесь на мощность 360 Вт.

    Жернова должны быть из натурального камня твёрдых пород. Не стоит выбирать мельницу с жерновами из чугуна: он быстро изнашивается и стачивается, попадая в муку. Соприкосновение с металлическими деталями в целом плохо влияет на муку: она нагревается, быстрее окисляется и теряет витамины. А вибролитые жернова, спрессованные из каменной крошки, могут оставлять частицы камня в муке.

     

    Мастера KoMo делают жернова из сплава корунда и керамики. Корунд – это твёрдый минерал, прочнее него только алмаз. К корундам, например, относятся драгоценные камни рубин и сапфир. Керамика же отличается механической прочностью и устойчивостью к любым температурам. Керамо-корундовые жернова соединяют в себе лучшие качества обоих материалов: легко размалывают любые зёрна, не крошатся и не перегреваются. Благодаря особой форме они могут вращаться со скоростью 200 оборотов в минуту, практически не издавая шума.

    Если Вы планируете молоть много муки за раз, обратите внимание на вместимость резервуара для зерна и высоту отверстия для выхода готового продукта. Чем оно выше, тем большая ёмкость для муки под него поместится.


    Семейное производство

    Компания KoMo появилась в 1985 году в Австрийских Альпах, в маленьком городке Хопфгартен. Основатель Петер Койдль превратил семейный дом в мини-фабрику: в гостиной был «сборочный цех», а в детской комнате – склад. Первые партии мельниц Петер изготовил собственноручно, а затем продал их на специализированных выставках.

    В середине 1980-х годов идея молоть муку дома была не столь очевидной, а правильное питание не было таким трендом, как сейчас. Однако австрийцам пришлись по душе крафтовые мукомолки, поэтому KoMo наладила фабричное производство и экспорт продукции за рубеж. Но качество осталось неизменным: компания не стала переносить производство в Китай ради удешевления себестоимости. До сих пор все мельницы собирают на фабрике в Хопфгартене. Сейчас Петеру помогает управлять компанией его сын Марсель, вице-президент КоМо.

    Технику KoMo легко узнать по стильным деревянным корпусам. На производстве используют прочные сорта дерева – клён и бук. Сначала специалисты внимательно осматривают каждую доску и отбраковывают древесину с трещинами, сучками или потемнениями. Затем дерево проходит автоматическую обработку: от полировки до вырезания нужной детали. 

    Готовые корпуса снова осматривают на предмет дефектов и полируют, на это раз вручную. Древесина – экологически чистый материал, абсолютно безопасный для здоровья человека, долговечный, износоустойчивый и красивый. Поэтому деревянные мельницы выглядят идеально даже после многих лет активного использования.


    Визит на фабрику KoMo

    Живописный городок Хопфгартен расположен высоко в австрийских Альпах. Это место знаменито благодаря одноимённому горнолыжному курорту, популярному в Европе. Здесь также находятся штаб-квартира и фабрика KoMo. Уже 30 лет под этим брендом выпускают качественные компактные мельницы из натуральной древесины.

    Наша съёмочная группа провела в Хопфгартене два дня, чтобы узнать, как зарождалась компания KoMo и почему австрийские мельницы стали популярны во всём мире. Мы посетили фабрику, увидели весь производственный процесс, а также пообщались с основателями бренда KoMo и обычными инженерами.

    Один из секретов KoMo – внимание к деталям. Чтобы объяснить принципы производства, приведём один пример. Каждый готовый деревянный корпус мельницы внимательно осматривает специалист. Если он замечает малейшее потемнение или царапину на дереве, заготовка незамедлительно отправляется в утиль. И так со всеми деталями, а двигатели и жернова проверяют ещё тщательнее.


    «Все Соки» – официальный поставщик мельниц KoMo в РФ

    С 2015 года интернет-магазин «Все Соки» – официальный поставщик мельниц KoMo в Российской Федерации. Все аппараты KoMo, продающиеся на нашем сайте, прошли сертификацию и имеют официальную гарантию от производителя:

    • 3 года на все ручные мельницы;
    • 12 лет на все электромельницы.

    В случае любых неполадок Вы можете обратиться в наш сервисный центр. Мастера СЦ «Все Соки» разбираются во всех тонкостях устройства австрийских мельниц, а в нашем интернет-магазине есть необходимые запасные детали и аксессуары.

