Как выбрать идеальную соковыжималку?

Соки – натуральный, проверенный временем продукт. Этот напиток знаком человечеству с давних времён и прочно зарекомендовал себя как полезное, обогащённое витаминами питание.

Амброзия, перетёртые с сахаром ягоды, настои из дикорастущих трав – пожалуй, в каждом уголке земного шара найдутся свои уникальные рецепты приготовления и употребления сока. Но неизменным остаётся одно - высокая польза продукта, который обладает огромным количеством жизненно необходимых витаминов и минералов.

Сок получали по-разному: сочные фрукты и ягоды давили руками, перетирали, топтали ногами в огромных кадках. Позже стали использоваться прессы, а затем центрифужные соковыжималки. И только в 20 веке появилась первые шнековые соковыжималки с щадящей технологией холодного отжима.

Краткий обзор шнековых соковыжималок

К счастью, время не стоит на месте и индустрия стремительно развивается, а значит, появляются современные аппараты, облегчающие отжим сока не только из фруктов и мягких овощей, но и из корнеплодов, зелени и даже дикорастущих трав!

Но огромный выбор соковыжималок в магазинах и обилие яркой рекламы сбивают с толку человека, не разбирающегося в технике для здорового питания. Так как же выбрать тот самый идеальный аппарат, который прослужит долгие годы и станет верным помощником на нелёгком пути к здоровому образу жизни?

Наиболее распространённые и любимые большинством соки из яблок, моркови и цитрусовых идеально отжимать в одношнековой вертикальной соковыжималке. С этой задачей прекрасно справится аппарат от южнокорейского производителя бытовой техники «Hurom».

Стильная, а главное функциональная соковыжималка Hurom H-100

Достаточно компактная, но безусловно мощная, без труда справится с любыми сочными фруктами и овощами, а также с травами и твёрдыми корнеплодами.

Вместо привычной металлической сетки у Hurom H-100 решётка из сверхпрочного материала Ultem. Жмых не забивает мелкие отверстия, что значительно сокращает время мытья (достаточно промыть решётку под струей воды).

Благодаря отсутствию металлических элементов в отжимной корзине соковыжималки сок меньше окисляется, сохраняя практически все полезные компоненты, что позволяет дольше наслаждаться свежим вкусным продуктом!

Возможности одношнековой Hurom H-100 не ограничиваются одним лишь соком. Благодаря дополнительной решётке для густых соков, открывается возможность готовить вкусные и полезные смузи, которые так популярны среди увлекающихся ЗОЖ людей. А с решёткой для сорбетов Вы сможете удивить родных и близких вкуснейшим сыроедческим мороженым из ягод и фруктов.

Кроме того, Hurom H-100 превосходно справляется с ростками пшеницы (витграссом), сок из которых является одним из важнейших компонентов для соколечения и здорового питания. Имейте ввиду, при отжиме сока из витграсса, рекомендуется чередовать ростки с кусочками яблока и другими твёрдыми фруктами и овощами.

Здоровый образ жизни – не просто модное веяние, а необходимость, ведь он продлевает жизнь и улучшает её качество. И многие предпочитают поддерживать здоровье с помощью дикорастущих трав, лечебные свойства которых были описаны ещё Авиценной. Но как лучше употреблять эти травы, что поможет усвоить большинство витаминов и микроэлементов в их составе? Конечно же сок!

Соколечение с помощью дикоросов набирает популярность, как основной или дополнительный компонент к лечению традиционному. Но обогащённый необходимыми организму веществами, полезный и незаменимый в натуропатии сок из лопуха, подорожника и многих других дикорастущих растений сложно получить с помощью стандартной центрифужной соковыжималки, она вообще не предназначена для такой работы. А вертикальная соковыжималка с одним шнеком может не справится с этой задачей из-за конструкционных особенностей. Отжим дикорастущих растений на аппаратах такого типа нежелателен. В этом случае на помощь спешит двухшнековая горизонтальная соковыжималка.

Пример аппарата такого типа – корейская красавица Tribest Green Star Elite, оснащённая двумя мощными шнеками из сверхпрочных материалов: композитного сплава Ultem и хирургической стали. Мощная и стильная, Tribest справится с любыми продуктами максимально качественно и быстро. Картофель, свёкла, капризные дикорастущие травы и витграсс – более чем выполнимая задача для Green Star Elite.

Современные аппараты удивляют не только способностью добыть сок из самых сложных продуктов. Например, одношнековая горизонтальная Sana Juicer EUJ-707 с помощью насадки для масла превращается в отличный маслопресс.