Электрическая мельница-мукомолка из Австрии для кондитеров
Мельница KoMo позволяет значительно расширить меню – в ней можно приготовить цельнозерновую муку из самых разных продуктов. А выпечка из свежей муки собственного приготовления получается вкуснее и ароматнее, чем из промышленной. С помощью KoMo KoMoMio сделать муку проще простого: насыпьте нужное количество зерна в мельницу и установите степень помола – уже через пару минут Вы сможете замесить тесто!
Польза мельницы KoMo KoMoMio:
- Приготовление муки занимает буквально несколько минут;
- Можно разнообразить меню свежей выпечкой из пшеничной, ржаной, овсяной, рисовой, кукурузной и другой муки;
- Подходит для помола практически любого мягкого и жёсткого зерна, а также бобовых;
- Сменные жернова – можно молоть продукты отдельно, чтобы не смешивались запахи и не оставалась следов глютена;
- Мельница австрийского производства, в корпусе из буковой фанеры и с жерновами из керамо-корунда, рассчитанными на помол 10 тонн муки.
6 ярких цветов мельниц KoMo KoMoMio 
Выпечка из муки собственного приготовления 
Азиатские корн-доги из рисовой муки 
Выпечка без глютена с помощью домашней мельницы 
Вкусные десерты из свежей муки 
Мука в электрической мельнице 
Пирожные моти из свежесмолотой муки 
Помол муки в KoMo KoMoMio 
Загрузочная ёмкость KoMo KoMoMio 
Жернова KoMo KoMoMioМукомолка KoMo KoMoMio позволяет за несколько минут сделать цельнозерновую муку
|
Также Вы сможете приготовить выпечку без глютена – она всё больше набирает популярность и актуальна для любой современной пекарни. В промышленном продукте практически всегда есть глютен – даже если мука сделана из зерна, его не содержащего. Почему так происходит? Обычно на производстве мелют разные продукты на одних и тех же жерновах. Если перед рисом или амарантом мололи пшеницу или рожь – то оставшаяся мелкая пыль с глютеном попадёт в муку. С собственной же мельницей достаточно приобрести дополнительные жернова – и можно будет делать муку действительно без глютена. А замена жерновов компактной мельницы занимает не больше минуты! Мельница KoMo – это обязательное устройство для успешной пекарни или кондитерской
|
|
Для чего ещё пригодится мельница:
|
Мукомолка для кондитера всего за 59 990 рублей
Комплектация мельницы KoMoMio
Мельница в ярком жёлтом цвете
Ёмкость для зерна KoMoMio
Жернова мельницы
Выбор степени помолаКомплектация KoMo KoMoMio:
- Корпус с установленными керамо-корундовыми жерновами диаметром 85 мм;
- Загрузочная ёмкость;
- Крышка для загрузочной ёмкости;
- Инструкция на русском языке.
Производительность KoMoMio –
100–250 г/мин (15 кг/час)
5 из 5 звёзд ⭐⭐⭐⭐⭐ на Яндекс Маркете – проверенные отзывы от наших покупателей
За 12 лет работы у «Все Соки» накопилось несколько тысяч настоящих отзывов!
- «Умная» техника из Южной Кореи, Европы и США с большой гарантией;
- Закупаем товар напрямую от производителей: а значит, никаких дополнительных наценок и никаких подделок;
- Тщательно тестируем технику, перед тем как предложить её Вам и ввести в ассортимент;
- Подробно консультируем перед покупкой, чтобы подобрать наилучший вариант для Вас;
- Бесплатная доставка по всей территории РФ.