    Мы бесплатно доставляем товары по всей территории РФ и стран Таможенного Союза. Вы можете выбрать доставку курьерской или почтовой службой, на дом или в пункт самовывоза.


    Для каких продуктов подходят мельницы KoMo

    Модель мельницы

    Мягкое зерно

    Жесткое зерно

    Масличные

    Специи

    Бобовые культуры

    Кофе

     

    • Овёс;
    • Рожь;
    • Пшеница.
    • Пшено;
    • Кукуруза;
    • Рис.
    • Льняное семя;
    • Семена подсолнечника;
    • Семена тыквы.
    • Стручковый перец;
    • Перец;
    • Семена горчицы.
    • Бобы;
    • Горох;
    • Нут.
    • Все сорта в обжаренном виде.

    Fidibus 21

    Fidibus Classic

    Fidibus Medium

    PK 1

    Fidibus XL Plus

    Jumbo

    Fidifloc 21

    Только хлопница

    Fidifloc Medium

    Только хлопница

    Duett 200

    Только хлопница

    FlicFloc

    FlocMan

    Handmill

    Magic

    KoMoMio


    Скидки для наших подписчиков!

    Подписывайтесь на нас в соцсетях и получайте скидки на покупки! Для наших подписчиков действуют специальные промокоды.

    Соцсети «Всех Соков» – это не только выгодно, но и познавательно:

    • На YouTube и Rutube мы публикуем обзоры на технику для правильного питания и кулинарные видео;
    • В TikTok – короткие рецепты и видео с тестов;
    • ВКонтакте и в Одноклассниках делимся статьями и рецептами, рассказываем о новинках техники, анонсируем акции и мероприятия, в которых собираемся участвовать;
    • В Яндекс.Дзене читайте большие статьи о правильном питании, оригинальные рецепты и обзоры техники.

    Следите за нашими новостями: иногда мы проводим конкурсы и разыгрываем ценные призы – технику из магазина «Все Соки»! На любой из площадок Вы можете написать нам в личные сообщения или оставить комментарий под постом – с радостью ответим на любые вопросы!

    Соцсети «Все Соки»

    Подписывайтесь на наш Ютуб-канал!

    Как выбрать технику, так чтобы она удовлетворяла твои запросы? Хочется найти интересные рецепты, да так чтобы точно не ошибиться во время её приготовления? Мы делаем всё для того, чтобы наши пользователи знали и понимали, на что способны кухонные устройства. 

    Именно поэтому специально для Вас мы снимаем интересные и информативные ролики на нашем Youtube-канале:

    • Мы делаем самые честные экспертные обзоры и делимся техническими новинками;
    • Разрабатываем уникальные рецепты веганской, вегетарианской и сыроедческой кухонь;
    • Проводим самые интересные мастер-классы;
    • Рассказываем удивительные лайфхаки

    Подписывайтесь на канал «Всех Соков» – там Вас ждут много сочных видео и обзоры самой качественной корейской техники. Будьте в курсе важных событий в мире здорового образа жизни. До встречи в виртуальном пространстве!



    Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления продавца.


    Торговая марка

    Зарегистрированный товарный знак (бренд) изготовителя.

    KoMo
    Тип товара

    Группа товаров с одинаковыми атрибутами и характеристиками, к которой относится данное устройство.

    Мельница для зерна
    Мощность

    Чем мощнее двигатель аппарата, тем с более сложными задачами он сможет справляться. Мощность также напрямую влияет на энергопотребление прибора.

    140 Вт
    Производительность (Скорость помола)

    Количество обрабатываемого зерна в граммах за одну минуту работы мельницы.

    ~50 - 150 г/мин
    Модель

    Каждое устройство относится к определённому модельному ряду, состоящему из серийно производимых одинаковых изделий.

    KoMo Handmill Combo
    Цвет корпуса

    Основная расцветка корпуса прибора/детали.

    Древесный
    Тип привода

    Метод, которым приводится в движение основной механизм устройства.

    Электрический / Ручной
    Регулировка помола

    Наличие возможности приготовления как муки тонкого, так и грубого помола.

    Многоступенчатая
    Материал загрузочной ёмкости

    Чем прочнее материал загрузочной ёмкости, тем дольше будет срок её эксплуатации.

    Массив клёна
    Вместимость загрузочной ёмкости

    Чем больше загрузочная ёмкость, тем реже необходимо досыпать семена в мельницу или маслопресс.
    Это позволяет, например, больше сосредоточиться на приготовлении свежей выпечки из полученной муки, а не на контроль процесса измельчения.

