Рецепты
Виды фруктовых и овощных соков..................................................................
Яблочный сок, лимонный сок, морковный сок..............................................
Сок из спаржи, сок из капусты, сок из сельдерея...........................................
Огуречный сок, сок из одуванчика, сок из картофеля..................................
Сок из шпината, томатный сок, сок из петрушки...........................................
Луковый сок, сок из кудзу, виноградный сок..................................................
Гранатовый сок, яблочно-мандариновый сок, сок из кактуса,
сок из ананаса, апельсина и яблока, грушевый сок....................................
Напитки
Источник сил..........................................................................................................
Жидкий ланч..........................................................................................................
Барбадос бриз..........................................................................................................
Дева Мария.............................................................................................................
Тонизирующий сок.................................................................................................
Питательный коктейль.......................................................................................
Самый лучший утренний коктейль...................................................................
Охлаждающий напиток из манго и лимона......................................................
Шрек........................................................................................................................
Цитрусовый коктейль пастельных тонов........................................................
Клубничный сюрприз...........................................................................................
Детское шампанское.............................................................................................
Фруктовая бомба...................................................................................................
Миндальное молоко.............................................................................................
Еда
Паста........................................................................................................................
Банановое мороженое..........................................................................................
Применение жмыха
Пирог........................................................................................................................
Овощной бульон.....................................................................................................
Виды фруктовых и овощных соков
Яблочный сок
Яблочный сок снижает уровень холестерина и очищает организм от вредных металлов и ядов, усиливает функционирование внутренних органов и снижает риск возникновения инсульта, рака толстой кишки и простаты, сахарного диабета второго типа и астмы. Яблоки снижают риск раковых и сердечнососудистых заболеваний, улучшают пищеварение, стимулируют работу предстательной железы, способствуют похудению. Содержат витамины С, В, железо, магний, кальций, цинк, калий, соляную кислоту и целлюлозу.
Лимонный сок
Мякоть лимона является основным ингредиентом для сока и отличается высоким содержанием витамина С. рН лимонного сока составляет 3,2 с 6-7% кислоты, также содержит цитрусовую кислоту, немного яблочной кислоты и аконитовой кислоты. Содержит 1-3% сахара, цитраль, лимонен и пинен, которые являются причиной сильного аромата. Сок используется для ароматизации различных напитков, и в качестве добавки к различным косметическим ингредиентам. Также лимонный сок полезен при простуде, головных болях и уретрите.
Морковный сок
Морковный сок кладовая витамина A, необходимого для восстановления печени, и каротина, который является хорошим антиоксидантом. Эффект увеличивается, если смешивать морковный сок с другими овощными соками. Сок из моркови и шпината оздоравливает пищеварительную систему. Сок из моркови,
свеклы, огурца оздоравливает печень и почки. Морковь также полезна для восстановления зрения. По этим причинам,
необходимо добавлять морковный сок, по меньшей мере, в 50% овощных соков. Кожа может немного пожелтеть, из-за вредных веществ, выделяющихся из-за каротинов и фитохимических веществ, но если продолжать употреблять сок, то кожа приобретет нормальный оттенок.
Сок из спаржи
Спаржа содержит сравнительно большое количество алкалоидов, так называемых аспарагинов. Aлкалоиды содержатся в живых растениях и играют большую роль в их активной жизни. Растения не могут ни расти, ни жить без алкалоидов. Если спаржа варится или консервируется, алкалоиды становятся бесполезными. Водород и кислород освобождаются, природные соли, полученные из алкалоидов, и другие элементы разрушаются. Сок из спаржи особенно полезен при лечении заболеваний почек, при проблемах с железами внешней и внутренней секрецией и ревматизме.
Ревматизм является следствие чрезмерного употребления мяса, что приводит к избыточному производству мочевой кислоты в организме.
Почки перегружаются, а мочевая кислота накапливается в мышцах. Это приводит к ограничению ревматических болей. Лучше сочетать сок из спаржи с другими ингредиентами, такими как морковь, так как индивидуально действие спаржи может оказаться слишком сильным для почек. Тем не менее, в сочетании с морковью он эффективно и аккуратно препятствует возникновению вышеописанных проблем и лечит их.
