Описание и отзывы
Характеристики
3D
Видео
Обзоры
Рецепты 
Запчасти и аксессуары
О производителе |
Мощный коммерческий блендерБлендер Vitamix XL – самый мощный и производительный аппарат линейки знаменитого американского производителя. Он специально разработан для использования в ресторанах, кафе, джус-барах и других заведениях, желающих тратить минимум времени на приготовление нежнейших смузи, горячих крем супов и аппетитных соусов. Прибор разработан с таким расчётом, чтобы работать в течение продолжительного периода на максимальной скорости. Витамикс XL выделяется среди конкурентов следующими характеристиками:
|
Отзывчивый контрольБлендер Vitamix XL – мощный аппарат коммерческого класса, который обладает высочайшей производительностью. Наличие 10 скоростей позволяет идеально подстроить режим работы прибора под меню Вашего заведения. Ручной регулятор скорости обеспечивает более чёткий контроль за процессом измельчения, делая возможным создание самых гладких и однородных смесей. Скорость «1» отлично подойдёт для смешивания лёгких кофейных коктейлей, а «10» позволит за считанные секунды измельчить вкуснейший коктейль из самых жёстких ингредиентов вроде замороженных фруктов и льда. Приборная панель блендера Vitamix XL оснащена кнопкой «Pulse», которая позволяет быстро обрабатывать ингредиенты в импульсном режиме. Обратите внимание – этот режим может использоваться только тогда, когда переключатель Start/Stop (Запуск/Остановка) находится в положении Stop (Остановка). Режим «Пульс» идеален для того, чтобы быстро «освежить» блюда и напитки в контейнере. Эта процедура осуществляется путем нажатия переключателя и удерживания его в течение необходимого времени. При активации импульсного режима процесс смешивания осуществляется на той скорости, которая была выбрана с помощью переключателя скоростей. |
 |
 |
Комплектация Vitamix XLБлендер Vitamix XL – уникальный аппарат для сокращения времени на подготовку ингредиентов, повышения эффективности работы персонала и расширения возможностей Вашего меню. В стандартную комплектацию Vitamix XL входят:
|
Блендеры Vitamix – больше возможностей для шеф-поваров
Высокопроизводительные американские блендеры Vitamix созданы специально для непрерывной работы крупных заведений в условиях повышенной нагрузки. Слаженная работа топовых моделей блендеров Витамикс Vita Prep 3 и XL способны в несколько раз увеличить производительность Вашего кафе или ресторана.
|
С помощью блендера Vita Prep 3 возможно значительно сократить время на обработку продуктов и легко добиться равномерного измельчения ингредиентов для приготовления кебаба или овощного супа (морковь, репчатый лук, сельдерей и чеснок). Vitamix XL – один из самых эффективных, среди коммерческих, блендеров с пиковой мощностью двигателя 3000 Вт (4,2 л. с.). Внушительный объём чаши 5,6 л позволяет измельчать в аппарате свежие овощи или зелень в большом количестве и делать заготовки для приготовления блюд на целый день. Шеф-повара крупных ресторанов пользуются простым способом измельчения овощей до состояния небольших кусочков без помощи ножа, который Вы можете увидеть в представленном видеоролике. Лайфхак заключается в следующем: например, репчатый лук, брокколи или цветную капусту необходимо залить большим количеством воды и запустить блендер. Благодаря высокой скорости вращения ножей 35 000 об/мин Вам понадобится всего несколько секунд. Затем получившуюся смесь необходимо слить через дуршлаг. Так Вы получите не пюре, а аккуратно порубленные кусочки одинакового размера. Этот способ измельчения продуктов обеспечит кухню идеальными заготовками для приготовления салатов и рагу в кратчайшие сроки. |
 |