    600 г
    Диаметр жерновов

    Каждая модель мельницы имеет установленные на фабрике жернова определённого диаметра, который зависит от габаритов аппарата, мощности двигателя и назначения устройства (использование в домашних условиях или для коммерции). Для домашнего использования не рекомендуется использовать жернова диаметром более 100 мм.

    80 мм
    Механизм для изготовления хлопьев

    Наличие специального механизма для изготовления хлопьев из мягких злаков.

    Нет
    Материал жерновов

    Материал жерновов напрямую влияет на возможность переработки того или иного зерна.

    Керамо-корундовый композит
    Материал корпуса

    Материал корпуса – его качество и физические свойства – напрямую влияет на надёжность, прочность и долговечность прибора. От вида материала также сильно зависит и внешний вид устройства.

    Массив клена
    Защита от перегрева (термостат)

    Термостат устанавливается для контроля температуры двигателя во избежание его перегрева и выхода из строя. При перегрузке устройства срабатывает предохранитель, отключающий работу устройства.

    Есть
    Время беспрерывной работы

    Время, которое аппарат может работать, не перегревая двигатель, без остановок и перерывов.

    До 30 минут (зависит от продукта)
    Уровень шума

    Тихая работа соковыжималки позволит использовать её даже ранним утром или поздним вечером, не тревожа домочадцев и соседей.

    62 дБ
    Высота отверстия выхода муки

    Чем выше данное отверстие, тем больше ёмкость для муки или хлопьев под него поместится.

    100 мм
    Длина шнура электропитания

    От длины шнура зависит, насколько далеко от устройства может находиться розетка электропитания.

    1,2 м
    Габариты устройства (Ш × В × Д)

    Размеры аппарата в собранном виде (полностью подготовленного к работе), где:
    Высота – расстояние от поверхности, на которую будет установлен аппарат, до наивысшей точки самого устройства.
    Длина – самое длинное измерение устройства в собранном виде, не учитывая высоту.
    Ширина – оставшееся значение габаритов устройства.

    140 × 215 × 240 мм
    Габариты коробки (Ш × В × Д)

    Размеры аппарата и дополнительных комплектующих, упакованных в коробку. Габариты брутто.

    180 × 265 × 275 мм
    Вес аппарата

    Вес – сила воздействия тела на опору. Собственный вес аппарата и комплектующих, необходимых для начала работы.

    7 кг
    Вес с коробкой

    Вес аппарата и дополнительных комплектующих, упакованных в коробку (вес брутто).

    9,4 кг
    Страна производства

    Страна, где товар завершён в производстве («made in»).

    Австрия
    Изготовитель

    Юридическое лицо компании-производителя.

    KoMo GmbH & Co. KG
    Сертификат

    Перечень всех необходимых сертификатов безопасности и качества данного устройства.

    EAC, CE, TÜV SÜD, GS
    Напряжение / Частота

    Значения напряжения и частоты Вашей электросети, необходимые для правильной эксплуатации прибора.

    220 В / 50 Гц, 220 В / 50-60 Гц
    Гарантия на двигатель / редуктор / эл. компоненты

    Срок с момента продажи устройства, в течение которого производитель/продавец обязуется устранять дефекты двигателя и электрических компонентов, возникающие в процессе эксплуатации аппарата, либо по причине производственного брака.

    3 года
    Гарантия на другие детали и комплектующие части

    Срок с момента продажи устройства, в течение которого производитель/продавец обязуется устранять дефекты не электрических компонентов, возникающие в процессе эксплуатации аппарата, либо по причине производственного брака.

    3 года
    Сервис-центр в России

    Наличие сервисных центров в России только подтверждает факт высокого качества устройств, официально ввезённых на территорию РФ. Каждому нашему покупателю предоставляется гарантированное обслуживание в авторизованных производителем сервис-центрах компании «Все Соки».

    Да (в Москве и СПб)
    Ссылка на сайт производителя

    Официальный сайт компании-производителя.

    www.komo.bio
    Ресурс комплекта жерновов

    Какой объём семян способны измельчить жернова, прежде чем придут в негодность.

    10 тонн обычной пшеницы
    Кол-во оборотов жерновов
    Постоянное (1300 об/мин)
    Нашли неточность в описании? Напишите нам на почту info@vsesoki.com

    Сертификаты EAC на мельницы KoMo

    2015–2016 гг.

