День святого Валентина (14 февраля) – это праздник привязанности и любви. В этот день принято выражать свою симпатию через знаки внимания и подарки. Шоколад и цветы – классические и даже банальные варианты. Возможно в этом году стоит подумать о чём-то более уникальном, практичном и неожиданном, как, например, блендер.
Персональный блендер – это универсальный, удобный и простой в использовании прибор, который упрощает процесс готовки. С помощью мини-блендеров можно приготовить не только смузи, соусы и салатные заправки, но ещё и детское питание, паштеты, небольшие порции супов-пюре. Кроме того, компактность и портативность делают эти аппараты отличным дополнением к любой кухне.
Чтобы вам было удобнее ориентироваться среди многообразия персональных блендеров, мы подготовили небольшой рейтинг, который разделён на категории, основанные на стоимости устройств:
- Топ премиальных мини-блендеров. Аппараты изготовлены из высококачественных материалов, имеют широкий функционал и отличаются высокой производительностью для своих размеров.
- Топ персональных блендеров в средней ценовой категории. Устройства сочетают в себе достойные характеристики за умеренную стоимость.
Интересный факт: В этом рейтинге мы специально не рассматриваем блендеры из среднего низкого ценового сегмента. Как правило, дешёвые аппараты не способны приготовить что-то сложнее молочного коктейля или салатной заправки. Подобные мини-блендеры изготовлены для того, чтобы смешивать продукты, а не измельчать. Кроме того, низкую стоимость китайского устройства обуславливают маленькая мощность, некачественные материалы и годичный срок службы.
Топ премиальных мини-блендеров
Блендеры из этого ценового сегмента отличаются долговечностью, расширенным функционалом, качественным измельчением капризных продуктов и высокой производительностью. С их помощью можно приготовить однородные напитки, заправки для салатов, лёгкие соусы, супы-пюре, детское питание, паштет, сыроедческую кашу, ореховую пасту, а также молоть сухие ингредиенты и даже колоть лёд! Основным минусом товаров этого раздела является цена.
Персональный блендер Tribest Personal Blender Glass PBG-5050 с набором для вакуумации
Двигатель мощностью 500 Вт качественно измельчает даже самые капризные ингредиенты. В Tribest Personal Blender Glass PBG-5050 вы можете приготовить однородные напитки, салатные заправки, овощные пюре, крем-супы, грибной паштет и соусы. Готовить вместе с моделью PBG-5050 ещё проще!
Чаша мини-блендера изготовлена из закалённого стекла – надёжного, прочного и безопасного материала, который не выделяет вредных веществ при контакте с продуктами. Кроме того, благодаря такой чаше устройство справляется с качественным измельчением льда и сухих ингредиентов, как, например, орехи и семена. С помощью устройства можно приготовить не только муку грубого помола, но и ореховую пасту.
Tribest Personal Blender Glass PBG-5050 оснащён уникальным вакууматором, благодаря которому вы можете сохранять максимальную пользу ингредиентов. Если вы готовите фруктовый или овощной коктейль, откачайте воздух из чаши блендера с помощью вакууматора. Так вы сохраните максимум витаминов и минералов, которые теряются при контакте с кислородом.
Устройство изготовлено и собрано в Южной Корее, что гарантирует прочность и безопасность материалов, долгий срок эксплуатации, а также высокую производительность.
Характеристики:
• Страна производства: Южная Корея
• Мощность: 500 Вт
• Количество оборотов в минуту: 20 000 об/мин
• Уровень шума: 40 Дб
• Материал чаши: Закалённое стекло
• Количество стаканов в комплекте: 2
• Полный/полезный объём чаши: первая чаша –1500/1200 мл; вторая – 720/600 мл
• Количество скоростей: 4
• Время непрерывной работы: 30 сек (с перерывом в 1 мин)
• Срок гарантии: 3 года на двигатель, 1 год на подшипники
• Ценовой диапазон среди маркетплейсов и интернет-магазинов: от 40 000 до 46 000 рублей
Мини-блендер L'equip BS3
Поставляется вместе с двумя уникальными чашами. Первый стакан с удобной рукояткой универсален и подходит для приготовления крем-супов, соусов, коктейлей, измельчения замороженных и свежих плодов. Кроме того, этот кувшин оснащён мерной шкалой, чтобы вам было удобнее ориентироваться на полезный объём ёмкости. Второй стакан рассчитан на измельчение сухих продуктов. Используя его, вы можете готовить ореховую пасту и муку грубого помола. В этом стакане также удобно хранить продукты в холодильнике.