Сок из капусты
Этот сок особенно полезен для двенадцатиперстной кишки. Единственным недостатком является то, что он вызывает газообразование. Капустный сок имеет удивительные характеристики, относящиеся к очистке организма и восстановления. После употребления сока газы, образующиеся в желудке, могут привести к небольшому дискомфорту. Но это только потому, что отходы, которые находятся в кишечнике, наконец, начали перевариваться, благодаря капустному соку. Наиболее ценной особенностью капусты является то, что она содержит серу, хлор и йод. Сочетание серы и хлора стимулирует очищение желудка, только, если сок употребляется в натуральном виде. Добавление соли не только обесценит сок, но также навредит организму. Кроме того, капустный сок эффективен при язвах и запорах. Запоры часто являются причиной проблем с кожей, которые можно вылечить капустным соком.
Сок из сельдерея
Лучшим, что есть в сельдерее, является содержание большого количества активного органического натрия. Особенностью натрия является то, что он поддерживает кальций в жидком состоянии это играет важную роль для нашего организма. Природный сельдерей содержит в 4 раза больше органического натрия, чем кальция. Таким
образом, сельдерей необходим тем, кто потребляет большое количество сахара и крахмала. Натрий играет главную роль для нашего организма. Наиболее важным является поддержание постоянного кровотока и лимфатической жидкости. Но эти свойства можно обнаружить только в органическом натрии, который содержится только в свежих овощах и нескольких видах
фруктов.
Огуречный сок
Огурец широко известен в качестве мочегонно продукта. Поскольку огурцы также содержат большое количество кремния и серы, огуречный сок может стимулировать рост волос, в сочетании с соками из моркови, салата-латук и шпината.
Огуречный сок имеет много других важных характеристик. Содержит примерно 40% калия, 10% натрия, 75% кальция, 20% фосфора и 7% хлора. Смесь морковного и огуречного сока наиболее эффективна при ревматизме, который, как полагают, может быть вызван большим скоплением мочевой кислоты в организме, особенно в суставах.
Огуречный сок содержит большое количество калия, поэтому он эффективен при высоком или низком артериальном давлении, а также при таких заболеваниях, как пародонтоз, заболеваниях десен и зубов. Огуречный сок предотвращает потерю волос и укрепляет ногти. Добавление моркови и салата-латук к огуречному соку эффективно при различных заболеваниях кожи.
Сок из одуванчика
Сок из одуванчика является одним из наиболее ценных тонизирующих средств. Полезен при повышенной кислотности и нейтрализует повышенное содержание щелочи в организме. Содержит большое количество кальция, натрия, магния и железа. Магний полезен для укрепления организма, является необходимым веществом при остеомаляции.
Сочетание кальция, железа, серы с органическим магнием является важным условием для производства компонентов крови. Магний находится в структуре многих клеток организма, особенно легких и нервной системе.
Сок из листьев одуванчика и корней, смешанный с соком из листьев редиса или морковным соком лучше всего подходит при спинальной травме или других заболеваниях костей.
Укрепляет зубы, предотвращает пародонтоз и кариес.
Сок из картофеля
Сок, приготовленный из сырого картофеля особенно полезен для очищения кожи. Очищение происходит благодаря таким веществам, как калий, сера, фосфор и хлор. Они являются ценными только тогда, когда картофель находится в активном органическом состоянии. В сочетании с морковью или сельдереем, сок полезен при невралгии, подагре и других различных мышечных расстройствах. Их можно эффективно излечить, смешав 0,5 литра картофельного сока с 0,5 литрами сока из моркови, огуречного сока. Употреблять необходимо ежедневно. В процессе лечения не следует есть мясо, рыбу и птицу.
Сладкий картофель не связан с обычным картофелем с ботанической точки зрения. Сладкий картофель содержит на 1/3 больше углеводов, в 3 раза больше кальция в 2 раза больше натрия, в 2 раза больше кремния, в 4 раза больше хлора по сравнению с обычным картофелем.
Сок из шпината
Шпинат был хорошо известен в течение длительного времени в качестве полезного продукта для всей пищеварительной системы, в том числе желудка, двенадцатиперстной кишки, тонкого и толстого кишечника. Его потребление способствует очищению и регенерации.
Выпивая 0,5 л сока ежедневно, многие люди ощущали лечебный эффект на себе, который
проявлялся в предотвращении запоров, не прекращающихся неделями. Однако, сок из шпината полезен не только для пищеварения. Сырой шпинат является профилактикой воспаления десен и пародонтита. Парадонтит является легкой формой цинги. Его причиной является отсутствие таких элементов в организме, которые содержатся в шпинате и моркови. Употребление сока из шпината в больших количествах вместе с сырой пищей оздоравливает организм. Шпинат не следует употреблять в вареном или приготовленном виде, потому что это становится причиной боли и желудочных расстройств, т.к. щавелевая кислота накапливается в почках.