    Сертификат EAC на мельницы KoMo 2015-2016

    2016–2017 гг.

    Сертификат EAC на мельницы KoMo 2016-2017

    2017–2018 гг.

    Сертификат EAC на мельницы KoMo 2017-2018

    2018–2021 гг.

    Сертификат EAC на мельницы KoMo 2018-2021

    2021–2024 гг.

    Сертификат EAC на мельницы KoMo 2021-2024

    Комментарии для сайта Cackle

    Инновационные технологии компании KoMo

    komo-2.jpgОснователи KoMo Вольфганг Мок и Питер Койдл изначально были конкурентами. Но в начале 90-х годов ХХ века они объединились, создав проект KoMo. Название получилось из соединения первых двух букв фамилий Койдл и Мок. Каждый из них вносит что-то свое в создание новых технологий изготовления мельниц. Как утверждают сами разработчики, сотрудничать им нравится намного больше, чем конкурировать, так как только в кооперации открывается возможность раскрыть друг другу тайны производства и совместными усилиями изобретать принципиально новые технологии.

    Жернова

    komo-1.jpg

    Хорошие жернова существовали с давних времен. Некоторые из них используются и сегодня, например, корундово-магнезиальные, созданные около 1870 года. Они достаточно эффективны, но легко повреждаются камешками, часто попадающимися в зерне. Кроме того, при использовании в мельницах, подобных продукции KoMo, они потребуют достаточно интенсивного обслуживания. KoMo же нужны были такие жернова, на которые наши клиенты действительно могут рассчитывать – долговечные и практически не требующие обслуживания. И тогда за дело взялся Вольфганг Мок. Двадцать пять лет назад он первым провел эксперимент по использованию комбинированного корундово-керамического материала для создания очень твердых жерновов, идеальных для эксплуатации в условиях практически полного отсутствия обслуживания. Такие корундово-керамические жернова обладают чрезвычайно твердой поверхностью, практически не подвергающейся износу даже после многих лет использования. Они быстро перемалывают зерно в муку тонкого помола, и их практически невозможно повредить. Проще говоря, корундово-керамические жернова крепче скал.

    Экологичные двигатели

    Компактные и мощные двигатели промышленного уровня, устанавливаемые в мельницы KoMo – залог надежной работы устройств в течение долгих лет. Они работают очень тихо. Они работают, работают и работают – десятилетиями.

    Механизм помола

    Механизм помола – это не только жернова и мотор. Помол производится должным образом только при условии совместной согласованной работы множества компонентов. Одним из таких компонентов этого слаженного взаимодействия является еще одно изобретение KoMo – пружинное действие между жерновами. За счет этого исключается громкий звук от трения камней друг от друга при завершении помола в режиме тонкого помола, что сберегает и жернова, и Ваши нервы. Потребители, уже пользовавшиеся другими марками мельниц, наверняка оценят эту особенность, запатентованную KoMo в 1998 году.

    komo.jpg

    Прочный корпус

    Прочный корпус, надежный механизм. Для разработчиков внешний вид мельниц KoMo имеет огромное значение. Они хотели, чтобы корпуса всех моделей отражали в себе надежность, долговечность и целостность всех внутренних механизмов мельницы. KoMo вложили много усилий в разработку механических и эстетических параметров каждой модели, предполагая, что эти мельницы проживут на кухонных столах долгие годы. Для этого они должны прекрасно работать и великолепно выглядеть. При изготовлении мельниц KoMo используется высококлассная прочная местная древесина, просто потому, что лучшего материала для этих целей не найти. Деревянный корпус, сработанный высококлассным мастером, выдерживает любые нагрузки и, в то же время, отлично выглядит. KoMo производит предварительную обработку деревянных деталей органическим растительным маслом и рекомендует регулярно повторять ее в течение всего срока жизни мельницы.