Большая чаша для большого заведенияПрочный кувшин из BPA-free тритана обладает поистине внушительным объёмом – 5,6 л, что даёт возможность одновременного приготовления большого количества порций. Крышка кувшина снабжена съёмной пробкой, благодаря чему Вы сможете добавлять различные ингредиенты прямо во время смешивания. Это позволит сэкономить время и при этом разнообразить меню Вашего заведения, включив в него широкий диапазон блюд и коктейлей. Корпус большой чаши является антиударным, что обеспечивает долгий срок службы блендера при коммерческой эксплуатации. Также в комплект поставки добавлена дополнительная облегчённая чаша Advance® объёмом 2 литра, идеальная для приготовления небольших порций. Обе чаши блендера включают установленные блоки ножей и герметичные крышки. Инновационные запатентованные ножи изготовленные из закалённой нержавеющей стали, обладают повышенной прочностью и способны обрабатывать как свежие фрукты, овощи и ягоды, так и замороженные продукты или лёд. С помощью усовершенствованных ножей буквально за считанные секунды Вы сможете измельчить, смешать и взбить ингредиенты любой степени твёрдости и вязкости до нужной Вам консистенции. |
Коммерческая гарантияVitamix XL – коммерческий блендер, предназначенный для интенсивного использования. Ежедневная эксплуатация не является проблемой для такого качественного аппарата. Инновационный мощный двигатель в XL имеет надлежающую систему вентиляции и охлаждения для снижения перегрева и отключения, которая помогает продлить срок службы устройства, а также обеспечивает хорошую производительность. В блендере использованы детали из более прочных материалов, абсолютно безвердных для человека. Простое управление, проверенное временем, с регулятором скорости и импульсным переключателем обеспечивает комфортную эксплуатацию для любого типа заведений. Сверхмощные профессиональные блендеры рассчитаны на максимальный срок службы в течение всего гарантийного периода. На двигатель и электрические компоненты Витамикс XL распространяется гарантийный срок – 3 года домашнего и 1 год коммерческого использования. На блок ножей предоставляется гарантия 1 год вне зависимости от места эксплуатации. |
 |
|
|
Скидки для наших подписчиков!Подписывайтесь на нас в соцсетях и получайте скидки на покупки! Для наших подписчиков действуют специальные промокоды. Соцсети «Всех Соков» – это не только выгодно, но и познавательно:
Следите за нашими новостями: иногда мы проводим конкурсы и разыгрываем ценные призы – технику из магазина «Все Соки»! На любой из площадок Вы можете написать нам в личные сообщения или оставить комментарий под постом – с радостью ответим на любые вопросы! |
Самые сочные видеоКак выбрать технику так, чтобы она удовлетворяла твои запросы? Хочется найти интересные рецепты, чтобы точно не ошибиться во время её приготовления? Мы делаем всё для того, чтобы наши пользователи знали и понимали, на что способны кухонные устройства. Именно поэтому специально для Вас мы снимаем интересные и информативные ролики на нашем Youtube- канале:
Подписывайтесь на канал «Всех Соков» – там Вас ждут много сочных видео и обзоры самой качественной корейской техники. Будьте в курсе важных событий в мире здорового образа жизни. До встречи в виртуальном пространстве! |
|
Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления продавца.
Данная функция предназначена для кратковременного ускорения обычного режима работы блендера/измельчителя. Включается, как правило, в конце приготовления блюда для скорейшего и качественного завершения работы. Режим кратковременного включения позволяет быстро превратить в пюре особо мягкие и нежные продукты. Также импульсный режим применяется для быстрого измельчения особо твёрдых ингредиентов (орехов, льда и т. п.) в начале процесса.
Лезвия в измельчителях служат для обработки самых разнообразных ингредиентов. При этом они могут быть направлены в разные стороны. Ножи, направленные вниз, предназначены для очень тщательного измельчения овощей и фруктов, средние лезвия помогают разделять цельные продукты на кусочки, а верхние – создают воронку в супах и напитках, а также взбивают смузи, делая его более нежным.
