Хороший орехокол должен создавать сильное давление на плод, чтобы расколоть скорлупу, и в то же время оно должно быть достаточно слабым, чтобы не повредить ядро. Ручной орехокол от нидерландской компании Piteba как раз предназначен для бережной обработки орехов. Благодаря возможности регулировки под размер орехов устройство подходит для разного сырья: фундука, миндаля, пекана и многих других. Чтобы очистить ядро от скорлупы, нужно приложить минимум усилий, с чем справятся даже дети. Безопасный орехокол выполнен из нержавеющей стали и деревянного блока из бруса.