    Работа без усилий

    В KoMo проектируют мельницы так, чтобы они работали эффективно и на совесть. Они должны перемалывать продукты и очень грубо, и очень тонко. Переключение между двумя режимами должно быть простым и интуитивно понятным. На случай появления нехарактерных звуков изнутри мельницы должен быть предусмотрен легкий доступ к механизму для проверки. Разработчики посвятили несчетное количество времени поиску инженерных и дизайнерских решений, соответствующих этим запросам. Для настройки степени помола пользователю мельницы KoMo достаточно повернуть загрузочную емкость для зерна в соответствии со шкалой степени помола до желаемого уровня – от очень грубого до очень тонкого. Если после десяти лет использования жернова слегка сотрутся, просто поворачивайте загрузочную емкость в направлении «тонкий помол» немного сильнее. Нет необходимости в повторной наладке. Также предусмотрена возможность легкого доступа к камере помола, при этом Вам не потребуются дополнительные приспособления. Просто дважды проверните загрузочную емкость в направлении «грубый помол», и она снимется, открывая доступ к камере помола.

    Социальная ответственность

    В течение многих лет KoMo сотрудничает с социальной ремесленной мастерской, расположенной в центре австрийского города Тироль. Таким образом компания обеспечивает местных жителей рабочими местами, включая людей с ограниченными возможностями. В этой некоммерческой организации внедрены современные технологии управления и используется новейшее оборудование для производства деревянных корпусов мельниц. Данная программа, разработанная и курируемая Питером Койдлом, недавно расширилась. Теперь в ее рамках осуществляется и сбор механизмов мельниц KoMo. Это позволяет компании больше сконцентрироваться на разработке дизайна и проектировании, а также организации продаж. Мастера, собирающие корпуса и механизмы наших мельниц, необычайно гордятся своей работой. А в KoMo гордятся тем, что могут предложить поддержку и энергию, а также свое имя полезным и успешным социальным проектам.

    Контроль качества

    KoMo работает с людьми, которым доверяет, поэтому выпускаемые мельницы работают именно так, как положено. Тесно сотрудничая с социальной мастерской, Питер Койдл на протяжении многих лет консультировал ее руководителей по вопросам первичной организации и оснащению помещений для производства и сборки продукции. Кроме того, он заказывал у этой организации сборку ранних серий зерновых мельниц Penningberger. Также он разработал подробную технологическую схему процесса сборки. Это тесное сотрудничество продолжается и по сей день, теперь от имени компании KoMo. Еженедельно Питер посещает мастерскую для контроля качества работы и проверки продукции. Хорошая разработка и проектирование сами по себе не обеспечивают качество продукции. Будучи новатором в области мельничного дела, Питер знает это по своему многолетнему опыту. Обязательными условиями для выпуска качественной долговечной продукции являются также четкая, продуманная технологическая схема сборки и должный уровень управления производством. Сотрудники мастерской доверяют Питеру и прислушиваются к его рекомендациям в своей каждодневной работе.

    Преимущества продукции KoMo:

    • Простота использования, возможность изменения степени помола в процессе работы;
    • Простота очистки;
    • Быстрый доступ к камере помола;
    • Компактные размеры – впишется в любую кухню;
    • Необычайно тихая работа;
    • Тонкость помола как у больших мельниц;
    • Запатентованная система подвески, обеспечивающая защиту жерновов и мотора;
    • Использование возобновляемых ресурсов при производстве;
    • Социальная ответственность компании;
    • 12-летняя гарантия на все электрические зерновые мельницы.

    Видеоматериалы о продукции KoMo

    Компания «ВсеСоки» продолжает знакомить Вас с производством лучшей в мире техники для здорового образа жизни. Ранее мы уже побывали на фабриках L'equip и Tribest в Южной Корее, а также съездили в Чехию к известному производителю Sana. Однако все они производят разноплановую технику – блендеры, дегидраторы, соковыжималки. А сегодня мы приехали в гости в компанию, которая на протяжении тридцати лет выпускает один-единственный вид техники и делает это лучше всех. Если с выбором качественного дегидратора или надежной соковыжималки придется помучиться, то в случае с домашними мельницами такого выбора просто нет. Мы говорим «мельницы» – подразумеваем «KoMo»! Фабрика KoMo расположена в живописном уголке австрийских Альп, в городке Хопфгартен. Именно здесь находится одноименный горнолыжный курорт, куда стекаются любители активного зимнего отдыха со всей Европы. Мы пробыли в Австрии два дня, в течение которых посетили фабрику и увидели весь производственный процесс от и до. Мы пообщались с инженерами, а самое главное – с создателями бренда KoMo, причем в неформальной обстановке.


