Нож керамический для шеф-повара 16 см

Артикул: 00650

Универсальный, качественный керамический нож шеф-повара 16 см. Лезвие ножа изготовлено из двуокиси циркония, благодаря чему оно твердое, как алмаз, острое, гигиеничное и антиаллергенное. Не окисляется при контакте с пищей.

Цвет:

 

Тип ножа Шеф-поварской нож
Материал лезвия  Керамика
Заточка лезвия  Прямая
Крепление ручки  Цельнолитая
Длина лезвия  160 мм
Цвет лезвия  Черный
Размеры, мм  277 x 50 x 17 мм
Вес  100 грамм
Производитель  MOULINvilla
Особенности
  • Противоскользящая ручка
  • Съемные ножны
  • Эргономичная ручка

Достоинства керамических ножей

  • Острота. Диоксид циркония — материал, из которого сделан клинок керамического ножа, очень прочный. По твердости диоксид циркония — третий материал после алмаза и корунда. После заводской заточки нож можно не точить очень долгое время. Такой клинок очень сложно затупить, а при активном и аккуратном использовании вы забудете о заточке минимум на 3 года.
  • Химическая нейтральность. Отсутствие запахов продуктов на ноже тоже большое преимущество. Керамические ножи абсолютно химически нейтральны и не влияют на вкус и качество приготовляемых продуктов питания. Клинки керамических ножей — это низкопористые структуры, поэтому после резки, например, мяса, достаточно ополоснуть нож в горячей или холодной воде и продолжить резать фрукты. Запаха мяса на них не будет. Керамика не оставляет неприятного послевкусия, потому что не вступает в химическую реакцию ни с какими продуктами. Ножи из циркониевой керамики часто называют экологически чистыми, а производители керамических ножей рекомендуют их использование для приготовления пищи детям и всем, интересующимся здоровым образом жизни.
  • Вес, удобство в использовании. Керамический нож очень легкий. Пользователь без труда может резать много и быстро (руки и плечи быстро не устанут). Это свойство очень подходит для профессиональных поваров, так как они режут много и часто. Обладая незначительным весом, керамические ножи идеально сбалансированы. Они чудесно подойдут женщинам для повседневной и долгой кухонной работы, облегчая их усилия. Преимущества отличной балансировки этого инструмента оценят также все, кому приходится много времени проводить на кухне.
  • Устойчивость к коррозии. Так как в керамическом ноже нет металлических составляющих – он не подвержен коррозии, как клинок обычного ножа, он не меняет цвет, не покрывается пятнами. Нож не боится ни горячей воды, ни агрессивных моющих средств, которые способны повредить режущую кромку обычной стальной модели.
  • Устойчивость к царапинам на клинке. Из-за чрезвычайной твердости керамические ножи практически невозможно поцарапать. А это означает, что они прослужат чрезвычайно долго, сохраняя при этом первоначальный товарный вид. Довольно неприятно, когда на новеньком полированном клинке после работы появляются царапины. Керамический нож практически лишен этого недостатка.
  • Гигиеничность. Керамическая поверхность лезвия более гладкая, чем металл и является абсолютно гигиеничным материалом. Керамическая поверхность ножа очень легко чистится.

Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления продавца.


Торговая марка

Зарегистрированный товарный знак (бренд) изготовителя.

Moulinvilla
Материал

Исходные вещества, из которых изготавливается аксессуар. Материалы могут отличаться по внешнему виду, прочности, долговечности и многим другим функциональным свойствам, которые они также передают и произведённому из данных материалов аксессуару.

Керамика, высококачественная пластмасса
Цвет

Расцветка прибора/детали.

Чёрный
Возможность мытья в посудомоечной машине

Данный параметр отвечает на вопрос: можно ли мыть аппарат или отдельные его комплектующие в посудомоечной машине?

Есть
Нашли неточность в описании? Напишите нам на почту info@vsesoki.com
Комментарии для сайта Cackle
Заказ товара в кредит