Томатный сок
Томатный сок, вероятно, является самым часто употребляемым соком. Свежевыжатый томатный сок наиболее эффективен в производстве щелочных реакций во время переваривания. Но это происходит только тогда, когда сок употребляется без крахмала или сахара. Если пить его в таком сочетании, появится окислительная реакция.
Томаты содержат в основном цитрусовую кислоту, яблочную кислоту и немного щавелевой кислоты. Когда кислота является органической, она необходима и полезна для всех метаболических процессов. Но если томаты приготовлены или сварены, кислоты становятся неорганическими и вредными для организма.
Свежий томатный сок содержит натрий, кальций и магний. Существует большое количество видов томатов, но если они свежие, то сок можно приготовить из любого вида. Однако томаты черри лучше всего подходят для отжима сока.
Сок из петрушки
Сок из петрушки содержит большое количество серы. Более 1/3 части приходится на другие минералы и соли. 45% этих веществ содержат ингредиенты, необходимые для получения серы, фосфора и хлора.
Поскольку сок из петрушки хорошо очищает пищеварительную систему, он обычно смешивается с другими ингредиентами, например морковью и сельдереем. Смесь салата-латук, сока из петрушки с морковью и соком из шпината является эффективным средством для восстановления кровяной системы и содержит необходимые вещества для повышения кислорода.
Особенно полезен при анемии, низком давлении и низком весе.
Луковый сок
Сок из лука полезен для профилактики сердечнососудистых заболеваний, высокого давления и респираторных заболеваний, а также для профилактики рака, снятия стресса. Луковый сок придает сил. Ученые Лондона, после долгих исследований людей со здоровым сердцем пришли к выводу, что лук более эффективен, чем обычные лекарства для лечения сердечных заболеваний.
Встречаются случаи, когда люди, которые употребляют лук ежедневно, реже страдают болезнями сердца и респираторными заболеваниями. Также, лук способствует выработке инсулина, таким образом, оказывая профилактику и лечение диабета. Известно также, что лук полезен для различных заболеваний глаз и носа, способствует усвоению кислорода в организме, стимулируя работу мозга. Также полезен при головокружениях и бессоннице. Содержит 90% воды, имеет сладковатый вкус из-за содержащегося в нем сахара. Именно поэтому, добавляя лук в блюда, вы используете меньше обычного сахара. Хотя лук содержит небольшое количество жиров, в нем много белков, кальция и железа. Отличительный вкус и аромат лука это сернистый аллил, который стимулирует секрецию пищеварительных соков и метаболических процессов, особенно всасывание витамина В1. Aнтибактериальный эффект лука является следствием наличия аллилового сульфида. Есть записи употребления лукового сока пациентами, больными дизентерией, когда антибактериальные лекарства еще не были доступны. Для поддержания здоровья не следует пить большое количество лукового сока. Отжимайте только половину луковицы и смешивайте его с другими соками, например яблоком или морковью.
Сок из кудзу
В восточной лекарственной книге (DongeuiЬogam) приводится следующая характеристика кудзу: «Кудзу имеет гладкую поверхность. Сладкий, без яда. Эффективен при головных болях, выводит алкоголь через расширенные поры и пот.
Возрождает аппетит и восстанавливает пищеварение. Жажду, вызванную истощением, нельзя вылечить без корней кудзу. Сок из кудзу полезен при алкоголизме.»
Корни кудзу собираются осенью или весной, промываются, высушиваются и нарезаются на мелкие кусочки. Вода составляет 70% кудзу.
Кудзу также имеет хорошую концентрацию сахара, целлюлозы, белка, железа, фосфора и витаминов. Содержит целебные вещества, такие как даидзин и даидзеин для снижения температуры тела и артериального давления.
Виноградный сок
Лучший виноградный сок можно получить из корейского дикого винограда, виноград кэмпбелл и кёхо не рекомендуются. Виноградные соки, продающиеся в магазине, подвергаются тепловой обработке, это значит, что через 3-6 месяцев они будут содержать неактивный кальций, который может закупорить артерии при слишком большом потреблении.