    В течение 30 лет совладельцы компании KoMo, Питер Койдл и Вольфганг Мок, разрабатывают мельницы и постоянно их совершенствуют. В процессе производства для отопления помещений и прочих нужд используются солнечные батареи, биомасса и дрова. В этом заключается вклад компании в устойчивую экономику. Вольфганг Мок рассказал о мельнице Fidibus Classic: «Эта мельница служит мне для перемалывания зерна каждый день уже на протяжении 15 лет, и работает так же, как и прежде. Ежедневно я использую ее для приготовления мюсли. При организации здорового и полноценного питания, есть 3 причины для приобретения собственной мельницы. Живые питательные вещества, масло из семян и зерновая клетчатка активизируют работу организма и ума. Хорошие углеводы обеспечивают Вас энергией. Зерна остаются свежими в течение длительного времени и являются одним из самых недорогих продуктов. Вы можете использовать зерна как для повседневных блюд, так и для приготовления вкусных сладостей. Кроме того, блюда из молотого зерна легко готовить. И, наконец, самое главное – вы будете наслаждаться действительно свежей мукой!»


    В этом видео мы хотим сравнить две домашние мельницы и понять, в чем же между ними разница и какая из них заслуживает более пристального внимания. Австрийская электромельница для домашнего использования с легкостью сделает муку ЛЮБОГО помола. Сравниваем возможности мельниц KoMo Fidibus Medium и KoMo Fidibus 21, чтобы Вы точно поняли, какая из них Вам больше подходит. Вот небольшой перечень различий их возможностей помола:

     

    Fidibus 21: пшеница, рожь, специи, рис, чечевица.
    Fidibus Medium: пшеница, рожь, специи, рис, чечевица, кукуруза, нут, соя, кофе.

     

    Обе мельницы обладают схожими техническими характеристики, однако у KoMo Fidibus Medium увеличен на 10 мм диаметр жерновов и расстояние до отверстия для выхода муки больше на 20 мм.


    Уровень шума: 70 дБ;
    Мощность: 360 Вт;
    Производительность (cкорость помола): ~150-300 г/мин;
    Габариты устройства (Ш х В х Д): 160 x 331 x 155 мм;
    Регулировка помола: Многоступенчатая;
    Вместимость загрузочной емкости: 850 г;
    Диаметр жерновов: 85 мм;
    Гарантия: 12 лет;
    Материал жерновов: Каменные (корундово-керамический сплав);
    Материал корпуса: Буковая фанера;
    Материал загрузочной емкости: Массив бука;
    Защита от перегрева (термостат): Есть;
    Время непрерывной работы: до 30 мин;


    Производительность (скорость помола): ~80-100 г/мин;
    Габариты устройства (Ш х В х Д): 185 x 130 x 120 мм;
    Тип товара: Мельница для хлопьев – зернодробилка;
    Вес аппарата: 1,7 кг;
    Тип привода: Ручной;
    Вес с коробкой: 2,15 кг;
    Материал загрузочной емкости: Буковая фанера;
    Вместимость загрузочной емкости: 100 г;
    Гарантия: 3 года;
    Материал жерновов: Нержавеющая сталь;
    Сервис-центр в России: Москва, СПб;
    Материал корпуса: Буковая фанера;
    Уровень шума: Бесшумная.


    Первым, что захотелось посетить на выставке был, конечно же, стенд KoMo – австрийского производителя великолепных мельниц, известного своей многолетней историей. Но что же мы видим – перед нами вовсе не мельницы, а блендеры. И при этом не обычные блендеры, а деревянные. Как заявляет производитель, это первые в мире запатентованные деревянные блендеры, произведенные по уникальным технологиям. Как только руководитель компании освободится, он лично или его представитель расскажет нам об особенностях апаратов, а также о том, зачем был сделан деревянный корпус, и что нового внесено в эксплуатационные и технические характеристики. Нам об этом расскажет лично Марсель, вице-президент компании: «–Добрый день, Марсель. –Добрый день. –Пожалуйста, расскажите нам о продукции. – Конечно, вот посмотрите – это чаша со всеми ингридиентами, и сейчас мы их смешаем. Включаем блендер, и индикатор начинает быстро мерцать – это значит, что не установлена чаша. Ставим и защелкиваем чашу. Теперь подсветка мигает гораздо мягче и плавнее – значит, чаша на месте. Теперь я нажимаю кнопку. Как только я ее нажимаю, блендер будет работать на максимальной мощности – в импульсном режиме. Видите, здесь шкала – это мощность...»

    Заказ товара в кредит / рассрочку