Существуют измельчители, для которых специально изготавливается несколькой видов ножей для разного вида измельчения, взбивания, смешивания и т. д., используемых в зависимости от обрабатываемого продукта и поставленных целей.
Также многие производители могут комплектовать свои устройства запасными лезвиями.
Стационарным блендерам, как правило, достаточно одного блока ножей, которые изготавливаются из прочной нержавеющей стали высокого качества.
Конструкция чаши блендера должна помогать при смешивании, измельчении и взбивании самых разнообразных продуктов. Форма стакана, дополнительные грани, специальные рёбра на внутренних стенках, зауженное дно и многие другие инженерные решения способствуют быстрой и более качественной обработке ингредиентов.
Наличие одного или двух загрузочных отверстий в крышке-воронке соковыжималки служит для более удобной закладки продуктов в зависимости от их типа: одно предназначено для вертикального погружения длинных и узких овощей – например, моркови или сельдерея, другое используется для мелких (виноград, помидоры черри) или нарезанных кусочками продуктов.
А специальное отверстие в крышке блендера позволяет добавлять ингредиенты в чашу прямо в процессе приготовления блюд и напитков.
Как правило, чем больше чаш/стаканов в базовой комплектации блендера, тем шире его функционал. Одну чашу можно использовать только для приготовления напитков и вегетарианских блюд, другую – для измельчения сухих продуктов, а третью – для горячих крем-супов. Маленькие стаканы помогут готовить небольшие порции смузи и соусов, а большие чаши – для регулярной готовки различных блюд на большую семью или посетителей кафе и ресторанов.
Чаша (кувшин) блендера может быть изготовлена из пластика, нержавеющей стали, тритана или поликарбоната. От качества и физических свойств материала зависит надёжность, прочность и долговечность детали. Качественный материал, как, например, тритан, отличается безопасностью и при контакте с пищей не выделяет вредных веществ.
Большое количество скоростей позволит более точно настраивать обработку продукта в зависимости от его твёрдости и количества. Реверс предназначен для запуска обратного вращения – в случае застревания ингредиентов в процессе работы устройства это поможет устранить блокировку и снизить нагрузку на двигатель.
Размеры аппарата в собранном виде (полностью подготовленного к работе), где:
Высота – расстояние от поверхности, на которую будет установлен аппарат, до наивысшей точки самого устройства.
Длина – самое длинное измерение аппарата в собранном виде, не учитывая высоту.
Ширина – оставшееся значение габаритов.
Возможность использования аппарата в ресторанах, барах, крафтовых пекарнях, салонах красоты и других коммерческих организациях, что влечёт повышенный износ деталей прибора.
Обращаем Ваше внимание, что устройство будет обладать коммерческой гарантией отличной от гарантии при эксплуатации в домашних условиях.
Сертификаты и декларации соответствия EAC на блендеры Vitamix
|
2018–2019 гг.
|
2019–2024 гг.
|
Американская компания сумела произвести революцию в области изготовления бытовой техники, представив блендер Vitamix, имеющий несколько скоростей работы.
Vitamix производит все товары исключительно из качественных и соответствующих экологическим стандартам материалов. Блендер этой фирмы создан не только для домашнего, но и для профессионального использования. Он позволяет создавать великолепные коктейли, измельчать фрукты, овощи, а также твердые продукты.
Vitamix постоянно совершенствует используемые технологии, что позволяет признать эту фирму одной из лидеров среди мировых производителей.
Блендеры этой компании используются во всемирно известных кафе и ресторанах, барах и ночных клубах. Более 90 лет опыта в производстве техники дает фирме Vitamix огромные возможности в изучении всех потребностей покупателей и производстве тщательно спроектированных высококачественных изделий.
Тысячи клиентов уже оценили надежность и отличную работу бытовой техники Vitamix, модельный ряд которой позволяет каждому подобрать технику по вкусу и потребностям.
