Самая полезная мука – это цельнозерновая, которая смолота собственноручно в домашней мельнице непосредственно перед готовкой. Ведь неизвестно, из какого сырья смололи муку, что стоит на полках магазинов, и в каких условиях её хранили.
Кто из нас не любит вкусную и ароматную выпечку? А чтобы пироги и хлеб были менее вредными и калорийными, Валерия Ивановна приобрела электромельницу KoMo Fidibus 21, чтобы готовить домашнюю муку самостоятельно.
Приводим отзыв от Валерии Ивановны. Орфография и пунктуация сохранены.
Внуки, да и я, чтоуж там, очень люблю пирожки с разной начинкой. Как то раз попробовала приготовить их из цельназерновой муки. И пару буханок хлеба заодно тоже. Результат получился поразительный. Но в магазинах такая мука дороже обычной. Поэтому озадачились с сыном и невесткой идеей как делать цельнозерновую муку дома? Оказалось, что уже давно продаются домашние мельницы для муки. Решили купить. Такой подарок мне сделали мои детки. А зерна берем со склада подешевке.
Теперь в булочные вообще не ходим. Домашняя выпечка получается гораздо вкуснее ароматнее, да и начинки кладем столько сколько захотим, а не с гулькин нос, что называется. Для себя же делаем, для внуков, да и на работу ребята берут к кофе частенько. А запах свежего хлеба... Лучший и любимый будильник - так мне говорят моя семья теперь по утрам.
Да, шумновата наверное. Но я уже давно что называется глухая тетеря на одно ухо. Поэтому мне не страшно и стараюсь измельчать пока мои ребятки учатся и работают. Но муку она делает быстро, даже не замечаю практически сложностей. Чистить можно щеточкой аккуратно. Ну или сын разбирает там что то и более основательно очищает - 1-2 раза в год всего лишь.
Мельничка делает не только цельнозерновую, но и обычную мелкую муку. Поэтому еще и пельменей наделать получается в итоге, а не только выпечку. И где же это чудо техники было раньше...
Валерия Ивановна, спасибо Вам огромное за такой душевный отзыв. Здоровья Вам и Вашей семье!
Уважаемые покупатели, ну а мы ждём Ваши отзывы, рецепты, фото, видео и интересные истории с нашей техникой на почте: content@vsesoki.ru