Хранение сока из корейского дикого винограда в замороженном состоянии предотвращает разрушение питательных веществ. Сок в течение года может храниться в том же состоянии. Поскольку он не был подвержен тепловой обработке, никаких изменений не происходит в рацемической кислоте и винной кислоте, активный кальций и рацемическая кислота помогают растворить неактивный кальций и примеси в нашем организме, обеспечивают ферментами и улучшают всасывание питательных веществ. Вкус нельзя сравнить с тем виноградом, что продается в магазине.
Гранатовый сок
Гранат содержит большое количество женского гормона эстрогена, однако если принимать эстроген в течение длительного периода, это приведет к побочным эффектам и другим заболеваниям. Эстроген в натуральных гранатах никогда не вызывает побочных эффектов и не содержит никаких ядов. Если сок заморозить, он может храниться в течение года.
Яблочно-мандариновый сок
После отжима, яблочный сок быстро меняет цвет. Кислота в мандаринах поддерживает цвет яблочного сока в нормальном состоянии. Смесь половинки яблока и половинки мандарина задерживает процесс окисления и является полноценным вкусным соком. Сок также можно замораживать и хранить в течение года. Рекомендуется покупать зрелые мандарины в сезон.
Сок из кактуса
(Колючая груша, опунция)
Кактус и его плоды трудно потреблять в естественном состоянии. Они лучше усваивается при смешивании с диким корейским виноградом на половину. Ингредиенты отжимаются в соковыжималке. Смесь замораживается и хранится в виниловом пакете. Для ежедневного потребления по утрам нарезается кубиками.
Сок из ананаса, апельсина и яблока
Подготовьте ананас, апельсины и яблоки в одинаковом соотношении. Удалите кожуру ананаса и апельсина. Порежьте ингредиенты на маленькие кусочки, отожмите и заморозьте. Сок можно хранить до года. Дети могут употреблять смесь в качестве фруктового льда, в то время как взрослые будут пить сок.
Грушевый сок
Грушевый сок, прошедший термическую обработку может быть более доступным, но ферменты будут разрушены. Приготовление сока из груши и хранение в бутылке в замороженном виде позволит сохранить питательный сок со всеми ферментами.
Напитки
Источник сил
Ингредиенты
1 ломтик арбуза (около 5 см в диаметре)
2 апельсина
Приготовление:
Очистите апельсины от кожуры и порежьте дольками. Срежьте корку арбуза так, чтобы кусочки поместились в воронку.
- Некоторые предпочитают отжимать сок из арбуза с коркой (не обязательно удалять семечки!) Вырежьте мякоть ананаса из кожуры. Отожмите сок из всех ингредиентов по очереди и перемешайте сок в высоком стакане.
Такой микс помогает сосредоточиться и придает сил
Жидкий ланч
Ингредиенты
2 моркови 1/2 огурца
2 стебля сельдерея 1/2 свеклы
Приготовление
Очистите сельдерей и морковь, отрежьте переднюю и заднюю части. Почистите свеклу и удалите волокнистые концы. Отожмите свеклу, затем морковь вместе с сельдереем и в самом конце огурец (огурец должен смыть яркий пигмент свеклы и моркови с соковыжималки). Смешайте сок в стакане и украсьте листьями сельдерея.
Если у вас не времени на то, чтобы перекусить, выпейте сок из представленных овощей. Это полезное сочетание станет отличной заменой еде. Если вы предпочитаете более сладкий вкус, добавьте 2 апельсина.
Барбадос бриз
Ингредиенты
1/2 ананаса
1/2 дыни
1 киви
Приготовление:
Очистите киви от кожуры и порежьте. Очистите кожуру ананаса и порежьте мякоть, удалите кожицу с дыни. Отожмите ингредиенты один за другим и смешайте сок в большом стакане. Украсьте ломтиком киви.
Освежающий сок прекрасно подходит для завершения длинного рабочего дня. Нежная дыня успокаивает нервы, а бромелайн ананаса раздраженную пищеварительную систему. Лягте, сделайте глоток сока и представьте, что вы лежите на теплом пляже и вас обдувает Карибский ветерок.
Тонизирующий сок
Ингредиенты
1/2 лимона
1 апельсин
1 груша
1 яблоко
Приготовление:
Оставьте дольку лимона, чтобы украсить напиток в конце. Очистите от кожуры оставшуюся часть лимона и апельсин. Порежьте яблоко и грушу. Отожмите сок и смешайте в стакане. Украсьте кусочками лимона, апельсина и яблока. Сок не следует пить людям, страдающим от остеоартрита, поскольку цитрусовые соки способствуют болезням суставов, по мнению некоторых целителей.