Чаша блендера выполнена из безопасного и экологичного материала – тритана. Уникальная форма стакана с двойными стенками не даёт образовываться конденсату на стенках внутри, что позволяет увеличить срок хранения продуктов.
Персональный блендер L'equip BS3 изготовлен в Южной Корее. Выполненный из высокопрочных и надёжных материалов, блендер справляется даже с капризными ингредиентами.
Характеристики:
• Страна производства: Южная Корея
• Мощность: 1400 Вт
• Количество оборотов в минуту: 25 000 об/мин
• Уровень шума: 80 Дб
• Материал чаши: Тритан
• Количество стаканов в комплекте: 2
• Полный/полезный объём чаши: оба по 1000/800 мл
• Количество скоростей: 6
• Время непрерывной работы: до 1 мин
• Срок гарантии: 3 года
• Ценовой диапазон среди маркетплейсов и интернет-магазинов: от 21 900 до 28 800 рублей
Топ персональных блендеров в средней ценовой категории
В этом рейтинге мы собрали достойные мини-блендеры, которые отлично справляются с смешиванием ингредиентов для разных коктейлей и полезных смузи, но уступают премиальным аппаратам в измельчении некоторых продуктов.
Персональный мини-блендер Tribest Personal Blender PB II
Особенностью Tribest Personal Blender PB II является его практически бесшумная работа. Уровень шума устройства – 40 Дб – можно сравнить с громкостью обычного разговора. Аппарат не нарушит ни покой соседей, ни чуткий детский сон.
Tribest Personal Blender PB II отлично справляется с смешиванием блюд и измельчением ингредиентов. Вместе с мини-блендером вы можете приготовить супы-пюре, детское питание, соусы, и, конечно же, питательные смузи и молочные коктейли.
Персональный блендер поставляется с 3-мя обычными стаканами и кружкой-банкой Мейсона. Вместе с ними в комплекте есть 2 простые и 2 походные крышки. Благодаря этой расширенной комплектации вы можете приготовить что-либо и взять с собой. Например, протеиновый коктейль и полезный смузи, чтобы восстановиться сразу после занятий спортом.
Модель PB II имеет минималистичный дизайн и цветовую палитру из 3 цветов: серый, алый (красный) и белый. Это позволяет выбрать аппарат наиболее подходящий к интерьеру вашей кухни.
Мини-блендеру доступно сухое измельчение. Купив специальный блок ножей дополнительно, вы можете измельчать орехи и семена для вашей выпечки, каши или ореховой пасты.
Характеристики:
• Страна производства: Южная Корея
• Мощность: 200 Вт
• Количество оборотов в минуту: 12 000 об/мин
• Уровень шума: 40 Дб
• Материал чаши: Тритан
• Количество стаканов в комплекте: 4
• Полный/полезный объём чаши: Первый стакан – 700/450 мл, второй и третий – по 480/300 мл, четвёртый – 240/200 мл
• Количество скоростей: 1
• Время непрерывной работы: 30 сек (с перерывом в 1 мин)
• Срок гарантии: 1 год
• Ценовой диапазон среди маркетплейсов и интернет-магазинов: от 16 400 до 17 800 рублей
Персональный мини-блендер Hurom mini BL-C01ERD, красный
С помощью Hurom mini BL-C01ERD можно приготовить однородные коктейли и смузи, лёгкие соусы, нежные крем-супы, плодовое пюре, детское питание. Благодаря высокой скорости вращения ножей – 20 000 об/мин – мини-блендер справляется с многими капризными ингредиентами, как, например, замороженные ягоды.
При желании в небольших количествах вы можете измельчать такие сухие ингредиенты как семена льна. Для этого отлично подходит малый стакан, идущий в комплекте.
Мини-блендер отличается стильным футуристичным дизайном. Такой аппарат не захочется убирать в шкаф на хранение, а на рабочей поверхности он почти не занимает места.
Весом чуть больше 1 кг, Hurom mini BL-C01ERD можно перевозить с собой и не изменять правильным пищевым привычкам даже в поездке.
Этот персональный блендер прост в сборке: всего несколько секунд и аппарат готов к работе!
Характеристики:
• Страна производства: Китай
• Мощность: 250 Вт
• Количество оборотов в минуту: 20 000 об/мин
• Уровень шума: 75 Дб
• Материал чаши: Тритан
• Количество стаканов в комплекте: 2
• Полный/полезный объём чаши: Первый стакан –600/400 мл; второй – 350/220 мл Количество скоростей: 1
• Время непрерывной работы: до 1 мин
• Срок гарантии: 1 год
• Ценовой диапазон среди маркетплейсов и интернет-магазинов: от 8 900 до 13 500 рублей
Персональный мини-блендер Tribest PB-150
Мини-блендер Tribest PB-150 оснащён режимом Импульс. Измельчать ингредиенты стало в разы проще!
Данная модель отлично подходит для смешивания коктейлей и смузи, приготовления супов-пюре, соусов, салатных заправок и даже замешивания теста для блинов. Делать завтраки вместе с Tribest PB-150 очень быстро и удобно.
Стакан блендера изготовлен из прочного и безопасного тритана, в котором не содержится бисфенол (BPA-free). При контакте с продуктами этот надёжный материал не выделяет вредных веществ.
Южнокорейский производитель Tribest снабдил этот персональный блендер минимальной комплектацией. Чтобы расширить функционал устройства, вы можете купить дополнительный блок ножей для сухого измельчения. С его помощью вы сможете измельчать семена, зёрна и использовать их для приготовления разных блюд, например, ореховой пасты.
Характеристики:
• Страна производства: Южная Корея
• Мощность: 200 Вт
• Количество оборотов в минуту: 1 900 об/мин
• Уровень шума: 40 Дб
• Материал чаши: Тритан
• Количество стаканов в комплекте: 2
• Полный/полезный объём чаши: оба стакана по 480/300 мл
• Количество скоростей: 1
• Время непрерывной работы: 30 сек (с перерывом в 1 мин)
• Срок гарантии: 1 год
• Ценовой диапазон среди маркетплейсов и интернет-магазинов: от 9 000 до 14 000 рублей
Интересный факт: Правильная загрузка ингредиентов в персональный мини-блендер существенно влияет на результат измельчения. Ближе к блоку ножей должны располагаться мягкие, сочные продукты и жидкие ингредиенты. Если мини-блендер начнёт измельчать твёрдые продукты, это может привести к заклиниванию аппарата, из-за чего их вновь придётся перекладывать.
Необходимо учитывать конструктивные особенности мини-блендеров, так как при установке на корпус чаша перевернётся на 180º. Именно поэтому сначала закладывайте твёрдые продукты, а затем сочные и жидкие ингредиенты.
Смузи с ягодами и бананом
Напиток имеет нежный сливочный вкус с яркой ягодной кислинкой. Для этого рецепта мы использовали чёрную смородину. К рецепту отлично подходят малина, клюква, клубника и голубика.
Оставьте смузи в морозильной камере на 8-10 ч, чтобы получить домашнее полезное мороженое.
Ингредиенты:
Приготовление:
• Банан очистите от кожуры, разрежьте пополам или на 3 части;
• Из авокадо извлеките косточку. С помощью ложки отделите мякоть от кожуры;
• Если вы используете замороженные ягоды, закладывайте их в чашу мини-блендера в первую очередь. Затем банан и мякоть авокадо. Если вы используете свежую ягоду, загрузите её в стакан блендера после фруктов;
• Влейте молоко и закрутите крышку с блоком ножей;
• Установите чашу на корпусе персонального блендера и измельчайте примерно 1 мин до однородной текстуры.
Попробуйте другие рецепты, которые можно приготовить в мини-блендере:
