Свежевыжатые соки часто применяются как средства профилактики и лечения различных заболеваний. Однако правильно сочетать ингредиенты для приготовления таких – довольно сложно. Поэтому мы предлагаем 10 готовых рецептов соков, помогающих в предупреждении и лечении некоторых недугов.
Простые правила в приготовлении соков
Приготовить свежевыжатый сок довольно просто, однако и здесь существуют свои нюансы. В первую очередь нужно определиться с выбором продуктов. Не пытайтесь выжать овощи и фрукты с низким содержанием жидкости: кокосы, авокадо или бананы. Предлагаем вам ознакомиться со статьей, в которой мы рассказываем как выбрать фрукты для сока. Также следует правильно подготавливать продукты к изготовлению сока. Фрукты и овощи нужно обязательно резать в соответствии с размером отсека вашей соковыжималки. Из фруктов необходимо удалять косточки, так как они могут не только повредить аппарат, но и навредить вашему здоровью. Например, в абрикосовых, вишневых, персиковых и сливовых косточках содержатся цианогенные соединения, имеющие токсичное воздействие на организм человека.
Как приготовить полезный сок в соковыжималке
Для приготовления свежевыжатого сока понадобится качественный аппарат, который возьмёт на себя все задачи. Шнековая соковыжималка Hurom E50ST – ваш помощник в приготовлении вкусных и полезных напитков. Компактная модель отличается высокой функциональностью, ярким дизайном и качественным отжимом ингредиентов. Сетка внутри соковыжималки позволяет готовить нежные напитки с низким содержанием мякоти.
Преимущества соковыжималки:
- Технология медленного холодного отжима: сохранение витаминов и пользы в напитке.
- Однородные мультисоки: силиконовый обтиратель внутри соковыжималки вращается вокруг сетки и перемешивает напиток.
- Предварительный измельчитель: позволяет загружать плоды целиком и самостоятельно нарезает их на кусочки.
- Универсальность: отжимает сок из фруктов, овощей, зелени и ягод; готовит ореховое молоко.
- Низкий уровень шума: комфортное использование в любое время дня.
Модель Hurom E50ST не только станет украшением вашей кухни, но приготовит напитки для всей семьи из любимых ингредиентов. Угостите родных фруктовыми, овощными или зелёными соками, приготовленными в шнековой соковыжималке.
10 рецептов сока для здоровья
Во всем многообразии полезных фруктов и овощей легко потеряться. Правильно сочетать ингредиенты для приготовления не только вкусного, но и полезного напитка, может быть непросто. Поэтому мы предлагаем 10 готовых рецептов соков, помогающих в предупреждении и лечении различных заболеваний. Эти свежевыжатые напитки поспособствуют ускорению обмена веществ, укрепят иммунитет, а также придадут бодрости и энергичности.
Сок от простуды и гриппа
- Лимон – 1 шт.;
- Грейпфрут – 1 шт.;
- Зубчик чеснока – ¼ шт.;
- Красные яблоки – 2 шт.;
- Теплая вода – 1 ст.;
- Мёд – 1 ст.л.;
- Кинза, тимьян, орегано, петрушка – пучок.
Приготовление:
Очистите лимон и грейпфрут от кожуры. Поместите все ингредиенты в предварительный измельчитель шнековой соковыжималки.
Сок для профилактики и лечения анемии
- Апельсины – 2 шт.;
- Листья шпината – 2 шт.;
- Свекла и ботва – ½ шт.;
- Абрикосы – 2 шт.;
- (Опционально) свежевыжатый сок из витграсса – 10 мл.
Приготовление:
Если хотите избежать горчинки, то очистите апельсины и свеклу от кожуры. Удалите косточки у абрикосов. Поместите все ингредиенты в предварительный измельчитель соковыжималки Hurom E50ST, закройте крышку и запустите отжим.
Сок при тревожности
- Апельсины – 2 шт.;
- Морковь – 1 шт.;
- Клубника – 6 шт.;
- Сельдерей – 2 стебля;
- Листья салата-латука – 3 шт.
Приготовление:
Удалите кожуру с апельсина. Каждый листик салата сверните в трубочку. Поместите ингредиенты в предварительный измельчитель (для лучшего отжима чередуйте мягкие и плотные плоды).
Напиток для профилактики заболеваний сердца
- Апельсины или мандарины – 2 шт.;
- Лимон – 1 шт.;
- Сельдерей – 2 стебля;
- Помидоры – 2 шт.;
- Редис и ботва – 2 шт.;
- Красный лук – ¼ шт.;
- Зубчик чеснока;
- Листья одуванчика или капусты – 2 шт.
Приготовление:
Лимон, апельсины или мандарины очистите от кожуры. Лук, чеснок и листья одуванчика или капусты лучше закладывать в аппарат чередуя с сельдереем. Поместите ингредиенты в соковыжималку и запустите отжим.
Сок для профилактики повышенного давления
- Апельсин – 2 шт.;
- Арбуз – 100 г;
- Сельдерей – 2 стебля;
- Петрушка и укроп – ½ ст.;
- Листья салата-латука – 4 шт.
Приготовление:
Очистите апельсин и арбуз от кожуры. Арбуз нарежьте на дольки. Поместите все ингредиенты в шнековую соковыжималку.
Сок при акне
- Апельсин – 1 шт.;
- Лимон – 1 шт.;
- Морковь – 2 шт.;
- Свекла и ботва – ½ шт.;
- Сельдерей – 2 стебля;
- Базилик, мята, тимьян – пучок.
Приготовление:
Очистите апельсин и лимон от кожуры. Поместите все ингредиенты в соковыжималку.
Сок для похудения
- Апельсин – 1 шт.;
- Грейпфрут – 1 шт.;
- Мята, кинза, петрушка, базилик – 2 пучка;
- Сельдерей – 2 стебля.
Приготовление:
Апельсин и грейпфрут следует очистить от кожуры. Мяту, кинзу и петрушку отделите от стеблей. Отожмите все ингредиенты в соковыжималке.
Сок при бессоннице
- Листья салата-латука – 2-3 шт.;
- Груша или яблоко – 1 шт.;
- Морковь – 1 шт.;
- Батат – 1 шт.;
- Фенхель – ½ шт.;
- Грейпфрут – 1 шт.
Приготовление:
Удалите кожуру у грейпфрута. Листья салата-латука сверните в трубочку для лучшего отжима. Чередуйте мягкие и твёрдые ингредиенты при закладывании в соковыжималку.
Сок для профилактики и лечения головных болей
- Лимон – 1 шт.;
- Листья салата-латука – 4 шт.;
- Листья шпината – 2 шт.;
- Черный виноград – гроздь;
- Морковь – 3 шт.;
- Корень имбиря – 10-15 г.
Приготовление:
Лимон очистите от кожуры. Виноградинки снимите с веток. Все ингредиенты отожмите в шнековой соковыжималке Hurom E50ST.
Напиток для снижения уровня сахара в крови
- Грейпфрут – ½ шт.;
- Стручковая фасоль – 6 шт.;
- Морковь – ½ шт.;
- Сельдерей – 2 стебля;
- Листья одуванчика или капусты – 2 шт.;
- Зеленый лук или чеснок – ½ зубчика;
- Фенхель – ¼ ст.;
- Порошок пажитника (хельбы) – ½ ч.л.;
- Теплая вода – ¼ ст.
Приготовление:
Грейпфрут очистить от кожуры. Поместите все ингредиенты в предварительный измельчитель соковыжималки Hurom.
Следуя этим простым рецептам вы сможете не только приготовить напитки с интересными вкусовыми сочетаниями, но и предупредить развитие некоторых заболеваний, а также облегчить их симптомы.
Хотите ещё больше пользы?
Собрали в электронной книге 7 вкусных и полезных рецептов свежевыжатых соков для иммунитета. Укрепите здоровье и попробуйте новые сочетания овощей и фруктов! Купить книгу можно в нашем интернет-магазине или получить бесплатно, заполнив форму.