Дева Мария
Дева Мария классический коктейль, который обычно готовится с водкой. Если вы не будете добавлять водку, получится бодрящий и вкусный напиток.
Ингредиенты
6 томатов
Немного соуса табаско
Немного вустерского соуса
1/2 лемона
2 стебля сельдерея
Приготовление:
Порежьте томаты и очистите лимоны. Отожмите сок из томатов, затем из лимона и одного стебля сельдерея. Смешайте сок в высоком стакане, добавьте несколько капель вустерского соуса и соуса табаско. Хорошо перемешайте и украсьте стеблем сельдерея.
Питательный коктейль
Ингредиенты
2 яблока
100 г. белого винограда
50 г. свеклы
1 кусочек свежего имбиря (1 см.)
Приготовление:
Порежьте яблоки и отожмите сок. Помойте и отожмите виноград. Очистите свеклу, порежьте и отожмите, затем добавьте и отожмите сок из имбиря. Смешайте полученную смесь в стакане. Сиреневый коктейль легко пьется, расслабляет и готовит вас ко сну.
Самый лучший утренний коктейль
Тем, кто не любит овощи, может не понравиться этот коктейль. Но если вы убедите их попробовать, то они безусловно не пожалеют. Внутри есть клубника, поэтому должно получиться неплохо!
Ингредиенты
Aпельсин 2 шт.
Морковь 2 шт.
Яблоко 1 шт.
Манго 1 шт.
Клубника 6 шт.
Кубики льда и ломтики апельсинов для украшения
150 мл. обычного йогурта На 2-3 порции.
Приготовление:
Отрежьте верхний и нижний концы моркови, пропустите через соковыжималку. Перелейте сок в блендер. Почистите яблоки, удалите косточки и порежьте. Удалите косточку из манго и поместите мякоть в блендер. Почистите апельсины, порежьте на кусочки и поместите в блендер вместе с нарезанными яблоками и клубникой. Смешайте, добавьте лед только несколько кубиков одновременно. Добавьте йогурт и смешивайте до тех пор, пока смесь не загустеет и не станет кремообразной.
Охлаждающий напиток из манго и лимона
Ингредиенты
1 манго
1/2 лимона
Минеральная вода с газом
1 ломтик лимона для украшения 2 порции.
Приготовление:
Разрежьте манго на 2 половинки и удалите косточку. Очистите его и пропустите мякоть через соковыжималку. Очистите кожуру лимона. Оставьте одну дольку для украшения. Отожмите лимон и смешайте его с манго. Разлейте в 2 стакана и добавьте газированную воду. Этот сок утолит жажду и поможет вашим детям проснуться (когда это необходимо!)
Шрек
Ингредиенты
2 киви
100 мл. газированного лимонада или содовой
Приготовление:
Очистите киви и пропустите через соковыжималку. Добавьте несколько кубиков льда и залейте их соком из киви. Смешайте сок с лимонадом или содовой и вставьте соломинку. Приятного аппетита!
Этот напиток содержит много ценных ингредиентов, несмотря на тот факт, что его цвет напоминает Шрека.
Цитрусовый коктейль пастельных тонов
Ингредиенты:
1 розовый грейпфрут
2 апельсина 1/2 лимона
Приготовление:
Очистите все фрукты от кожуры, порежьте на кусочки. Не забывайте
оставить косточки. Отожмите каждый ингреди- ент по очереди и смешайте полученный сок в стакане. Украсьте долькой лимона. Сок поможет проснуться с утра и хорошо взбодрит.
Клубничный сюрприз
Ингредиенты
200 г. клубники
2 яблока
100 мл. газированной воды или лимонада
Приготовление:
Помойте клубнику и пропустите через соковыжималку. Порежьте яблоки и отожмите. Смешайте полученные соки в стакане и добавьте газированную воду на выбор. Украсьте фруктами и вставьте соломинку.
Украсьте шпажками с клубникой и лимоном.
Детское шампанское
Ингредиенты
150 г. белого винограда 1/2 лимона
2 апельсина
Газированная вода или лед
Приготовление:
Очистите кожуру апельсинов и лимона. Порежьте их на кусочки, отожмите. Залейте соком кубики льда, добавьте лимонад или газированную воду. Этот вкусный сок выглядит очень красиво и его можно подавать на вечеринках или когда взрослые пьют шампанское.
Фруктовая бомба
Ингредиенты
2 яблока
150 г. белого винограда
25 г. кресса водяного или рукколы
Горстка свежего кориандра
15 мл. сока лайма (1/2 лайма)
Приготовление:
Порежьте яблоки и пропустите через соковыжималку. Помойте виноград, удалите веточки и отожмите.
Очистите от кожуры и порежьте лайм дольками, оставьте одну дольку для украшения, отожмите остальную часть. Помойте кресс (или рукколу) и кориандр и отожмите. Смешайте сок в стакане и украсьте долькой лайма.
Легкая и освежающая смесь из трав заряжает энергией на весь день.
Миндальное молоко
Ингредиенты
100 г. миндаля
300 мл. фильтрованной воды
1 ст.л. нектара агавы (по вкусу)
Приготовление:
Вымочите миндаль в воде в течение 6 часов. Затем залейте воду, сполосните миндаль и загрузите в соковыжималку, измельчите. Залейте 300 мл. воды в получившуюся смесь и размешайте. Используя половник, загрузите смесь обратно в воронку, отожмите. В результате получится миндальное молоко. Вы можете добавите к нему нектар агавы.
Готовьте молоко из других орехов таким по такому же рецепту.
Еда
Паста
Вы можете использовать тесто для всех видов макаронных изделий, которые можно готовить с помощью данной соковыжималки.
Ингредиенты:
200 г. муки
2 яйца
Щепотка соли
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты и сформируйте тесто. Чтобы тесто поместилось в воронку, скатайте его в трубочку. Если тесто слишком жесткое и если вы хотите сделать лапшу, смягчите его, добавив масло (это обеспечит беспрепятственную обработку). Затем, соберите соковыжималку, согласно инструкции, поместите тесто в воронку и аккуратно протолкните толкателем.
Банановое мороженое
Ингредиенты
300 г. бананов
Сок лимона
1/2 ч.л. ванильного сахара
150 мл. сливок
Медовый или клиновый сироп (по вкусу)
Для приготовления мороженого вы можете использовать практически все фрукты. Кроме распространенных бананов, попробуйте клубнику, дикие фрукты, чернику, манго или киви.
Приготовление:
Нарежьте бананы широкими ломтиками и выложите их на тарелку или поднос с бумагой для выпечки. Поместите в морозильную камеру на 2 часа. Подождите 1 час, в это время залейте сливки, молоко и лимонный сок в неглубокую пластиковую ёмкость, добавьте ванильный сахар и размешайте до полного растворения. Подсластите медом или клиновым сиропом по вкусу.
Поставьте смесь примерно на 1 час в морозильную камеру. После чего достаньте все ингредиенты. Если смесь или бананы слишком жесткие, дайте им немного оттаять. Затем порежьте массу продольными полосами и загрузите в соковыжималку, чередуя с бананами (см. как собрать соковыжималку для приготовления мороженого). Пропустите смесь через соковыжималку еще раз. Приятного аппетита!
Применение жмыха
Существует несколько способов применения жмыха, который остается после отжима ингредиентов. Фруктовый жмых можно добавлять к пирогам, тортам, кексам и другим сладким рецептам, а также в йогурт и овсяную кашу. Сделайте вкус пищи особенным, обогатив блюдо дополнительной клетчаткой. Овощной жмых подходит для добавления в супы, соусы или даже мясо. Вы также можете приготовить бульон из жмыха, и затем использовать его для приготовления блюд. Если вы не можете найти применение жмыху сразу после отжима, можно заморозить его.
Ингредиенты
3 стакана фруктового жмыха
4 яйца
1/2 стакана тростникового сахара
1/2 стакана растительного масла
2 стакана муки
Разрыхлитель
Крупно нарезанные орехи
Семена подсолнечника
Сушеная клюква
Изюм
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в чаше (можно использовать миксер). Выложите тесто на противень и запекайте при температуре 170 С. Вы можете испечь пирог даже в хлебопечке.
Овощной бульон
Ингредиенты
500 г. овощного жмыха
2,5 литра воды
1/2 ч.л. морской соли
1/2 ч.л. черного молотого перца
Свежие или сушеные травы (лук, тимьян, розмарин, орегано, базилик, петрушка)
1 ст.л. оливкового масла
Приготовление:
Налейте масло на сковороду и дайте ему немного прогреться. Затем добавьте жмых и обжарьте в течение 2 минут помешивая. Добавьте воду, травы и специи и доведите до кипения. Когда вода начнет закипать, уменьшите огонь и варите в течение 20-30 минут (для густого бульона до 2 часов). Процедите бульон.
Рассрочка на 6 месяцев
