Более широкая горловина, вместо диаметра 3,8 см, горловина в настоящее время имеет размеры 4,5 х 4 см, т.е., как у соковыжималок более высокого класса, напр., Sana EUJ-606. Благодаря этому не требуется уже так мелко резать сырье.
Более прочная конструкция (усиленное сито) повышает надежность и дает возможность заметно тише работать.
Современный дизайн, кроме вышеупомянутых различий в глаза бросается, конечно же, изменение внешнего вида.
Кроме того модель Oscar DA-1200 - это отличная соковыжималка из бюджетной группы соковыжималок.
Выжатый сок является сущностью всего самого лучшего, что находится во фруктах и овощах, не нагружая нашу пищеварительную систему избыточной клетчаткой. Он легко усвояемый и питательный. Более того, соковыжималки (в т.ч. Oscar DA-1200) вместе с клетчаткой, находящейся в отбрасываемом жмыхе, удаляют много вредных химических веществ, в том числе, тяжелых металлов.
Универсальность - Oscar хорошо справляется с выжиманием сока с большинства видов фруктов, овощей и пряных трав. Хорошо подходит для твердых корнеплодов (напр., моркови, сельдерея), фруктов (напр., яблок, цитрусовых), для листовых овощей, пряных трав и проростков. Чуть хуже выжимает мягкие фрукты, такие как ананас, переспелые груши и малину.
Выжатый сок сохраняет свежесть длительное время - до 48 часов при хранении в закрытой посуде в холодильнике. Это ценят занятые люди, у которых нет времени выжимать сок каждый день, но они хотели бы его пить ежедневно.
Пятиступенная регуляция сухости жмыха - позволяет регулировать степень выжимания сырья, в зависимости от вида выжимаемых фруктов и овощей.
Многофункциональность – Oscar DA-1200 имеет практичные дополнительные функции, поэтому она может быть полезна не только для приготовления сока, но и для приготовления различных блюд, десертов, выпечки и других вкусностей. Oscar может приготовить муссы, пюре из овощей или фруктов, измельчить орехи, творог или семена мака, вареное мясо, рыбу, а также пряности и травы. Благодаря насадкам различной формы может также формировать макароны, напр., спагетти.
Тихая, стабильная работа - соковыжималка Oscar DA-1200 работает очень тихо (без сравнения тише, чем, напр., центрифужные соковыжималки и блендеры), Вам не придется беспокоиться о головной боли или нарушении покоя семьи.
Мощный двигатель, надежная, прочная конструкция – напоминающая по виду более дорогие модели.
Безопасность и гигиена – соковыжималка Oscar DA-1200, а также все ее части имеют сертификат безопасности и, более того, выполнены из нетоксичных, гигиеничных материалов, не содержащих бисфенол А.
По нашей оценке и после проведенного сравнения новая модель соковыжималки Oscar характеризуется довольно прилично. Мы с уверенностью можем сказать, что в своем ценовом диапазоне она является лидером.
Изменения по сравнению с предыдущей версией – это, прежде всего более широкая горловина, укрепленное сито (что увеличивает прочность соковыжималки) и, конечно же, вид. Наблюдаем также более тихую работу, хотя низкоскоростные соковыжималки и так очень тихо работают, поэтому различия на этом уровне не так заметны.
Производительность (выход сока из единицы сырья), соковыжималки Oscar остается на том же, среднем уровне. Не следует ждать полностью сухого жмыха, небольшие потери будут происходить и далее.
Соковыжималка Oscar DA-1200, как и ее предшественница, не очень хорошо справляется с выжиманием очень мягкого сырья (ананасами, малиной, помидорами и переспелыми грушами) – об этом следует помнить, планируя покупку. Мякоть этих фруктов будет в значительной степени откладываться внутри корпуса соковыжималки, и сок может не течь, вообще. Одним из решений является добавление твердого сырья, напр., моркови, которая увеличивает давление внутри соковыжималки и „выталкивает” залегающий мусс.
Недостатком есть также регулятор сухости жмыха, который согласно нашему опыту не является достаточно эффективным решением. Более того, многие люди просто не знают, как установить его на выжимание данного вида фруктов или овощей. Соковыжималки высшего класса сразу согласно конструкции „установлены” на максимальное выжимание, а вместо регулятора снабжены двумя ситами, что гораздо улучшает дело.
С другой стороны, преимущество состоит в том, что производитель несколько упростил конструкцию регулятора (меньше элементов), что облегчает сборку и последующее мытье.
Внимания заслуживает также прочность соковыжималки Oscar. В новой модели применено усиленное сито, которое является частью наиболее „уязвимой” на повреждения (напр., в случае попадания в соковыжималку избыточного количества твердого сырья).
В конце следует напомнить, что мы не рекомендуем молоть с помощью соковыжималки Oscar DA-1200 кофейные зерна или злаки – это исключительно твердое сырье и для соковыжималок является трудной задачей. Можно насыпать слишком много зерна, перегрузить соковыжималку и повредить ее.
Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления продавца.
Процесс холодного отжима помогает сохранить все питательные вещества изначальных продуктов: фруктов, овощей, трав, семян.
Например, сок холодного отжима обладает хорошей однородностью и способен не расслаивается на протяжении нескольких часов в отличие от напитка, приготовленного в центрифужной соковыжималке.
Соковыжималки с двумя шнеками обладают более высоким КПД, без труда справляются с отжимом не только фруктов и овощей, но и трав, дикоросов и ягод. Стоимость таких устройств конечно же выше одношнековых. Соковыжималки с одним шнеком идеально подойдут для повседневных задач без обработки сложных и сухих продуктов.
Домашние маслопрессы, как правило, обладают одним шнеком. Этого достаточно для холодного отжима семян с первоначальным содержанием масла от 30%.
Наличие одного или двух загрузочных отверстий в крышке-воронки соковыжималки служит для более удобной закладки продуктов в зависимости от их типа: одно предназначено для вертикального погружения длинных и узких овощей – например, моркови или сельдерея, другое используется для мелких (виноград, помидоры черри) или нарезанных кусочками продуктов.
А специальное отверстие в крышке блендера позволяет добавлять ингредиенты в чашу прямо в процессе приготовления блюд и напитков.
Специальный аксессуар для проталкивания ближе к шнекам/ножам продуктов, загружаемых в соковыжималку/блендер. Использование толкателя, как правило, заметно ускоряет и упрощает процесс отжима/измельчения, но не рекомендуется прилагать при этом излишних усилий, чтобы не повредить аппарат или его детали и во избежание травм.
От качества и физических свойств материала зависит прочность и долговечность детали. Ultem и пищевая нержавеющая сталь являются самыми безопасными и надёжными материала для сетки, через которую фильтруется сок.
Люксовые устройства снабжаются сетками из нержавеющей стали, универсальные модели чаще имеют сетку из нержавеющей стали и Ultem, а соковыжималки для цитрусовых – из BPA-free пластика. Первый и второй варианты более прочны и долговечны, поэтому более дорогие. Впрочем, для цитрусовых соковыжималок материал сетки не так важен, так как в процессе обработки продукта она подвергается минимальным нагрузкам.
У современных соковыжималок, например, таких как Hurom H-100, вместо насадок с металлической сеткой для отжима продуктов используются специальные решётки, образующие фильтрующий элемент, что позволяет получать чистые соки с минимальным количеством мякоти. У проверенных брендов, производящих надёжные соковыжималки, такие решётки изготавливаются из безопасного BPA-free пластика Ultem.
Предназначен для перекрытия отверстия выхода жмыха. У разных моделей соковыжималок клапан работает по-разному: он открывается для выброса жмыха либо вручную, либо автоматически по достижении необходимого давления внутри отжимной корзины. При правильном использовании клапана можно добиться максимального КПД при отжиме различных продуктов.
Наличие функции автоматического выброса жмыха.
Шнековые соковыжималки оснащены специальной системой отделения мякоти, а также отдельной ёмкостью, в которую автоматически сбрасывается образующийся жмых.
Соковыжималки часто оснащаются специальным контейнером, в который автоматически сбрасывается образующаяся мякоть (жмых).
Большое количество скоростей позволит более точно настраивать обработку продукта в зависимости от его твёрдости и количества. Реверс предназначен для запуска обратного вращения – в случае застревания ингредиентов в процессе работы устройства это поможет устранить блокировку и снизить нагрузку на двигатель.
Размеры аппарата в собранном виде (полностью подготовленного к работе), где:
Высота – расстояние от поверхности, на которую будет установлен аппарат, до наивысшей точки самого устройства.
Длина – самое длинное измерение устройства в собранном виде, не учитывая высоту.
Ширина – оставшееся значение габаритов устройства.
Возможность использования аппарата в ресторанах, барах, крафтовых пекарнях, салонах красоты и других коммерческих организациях, что влечёт повышенный износ деталей прибора.
Обращаем Ваше внимание, что устройство будет обладать коммерческой гарантией отличной от гарантии при эксплуатации устройства в домашних условиях.
В 1974 году компания DongAh Ind Co.Ltd. начала бизнес с изготовления ТВ и аудио аппаратуры. В 1992 году компания разрабатывает горизонтальную шнековую соковыжималку. С 1992 по 1998 компания регистрирует 7 патентов. А в 2007 году они представили миру новую вертикальную шнековую соковыжималку LSTS-J0606. DongAh Ind Co.Ltd разрабатывает и совершенствует все более новые модели. С этого времени много американских компаний импортируют товары DongAh и продает их под такими брендами как: Oscar, Omega, Hurom и другие.
То есть, как мы понимаем, Oscar это бренд, а производителем является DongAh Ind Co.Ltd. Но появление этого бренда совершенно оправданно. Соковыжималки работают по уникальным методам отжима сока. Благодаря низким оборотам вращения шнека аппарат позволяет сохранить все витамины, энзимы и другие полезные элементы. Аппарат дает возможность сделать сок начиная от цитрусовых до твердых корнеплодов. Ко всему же имеет огромное количество дополнительных функций.
5 разных видео о возможностях соковыжималки: